Калитри - Calitri

Калитри это город в Кампания. Его население составляет около 6500 человек.

Понимать

Залезай

На машине

Бари, 2½ часаЛакедонияследуйте по бело-синим указателям на Бисачча. Нажав на Бисачча, следуйте бело-синим указателям на Калитри.Неаполь (Неаполь), 1 час 20 мин. Следуйте по платной дороге A16 и двигайтесь на восток.Рим, 3½ часа. Двигайтесь по A1 / E45 до A30 до A16

Обойти

Видеть

Посетители могут прогуляться по средневековой деревне, чтобы окунуться в атмосферу и насладиться местными ремесленными магазинами и исключительной региональной кухней, среди прочего. Калитри известен своей керамикой, вышивкой и искусством. Также можно заниматься многими видами спорта, включая парапланеризм, верховую езду, катание на горных велосипедах, рыбалку и охоту. Для тех, кто ищет более расслабляющие занятия, можно искупаться в близлежащих термальных ваннах или отправиться в увлекательные кулинарные или винные маршруты.

Этот район богат историей и традициями и усыпан замками и аристократическими дворцами.

Отель Antico Borgo Calitri находится в старейшей части города и над ним возвышается замок, построенный до 12 века. Город известен местным жителям как «Позитано д'Ирпиния», потому что его пастельные тона и архитектура отражают стиль деревень на побережье Амальфи.

Калитри окружен идиллической сельской местностью с вкраплениями рек, озер, полей, лесов и археологических руин. Здесь старинные народные традиции очень сильно вплетены в повседневную жизнь, и все сообщество работает над сохранением наследия своих предков и в то же время поддерживает высокие стандарты обслуживания, отличное расположение, разнообразие традиций и богатое сельское хозяйство. разрешение на экономику на основе. Те, кто проводит время в этом районе, могут насладиться множеством деревенских ярмарок, местных кулинарных фестивалей, рынков и памятных шествий, которые проходят на площадях и переулках маленьких деревень в Ирпиния и гриф.

За прошедшие века местные жители были свидетелями множества войн и вторжений. Есть много видимых признаков присутствия римлян, лонгобардов, арагонцев и бурбонов. Средневековые исторические центры и старинные замки являются обязательными для взыскательного посетителя, который также может рассчитывать на посещение, чтобы насладиться спокойствием, гостеприимством и высоким качеством жизни. Истоки Калитри теряются в глубине веков, а сам город и его окрестности усеяны археологическими остатками сельской местности Калитри, относящейся ко времени Древнего Рима. С течением веков этот район стал важным транспортным и коммуникационным маршрутом, соединяющим Тирренское море с Адриатическим побережьем. Он находился под властью Федрика II Свевийского в 12 веке и находился под властью Испании, а затем стал труднодоступным, когда многие местные жители стали импровизированными разбойниками в попытке сразиться с наполеоновским владычеством. Это превратило регион в изолированный, небезопасный и бедный район, что, в свою очередь, побудило рабочих и семьи в начале 1900-х годов эмигрировать на более богатый север Италии, а также в Северную и Южную Америку в поисках лучшего будущего, покинув многие деревни. и города. Местная экономика также пострадала от землетрясения в 1980-х годах.

Видеть

• Музей керамики (Museo della Cermica) (В Борго Кастелло). В нем хранятся образцы калитрийской керамики, датируемые от древности до современности. Постоянная выставка керамики находится в отреставрированном Борго Кастелло, который получил свое название от древнего феодального замка, который когда-то занимал это место, но был разрушен многократными землетрясениями на протяжении веков. Современная керамическая промышленность и ее специалисты имеют многовековую историю, поэтому на выставке представлены различные разделы, в том числе один, посвященный современной керамике. 
• Церковь Благовещения (Chiesa dell 'Annunziata). Построенный в 1577 году и отреставрированный в конце 17 века, он имеет художественный каменный портал с люнетом и несколько картин 18 века Каваллино. 
• Музей интерактивных наук (Museo delle Scienze Interattive) (На площади Сан-Берардино). Инструменты и механические устройства, разработанные, чтобы предоставить посетителям музеев увлекательный подход к науке. 
• Церковь Непорочного Зачатия (Chiesa Dell'immacolata Concezione). Он был открыт для богослужений в 1714 году и полностью перестроен после землетрясения 1980 года. Обращает на себя внимание статуя Святого Вита 17 века и статуя Непорочного зачатия, датированная 1730 годом. Постоянный вертеп, имеющий большую ценность, установленный в церковном склепе, воспроизводит узкие улочки старого города, некоторые из которых больше не находятся в существование. Экспонируемые предметы имеют многовековую историю и происходят из разных церквей города. 
• Cupa Lane (Sentiero della Cupa). Природная тропа среди зелени сельской местности, ведущая к месту древней легенды. 
• Озеро тростников (Lago delle Canne). Озеро изобилует богатым разнообразием рыб (форель, карп и др.) В увлекательной природной среде в лесу Кастильоне, фауна которого включает кабанов, зайцев, лисиц и барсуков, а также дроздов, ястребов и т. вальдшнеп и перепел. 
• Музей крестьянской культуры (Museo della Civilta Contadina) (В средней школе А. Дель Ре). Дома предметы и инструменты, относящиеся к крестьянской жизни прошлого. 
• Церковь Святого Каниона (Кьеза-ди-Сан-Канио). Среди других произведений искусства в этой церкви - три великолепные картины, изображающие водопад Святого Каниона, Поклонение Святому Таинству и Представление в Храме. 
• Ратуша (Casa del Comune). Здание, ранее служившее монастырем бенедиктинских монахинь, датируется второй половиной 16 века. Его нынешний вид - результат реставрации после землетрясения 1930 года. Сохранились оригинальный молельня и некоторые кельи. 

Делать

• Кулинарный мастер-класс (Палаццо Зампальоне). Каждый курс включает демонстрацию, подготовку, приготовление и дегустацию. 
• Виноградник горы Стервятник.. Посетите виноградник, чтобы узнать о различных сортах винограда, климате и почвах. Вернувшись в погреб, узнайте историю вина и то, как его производили. 
• Палаццо Зампальоне (Дегустация вина). Изучите механику подачи вина (стаканы, бутылки, пробки, штопоры и различную атрибутику). Охватываемые темы: как продегустировать вино, принципы подбора еды и вина, покупка вина для погреба. Здесь можно попробовать вина Кампании, Базиликаты и Апулии. 
• Курс скульптуры. Проведите день в мастерской Вито Забатто, известного местного скульптора, который научит вас античному искусству лепки в итальянском стиле Помпеи, где вазы и статуи вылеплены из полосок глины. 

Купить

Есть

Калитрианская еда известна своей вкусной и острой. К типичным блюдам из макарон ручной работы относятся сингуль, по преимуществу местное блюдо. Это короткие закрученные макароны, сваренные, а затем поданные с густым вкусным томатным соусом. Другие разновидности пасты с тем же соусом включают лахан 'и аурекчи' р 'преут'- (уши священника на местном диалекте). Еще одно обязательное блюдо - каннацце, подается с восхитительным острым томатным соусом и сыром пекорино; и sciliend '(особая вермишель-паста) с приправой из масла, обжаренного с чесноком, и острого перца чили.

Мясные деликатесы включают m'gliatiegghij - местный фаворит, состоящий из вкусных рулетов из козьей или баранины, украшенных сыром, субпродуктами, чесноком, петрушкой, солью, перцем и нарезанной колбасой; сфритта, или рубленая свинина, обжаренная с острым перцем; саммучий, местный пудинг из свиной крови, приправленный рубленым салом, небольшими дольками апельсиновой цедры, рисом, изюмом, корицей, свиной оболочкой, грецкими орехами, солью и порошком перца чили.

Традиционный деликатес на основе рыбы - это основная рыба a la ualanegna, любимая пахарями в прошлом (ualan 'означает «пахарь»), в которой бульон варят и приправляют чесноком, зеленью и перцем чили.

• Веселый Бар-Гелатерия, Корсо Гарибальди, ☏ 39 0827 30012. Ассортимент свежеприготовленного мороженого. 
• Locanda dell 'Arco di Zampaglione Ristorante, Via dell 'arco di Zampaglione 5. Закрыто вс. Калитрийская кухня. 

• Манхэттен Ресторан / Пиццерия, Via Pittoli, ☏ 39 333 429 4003. Местная еда, очень оживленная, очень центральная. 

• Пунто Пиццерия, Корсо Гарибальди 1, ☏ 39 0827 34574. Закрыто вт. 
• Ristorante Gagliano, Località Gagliano, ☏ 39 0827 30069. 
• Быстрая пиццерия, Корсо Маттеотти, ☏ 39 0827 38024. 
• Tre Rose Ristorante, Via Sotto Macelli 9, ☏ 39 0827 34123. Закрыто вс. Остерия, где подают хорошие местные вина и еду калитрийского стиля. Будьте готовы заплатить 3-4 евро за обед. Отличные повара. Очень занят местными жителями, поэтому приходите пораньше. 

• Забатта Бар-Пастицерия, Via de Sanctis 7, ☏ 39 0827 30325. Десерты и печенье. 

Напиток

Спать

• Casa del Cipresso, Via Cipresso (В средневековом борго). Регистрироваться: 15:00, проверить: 10:00. Аренда на время отпуска с кухней в очаровательном средневековом деревенском доме. Еженедельная / длительная аренда на выходные от собственника. Спит 2-4 гостя. 385 € / неделю. 
• Палаццо Зампальоне. Ночлег и завтрак в средневековой части села. Это трехэтажное здание, имеющее историческое значение. Первый этаж палаццо восходит к концу 15 века и характеризуется погребами со сводчатым потолком. Многие внутренние части палаццо укреплены деревом, на котором можно увидеть резные и расписные геральдические украшения. Палаццо был полностью перестроен с целью сохранения всех характеристик. Дизайн бережно сохранен. 

Далее

• Ирпиния («волчий край») - зеленый горный район вокруг Авеллино с рядом средневековых городов и живописных достопримечательностей. Ариано Ирпино на Триколл («три холма») - самый большой город, известный своей старинной майоликой и типичной кухней; здесь король Роже II Норман держал в 1140 г. Ассизы Ариано, а сейчас здесь несколько исторических памятников, музеев и парков.
• Monticchio это потрясающее место в самом сердце региона Маунт-Стервятник. Он находится на кратере потухшего вулкана и состоит из двух изумрудно-зеленых озер, окруженных густым лесом из каштанов и буков. Этот лес был излюбленным местом разбойников после объединения Италии в 1860 году. Руины древнего аббатства Сант-Ипполито (Abbazia di Sant'Ippolito) находятся недалеко от Великого озера (Lago Grande), а аббатство Сан-Микеле (Abbazia di San Michele) выходит на Маленькое озеро (Lago Piccolo), возвышаясь над окрестностями и отражаясь в его водах. Он частично вырезан из огромной скалы, которая раньше была жилым помещением бразильского отшельника. Озера и близлежащие леса проложены по многочисленным тропам, которые подойдут как серьезным туристам, так и любителям прогулочных прогулок. Поблизости расположены различные рестораны, специализирующиеся на местных деликатесах и вине. 20 км от Калитри, примерно 40 минут езды.