 | |
 | |
| Кантальный отдел | |
| Столица | Aurillac |
|---|---|
| Жители | 144.765 (2018) |
| поверхность | 5 726 км² |
нет туристической информации в Викиданных:  | |
| место расположения | |
 | |
Канталь это отдел в Французский, бывший, регион Овернь, теперь часть региона Овернь-Рона-Альпы. Он имеет порядковый номер 15 и границу (по часовой стрелке, начиная с севера на отделении). Пюи-де-Дом, на востоке до департамента Верхняя Луара, на юго-востоке Лозер, на юге Аверон, на юго-западе до отдела Много, а также на западе и северо-западе Коррез. Это после второй по высоте горы Центрального массива, Plomb you Cantal (1855 м), им.
Регионы
Карта Канталь
места
_Dscn0354-zh.jpg/225px-Saint-Flour_(Cantal)_Dscn0354-zh.jpg)
Сен-Флур
- 1 Aurillac
- Префектура (административное местонахождение) кафедры. Музей вулканов, старый город, музей искусства и археологии.
- 2 Сен-Флур
- Старый высокогорный город-крепость лежит на застывшем потоке лавы. Верхний город с многочисленными домами эпохи Возрождения, собор Сен-Пьер 1398–1466 годов с черным Христом на кресте. Музей Верхнего Оверни, Художественно-исторический музей Альфреда Доуэ.
- 3 Арпажон-сюр-Сер -
.jpg/320px-Arpajon-sur-Cère_-_Avenue_du_Général_Milhaud_-_20170104_(1).jpg)
Aurillac
Сен-Флур
Арпажон-сюр-Сер
- 4 Besse -
- 5 Мориак - Базилика Нотр-Дам-де-Чудес
- 6 Tournemire - Замок Анжони
Besse
Мориак
Tournemire
Другие цели
- Самая высокая гора Центрального массива - 1 Plomb you Cantal (1855 м) и самая высокая вершина горного хребта Мон-дю-Канталь.
задний план
язык
попасть туда
мобильность
Достопримечательности
виды деятельности
Регулярные мероприятия
- В августе город Риом-и-Монтань посвящает фестиваль голубому сыру.
Кулинарные изыски
- В Поунти или же Picoussel, представляет собой пирог из пшеничной муки, яиц, молока, листьев мангольда, бекона и слив. Готовый пирог нарезаем дольками и слегка обжариваем. Он хорошо сочетается с птицей и другим белым мясом или подается только с салатом, чтобы сделать его светлее. Также можно выпить бокал холодного белого вина.
- Fourme de CantalСыр из сырого молока, также называемый просто канталом. Он твердый и нарезанный.
Поунти с черносливом перед приготовлением
Жареный поунти
Fourme de Cantal
- Практически исчезнувшие в конце 1980-х гг. светлая чечевица от Saint-Flour (чечевичный блонд de Saint-Flour) спасли некоторые местные фермеры. Их тонкая кожица и текстура без муки делают их очень популярными бобовыми.
ночная жизнь
безопасность
климат
поездки
литература
веб ссылки
http://www.cantal.fr/ - Официальный сайт отдела Cantal
