| Гауда | ||
 | ||
Герб и флаг   | ||
| Состояние | Нидерланды | |
|---|---|---|
| Область, край | Южная Голландия | |
| Территория | Грен Харт | |
| Высота | 0 м над ур. М. | |
| Поверхность | 18,11 км² | |
| Жители | 72.825 (Оценка 2018 г.) | |
| Назовите жителей | Gouwenaar | |
| Префикс тел. | 31 182 | |
| ПОЧТОВЫЙ ИНДЕКС | 2800–2809 | |
| Часовой пояс | UTC 1 | |
Должность
| ||
| Туристический сайт | ||
| Институциональный сайт | ||
Гауда город Нидерланды, расположенный на территории г. Грен Харт, часть провинцииЮжная Голландия.
Знать
Гауда известен прежде всего своей молочной промышленностью: сыр Гауда сейчас хорошо себя зарекомендовал во всех европейских супермаркетах. Каждый четверг в центре проходит традиционный сырный рынок, который, естественно, очень посещают проезжающие мимо туристы.
Гауда также славится производством свечей и художественной керамики, а также строопвафель, (буквально «сиропная вафля»), типичные сладости, производимые в Гауда с 1784 года и состоящие из двух тонких вафель, между которыми намазан карамельный сироп. штурм.
Гауда предлагает гораздо больше: он может похвастаться одним из самых красивых исторических центров Нидерланды. Многие туристы останавливаются даже на несколько часов, чтобы полюбоваться великолепной готической архитектурой.
Географические заметки
Гауда расположен на восточной окраинеЮжная Голландия, недалеко от границы с Утрехтская провинция. Будучи частью мегаполиса Рандстад, крупнейшего из Нидерланды, Гауда погружен в Грен Харт (Зеленое сердце), преимущественно сельский район.
Гауда стоит на торфяных почвах, которые покоятся на легких слоях глины. Эти мягкие грунты вызывают многочисленные просадки зданий, особенно старых из кирпича и песчаника. Содержание исторических зданий ложится тяжелым бременем на финансы муниципалитета, который вынужден прибегать к долгосрочным государственным субсидиям.
Гауда находится в месте слияния рек Де Гуве и Холландсе Эйссел. Благодаря речному судоходству город процветал в средние века. С 1936 года торговые суда больше не пересекают центр города. Сегодня каналы пересекают только прогулочные катера, которые могут пришвартоваться к небольшой пристани к югу от центра. Небольшие торговые суда направлялись к шлюзу королевы Юлиана на реке Гуве.
Что касается демографической эволюции, Гауда увеличилась с 33 257 жителей в 1940 году до 72 825 человек, зарегистрированных 31 мая 2018 года. 24% составляют иммигранты из неевропейских стран. Только марокканцы составляют 10% от общей численности населения. В городе три мечети: Нур, Ассалам и Эль-Фатх.
Задний план
Около 1100 года территория, на которой сегодня стоит Гауда, была областью болот и торфяников, пересекаемой рекой Гоуве. На берегу этого ручья, в том месте, где сегодня простирается рыночная площадь, находился завод по сбору торфа. Название города впервые упоминается в документе епископа Утрехта от 1139 года.
В 13 веке Гуве был связан со старым Рейном (Oude Rijn) из серии каналов. Замок Гауда был построен для защиты речного судоходства. В 13 веке каналы и реки представляли собой суету каналов, по которым доставлялись товары из Фландрия, из Франция и из более отдаленных регионов Балтийского моря. Гауда процветал и в 1272 году получил статус города от графа Голландии Флориса V. Были прорыты новые городские каналы (Grachten) для увеличения речного движения.
В 1572 году Гауда был оккупирован Les Gueux (Нидерландский язык: Geuzen, нищие), так называли голландских дворян кальвинистской веры, которые выступали против правления Габсбургов в Испании над их землями. Они разграбили церкви, убили католических прелатов и разрушили такие здания, как замок Гауда.
Передача не помогла городской экономике, которая начала давать сбои и окончательно рухнула в 1672 году после эпидемии чумы, уничтожившей население, и религиозных войн, опустошивших Европу. За исключением кратковременного восстановления, совпавшего с первой половиной 18-го века (золотой век Голландии), рецессия продолжалась до 19-го века. Гауда стал одним из беднейших городов страны до такой степени, что местный демоним, Gouwenaar стал синонимом нищего.
В Гауда возрождение началось со второй половины 19 века. Было смонтировано несколько производственных единиц, например, свечной завод. Стеарин Карсенфабрик и машин Machinale Garenspinnerij.
Начиная со второго послевоенного периода, муниципалитет усердно работал над заполнением древних каналов (Grachten) и приспособить их к канализации, но эта бессмысленная деятельность была прервана протестами граждан, организованных в комитеты.
Гауда продолжал расширяться, и сегодня его размер увеличился втрое по сравнению с довоенным периодом. Современная городская экономика основана на производстве свечей, курительных трубок и на пищевой промышленности, в частности, на молочной промышленности.
Как сориентироваться
Гауда: полноэкранная карта.Как получить
На поезде
- 1 Станция Гауда (Станция Гауда). Среди многочисленных междугородних автобусов, которые останавливаются на вокзале:
- 2 Станция Goverwelle (Станция Gouda Goverwelle). Вторичная станция, на которой останавливаются только скорые поезда (спринтер) приходящий из Амстердам Центральный и направленный на Роттердам и те, кто работает на линии Утрехт Центральный - Роттердам Центральная.
- Другие скорые поезда также останавливаются на этой станции. Гаага Центральный и от Роттердам Центральная.
Как обойти
Что посмотреть
Гражданская архитектура
- 1 Ратуша (Stadhuis), Маркт 1, ☎ 31 182-588482.
€1.50. Дворец, построенный между 1448 и 1459 годами в стиле яркой готики и ренессанса, признан национальным памятником. Фасад украшен статуями, изображающими, среди прочего, Флориса V Голландского, Якобу ван Бейерена, Филиппа Доброго, Филиппа Красивого, Карла Плохого и т. Д. Восточная сторона украшена карильоном, который каждые полчаса приводит в действие персонажей, которые вспоминают присвоение Гауде титула вольного города графом Флорисом V Голландским в 1272 году. С 2012 года у городского совета появился новый дворец, разместив его на рыночная площадь только для церемониальных целей и для проведения свадебных торжеств. 
€1.50. Дворец, построенный между 1448 и 1459 годами в стиле яркой готики и ренессанса, признан национальным памятником. Фасад украшен статуями, изображающими, среди прочего, Флориса V Голландского, Якобу ван Бейерена, Филиппа Доброго, Филиппа Красивого, Карла Плохого и т. Д. Восточная сторона украшена карильоном, который каждые полчаса приводит в действие персонажей, которые вспоминают присвоение Гауде титула вольного города графом Флорисом V Голландским в 1272 году. С 2012 года у городского совета появился новый дворец, разместив его на рыночная площадь только для церемониальных целей и для проведения свадебных торжеств.- 2 Общественные весы (Де Вааг). Общественные весы были построены в 1668 году по проекту Питера Поста, который умер за год до завершения строительства. В период 1668–1907 годов верхний этаж здания использовался как оружейная для ополченцев, дислоцированных в Гауда. В последующий период он использовался как выставочное пространство и резиденция местного туристического офиса. С 1995 г. де Вааг в нем хранятся коллекции музея сыра.
- Первоначально в Вааге взвешивались всевозможные товары, но с экономическим спадом, начавшимся еще в семнадцатом веке, использование было ограничено взвешиванием форм сыра и ингредиентов, используемых для его производства.
- Фасад украшен барельефом с фигурами, собравшимися в комнате и намеревающимися взвешивать сыры и делать записи на пергаментах.
- 3 De Vier Gekroonden, Naaierstraat 6. Один из старейших домов Гауда.
- 4 Molen 't Slot, Путевая точка 17, ☎ 31 182 524655, факс: 31 182 524 655. Мельница 1832 года была приобретена в 1962 году муниципалитетом, который восстановил ее в период с 2003 по 2005 год.
- Внутри расположены пары зерновых мельниц с ветровым и электрическим приводом. Посетить его можно, когда лопасти работают.
- 5 Молен де Рооде Леу, Жилет 65, ☎ 31 182 522041.
Посещение только по предварительной записи. Мельница 1727 года восстановлена в 1980 году и снова в 2012 году.
Посещение только по предварительной записи. Мельница 1727 года восстановлена в 1980 году и снова в 2012 году.Религиозные архитектуры
- 6 Церковь Сан-Джованни (Санкт-Янскерк), Achter de Kerk 16, ☎ 31 182-514119, @[email protected]. Церковь посвящена Иоанну Крестителю, покровителю Гауда, и работы по ее строительству продолжались на протяжении пятнадцатого века. В 1552 году большая часть церкви была уничтожена пожаром. Храм знаменит своими драгоценными полихромными витражами, сделанными в 1555-1571 годах братьями Дирком и Воутером Крабетами.
- После захвата города Уильямом Молчаливым, разъяренная толпа ворвалась в церковь, уничтожив статуи и картины, но оставила нетронутыми витражи. В 1939 году они были удалены и спрятаны в безопасном месте в ожидании нападения Германии.
Музеи
- 7 Музей Гауда, Achter de Kerk 14, ☎ 31 182-331000, @[email protected]. Полный 5 евро, до 18 лет бесплатно. Это городской музей, коллекции которого размещены в элегантном здании "Arti Legi" 1855 года, в котором на первом этаже располагался районный суд (Леги), а наверху - классы известной школы (Искусство), который в 1473-1478 годах часто посещал Эразм Роттердамский, который переехал сюда из помещений монастыря Целленбродерс. Он украшен голландскими картинами 19 века, алтарями 16 века и коллекциями керамики. С 2012 года музей также пополнился макетом города в том виде, в каком он появился в 1562 году. Вы также можете посетить подвал, где находилась комната пыток.
- 8 Музей порта Гауда (Museumhaven Gouda), Жилет 252. Исторические торговые суда пришвартовались к речному порту. Это корпуса разных типов, в основном с начала 1900-х годов, подходящие для плавания по рекам и мелководью Зейдерзее и илистым водам Ваттового моря. Они носят имена «Радостное прибытие», «Джоанна», «Регина», «Надежда делает жизнь» и «Друзья Селзаэте».
- Каждый корабль оснащен панелью, на которой указаны характеристики, методы и материалы, использованные для их постройки.
- 9 Музей Сопротивления (Verzetsmuseum Zuid-Holland), Турфмаркт 30. Музей, посвященный сопротивлению голландцев немецкой оккупации во время Второй мировой войны.
События и вечеринки
- Ораньенахт. апреля. Музыкальные представления на открытом воздухе, которые проходят накануне Koningsdag (праздник короля).
- Дни керамики Гауда (Goudse Keramiekdagen). Может. Ярмарка художественной керамики, произведенной в Гауда.
- Гауда при свечах (Gouda bij kaarslicht). Декабрь. Во вторую или третью пятницу декабря старый город освещается исключительно свечами, традиция, привлекающая многих посетителей из других городов богов. Нидерланды.
Что делать
покупка товаров
- Сырный рынок (Kaasmarkt). Апрель-август: чт 10: 00-13: 00. Сегодняшний сырный рынок - это возрождение древней традиции, возрожденной, чтобы радовать туристов. Сыры выкладываются на тротуар перед зданием старинных весов.
- На протяжении веков сырный рынок имел жизненно важное значение для экономики города. Производители стекались в Гауда из окрестностей на запряженных лошадьми телегах, груженных сырами весом 15 кг каждый. Колеса были проверены, взвешены и проданы в de Waag, здании общественного взвешивания. В период между двумя мировыми войнами продавалось 4,5 миллиона килограммов сыра в год. Рынок закрылся в 1950-х годах с появлением крупномасштабного промышленного производства. Рынок крупного рогатого скота сделал то же самое два десятилетия спустя.
Как развлечься
Показывает
- 1 Гражданский театр (Goudse Schouwburg). Театр открылся в 1992 году с большим залом на 813 мест и еще одним меньшим на 232 места.
- 2 Filmhuis. Авторское кино.
Ночные клубы
- 3 Ну и что!, Жилет 30, ☎ 31 182 519 232. Пт-сб 21: 00-24: 00, вс 17: 00-23: 45. Площадка на сцене, где выступают не только голландские группы, но и разные музыкальные жанры.
- 4 StudioGonz, Турфсингел 36, ☎ 31 182 604 954. Еще один концертный зал, где выступают эстрадные, рок-исполнители и коллективы.
Где поесть
Умеренные цены
- 1 Брэм Лэдэдж, Wijdstraat 24, ☎ 31 0182 523198. Быстрое питание.
- 2 Пиццерия Рим, Lange Tiendeweg 88, ☎ 31 182 528 781. Вт-вс 16: 00-22: 00. Пицца и паста, типичные для Рима, такие как спагетти all 'amatriciana
Средние цены
- 3 Брюнель, Hoge Gouwe 23, ☎ 31 182 518979. Сеть 21,50 €. Пн-вс 17: 00–00: 00. Ресторан французской кухни с крытой террасой с видом на канал. Приобретен на бывшем рыбном рынке.
- 4 Buiten, Остхавен 23а, ☎ 31 182 524 884. Вт-вс 17: 00-22: 00.
- 5 Де Маллемолен, Остхавен 72, ☎ 31 182 515 430. Ср-вс 17: 00–21: 30. Французский ресторан.
- 6 Де Залм, Маркт 34, ☎ 31 182 686 976, @[email protected]. Пн-вс 09: 00–01: 00. Известная пивоварня, старейшая в Гауда, работающая с 1551 года. В 1688 году рядом с таверной было построено здание общественного взвешивания. De Zalm означает «лосось», чучело которого снова поместили на крышу в 2006 году.
- 7 Eetcafe Vidocq, Koster Gijzensteeg 8, ☎ 31 182 522819. Пн-вс 17: 00-22: 00. Спрятан на маленькой улочке в центре. Видок, однако, хорошо известен среди жителей. Окружающая среда наполнена атмосферой, похожей на паб. Кухня ориентирована на французскую. Самыми популярными блюдами являются блюда из мяса, приправленные разными видами сыра, такими как антрекот (вырезка) в гратене, и приправленные пятнышками, помидорами черри и тертым сыром.
- Их тоже считают деликатесом Tournedos (Кусочки мяса толщиной 2-3 см, полученные из центральной части филе) с соусом из красной горгонзолы.
- 8 Гранд Кафе Централ, Маркт 22-23, ☎ 31 182-512576, @[email protected]. Вт-вс 09: 00–00: 30. Традиционное "Grand Café" начала 1900-х годов, сохранившее свой первоначальный декор и мебель. Особенно славится он яблочными пирогами.
- 9 Koeien en Kaas, Achter de Waag 20, ☎ 31 182-686689, @[email protected]. Пн-вс 17: 00-00: 00. Известный ресторан местной кухни, особенно ценимый за разнообразие сырных блюд.
- 10 Кубанита, Jeruzalemstraat 2, ☎ 31 182 670714. Пн-вс 17: 00-22: 30. Тапас.
- 11 Божественный уголок, Wijdstraat 9-11, ☎ 31 182-524466.
- 12 Панненькое Гауда, Karnemelksloot 1, ☎ 31 182 512 115. Пн-вс 11: 00-20: 30. Специализируется на блинах и блинах.
- 13 Xochimilco, Wijdstraat 29, ☎ 31 182 523120. €14-20. Вт-вс 17: 00-23: 00. Мексиканский ресторан.
