Оттенок (Hu) находится в центральный регион Вьетнам и это бывшая имперская столица.
Понимать
Оттенок тесно связан с имперским Династия Нгуен, базировавшаяся в Хюэ, который правил с 1802 по 1945 год, когда император Бао Дай отрекся от престола в пользу революционного правительства Хо Ши Мина. Город пережил тяжелые времена во время так называемого Американская война, когда он был завоеван Вьетконгом и продержался 24 дня. За это время они казнили около 1000 человек, подозреваемых в симпатиях к Югу. После ожесточенного штурма американские и южновьетнамские войска захватили город.
Ориентация
Оттенок легко понять. Главный ориентир - это Парфюмерная река (Hng Giang), со старым городом и цитаделью на северной стороне и новым городом, включая большинство отелей и ресторанов, на южной стороне. Большая часть набережной была мудро превращена в приятный променад и парк, усеянный причудливыми скульптурами. Знаменитые гробницы находятся южнее, на окраине Хюэ.
Климат
Погода в Хюэ печально известна плохой: горы Чыонг Сон к югу, кажется, скапливают всю влагу, поэтому обычно бывает туман, моросящий дождь или просто дождь. В сезон зимних дождей, особенно с февраля до конца марта, становится еще влажнее, чем обычно. На всякий случай возьмите с собой зонтик в любое время года. Не забудьте взять с собой свитер и куртку зимой, так как может быть довольно прохладно, а ночью температура опускается до 8 ° C. В качестве альтернативы, когда солнце появляется в течение дня или недели, оно может достигать 30 ° C.
В летние месяцы, как правило, довольно сухо, когда температура может достигать 30 градусов. Летние дожди могут быть сильными, но непродолжительными и часто приходят неожиданно, тогда как февральские дожди могут длиться неделями. Лучшее описание погоды в Хюэ - «изменчивая».
Залезай
Самолетом
- 1 Международный аэропорт Фубай (HUI ИАТА). Есть ежедневные рейсы в и из Хошимин а также Ханой, но в сезон дождей (с середины октября до середины декабря) полеты часто срываются из-за плохой погоды. Большинство рейсов выполняются Вьетнамскими авиалиниями, но у Jetstar Vietnam также есть рейс или два из Хошимин и раз в день Ханой. Аэропорт находится в 15 км от центра города и должен стоить не более 180000 донгов на такси (30 мин езды).
Также есть автобус, который доставит вас в город и даже доставит в отель за 50 000 донгов. Билеты покупаются на стойке сразу после выхода из зоны выдачи багажа. Принимаются большие чемоданы, маршрутка как бы уходит заполненная. Вы попадете в более крупные отели, но по умолчанию выбрана улица Ханой.
ДанангАэропорт, расположенный всего в двух часах езды на машине, теперь, когда открыт туннель Хай Ван, более загружен и имеет больше стыковок. Стоимость проезда на такси в одну сторону из аэропорта Дананга в Хюэ может составлять 45 долларов США (большой автомобиль) или 40 долларов США (небольшой автомобиль). Стоимость большой машины по счетчику составляет около 1 200 000 донгов.
Поездом
- 2 Железнодорожный вокзал Хюэ, 2 Bùi Thị Xuân (2 км или примерно 40 минут ходьбы от большинства туристических отелей в Фам Нгу Лао.), ☏ 84 54 3822 175.
Есть несколько поездов в день и обратно. Ханой (14 часов), Хошимин, Дананг (4 часа) и др. Путешествие на юг через Lang Co и перевал Хай Ван особенно живописен, и из Дананга вы можете сесть на такси или мотоцикл до Хой Ан. Спальный билет второго класса от Хошимин Поездка на более совершенном экспрессе SE2-SE6 до Хюэ стоит 588 000–740 000 донгов в зависимости от уровня, на котором вы находитесь (1, 2 или 3). SE 2 отправляется в 19:00. Кровати довольно жесткие, так как матрас не так уж и хорош, чтобы положить его на пластиковую скамейку / сиденье. Вы можете сесть на другие поезда, но небольшая доплата, которую вы заплатите, в несколько раз окупится. Он предлагает прекрасные впечатления от путешествий. Пассажиры сидят, лежат и спят в очень маленькой кабине в течение 23 часов с пятью другими людьми (почти всегда вьетнамцами), съедают четыре простых, но вкусных и сытных вьетнамских блюда, слушают прекрасный выбор вьетнамских поп-песен на PA и смотрят некоторые из них. несравнимо красивая сельская местность, особенно на последнем участке между Дананг и оттенок. Это отличный способ увидеть страну и познакомиться с обычными вьетнамцами, которые неизменно дружелюбны и готовы помочь даже тем, кто не выучил ни слова на своем языке. Поездка особенно рекомендуется, если вам нравятся кричащие младенцы.
Покупайте билеты на вокзале. Отели часто завышают цены, удваивая цены (по крайней мере, 80 долларов США за мягкий сон), часто используя такие отговорки, как «сейчас высокий сезон» или что «им приходится покупать на черном рынке».
Автобусом
Общественные автобусы из всех крупных городов (включая частые рейсы до Ханой а также Сайгон) подключитесь к главной автобусной станции (Bến Xe Phía Nam и Bn Xe Phía Bc). Большинство открытых туристических автобусов включают в свой маршрут Хюэ, соединяясь с Хой Ан или же Дананг на юг (4–6 часов) и Ханой на север (13–16 часов). Ночной Ханойский маршрут популярен среди местных жителей, многие из которых, кажется, склонны к укачиванию.
- Автобусы Sinh Café, 7 Nguyen Tri Phuong St. Прямые автобусы из Хойана стоят 4 доллара США и отправляются два раза в день: в 08:00 и 12:00 автобусы останавливаются у Мраморных гор, время в пути - 4 часа, а в 13:30 и 16: 30 сервисов управляют поездкой в три раза. Автобусы до Ханоя отправляются каждый день в 17:30 (9 долларов США) с остановками в Донг Ха и еще одно или два других места.
- Спальные автобусы из Дананга, № 17, улица Суан-Дьё, Дананг.
Из Паксе
VIP-автобусы (не совсем) отправляются из Паксе в 08:00 и прибывают в Хюэ на 12–13 часов позже. Местные автобусы отправляются из Паксе вечером. Билеты можно купить в туристических агентствах в центре Паксе. Будьте готовы к поездке без кондиционера.
Агентства в центральном Паксе показывают вам не очень точные фотографии, которые также имеют завышенную цену, с разницей до 100 000 кипов. Цена составляет 130 000 кипов при покупке напрямую в автобусной компании. (Май 2014 г.) Попробуйте взять тук-тук, чтобы добраться до автобусной зоны Вьетнама. Там есть несколько ресторанов с самой последней информацией о компаниях и их расписании.
Из Вьентьян
Вы можете заказать автобус со спальным или сидячим местом за 180000 кипов (цена за сон такая же, как и за сидячий) до Хюэ или продолжить движение. Дананг от Южного автовокзала. Поездка до Хюэ занимает 15 часов, поэтому спальный автобус - лучший выбор. Время отправления только для Хюэ / Дананга - 19:00, хотя на южном автовокзале Вьентьяна вы также увидите другие варианты, направляющиеся на юг, и вы, вероятно, тоже можете ими воспользоваться. У вас будет пара остановок для туалета (ванные не обязательно есть) и как минимум 2 или 3 остановки для еды.
Они постараются прибыть на пограничный переход Лао Бао до того, как он откроется в 07:00. Здесь они собирают паспорта всех, чтобы их проштамповали из Лаоса. Каждый должен включить сбор в размере 15 000 кипов (с иностранцев могут попросить 30 000 кипов), так что заранее подготовьте это в своем паспорте. У вас также будет несколько дам, которые спросят, нужно ли вам поменять деньги. Они приедут в автобусе или будут бродить по автобусной остановке. Будьте с ними осторожны и осмотрительны. Если вы просто дадите им несколько кипов, не установив, какую ставку вы получаете, или даже не потрудившись подсчитать, сколько вы дали, вы получите паршивую ставку 50% или 1: 1, так что вы потеряете половину своего денежные средства. (Вероятно, лучше ничего не обменивать, так как у вас не будет возможности купить что-либо за донг, пока вы не доберетесь до пункта назначения. Однако вы не сможете обменять кипы, когда будете в Хюэ. Так что планируйте заранее.)
Тем временем, пока это происходит, вам подадут вьетнамский кофе. Все блюда и кофе-брейк должны быть включены в стоимость билета. Вы должны платить за все, что дополнительно заказываете.
Добравшись до Хюэ, вы можете высадиться перед автобусной станцией Хюэ и, возможно, избавиться от необходимости ехать в город на арендованном мотоцикле.
Обойти
На такси
Как и другие вьетнамские города, Хюэ наводнен велосипедами и мотоциклами, а также несколькими метрами такси. Таксисты обычно честны, но убедитесь, что они включают счетчик. Поездки начинаются с 15 000 донгов за первые 2 км и тикают вверх от 11 500 донгов / км. Некоторые измерители идут неправильно (в 10 раз больше фактически пройденного расстояния), поэтому убедитесь, что у вас есть приблизительное представление о расстоянии до пункта назначения. Если счетчик работает слишком быстро, в пункте назначения заплатите ориентировочную справедливую цену и настаивайте на вызове полиции, если водитель не примет расчетную цену, не связанную с счетчиком. Водитель отступит. Поездка по счетчику для осмотра двух гробниц с временем ожидания должна стоить около 300 000 донгов (18 долларов США).
К велосипедам и мотоциклам применимы все обычные ограничения ответственности: договаривайтесь о цене заранее и не бойтесь уходить, если они просят слишком много. Ни одна поездка в Хюэ не должна стоить больше 20 000 донгов. Многие водители мотоциклов также работают в качестве торговцев марихуаной, и вам могут предложить купить марихуану вместе с поездкой.
На мотоцикле
Возьмите напрокат мотоцикл и присоединитесь к местным жителям, которые неспешно мчатся по мостам и по главным дорогам. Их можно приобрести в отелях и магазинах по цене около 5 долларов США в день.
Что касается мотоцикла с водителем, в небольших отелях есть связи с фрилансерами. Возможно, вам повезет, если у вас будет англоговорящий гид для всех 6 гробниц (7-я гробница недоступна), включая те, которые заперты и забыты из-за отсутствия туристического интереса, а также три храма и императорскую арену на один день, и у вас еще есть время в начале днем, чтобы выпить пива и немного вьетнамских спринг-роллов, сделанных своими руками, и знаменитых блинов Hue всего за 10 долларов США. Самодельные блинчики с начинкой и блины не бесплатны, но стоят всего 45000 донгов.
На велосипеде
Езда на велосипеде также является хорошим вариантом, с большим количеством велосипедов, доступных по цене от 25 000 до 30 000 донгов в день.
Автор: cyclo
Велосипед - это местная версия велорикши с пассажиром перед велосипедистом. Будьте готовы торговаться по разумным ценам, так как водители велосипедистов обычно цитируют без разбора. Хорошая идея - договориться о цене перед поездкой. Также убедитесь, что это цена возврата, а не в одну сторону. Конечно, если вы хотите изменить свой маршрут после того, как вы уже в пути, вам следует сразу обсудить с водителем велосипеда, как это может повлиять на согласованную цену. В противном случае вы можете получить грубый сюрприз, когда прибудете в конечный пункт назначения, и водитель попытается взимать с вас непомерную сумму. Хотя большинство велодрайверов в Хюэ честны и могут быть весьма полезны, некоторые из них очень недобросовестны. Если вы согласны с ценой «100», дайте понять, что вы соглашаетесь на 100 000 донгов, а не на 100 долларов США. Многие водители велосипедистов также действуют как сутенеры и могут предложить вам проституток.
Пешком
Хюэ довольно компактен, поэтому до большинства отелей, ресторанов и цитадели можно легко добраться пешком. Г-н Ку в кафе «Мандарин» подготовил брошюру и карту для бесплатной пешеходной экскурсии. Обязательно остановитесь у него на улице Тран-Цао Ван, 24, чтобы получить бесплатную карту (и насладиться вкусными банановыми блинами). Вам нужно будет организовать транспорт, чтобы добраться до гробниц императоров.
Видеть
Исторические памятники города нанесены на Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
- 1 Музей Хо Ши Мина, 6 Ле Ли, ☏ 84 54 3520-445. Пн-сб. Содержит фотографии и информацию о Хо Ши Мине и истории Хюэ в фотографиях. Бесплатно.
- 2 Фубай аэропорт. Обязательно посетите, если вас интересуют более ранние конфликты, когда аэропорт был грязной полосой. Во время войны во Вьетнаме сюда был прикомандирован американский гарнизон, который застроил аэропорт бетонными бункерами, взлетно-посадочной полосой и некоторыми другими предметами роскоши. Аэропорт был жизненно важен для снабжения Хюэ во время Пасхального наступления 1972 года, когда «Чарли переступил черту». В аэропорту сохранились оригинальные здания, построенные американцами; однако они были модернизированы для использования вьетнамцами.
- 3 Пагода Тхиен Му. Он расположен на обрыве над рекой и содержит несколько прекрасных золотых и серебряных изображений Будды. Пагода Тхиен Му выходит на Ароматную реку и является официальным символом города Хюэ. Тхиен Му означает «пожилая небесная женщина» и отсылает к старинной легенде об основании пагоды. Множество возможностей для создания отличных фотографий. Бесплатно.
Императорская Цитадель
Комбинированные билеты Существуют следующие комбинированные билеты для имперского города и гробниц:
|
- 4 Императорский город Хюэ (Đại Nội). Ежедневно, 06: 30-17: 00. Взрослые 200 000 донгов, дети 40 000 донгов.
Бывшая резиденция императора и главная достопримечательность Хюэ, это большой обширный комплекс храмов, павильонов, рвов, стен, ворот, магазинов, музеев и галерей, где представлены произведения искусства и костюмы из различных периодов вьетнамской истории. Благодаря своему размеру он также восхитительно мирный, что является редкостью во Вьетнаме. Цитадель сильно пострадала во время боев между французами и Вьетмином в 1947 году, а затем в 1968 году во время наступления на Тет, когда она была обстреляна Вьетконгом, а затем подверглась бомбардировке американцами. В результате на некоторых участках теперь остались только пустые поля, обломки стен и пояснительная табличка. Остальные здания целы, а некоторые в блестящем состоянии. В остальном, хотя реставрация идет уже 20 лет, предстоит еще долгий путь. Подождите несколько часов, чтобы увидеть его должным образом. Внутри вы можете заплатить 1,50 доллара США (30 000 донгов), чтобы одеться в одежду короля или королевы и сесть на трон, чтобы получить возможность весело сфотографироваться.
- Музей королевских изящных искусств Хуэй (Музей королевских древностей).
- Нгу Мон - Главный южный въезд в город, построенный в 1833 году Минь Маном. Центральная дверь и соединяющий ее мост были предназначены исключительно для императора. Поднимитесь на второй этаж, откуда открывается прекрасный вид на изысканный двор. Ворота Нго Мон - главный вход в Императорский корпус. Император обращался к своим чиновникам и народу с вершины этих ворот.
- Дворец Тай Хоа - Зал коронации императора, где он будет сидеть в государстве и принимать иностранных сановников.
- Trường Sanh Residence - Переведенный как «Дворец долголетия», дворец Чыонг Сань был резиденцией матери короля Ту Дука, императрицы Ту Ду, при династии Нгуен в 19 веке. Он расположен в Ту Кам Тхань, одной из двух основных частей Цитадели Хюэ. Он находится на ремонте. Проект, стоимость которого оценивается почти в 30 миллиардов донгов, включает восстановление Лач Дао Нгуен, защитного рва дворца, декоративных искусственных скальных образований и гор, садов бонсай и дворцовых ворот. Хотя официально он не открыт для публики, на территорию можно попасть, и это стоит увидеть, поскольку даже в заросшем состоянии его красота узнаваема.
- Запретный пурпурный город - Прямо за дворцом Тай Хоа, но он был почти полностью разрушен во время наступления Тет в 1968 году, и остались только довольно невзрачные дворцы Мандарин с обеих сторон.
- Хюэ Джунгли Расщелина - Когда вьетконговцы ненадолго захватили Хюэ, они собрали 3000 граждан и официальных лиц Хюэ. Опасаясь, что пленники замедлят их горячее отступление, они связали их и столкнули людей со скалы в расщелину.
Гробницы императоров
Еще одна большая достопримечательность Хюэ - гробницы императоров на реке Аромат к югу от города. До них можно добраться на такси или велосипеде из города, но лучший способ увидеть их - взять напрокат речную лодку и отправиться в круиз. Планируйте сделать это целый день. Большинство гробниц открыто с 07:30 или с 08:00 до 17:30, в зависимости от сезона.
Сами гробницы стоят затрат и усилий. В основном они датируются концом 19 или началом 20 веков, когда императоры были низведены до номинальных фигур под французским колониальным правлением и им нечего было делать, кроме как строить себе тщательно продуманные гробницы. Лучшими из них являются гробница Ту Дук, гробница Минь Манга и гробница Кхай Диня, которые являются прекрасными образцами вьетнамской буддийской эстетики и архитектуры. Старым из них позволили превратиться в живописные полуразвалины, хотя некоторые из них сейчас восстанавливаются.
По туру: Групповые туры обычно стоят около 2 долларов США, включая отличный обед на борту лодки, но не включают вход или стоимость проезда мотоцикла от пристани до каждой гробницы. Если вы путешествуете с группой, турфирма должна установить цену примерно в 25000 донгов за каждую поездку туда и обратно. Выберите тур с минимальным количеством остановок. Некоторые компании насыщают свои маршруты посещением шелковых ферм и нескольких пагод, обещая все уместить аккуратно. Тем не менее, туристические компании не известны своим тайм-менеджментом, и вы в конечном итоге будете спешить и разочароваться хотя бы в одной из гробниц.
На лодке или мотоцикле: Если вы путешествуете самостоятельно, аренда лодки или мотоцикла с водителем должна стоить около 20 долларов США, опять же без учета посещения гробницы. До всех гробниц можно дойти от пристани от десяти минут до получаса. Пути в основном очевидны, но вам все же, вероятно, не стоит пробовать его без карты или отличного чувства направления. Туристические группы прибывают около 10:00 и уезжают около 15:00, чтобы вернуться до ужина, поэтому планируйте это соответствующим образом, чтобы избежать скопления людей. Вы будете рады, что сделали.
На велосипеде: До гробниц также легко добраться на велосипеде, хотя хороших карт о том, как до них добраться, не хватает. Спросите в отеле о прокате велосипедов и картах, и будьте осторожны на переполненных дорогах и дорогах с выбоинами. Это, вероятно, самый недорогой (и приятный, если вам нравится кататься на велосипеде) способ добраться до гробниц.
Гробницы от старых к новейшим:
- 5 Могила Джиа Лонг (20 км). Самая удаленная из гробниц, тихая и пришедшая в упадок, поскольку Гиа Лонг, первый император Нгуен, был печально известным деспотом. Взрослый 50 000 донгов, дети бесплатно.
- 6 Могила Минь Манга (12 км). В этом роскошном комплексе основные здания расположены по оси восток-запад, включая внутренний двор, окруженный статуями воинов, а также несколько храмов и павильонов. Несколько мостов пересекают два озера, прежде чем ось заканчивается перед огромным курганом (окруженным забором). В мавзолее есть большие сады и озера: приятное место, чтобы посидеть и расслабиться. Если вас высадили на лодке, обратите внимание, что во время короткой прогулки к входу в мавзолей есть несколько продавцов сувениров. Взрослый 150 000 донгов, детский 30 000 донгов.
- 7 Могила Тхиеу Три (8 км). Построен в 1848 году. Этот император и его жена были самыми почитаемыми и любимыми во всей стране. Хотя он правил всего 7 лет, его очень не хватало. Во времена раздоров и экономических проблем он бережно относился к казне страны и улучшал уровень жизни своего народа. Его последним желанием было быть помещенным в гробницу, которая не была экстравагантной, что противоречит традиции создания роскошных мест последнего упокоения для императоров. Взрослый 50 000 донгов, дети бесплатно.
- 8 Могила Ту Дык (7 километров). Построенный между 1864–1867 годами, комплекс служил вторым Имперским городом, куда император уезжал на «рабочие каникулы». Созерцательная природа и поэтический дух Ту Дыка отражены в пейзаже и расположении 50 зданий, которые когда-то здесь стояли. Огромный, протяженный комплекс, расположенный вокруг озера, с деревянными павильонами, гробницами и храмами, посвященными женам и любимым куртизанкам (у Ту Дук было 104 на выбор). Кварталы куртизанок лежат в руинах, от них остались только очертания и осыпающиеся стены среди волн заросшей травы и тишины, но другие районы потрясающе хорошо сохранились. Сама гробница императора, спрятанная в задней части, на удивление скромна. Последний двор почти пуст с каменным гробом посередине. (Здесь же находятся гробницы императрицы Ле Тхиен Ань и императора Киен Фука, недолго правившего в 1884 году.) Попытайтесь избежать толпы ради этой могилы. Сам император здесь не был похоронен, а вместо этого был похоронен в секретном месте где-то еще в Хюэ, которое еще предстоит повторно открыть, поскольку 200 рабочих, которые его похоронили, были обезглавлены после того, как их работа была сделана. Взрослый 150 000 донгов, детский 30 000 донгов.
- 9 Могила Донг Кханя. Построен в 1917 году. Красивые фрески в интерьере. Гробница представляет собой красочное сооружение из мрамора и керамики. 100 ступенек или около того могут быть проблемой для людей с ограниченными физическими возможностями. Взрослый 50 000 донгов, дети бесплатно.
- 10 Могила Хай Диня (10 км). Построенный в 1925 году, он является лучше всего сохранившимся из всех участков и, хотя и сравнительно компактен, на первый взгляд довольно велик. Хотя он следует классической формуле передних дворов, ведущих к гробнице императора, со статуями, любители архитектуры заметят некоторые европейские влияния. Сама гробница полностью покрыта невероятно подробными и богатыми мозаиками скакающих драконов. Постарайтесь добраться до него пораньше, так как это любимая остановка азиатских туристических автобусных групп. Кроме того, вы можете покинуть туристическую тропу и подняться на холм с правой стороны гробницы, где стоит небольшой храм. У вас будет прекрасный вид на гробницу и долину, с которой она сталкивается. Взрослый 150 000 донгов, детский 30 000 донгов.
Делать
- Слепой массаж, Kiet / Alley 180 Phan Boi Chau (от улицы Phan Boi Chau St справа вверх по холму примерно в 1 км от железнодорожных путей (ищите небольшой синий знак на английском языке)). В институте слепых. Весь персонал работает и живет в этом учреждении и немного говорит по-английски. Популярно у местных жителей. 40 000 донгов / час для массажа и 30 000 донгов / час для паровой бани.
- Мой горячий источник и спа (7 км от Хюэ по дороге на пляж Туан Ан). Вода здесь имеет высокое содержание серы, что считается полезным для здоровья. 3 доллара США для иностранцев за пользование бассейном и 2 бассейнами с горячими источниками.
- Горячие источники Тхань Тан (примерно в 13 км от центра Хюэ). Похож на My An, но без запаха серы. Это место окружено лесами, которые приятно исследовать. Закончил секции. Начните с крутого раздела и продвигайтесь вверх. Самая горячая часть закрыта, так как здесь слишком жарко, чтобы купаться. Есть также частные бассейны на 2 или 4 человека и бассейн. На территории отеля есть крошечный ресторан. Здесь же производится местная бутилированная минеральная вода Тхань Тан.
Купить
Вышивка - это традиционное ремесло Хюэ, и вышивку в обрамлении можно купить во многих магазинах в районе Хюэ для пеших туристов.
- Магазин исцеления раненого сердца, Ул. Во Тхи Сау, 23, ☏ 84 5 4383 3694. 08:00-22:00. Гуманитарный проект фонда "Спираль". В этом магазине продаются экологически чистые изделия ручной работы, изготовленные мастерами-инвалидами из Хюэ. Многие из продуктов сделаны из переработанных предметов, включая переработанные банки для напитков и корзины из переработанных телефонных проводов. Вся прибыль идет на операции на сердце для бедных детей в районе Хюэ.
- Центр надежды, 20 Nhat Le St, ☏ 84 5 4351 1511. 08:00-22:00. Центр надежды предлагает инвалидам и малоимущим место для учебы и работы. Производство одежды - это основа. Однако также производятся различные изделия ручной работы. В частности, красивая ткань ручной работы женщин A Luoi уникальна по своему дизайну и производству. Продаются шарфы, сумочки, кошельки и украшения ручной работы. Стоит посетить.
Есть
Оттенок славится своим императорская кухня, который готовился для императора и его свиты. Хотя упор делается больше на презентацию, чем на вкус, имперский банкет стоит попробовать.
Самое известное местное блюдо - это bún bò Huế, суп с лапшой, подается с ломтиками говядины и маслом чили. Еще одно вкусное местное угощение - кунжутные конфеты (mè xửng), который является арахисовым, жевательным и довольно вкусным в свежем виде и стоит менее 10 000 донгов за коробку.
- Нем луи - это блюдо из сладкой рубленой свинины вокруг бамбуковых палочек, приготовленной на раскаленных углях.
- Banh khoai - это «блин» с начинкой из ростков фасоли, креветок и свинины.
- Bun thit nuong - это свинина, приготовленная на гриле, подается с овощами и лапшой.
Бюджет
- Бань Бао (угол Бен Нге и Нгуен Три Фыонг). Уличный торговец, продающий чудесный Бань Бао. 5,000 донгов.
- Бун Бо Хюэ, 11B Ly Thuong Kiet (далеко от реки на Южном берегу). Небольшой и популярный среди местных жителей ресторан специализируется на одноименном блюде. 25000 донгов за миску с щедрой, невероятно мягкой (даже если жирной) котлетой сверху. 25 000 донгов.
- Булочка кулачок, Ул. Чан Цао Ван, 38. 06:00 пока у них не кончится суп. Это настоящая вещь, местная, не адаптированная к западному вкусу. Попробуйте это с их соусом чили. Дама, сидящая за котлом для супа, - это Кэм, повар и тезка компании. Она говорит только по-вьетнамски, но посмотрите в горшок, как это делают местные. Цена зависит от того, сколько разных вещей вы выберете.
- Бун Ча Ха Ной, 20 Нгуен Три Фыонг. В этом семейном ресторане подают только оригинальную бунча в ханойском стиле: блюдо со свиными блинчиками с начинкой, фрикадельками, соусом из капусты и моркови с острым перцем, а также пучки лапши, которые можно окунуть в соус. Как и все вьетнамские блюда, голодным, возможно, придется заказывать дважды. Приятная атмосфера, сохраняющая подлинную атмосферу местного ресторана. 25 000 донгов.
- Quán Bánh Khoái Hạnh, 11 Phó Đức Chinh (между Бен Нге и Тран Куанг Кхай), ☏ 84 54 3833 552. Это семейный ресторан, куда местные жители приходят, чтобы отведать фирменные блюда Хюэ. Около половины гостей в наши дни - западные туристы, и здесь доступно комплексное меню. Пан Хоаи - 20-25 000 донгов; nem lui, 80 000 донгов, bánh bèo 60 000 донгов.
- Бань Хоай Хонг Май, Динь Тьен Хоанг - угол Нгуен Биу (внутри Пурпурного Запретного города). Рекомендуются блины, нем луи (фарш из свинины, приготовленный на угле с лимонной травой) и бан бео.
- La Carambole, 19 Фам Нгу Лао, ☏ 84 5 4381 0491. Подают французскую кухню, вьетнамскую кухню и пиццу. Довольно туристический.
- Кафе Мандарин, 24 Чан Цао Ван. Владелец - хороший фотограф, и многие его фотографии висят на стене. Еда хорошая, с местными и западными блюдами.
- Кафе Phuong Nam, 38 Чан Цао Ван, ☏ 84 5 4384 9317. Симпатичный ресторанчик с приличной, но очень дешевой едой и отличными фруктовыми коктейлями.
Средний диапазон
- 1 Горячий тунец, 37 Во Тхи Сау (угол Во Тхи Сау и Чу Ван Ан), ☏ 84 5 4361 6464. Рекомендую куриную грудку с грибным соусом и картофельным пюре, 80 000 донгов, и оно того стоит. Дак тоже неплохой. 40 000–160000 донгов.
- Японский ресторан, 34 Чан Цао Ван, ☏ 84 5 483 4457. Отличная еда по относительно хорошей цене. 30,000-50,000 донгов.
- 2 Кхонг Джиан Сса, Điện Biên Phủ St. Хорошее место, чтобы насладиться вкусной местной кухней в хорошо спроектированном здании в традиционном стиле.
- Онг Тао, 31 Чу Ван Ан, ☏ 84 5 482 3031. Отличная традиционная еда Hue, попробуйте мясные рулеты (завернутые в листья мяты) или жареные блинчики с начинкой. Невероятно хрустящий. Не слишком многолюдно. Один на первом этаже. Все блюда доступны как маленькими, так и большими порциями, поэтому вы можете заказать несколько. 1-7 долларов США.
- Ресторан Paradise Garden (Нха Ханг Вуон Тхиен Данг), 17 Le Loi St (напротив отеля Saigon Morin), ☏ 84 5 4838485. 07:00-23:00. Дорого, приятная обстановка, не очень аутентичная, но все же хорошая. Живая музыка хорошая. 1-5 долларов США.
Пускать пыль в глаза
- Королевская кухня и галерея древнего Хюэ, 104/47 Унг Ким Лонг, ☏ 84 5 435 90902, ✉[email protected]. Один из самых больших ресторанов города. Цены хорошие, еда отличная, очень чисто. Это также комплекс старинных домов среди огромного сада. Хорошая резьба по еде. Самое дешевое вино стоит 25 долларов за бутылку, а пиво - от 3,50 долларов США. 30 долларов США.
- Тинь Гиа Вьен, 20/3 Ле Тхань Тон, ☏ 84 5 452 2243. Замечательный старый стиль Хюэ нха вуон Вилла с садом в тихом переулке, бывшая резиденция принцессы, преобразованная любителями бонсай в ресторан, где подают блюда императорской кухни. Есть три стандартных меню. У всех есть 11 курсов, и они гарантированно заполнят вас. Еда прекрасно приготовлена, но вкус должен несколько смягчиться для иностранных гурманов. 15-25 долларов США.
Вегетарианский
У жителей Хюэ есть сильные традиции вегетарианской еды, поэтому вегетарианские рестораны в Хюэ более распространены, чем в остальной части Вьетнама. 1-го и 15-го числа каждого лунного месяца вегетарианские рестораны полны посетителей на ужин, и найти место может оказаться затруднительным. Вегетарианские рестораны - самые дешевые места, где можно поесть, после уличных торговцев.
- Com Chay (Вегетарианский рис) (возле реки на новой стороне). Простые, но хорошие и дешевые вегетарианские блюда.
- Льен Хоа, Ди Ле Куи Дон (на территории пагоды Льен Хоа, напротив футбольного стадиона). Монахи и монахини часто заходят в этот ресторан во время обеда. В небольшом магазине рядом с дверью продаются буддийские тексты на вьетнамском языке, четки и иконы.
- Куанг Тинь, 91 Во Тхи Сау. Очень простое место. Меню из лапши и риса. От 10000 донгов.
- Тхань Лиу, 50 Нгуен Конг Тру. 09:00-20:00. Полностью вегетарианский ресторан, очень популярный среди местных жителей. Вкусное тушеное мясо можно купить всего за 50 000 вон! Это более чем заполнит двух человек, и персонал прекрасный, хотя и не говорит по-английски.
Напиток
Бары
- B4 Бар-кафе, 75 D Бен Нге. Очаровательный бельгийско-вьетнамский бар с уютным интерьером и бесплатным бассейном.
- 1 Бар-клуб Brown Eyes Chillout, 56 Чу Ван Ан, ☏ 84 5 482 7494. «Счастливый час» с 17:00 до 22:00.. Живой диджей, бесплатный бильярдный стол и хорошая атмосфера. Недалеко от Фам Нгу Лао, но предлагают оплатить такси от отелей для групп от четырех человек и более. Остается открытым до тех пор, пока последний не отключится. Без обложки..
- Кафе на колесах Thu, 1/2 D Nguyen Tri Phuong. Это небольшой бар, принадлежащий очаровательной даме Чт.
- Бар и кафе DMZ, 44 D Le Loi. Остается открытым допоздна.
- Sinh для размещения, 30 Бен Нге. Магазин, где можно пить холодный чай, кофе, коктейли и соки. Местные цены (указаны на доске). Попробуйте сок рау ма: считается, что он очень полезен для здоровья. Рау ма (сок центеллы азиатской) 6000 донгов, смузи (синг до) 8000 донгов.
- Vy Da Xua, 131 Nguyen Sinh Cung St (к востоку от Le Loi, примерно в 2 км от дороги). Насладитесь чашечкой восхитительного вьетнамского кофе или любого другого напитка в этой красивой обстановке. Традиционный бревенчатый дом окружен садом и небольшим ручьем, где можно услышать птиц и послушать спокойную музыку.
- 2 Почему нет?, 21 Во Тхи Сау, ☏ 84 5 482 4793.
- 3 Garden River Bar кофе, 1/7 nguyen cong tru Hue, ☏ 84 54 6555 999, ✉[email protected]. 7: 00–10: 30. Бар-кофе в центре оттенка. Вы можете насладиться напитком и послушать музыку рядом с рекой в прекрасном саду. Команда из Вьетнама и Франции будет здесь, чтобы помочь вам.
Кофе
В Хюэ много небольших кафе (quán cafe). Выпить чашечку кофе - это любимое местное времяпрепровождение. Большинство людей Hue не подумали бы начать утро, не встретившись с друзьями за стаканом. Большинство кафе открываются для работы утром, закрываются примерно с 10:30 до позднего вечера, а затем снова открываются для толпы после работы и вечером. Попробуйте местный стиль, замороженный, либо со сгущенным молоком, либо черный, то есть с сахаром. На юге холодный кофе подается в высоком стакане со льдом и большим количеством сиропообразного молока. В центральной части стакан намного меньше, а кофе обычно крепче. Если вы не похожи на вьетнамца, вам могут подать более слабый кофе, или если вы закажете кафе-нонг (горячее), вам также дадут дополнительный стакан горячей воды, чтобы налить. Сначала попробуйте кофе, чтобы попробовать его. так, как это нравится местным жителям. Что-то вроде холодного сладкого эспрессо с шоколадным оттенком. Обычно для вьетнамцев 6000-8000 донгов; 10000 донгов для иностранцев
- 4 La Beaute, 87 Во Тхи Сау (рядом с Нгуен Конг Тру). 12:00-22:00. Прекрасное кафе в тихом переулке и поэтому до сих пор не замечается толпой LP. Атмосфера с мягкой музыкой и зеленым бамбуком примерно вдвое дешевле, чем в туристической зоне 200 м вокруг квартала. Множество разных сортов кофе и пирожных, из которых особенно рекомендуемый кофе со вкусом какао не так просто найти в Хюэ. Кофе 12000 донгов.
- Тротуарный кофе (напротив ул. Бах Данг 30). 05:30-10:00. Отправляйтесь в гости и попробуйте вкусный ранний утренний кофе с шоколадным оттенком, горячий или ледяной, наблюдая за жизнью реки на канале. Женщина, которая его варит, также предлагает банх ми, французский хлеб с начинкой на ваш выбор. Другая женщина живет на том же участке тротуара и продает по очень разумной цене бан канх, популярный местный суп для завтрака. Очень чистый. После кофе вы идете по Бах Дангу к двум ближайшим пагодам.
Спать
There are plenty of cheap hotels and mid-market hotels in Hue, as well as a couple of expensive giants. The largest cluster is around the short lane, Фам Нгу Лао (including Le Loi, Hung Vuong, Chu Van An, Nguyen Cong Tru). It's not quite as big (or backpackery) as its Хошимин namesake, but still a definite tourist magnet. Just by walking around in the side streets of Pham Ngu Lao, you'll quickly find some guesthouses for US$5–7, depending on your bargaining skills. There are plenty of them around, too many to mention separately. Most of them are well renovated and offer the usual comforts of budget hotels like a small TV, a fridge and a proper bathroom. Wi-Fi is widely available, as in most parts of Vietnam. In Pham Ngu Lao itself you only get a dorm bed for the same price, so walking 100 m around the corner is probably well worth the effort. Also note, that the prices offered online are sometimes a fair bit higher than if you just show up there in person.
Бюджет
- Amigo Hotel, 66/3 Le Loi St, ☏ 84 5 4383 8006, факс: 84 5 4383 8005, ✉[email protected]. Tucked away in the heart of the guesthouse/cheaper district. Friendly staff, good rooms and rates are negotiable. Free Wi-Fi and PCs available for guest use. Air-con. Спутниковое ТВ. Laundry service at 20,000 dong per kilo. Restaurant downstairs serves good food and very reasonably priced. US$13-25.
- Hue Amazing Homestay, 21/1 Pham Ngu Lao St., ☏ 84 912630219, ✉[email protected]. 24 часа. Nice and helpful staff, free wifi, free breakfast, 24 hr front desk. Dorm US$5.
- Bamboo Hotel, 61 Hung Vuong, ☏ 84 5 4382 8345. Good hotel. The staff are friendly, the rooms are clean and neat. Бесплатный Интернет. From US$10.
- Binh Duong I Hotel, 17/34 Nguyen Tri Phuong Alley, ☏ 84 5 4382 9990. Air-con, hot water & satellite TV included. Popular with Japanese tourists. Friendly and helpful staff. Some rooms have bathtubs and/or private balcony. From US$10. Dorms are US$4 (84,000 dong).
- Canary Hotel, 37 Nguyen Cong Tru, ☏ 84 54 3839699. All rooms are air conditioned, all equipped with 32-inch LCD cable TV, shower with bath and minibar. Bar and restaurant, Internet room, boutique and souvenir shop and laundry service. US$16.
- Гало, 10A/66 D Le Loi (Up an alley off the main road, where there is an array of other guest houses. There's a small sign at the alley's entrance). Spotless rooms, spacious, with large bathrooms and TV. There is a balcony to sit on at night, and it's close to all the nightlife in Hue. Doubles 160,000 dong.
- Vietnam Backpacker Hostels - Hue Hostel & Sports Bar, 40 Chu Van An St, ✉[email protected]. Same owners as the popular Hanoi Backpacker's Hostel. Hue Backpacker's is the newest addition to Chu Van An (as of May, 2018. Cheap accommodation, very clean, spacious balconies. Free Internet, Free Wi-Fi and friendly & helpful staff. The downstairs area is also a bar and restaurant serving burgers and other Western food. Bike rentals, tours, cooking classes. From US$5.
- Lam Bao Long Hotel, 10 Phạm Ngũ Lão, ☏ 84 234 3933 423. Регистрироваться: 08:00, проверить: 12:00. Has 15 non-smoking rooms, air conditioning, bathrobes, daily newspaper, desk, hair dryer. 139164-255135 dong.
- Mimosa Guesthouse, Le Loi, ☏ 84 5 482 8068. Friendly, quiet location in a backpacker hotel alley off Le Loi. From US$4.
- Minh Hieu Hotel, 3 Chu Van An, ☏ 84 5 482 8725. Family-run hotel named after the wild urchin who'll make his displeasure known if you spend too long on the Internet-ready computer downstairs, thereby keeping him from online puzzle games. The rooms are spotlessly clean, with satellite TV, hot water and mini-fridges; each floor has a balcony, and it's not too loud outside. Breakfast costs US$1. From US$10.
- Phong Lan, 12/66 Le Loi St, ☏ 84 5 4382 6255. Very nice, clean hotel on a small, calm side street near Pham Ngu Lao. All rooms have balcony, air-con, private bath. Rooms for 2 to 4 persons. Free Wi-Fi, bicycle and motorbike rental available. Staff are friendly and speaks good English. US$10.
- Sports Hotel, 15 Pham Ngu Lao St. Nice cheap hotel located on the main tourist hangout. Clean and big spacious rooms and not far from the river. From US$10.
- Valentine Hotel, Số 7A Kiệt 64 Nguyễn Công Trứ, ☏ 84 5 4381 7665, факс: 84 5 4381 7898, ✉[email protected]. Регистрироваться: 10:00, проверить: 12:00. 12 долларов США.
- 1 [мертвая ссылка]Waterland Hotel, 35/42 Nguyen Cong Tru St, ☏ 84 5 4393 5435, 84 54 3935735. Boutique hotel near Perfume River. All rooms have wooden floors and are equipped with IDD telephone, air conditioning, cable TV, refrigerator, bath, (bath and shower), hair dryer, coffee and tea making facilities, private computer with ADSL. 325,000 dong as of May 2015.
- 2 Carnosa Hotel Hue, 11B Nguyen Cong Tru, ☏ 84 90 658 99 19. Replaced Tigon Hostel, has wifi, a/c, breakfast buffet, restaurant/bar, and spa. 255,134-278,329 dong.
Средний диапазон
- Asia Hotel. The rooms are well equipped and the rooftop restaurant and pool have nice views. Rooms from a slightly overpriced US$30, including a decent buffet breakfast. 30 долларов США.
- Holiday (Diamond) Hotel, 6/14 Nguyen Cong Tru. Exceptionally good value. The spotless, air conditioned rooms are well-furnished with modern amenities and include lockable wardrobes. The included breakfast is substantial. The staff are very attentive, and will learn your name. They will warmly welcome you back after each foray outside, and provide you with free drinks (lemon juice, corn water) every time you enter and whenever you sit in the lobby. US$20-35.
- Jade Hotel, 17 Nguyen Thai Hoc. Has the same owner as Holiday Hotel, but simpler rooms. Pickup from train station included, if booked in advance. US$15-20.
- Hanh Dat Hotel, 15 Pham Van Dong St, ☏ 84 54 3898486. Rooms with air conditioning, Wi-Fi and 32-inch LCD TV with satellite/ cable channels. Restaurant, business centre, fax and photocopying services. From US$25.
- Нью Стар Отель, 36 Chu Van An St, ☏ 84 5 4383 4647. Hotel offering 56 air-conditioned rooms, all of which have a cable television, an Internet connection and a minibar. Amenities include massage and sauna, an outdoor swimming pool and a souvenir shop. От 45 долларов США.
- Orchid Hotel. Professional and personable staff. Clean, spacious and beautifully designed rooms. Free pickup from train. US$35, including a decent buffet breakfast.
- Park View Hotel Hue, 9 Ngo Quyen, ☏ 84 5 483 7382. In the center of the city, near the Perfume River. It's a 10-min walk to Hue Citadel.
Пускать пыль в глаза
- 3 La Residence, 5 D Le Loi (Walking distance from the train station), ☏ 84 5 483 7475. Renovated, it tries to bring to life the French colonial era of the 1920s. It has the largest swimming pool and spa in Hue. From US$136.
- 4 Saigon Morin, 30 Le Loi St, ☏ 84 54 3823 526. Hue's grand old hotel which has been open for over a hundred years. Excellent riverside location, whitewashed colonial charm and a pleasant inner courtyard, although the rooms could use a little fine-tuning. From US$100.
Оставайся в безопасности
- Be suspicious of locals asking where you are from and then claiming to have family living there as this can be a scam: they will ask you to sit down for lunch/dinner with them and talk. After eating they will offer to pay for the meal and just ask that you buy them a local bottle of wine to drink at their temple. When you arrive at the local shop, the owner will say the wine is 7,000 dong and then when you attempt to pay she will insist on 700,000 dong.
- Hue is a safe city. However, at night all cyclo-drivers, especially in Pham Ngu Lao area, should be avoided. Travellers have been mugged, beaten and robbed by these people. During the day a ride should be fine, but at night, especially when they say it's free or "up to you", avoid them at all costs.
Далее
- Hue travel agents are keen to sell day-tours of the former Demilitarized Zone (DMZ), which was supposed to be a buffer between North and South Vietnam, but which saw intense fighting. DMZ trips will include the famous Vinh Moc tunnels, where a few hundred people lived for two and a half years.
- You can be outside the city of Hue and into the jade green rice fields in just 10 minutes. Whether by car, motorbike or bicycle, there is much to see. It's a bit too far to go on foot. Different villages tend to specialise in different handicrafts, so you can visit one area to see noodle-making, another for incense, then move on to see bronze-crafting or rice cultivation.
- Хой Ан – old merchant port 100 km away (about 4 hours by road or train. Through train, 67,000 dong, stops at Da Nang, you will need to take local bus from there), with Дананг, the Marble Mountains and China Beach as potential stops along the way.
- Dong Hoi – about 3 hours north of Hue. Sleepy seaside town to sit around in. Bus from Hue: local bus: 80,000 dong. Sinh Cafe Bus: 400,000 dong. Tourist buses: 300,000 dong.
- Nam Dong district – great place for visiting Co Tu villages on the fringe of Bach Ma National Park.
- Ханой – 12-hour overnight train ride.
- Beware booking buses with Moon Travel (Nguyen Tri Phuong), with promises of a bus dropping you off at your hotel in the destination city. They change buses, and then ultimately you end up at the bus station with no recourse.
- There are also frequent bus services to Саваннакхет а также Вьентьян в Лаос. Buses leave at 06:00 and 18:00. There are 3 scheduled direct buses to Vientiane: 06:00, 09:30 and 18:00. The trip to Savannakhet takes about 12 hours and cost around US$12, to Vientiane about 14–18 hours depending how many stops bus makes and US$20-30. The vehicle can be anything from a minibus or air-con bus to a local 30 years old bus. Usually buses are packed with traders and their cargo so that finding enough space is a problem. You'll probably have to change buses 3-4 times during the trip and toilets, aside from squatting in the jungle, are seldom available. Tickets can be bought in any booking office in the centre of Hue.
- VIP Bus to Savannakhet run by the Lao State Company leaves at 08:30 from the Southern Bus Station 5 times per week, every day except Sunday and Friday, and costs 220,000 dong. From Savannakhet to Hue, departure is at 10:00 at Savannakhet Bus Station, M-F, 100,000 kip.