Валь-ди-Суза - Val di Susa

Валь-ди-Суза
Место расположения
Состояние	Италия
Область, край	Пьемонт
Поверхность	1200 км²
Жители	95.581
Туристический сайт
Институциональный сайт

Долина Сузы это альпийская долинаПьемонтские Альпы, в провинции Турин, на границе с Франция и включает бассейн реки Дора Рипария.

Знать

В этом районе есть много туристических направлений, которые соединяют Италия является Франция, некоторые всемирно известные, такие как Сестриере является Бардонеккья.

Долина Суза, всегда являющаяся важным коммуникационным каналом между Средиземноморьем и северо-западной Европой, на протяжении веков пересекалась купцами, дворянами, паломниками, путешественниками, армиями, а также идеями и культурой, которые способствовали формированию их цивилизации и оставили неизгладимый отпечаток на ландшафте: римские руины, укрепления и аббатства - самые очевидные признаки богатого прошлого ...

Уникальная окружающая среда и тысячелетняя история являются фоном для сотен километров пешеходных, исторических и культурных маршрутов, которые позволят вам понять истинную сущность долины Суза.

Географические примечания

Панорама гор долины Суза от Роччамелоне (слева) до Мусине (справа)

Изображение нижней части долины Сузы

Гора Роччамелоне (3538 метров) зимой

Долина Суза расположена в Альпах Кози и Грей в Пьемонте, между Турином и французской границей. В административном отношении он разделен на 37 муниципалитетов. Многие вершины в долине превышают высоту 3000 метров: гора Роччамелоне высотой 3537 метров ошибочно считается самой высокой вершиной, которая, с другой стороны, называется Ронча (3612 м) на территории Франции. Третья вершина долины Сузы - Ла Пьер Менуэ (3507 м), за ней следуют Рогноса д'Этиаш (3382 м), Нибле (3362 м), Ферран (3347 м), Соммейлер (3333 м), Джусале (3313 м). горы, Креста Сан-Микеле (3262 м), Бернауда (3225 м), Валлонетто (3217 м), Пик дю Табор (3207 м), Табор (3178 м), Гран Валлоне (3171 м), Бальдассар (3164 м), Сима ди Бард (3150 м), Ла Гардиола (3138 м), Шабертон (3136 м), Пунта Банья (3 129 м), Пунта Нера (3047 м) и Гранд-Аржантье (3042 м). Также интересен массив Амбин, который, хотя и настаивает во Франции, к юго-западу от холма Мон-Сени (орографический справа), легко доступен со стороны Валсусин, массив состоит из Рокка д'Амбен (3378 м), трех Денти. д'Амин (3372 м, 3353 м и 3365 м), Rochers Penibles (3352 м), Мон-Амбен (3264 м), Грос Муттет (3243 м), Пунта-дель-Аньелло (3187 м) и Rochers Clery (3145 м) , На территории также есть три региональных природных парка: Природный парк озер Авильяна, то Природный парк Орсьера-Роччавре и Природный парк Гран-Боско-ди-СальбертрандДолина Суза связана с Савойей через перевал Мон-Сени и другие второстепенные перевалы и через туннель Фрежюс, а связь с древним Дофине гарантируется перевалами Монженевр и Скала. Эту территорию ежегодно пересекают около четырех миллионов автомобилей. , в основном ориентированы на Францию ​​и в зоны приема туристов, расположенные в верхней долине. Удостоверились, что долина Суза со временем приобрела большую вместимость отелей, и за последние три года было зафиксировано постоянное присутствие как итальянцев, так и иностранные туристы, орографические характеристики, на протяжении веков он играл важную роль в событиях, которые привели к рождению Европы как континентального и культурного образования.

Когда идти

Долину Суза можно посещать в любое время года. Зимой для катания на лыжах, горных или беговых лыжах. Весной по выходным благодаря мероприятиям GustoValsusa и мероприятиям, организованным местными властями, которые затем продолжаются осенью с богатым календарем. Летом нет недостатка в возможностях для пеших прогулок или горных вечеринок. Кроме того, в любое время года можно посетить богатое культурное наследие долины.

Задний план

Появление человека на территории долины Суза и формирование первых поселений определенной важности происходит между серединой и концом V тысячелетия до нашей эры, о чем свидетельствуют неолитические стоянки Маддалена и Сан-Валериано. В третьем тысячелетии до нашей эры. мы стали свидетелями постепенного перехода к бронзовому веку, в конце которого, вероятно, должно было начаться первое эпизодическое использование перевалов Мон-Сени и Монженевр.

Начиная с шестого века а. C. позже произошли первые вторжения галльского населения. Несколько веков спустя область Валсусина и Туринская равнина у входа в альпийские долины были заселены тауринами, людьми лигурийского происхождения, но с культурными элементами кельтского влияния, поселившимися в горных или субальпийских поселениях, уже основанных еще до галльского населения. равнины.

Во 2 веке до нашей эры. началась римская оккупация Пьемонта, действовавшая по-разному в зависимости от населения, с которым через рома вступали в контакт. Население козиан, поселившееся в долине Сузы, выбрало путь дружбы с новой властью, установив «foedus», который позволил им постепенно интегрироваться в римские времена. В качестве доказательства оговоренного пакта арка Августа была воздвигнута в Сузах в 13 г. до н. Э. Римляне также наложили на Козио организацию альпийских транзитных маршрутов, построив римскую дорогу в Галлии на месте предыдущего кельтского пути. После поселения Козиан дорога Валсусина, которая вела через Монженевр, стала опорой сообщения между Италией, Галлией и районом Рейна.

Начиная с 3 века нашей эры. также долина Суза и район Турина пострадали от всеобщего кризиса, поразившего Империю. Таким образом, в начале пятого века западный субальпийский регион был затронут важными военными событиями: между 400 и 410 годами мы стали свидетелями вторжений вестготов, остготов и сражающихся имперских армий. Именно в этот период контроль над проходами Валсусин перешел к населению Багауд, в основном состоящему из банд крестьян и обездоленных, совершавших набеги из Галлии в области Прованса и Турина.

В конце шестого века вся территория Турина попала под власть лангобардов, которые завоевали Турин в 570 году, а франки поселились на границе Альп. Конвергентная область на Ломбардском Турине была отмечена этой близостью. Дважды в течение восьмого века, перед окончательным вторжением, франкские армии нанесли поражение ломбардским, но прежде всего на некоторое время франки поселились в долине Суза: основание аббатства Новалеса Або, дворянином Меровингов, официальным лицом Франкского королевства; именно в нижней части долины Суза, вероятно, в районе между Капри и Кьюза-Сан-Микеле, была построена защитная система замков, серия сложных укреплений, которые уступили место в 773 году, оставив проход свободным для Карла Великого.

Между 921 и 972 годами сарацины постоянно присутствовали на перевалах и на альпийских маршрутах, и в начале этой фазы наблюдаются опустошения Новалеса и равнины Улькс, которые привели к побегу монахов новалициенси и сильному сокращению поселения, особенно в верхней долине.

Между 940 и 945 годами усилились военные действия Ардуино иль Глабро, маркиза Турина, что привело к освобождению долины Сузы и ее перевалов от набегов и разбойных нападений. Ардуино наследовали его старший сын Манфредо и его сын Олдерико Манфреди, основатель аббатства Сан-Джусто-ди-Суза (1029 г.) и отец графини Аделаиды. Он стал де-факто наследником бренда Турина, который стал владением, владельцу которого император передал контроль над главным альпийским перевалом Мон Сени. У Аделаиды было три брака, последний из которых, с Одо из Морианы, позволил Савойскому дому преобладать над Альпами.

Хотя лично Аделаида не сохранила титул маркиза, де-факто власть оставалась в своих руках до самой своей смерти в 1091 году. Ардуиничи сохраняли в Турине, епископальной резиденции и официальной столице округа, центре своей власти, сосредоточивая внимание на корнях величавости в других местах. . Долина Сузы была одним из таких мест, которые позже послужили Савойям, чтобы представить себя наиболее авторитетными претендентами на престол Аделаиды. Они сделали долину единственной опорой своего владычества по эту сторону Альп на протяжении всего двенадцатого века и далее.

В то же время графы Альбонские - будущие дельфины - семья родом из Бургундии, как и Савойя, также заинтересованная в контроле над альпийскими перевалами. В этом районе они уже нашли определенную организацию: различные общины на самом деле встречались в течение некоторого времени, по сути, для обсуждения распределения налогов и расходов на оборону территории (старый французский escartonner).

В районе Бриансоне было пять эскартонов: Улькс, Кастельдельфино, Прагелато, Шато Кейрас и Бриансон, которые решили объединиться, образуя собрание великого бриансонского эскартона.

В 1349 году дофин Умберто II, оставшись без наследников и в плачевном финансовом положении, решил пожертвовать свое имущество наследнику французского короля и удалиться в монастырь.

На Савойском фронте ситуация была не менее сложной. После начальной фазы династической борьбы преемники Аделаиды укрепили свою благородную власть над землями от Мон-Сени до нижней части долины Сузы и далее. Валле д'Аоста, преодолевая сопротивление некоторых светских и религиозных сил. С Умберто III Блаженным (1148-1189) они укрепили свое присутствие и получили имперское благоволение.

Экспансионистская политика Савойи достигла новых заметных успехов с Фомой I (1189–1233), которому также удалось получить титул vicarius totius Italiae от императора Фридриха II. В течение тринадцатого века происходили ожесточенные конфликты между основной ветвью семьи и Савойской Акайей, разрешенные разделением между пьемонтскими территориями, остававшимися под прямой юрисдикцией графства Савой (долина Суза), и территориями, входившими в составляют часть первого ядра автономного предгорного владения, просуществовавшего до 1418 года.

Временное прекращение династической борьбы привело к периоду процветания, в который также вошли реформы, проведенные Амедео V. После смерти Амедео V наступило несколько десятилетий политического застоя, а со второй половины четырнадцатого века был период новой, сильной экспансии, пережитой благодаря проницательному правительству Амедео VI, прозванного Зеленым графом (1343–1383), Амедео VII (1383–1391), Красным графом и Амедео VIII (1391–1451).

Домен был реструктурирован и сосредоточен на двух столицах, Турине и Шамбери. В этот период графы Савойские получили признание герцогского титула, предоставленного императором Сигизмундом в 1416 году. Первые признаки кризиса появились, начиная с 1434 года, когда Амедео VIII, которого избрали антипапой по имени Феликс V, ушел в отставку. в свой замок Рипай на Женевском озере, оставив правительство своему сыну Людовико (1434-1465). Медленный упадок остановился только с Эмануэле Филиберто во второй половине шестнадцатого века.

С 1536 года началась французская оккупация, продолжавшаяся до 1559 года. Для долины Суза, подверженной непрерывному переходу сражающихся армий, это был период чрезвычайных трудностей. Фактически, в тот же период мы стали свидетелями возникновения религиозной борьбы. Уже с тринадцатого века присутствие вальденсов было значительно засвидетельствовано в долине Праджелато и, в меньшей степени, в верховьях Валь-ди-Суза. В 1532 году вальденсы присоединились к реформе, и постепенно странствующие проповедники были заменены женатыми пастухами и навсегда поселились в определенном месте. С этого момента, благодаря проповеди некоторых сотрудников Кальвина, приехавших из Женевы, население верхней части долины Чисон и часть населения верхней части долины Суза в массовом порядке присоединилось к кальвинистской реформе. Реакция французского правительства не заставила себя ждать: в 1555-1560 годах в парламенте Гренобля судили первых еретиков, приговаривали к костру.

В конце шестнадцатого века последовали восемь религиозных войн (1562-1590), в которых бесспорно участвовали Франсуа де Бонн, герцог Лесдигьерский и глава партии гугенотов, и Жан Арло по прозвищу Ла Казетт, глава католической партии, до этого последний был убит в 1591 году убийцами Лесдигьера.

Нантский эдикт, подписанный в 1598 году, положил конец религиозной борьбе, предоставив свободу вероисповедания реформированным. Однако его отмена королем Людовиком XIV в 1685 году вернула в долины хаос: священнослужители были изгнаны, публичные собрания запрещены, а храмы сровнены с землей. Реформаторы Dauphiné и те, кто прибыл с территорий герцога Савойского, были вынуждены покинуть свои земли в Женеве и Пранжене на Женевском озере, но в 1688 году они решили попытаться вернуться: во главе с Анри Арно они вернулись обратно. назад, возвращаясь домой с оружием.

Взлеты и падения, связанные с войной за испанское наследство, привели к победе Пьемонта и подписанию Утрехтского мирного договора 1713 года, по которому верхняя долина Суза была воссоединена с нижней долиной, таким образом став частью герцогства Савойского и затем королевства Сардиния.

Однако аннексия верхней части долины Сузы не была безболезненной: большинство местного населения более или менее открыто выступало против перехода из Франции в королевство Савойя, что побудило французов несколько раз попытаться отвоевать потерянные территории.

Наиболее значимое столкновение произошло во время войны за австрийское наследство (1742-1748 гг.), Когда в 1747 г., в памятной битве при Ассиетте, 7400 пьемонтских солдат после эпического сопротивления сумели одолеть 20000 солдат французской армии с помощью историческая победа.

Во время Французской революции и наполеоновского периода область Валсузиана снова была вовлечена в военные события. К этому периоду относятся реорганизация дороги Монженевр и строительство нынешней дороги Мон Сени.

Середина девятнадцатого века ознаменовалась активизацией туристического и коммерческого транзита через долину, в первую очередь благодаря строительству железной дороги. Первый участок, соединявший Турин с Сузами, был открыт в 1854 году; три года спустя были начаты работы на участке Буссолено-Бардонеккья и туннеле Фрежюс, который был открыт в 1871 году. Именно из-за медленных темпов строительства туннеля Фрежюс было решено временно обеспечить быстрое сообщение между долиной Сузы. и Морьен: между 1866 и 1868 годами была построена железная дорога Фелл, которая соединила Сузы и Сен-Мишель де Морьен через перевал Мон-Сени, который, однако, оставался в эксплуатации только три года, будучи демонтированным, когда туннель.

Военное присутствие также усилилось во второй половине девятнадцатого века, когда высшее военное командование начало проявлять особый интерес к районам Клавьер и Мон-Сени после ужесточения отношений с Францией. После 1860 года, с уступкой Савойи Франции, строительство новой оборонительной системы началось на холме Мон-Сени, который стал пограничным местом. В конце 19 века гора Чабертон, с которой открывается вид на города Чезана и Клавьер, считалась наиболее подходящим местом для строительства укрепленной системы, строительство которой было начато в 1898 году. Сразу после объявления о вмешательстве Италии в мировую войну. II (11 июня 1940 г.) одним из нервных центров конфликта оказался район итальянско-французской границы. 21 июня французы, перейдя в контратаку, уничтожили шесть из восьми башен, которыми форт был оборудован своей артиллерией, на которых были размещены орудия, что навсегда поставило под угрозу их использование. С подписанием мирного договора 1947 года границы между Италией и Францией были пересмотрены: Шабертон и равнина Монгиневро были включены в состав французской территории, а город Клавьер должен был остаться полностью в Италии: в действительности, до 1973 года разделительная линия разрезала муниципалитет надвое. Наконец, территория Мон-Сени также была передана Франции, установив границу у входа на равнину Сан-Николао.

Разговорные языки

Помимо итальянского, в долине Суза широко распространено употребление пьемонтского языка. Кроме того, в деревнях пожилые люди говорят на диалектах, относящихся к лингвистической области окситана справа, и франко-провансальскому - слева.

Культура и традиции

В этом альпийском регионе сохранилось множество традиций. Например, по случаю престольных праздников центральная часть долины Сузы и Вальчениския оживают благодаря древним обрядам - ​​возможно, дохристианского происхождения, а затем поглощенным католической традицией - очень интересно посмотреть. По случаю Сан-Себастьяно танцует высокое яйцевидное сооружение, называемое Пуэнто. В Джаглионе, Сан-Джорджо и Венаусе по случаю двух престольных праздников (соответственно Сан-Винченцо, Сан-Джорджо и Сан-Бьяджо-Сан-Агата) вы можете наблюдать символический танец мечей, исполняемый воинами в цветочных головных уборах. - позвал Спадонари. Их сопровождают священники, одетые в традиционные костюмы «Савойя», а в Джальоне - «ветвь», высокий шест, украшенный бантами и символами, который носит на голове молодая женщина. Венаус повторяет танец мечей по случаю праздника Пресвятой Богородицы в первую неделю августа в горной деревушке Бар Сенизио. В Момпантеро в конце января в деревне Урбиано изображена охота на человека, одетого как медведь, по случаю С. Орсо. В Новалесе 13 марта проходит Шествие Сан-Эльдрадо, во время которого община молится за святого аббата знаменитого бенедиктинского аббатства, несущего в процессии серебряный футляр святого, урну-реликварий тринадцатого века.

Территории и туристические направления

Валь-ди-Суза: полноэкранная карта.

Панорама с горами Чиврари (слева) и Мусине (справа) от Пунта-Кристаллиера

В административном отношении он разделен на 37 муниципалитетов.

Долина Сузы географически разделена на:

• Долина Верхние Сузы - от Улькса она разветвляется надвое, в долину Чезана и долину Бардонеккья.
• Нижняя долина Сузы -

Городские центры

Колле дель Сестриере с его башнями

Форт изгнанников

Озеро Альп-Лаун над Соз д'Улькс

Римская арка Сузы (9-8 г. до н.э.)

Церковь Сан-Пьетро находится недалеко от центра Авильяны и восходит к 11 веку.

Другие направления

Некоторые боковые долины ответвляются как от Верхнего, так и от Нижнего Валле-ди-Суза.

Некоторые районы долины Сузы находятся под защитой, и их управление объединено вУправление парков Cozie Alps.

Природно-ценные территории, охраняемые Францией, но требующие соблюдения итальянской гидрографической зоны, расположены в Колле-дель-Монсенизио.

Долина Арджентера зимой

Озеро Авильяна на фоне горы Мусине

Как получить

Самолетом

Туринский аэропорт Казелле, затем SFMA Турин-аэропорт-Церера, затем автобус GTT до железнодорожного вокзала Порта-Нуова и, наконец, SFM3. «Снежные» чартерные рейсы соединяют долину Сузы напрямую с аэропортом на частном транспорте.

На машине

Долина Суза хорошо связана с остальной частью итальянской территории, а также с соседней Францией. До него можно добраться по автомагистрали A32 Турин-Бардонеккья, которая полностью проходит через него и через автомобильный туннель Фрежюс соединяется с французской сетью автомагистралей. Две государственные дороги пересекают долину Суза, соединяя ее с перевалами Монгиневро (SS24 открыт круглый год) и Монсенисио (SS25 - проход открыт с мая по октябрь). SS23 также достигает Альта Валле ди Суза после пересечения Колле дель Сестриере (открыт круглый год).

На поезде

Из Турина можно сесть на поезд линии SFM3 Турин-Суза / Бардонеккья. Линия разветвляется в Буссолено с одной стороны в сторону Сузы (конечная остановка), а с другой стороны идет вверх в Верхнюю долину до Бардонеккья. Отсюда поезда дальнего следования проходят по железнодорожному туннелю Фрежюса, соединяющему границу с Моданом с французской национальной сетью.

Автобусом

Автобусные маршруты Torinese Trasporti Group (GTT) соединяют Турин и Нижнюю долину Суза. Долину Верхних Сузах пересекает автобусное сообщение Садема. Подробнее см. институциональный сайт садема.

Как обойти

Что посмотреть

Церковь Сан-Джованни-ин-Зальбертранд

Котоливье

Область, соединяющая территории Франции и Италии, долина Суза хранит множество исторических, художественных и культурных свидетельств. Вклад, внесенный теми, кто прошел, часто вставлялся рядом с местными традициями, определяя богатство местного историко-художественного наследия, которое варьируется от искусства международного значения (например, А. Антонио ди Ранверсо до Сакра ди Сан Микеле. ) к свидетельствам, прочно укоренившимся на территории, таким как деревянная школа Мелезет в Бардонеккье. Для получения дополнительной информации о культурном туризме см. Относительный институциональный сайт.

Аббатства, церкви и святилища

Церковь Прецептории Сант-Антонио ди Ранверсо в Буттильера-Альта

Сакра-ди-Сан-Микеле на горе Пиркириано охраняет вход в долину Суза из Турина.

Фрески в часовне Сан Эльдрадо в аббатстве Новалеса у подножия холма Мон Сени в Валь Сенискья

• Сакра Сан-Микеле-делла-Кьюза (в муниципалитете Сант-Амброджо Туринский). Символический памятник и один из самых посещаемых в Пьемонте, он стоит в качестве стража долины, глядя на вход со скал с видом на гору Пиркириано. 
• Аббатство Новалеса (в муниципалитете Новалеса). Очень старый комплекс аббатства расположен у подножия альпийского перевала Мон Сени, который когда-то был одним из самых популярных перевалов между Италией и Францией. Основание комплекса Або задокументировано в 726 году нашей эры. 
• Аббатство Сан Антонио ди Ранверсо (в муниципалитете Buttigliera Alta). Принадлежит к Маврикийскому Ордену. Он украшен ценными фресками Жакерио. 
• Церковь Сан-Пьетро-ин-Авильяна. с великолепными фресками 11-14 веков 
• Святилище Мадонны деи Лаги (к Avigliana). 
• Дом Мортера Авильяны. теперь доверено Abele Group и является центром ее инициатив 
• Монтебенедетто Чартерхаус (на горе муниципалитета Вильяр Фоккиардо). 
• Чартерный дом Банды (на горе муниципалитета Вильяр Фоккиардо). 
• Собор Сан-Джусто (к Сузы). в комплексе, рожденном как бенедиктинское аббатство для канонического основания церкви Санта-Мария-Маджоре в городе Сузы, заброшенном в восемнадцатом веке и ныне жилом 
• Монастырь Сан Франческо в Сузах. Самый старый францисканский монастырь в Пьемонте, в котором хранятся ценные фрески и два красивых монастыря (которые можно посетить из пристроенного дома паломника). 
• Святилище Мадонны дель Роччамелоне (расположен на вершине Монте-Роччамелоне, в муниципальном районе Момпантеро.). Он расположен на высоте 3538 метров над уровнем моря. (это одно из самых высоких святилищ Европы). История святилища связана с голосованием ex voto, проведенным в Фландрия купцом Асти Бонифачо Ротарио и доставлен на вершину в 1358 году. В настоящее время на вершине находится бронзовая статуя Девы Марии, подаренная Детями Италии по приглашению епископа Монса Эдоардо Джузеппе Розаза (ныне Блаженного), и доставлен на вершину Альпини в 1899 году. На вершину можно подняться пешком с экскурсией сложности альпинизма, с оборудованием, подходящим для высокогорной среды. В конечной части есть довольно опасные переходы на скале, подходящие не для всех. 
• Церковь Сан-Джованни Баттиста (в Зальбертранде). Восстановлен в 16 веке и украшен великолепными фресками. 

Замки и укрепления

Проявление подавления феодала, представленное на западной стороне замка Сан-Джорджо-ди-Суза.

Вид на замок Вильяр Дора

Романская крепость Кьянокко, вид с запада

• Форт Изгнанников. 
• Средневековая деревня Авильяна. 
• Замок Сан-Джорджо-ди-Суза. 
• Замок Брузоло. 
• Замок Кианокко (Chianocco). Его можно посетить в случае выставок Музея старинных ремесел. ,
• Крепость Кианокко. его можно посетить в несколько дней, установленных муниципалитетом Кьянокко. 
• Замок графини Аделаиды (в Сузах). 
• Стены и средневековая деревня Сузы. 
• Савойские ворота в Сузах. 
• Башня сарацинов Улькса. 

Музеи

• Нобелевский динамитный экомузей (к Avigliana). 
• Музей старинных ремесел (в замке Кианокко, Chianocco). 
• Музей железнодорожного транспорта через Альпы (к Буссолено). 
• гражданский музей (в замке города Сузы). Его можно посетить по случаю временных выставок. 
• Епархиальный музей духовного искусства (в Сузах). Centro del Sistema Museale Diocesano della Diocesi di Susa. Ricco di iniziative per la valorizzazione culturale del territorio, conserva opere scultoree di area alpina, dipinti, le più antiche testimonianze cristiane locali e un'opera unica nel suo genere, il Trittico di Rotario, che per un voto venne trasportato nel 1358 sulla vetta del monte Rocciamelone (3.538 metri), che sovrasta la città di Susa. 
• Ecomuseo delle Terre al Confine (a Moncenisio). 
• Ecomuseo Colombano Romean (a Salbertrand). 
• Museo Civico (a Bardonecchia). 
• Forte di Bramafam (a Bardonecchia). 

Itinerari

La Sacra di San Michele sul Monte Pirchiriano; sullo sfondo le montagne della Valsusa

A piedi

Da sempre luogo di passaggio da e per la Francia, la Valle di Susa negli ultimi anni ha visto riscoprire il tratto della Via Francigena che la percorreva, per iniziativa della Chiesa Cattolica Italiana con il pellegrinaggio Ad limina Petri e degli enti locali con progetti e iniziative appositi. Si tratta delle due varianti valsusine che si riunivano a Susa per poi proseguire verso Torino: una che attraverso il Colle del Monginevro la congiungeva al Cammino di Santiago di Compostela, l'altra che tramite il Colle del Moncenisio collegava Italia con Francia del Nord, Belgio, Olanda e Inghilterra. Gli enti locali hanno attrezzato le vie per il percorso dei pellegrini moderni che vogliono camminare lungo la via Francigena. Per la Via Francigena, si può consultare il sito Turismotorino.

In bicicletta

Le vie secondarie della Bassa Valle Susa costituiscono la Ciclostrada della Valle di Susa, che da Avigliana giunge a Susa e poi a Moncenisio.Molto apprezzate dagli appassionati di bicicletta sono la salita Novalesa-Moncenisio e la salita Meana-Colle delle Finestre, entrambe percorse in passato dal Giro d'Italia.Una classica per gli appassionati di ciclismo è il "giro del Sestriere", un itinerario di lunga percorrenza che da Torino prevede la salita al Colle del Sestriere dalla Valle Chisone e la successiva discesa lungo la Valle di Susa, o viceversa.Il territorio è inoltre inserito da anni nell'itinerario dell'Iron Bike e ogni anno si tengono manifestazioni come la Via dei Saraceni, da Sauze d'Oulx.

In moto

Colle del Moncenisio, panoramica a 210°

La Valle di Susa è uno degli itinerari prediletti per i motociclisti nel Nord-Ovest italiano. Infatti, attraverso la Valle di Susa essi possono valicare il Colle del Moncenisio e una volta in Francia, percorrere i Colli del Telegraphe, del Galibier, del Lautaret e del Monginevro, rientrando in Valle di Susa. Da Cesana, la scelta è tra discendere la Valle o valicare il Colle del Sestriere per percorrere la Val Chisone. Identico itinerario si può percorrere in auto.

In auto

Colle del Moncenisio

In Bassa Valle Susa, un itinerario molto frequentato in estate è quello del Moncenisio, alcuni chilometri oltreconfine lungo la SS25. In molti salgono al Colle per godere il panorama alpino che si specchia nel grande lago artificiale del Moncenisio e per estendere la visita alla vicina valle della Maurienne, scendendo a Lanslebourg o spongendosi sino a Bonnevalle, ai piedi del Col de l'Iseran, dal quale si può scendere a Bourg St. Maurice e quindi tramite il Piccolo S. Bernardo in Valle d'Aosta, per fare ritorno a Torino.Un itinerario più breve in Alta Valle di Susa è lo scollinamento del Colle della Scala da Bardonecchia, con passaggio da Nevache, discesa della Valle de la Claree, tappa a Briancon e rientro in Valle dal Colle del Monginevro.

Cosa fare

Sestriere vista dal monte Motta

Seguret

La vetta del Giusalet con il panorama della Valle di Susa e Torino sullo sfondo

Il santuario in vetta al Rocciamelone

• Sci. L'Alta Valle Susa presenta numerose stazioni sciistiche (Sestriere, Cesana San Sicario, Cesana Monti della Luna, Claviere, Sauze d'Oulx) raggruppate nel comprensorio detto "Via Lattea" che dà la possibilità di estensione anche alle piste della stazione francese di Monginevro. Sempre in Alta Valle, numerosi impianti sono presenti a Bardonecchia (stazioni di Melezet, Campo Smith e Jafferau), raggiungibili anche col treno SFM3. Più vicino alla Bassa Valle, impianti sciistici anche a Chiomonte (Pian del Frais), collegati alla linea SFM3 dalla stazione FS di Chiomonte. 
• Visite Culturali. La lettura del passato permette di identificare quattro tessere del suo mosaico culturale, vero deposito di testimonianze storiche e artistiche: le fortificazioni, l’arte sacra, la cultura materiale e l’archeologia si intersecano con molteplici percorsi culturali, naturalistici e sportivi nella nostra Valle. Sono le aree archeologiche di Susa, dal Museo Diocesano di arte sacra e il Sistema Museale Diocesano, dal Dinamitificio Nobel di Avigliana, dalle abbazie di Novalesa o della Sacra di San Michele, dal forte di Exilles o dal Bramafam. 
• Escursioni in montagna. Tutta la Valle Susa è percorsa da sentieri in quota o di risalita dal fondovalle. Sia in bassa, sia in alta Valle, esistono itinerari segnalati che possono essere percorsi per trekking a piedi. In Alta Valle Susa, pregevoli sono le mete della Valle Argentera, dei Monti della Luna, della Valle Stretta, dello Jafferau e del Vallone di Rochemolles di Bardonecchia,di Sauze d'Oulx e del Gran Bosco di Salbertrand. A monte di Susa, è possibile compiere il Tour del Giusalet con partenza dal Rifugio Mariannina Levi di Grange della Valle (Exilles), dal Rifugio Avanzà di Venaus o dal Rifugio Petit Mont-Cenis al Colle del Moncenisio. Una delle classiche del trekking alpinistico della Valle è la salita al santuario in cima al monte più alto, il Rocciamelone, che tuttavia presenta rischi anche elevati in caso di disattenzione o maltempo, a causa dei profondi precipizi (letali in caso di caduta) su cui si inerpica il sentiero a monte del Rifugio.

In bassa Valle Susa, molto apprezzati sono gli itinerari del Parco Orsiera (Giro dell'Orsiera, oppure le mete di Rifugio Toesca, Rifugio Amprimo, Rifugio Geat, Certosa di Montebenedetto), le due salite alla Sacra di S. Michele da Chiusa di S. Michele o da S. Ambrogio, la salita alla Rocca Sella di Caprie. 

• Sport estremi. La Valle di Susa ospita anche praticanti di sport estremi con un alto grado di pericolo individuale, come la risalita delle cascate di ghiaccio ad esempio nella zona di Novalesa. In estate vi viene praticato il torrentismo. 

La severa forra del Rio Claretto (Novalesa - TO)

A tavola

La Valle di Susa, per il particolare microclima che la contraddistingue dalle altre vallate alpine per la presenza di importanti vie di comunicazione verso la Francia e verso la pianura che hanno reso possibile sin dall'antichità il continuo scambio di prodotti e di saperi, offre oggi molte varietà di prodotti della terra e numerose produzioni tipiche declinati poi con una sapiente e ricca tradizione culinaria.

I Formaggi

La produzione dei formaggi con metodi naturali e genuini, dove si ritrova la tradizione dell'alpeggio in quota, garantisce di ottenere latte e formaggi dal sapore particolare ed dall'intensità di profumi dovuti alla presenza di erbe aromatiche nei pascoli di altura. Il colore e gli aromi dipendono anche dai metodi di produzione e trasformazione, oltreché i diversi tempi di stagionatura: la toma del Moncenisio, nota già in epoca medioevale, il formaggio a crosta rossa per il trattamento di acqua e sale della superficie, le grandi forme di murianeng, la toma del lait brusc dalla pasta friabile, il burro profumato e il morbido seirass sono tra le produzioni più note diffuse.Questi formaggi non vanno conservati in frigorifero, ma in un ambiente fresco e ben aerato. Il formaggio è un prodotto vivo e al suo interno i processi fermentativi continuano dando luogo a sostanze che migliorano la qualità del prodotto.

Pane e Biscotti

Profumo di burro, limoni, cacao, latte fresco noce moscata, nocciole, uova e zucchero caramellato inondano ancora le panetterie e le pasticcerie della Valle di Susa ma anche le case dei valsusini che per le feste patronali ancora mantengono la tradizione di sfornare i dolci della tradizione. Forse legati ad una tradizione conventuale, ma certamente imparentati tra di loro con varianti locali o addirittura segrete ricette di famiglia i tipici Canestrelli di Vaie e i canestrelli di San Giorio vengono cotti a fuoco vivo sui “ferri” piastre dai decori particolari diventando gustosi biscotti friabili, e ancora dalla cottura più lenta i gofri dell'alta valle sono fragranti e golose cialde nelle varianti dolci e salate.Nelle piccole frazioni di montagna dove era più difficile raggiungere il forno del pane, i gofri venivano preparati una volta la settimana per essere alternati al pane che in Valle di Susa risente molto della tradizione piemontese con la forma delle biove e delle miche affiancando la tipica chianocchina dalla crosta croccante e dalla mollica morbida che conserva la sua freschezza per diversi giorni. Dalle eroiche coltivazioni di montagna la segale per secoli è stata la farina più utilizzata per il pane, che una volta indurito era impiegato in cucina per le zuppe grasse a base di formaggio e brodo o per addensare le salse. L'arrivo del mais tra le coltivazioni del fondovalle ha reso celebri le fragranti paste di meliga di Sant'Ambrogio e riscoperto il pan'ed meliga di Chiusa, piccoli panini salati morbidi e saporiti.Inconfondibile e la celebre Focaccia di Susa, pane dolce zuccherato di antica origine “che conquistò i Romani”.

Miele

In Valle di Susa le condizioni climatiche influiscono positivamente sulla varietà di flora mellifera ed la produzione del miele valsusino ha la caratteristica di essere veramente naturale perché non sono previsti altri trattamenti, se non le semplici filtrazione e decantazione.I piccoli produttori della Valle di Susa puntano soprattutto sulla qualità del miele prodotto in zone montane: il miele di millefiori, il più diffuso ed il più apprezzato dai consumatori dai profumi variabili in base alla flora visitata dalle api. Il miele di castagno è più indicato per chi non ama i sapori molto dolci per la presenza di tannini che lo rendono più amaro rispetto ad altri mieli, ma è certamente il castiglio (castagno e tiglio) il più diffuso in Valle di Susa.Molto raro, e dal sapore delicato e particolare, il miele di rododendro si produce in un periodo limitato di tempo spostando le api in montagna a quote tra i 1500 ed i 2000 m. nel periodo di fioritura della pianta, tra fine giugno e inizio di luglio. Per le grandi dimensioni dei cristalli, il miele di rododendro non si presenta mai liquido ma sempre cristallizzato.

Castagne

I castagneti in Valle di Susa affondano le radici in tempi antichi e il primo documento ufficiale a menzionare tale coltura risale al 1200 in riferimento alle dipendenze della certosa di Montebendetto.La castanicoltura è sempre stata molto importante per la comunità valsusina, sia come fonte di reddito, sia come elemento di integrazione alimentare prima della diffusione della patata o della farina di mais. Oggi la castanicoltura è diffusa a una quota che oscilla tra i 300 e gli 800-1000 metri sui versanti più soleggiati e presente tre ecotipi autoctoni per la produzione di castagne da frutto: Bruzolo, San Giorio e tardiva di Meana.In particolare le prime due varietà sono importanti per la produzione di marroni: i frutti sono infatti costituiti da castagne di pezzatura più grossa, tendenzialmente rotondeggianti e con poca pelosità, adatte ad essere trasformate in Marrons Glacés.Forte di questa tradizione la produzione è diffusa in tutto il territorio valsusino e la qualità è molto elevata: il Marrone Valsusa può infatti fregiarsi dal 2007 della etichetta I.G.P.

Patate

Arrivata in Italia dopo la scoperta dell'America, la patata è entrata a far parte della base alimentare delle popolazioni alpine e valsusine assicurandone il mantenimento e diventando oggi una produzione tradizionale.La Valle di Susa era famosa ben oltre i suoi confini per la squisitezza delle sue patate, fama che le compete ancora oggi. Infatti la pianta in montagna accumula nei tuberi degli zuccheri particolari che la rendono molto più saporita rispetto a quelle di pianura.La pasta varia dal giallo al bianco a seconda delle varietà coltivate, è di buona consistenza e resiste alla cottura senza sfaldarsi.

A questi pregi però, corrisponde una bassa produzione, di quattro volte inferiore rispetto a quella delle patate di pianura. In più la difficoltà di meccanizzazione obbliga gli agricoltori a seminare e raccogliere a mano, senza l'ausilio delle macchine. Le patate trovano produzione in tutta la valle, ma particolarmente pregiate risultano essere quelle di San Colombano di Exilles, Sauze d'Oulx, di Mocchie con le rarissime patate viola, di Cesana Torinese, e della Ramat di Chiomonte.

Mele e piccoli frutti

La coltivazione del melo ha radici antiche in Valle di Susa e in particolare nei paesi del fondovalle dove per il particolare microclima nella fascia tra i 400 e i 900 metri, sono state selezionate delle particolari varietà autoctone come la Susina, la Giachetta e la Carpendù, già citata in antichi manuali di pasticceria sabauda.Le coltivazioni di mele, ma anche pere, caratterizzano in maniera peculiare il paesaggio agricolo di Gravere, Mattie e Caprie, dove nel mese di novembre la sagra "La mela e Dintorni" promuove le produzioni locali.

Oggi le mele della Valle di Susa sono vendute direttamente in azienda ad amatori dei prodotti di nicchia e turisti, ma si trovano anche ai mercati settimanali o nelle fiere enogastronomiche.

Bevande

Vino liquori e distillati

La rigorosa cura posta nella produzione, nella conservazione e nell'estrazione delle essenze, l'amore del proprio lavoro insieme a quello per la propria terra, le tradizioni coniugate con la tecnologia ed il progresso, fanno sì che questi liquori abbiano il sapore deciso e pulito della montagna e il profumo delle erbe alpine. Tra le bevande più rinomate troviamo il rarissimo vino del ghiaccio o l'Eigovitto, l'acquavite di altissima qualità, e tutti prodotti con i vitigni autoctoni unici al mondo, l'Avanà.

Infrastrutture turistiche

Sia l'Alta che la Bassa Valle di Susa presentano un cospicuo numero di Hotel, strutture alberghiere e Bed and Breakfast che offrono ottimi servizi tutto l'anno.

Sicurezza

Come restare in contatto

Rimanere in contatto sugli eventi e le proposte della valle è molto semplice, attraverso i siti e le newsletter.

Nei dintorni

Altri progetti

• Wikipedia contiene una voce riguardante Val di Susa
• Commons contiene immagini o altri file su Val di Susa
• Wikiquote contiene citazioni di o su Val di Susa
• Wikinotizie contiene notizie di attualità su Val di Susa