Bizen (備 前 市 Бидзэн-ши) - восточная часть Префектура Окаяма.
Понимать
Бизен - буквально «перед (равниной) Би» - это древняя провинция, известная как раз одним: Бидзэн-яки (備 前 焼), старейшая и наиболее почитаемая форма керамики в Японии. Неглазурованная и довольно простая на вид керамика приобретает особый блеск за счет сложных землистых красновато-коричневых тонов, которые образуются при обжиге глины. Из него можно сделать практически все - посуду, чашки, вазы, миски, горшки, и, согласно легенде, он улучшает вкус всего, что вы из него пьете.
Бизен классифицируется как «город» (ши), но похоже на простор пригородного Окаяма и рисовые поля.
Залезай
Поездом
Через Бизен проходят две железнодорожные линии. В JR Sanyo Line Здесь расположены станции Мицуиси и Ёсинага, наиболее удобные для доступа к школе Сидзутани и автобусам до района Хаттодзи.
В JR Akō Line путешествует по южной части города. Это начинается в Окаяма на западе, где доступны подключения к сети Синкансэн, и Ако на восток. Станция Имбе, где расположены гончарные мастерские, и станция Хинасе, где находится район порта, являются самыми популярными остановками для путешественников по этой линии. Поезда отправляются примерно раз в час.
Обойти
Бизен - обширный район, но до гончарных участков вокруг станции Имбе можно легко добраться пешком от железнодорожного вокзала. В городе нет железнодорожного сообщения между линией Ако и линией Саньо, поэтому для передвижения между двумя районами на общественном транспорте необходимо сесть на поезд до станции Аиои или станции Хигаси Окаяма, чтобы пересесть на другую линию. В качестве альтернативы есть нечастые автобусы, соединяющие станцию Бидзен-Катаками (линия Ако) со станцией Ёсинага или станцией Мицуиси (линия Саньо).
Чтобы добраться до района Хатто-дзи, ходят автобусы от станции Ёсинага нечасто. Хотя такси более удобны, поездка на автомобиле до Хаттодзи дорогостоящая и занимает 35 минут.
Видеть
Достопримечательности Бизена в основном посвящены его знаменитой керамике и изготовлению мечей. В октябре Фестиваль Бидзэн-яки проходит недалеко от станции Инбе и привлекает около 150 000 посетителей.
- 1 Музей гончарного искусства Бизен (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ア ム Бидзен сиритсу бизеньяки мюдзиаму), 1659-6 Имбе (к северу от станции JR Imbe), ☏ 81 869-64-1400. Вт-Вс 09: 30-16: 30. В этом бетонном блоке представлены как старые, так и новые образцы керамики в стиле Бизен. Он также имеет информативные дисплеи о том, как производится Бидзэн-яки, о различных способах его обжига, и отображает результаты каждой из техник обжига. ¥500.
- 2 Храм Амазу (天津 神社), 629 Inbe, ☏ 81 86-964-2738. Святилище, подходящее к которому выложено керамической плиткой Бизен и зодиакальными животными. У них даже есть Эма изготовлен из керамики Бизен. Бесплатно.
- 3 Школа Шизутани (閑 谷 学校 Шизутани Гакко), 784 Шизутани, ☏ 81 86-967-1436. Ежедневно 09: 00-17: 00. Икеда Мицумаса, владыка Окаямы, поручил Цуда Нагатаде построить эту школу. Построенная в 1701 году, она была открыта не только для самураев, но и для фермеров. Говорят, что это первая школа в мире, открытая для всех классов людей. Сейчас школа признана национальным достоянием, школа до сих пор находится в своем первоначальном состоянии, а сияющий пол из черного дерева представляет собой впечатляющее зрелище. Естественно, что черепица изготавливается из бисен-яки. В кай (楷) деревья (китайские фисташки, прозванные «деревьями познания»), привезенные сюда из храма Конфуция в Китае, прекрасны, особенно в сезон цветения сакуры и осенью. Это примерно в 10 минутах езды на такси от станции JR Yoshinaga (1200 ¥) или дольше от JR Imbe (¥ 2500). ¥300.
- 4 Музей искусств Кей Фудзивара (藤原 啓 記念 館), 3868 Хонами, Бидзэн-ши, ☏ 81 86-967-0638. Ежедневно 10: 00-16: 30. Музей с произведениями искусства Кей Фудзивара, известного гончара Бидзэн, который в 1970 году был признан Живым национальным достоянием.
- 5 Шораку-дзи (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Третий храм Паломничество в храм Чугоку 33 Каннон.
- 6 BIZEN Латиноамериканский музей (BIZEN 中 南米 美術館) (В 8 минутах ходьбы от станции JR Hinase). Музей с множеством исторических артефактов из Центральной и Южной Америки. ¥700.
Делать
Во многих печах вокруг Имбе вы сможете попробовать свои силы в приготовлении собственного бидзэн-яки. Кусок глины, обжиг и доставка в любую точку Японии (также возможна доставка за границу) обойдутся вам примерно в 3000 иен.
- 1 Центр традиционной керамики Бидзэн-яки (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Бидзэн-яки дэнто сангё кайкан), 1657-7 Инбе, ☏ 81 869-64-1001. Проще всего покрутить токарный станок, так как он находится на третьем этаже станции JR Imbe. Мастер-классы проходят каждые выходные.
- 2 Бишугама (備 州 窯), 302-2 Инбе. Ежедневно 09: 00-17: 00. Попробуйте свои силы в гончарном деле. Требуется предварительное бронирование. Доставка может занять несколько месяцев. 2,625–3,675 ¥ плюс стоимость пересылки.
Купить
Город Имбе, кажется, почти полностью состоит из магазинов бидзэн-яки, а в большом сувенирном магазине в Музее гончарного искусства можно найти довольно представительный набор местных произведений искусства. Цены, как правило, завышены: даже самые простые чашки чая стоят несколько тысяч иен, а более сложные конструкции - миллионы.
Есть
В Бизен есть два известных продукта; Бизен Карри и устрицы. Карри имеет немного больше удовольствия, чем типичное японское карри. Рестораны, где подают это блюдо, разбросаны по всему городу. Самым удобным, наверное, является ресторан, расположенный на станции Инбе. Устрицы происходят из района Хинасе города. Их ловят во Внутреннем море в порту Хинасе.
- Маруми (ま る み), 886 Хиназа. Популярное место, где можно поесть каки-око, устрицы окономияки.
Напиток
Спать
- 1 Бизнес Инн СТК (ビ ジ ネ ス イ ン СТК), ☏ 81 86-963-1515. Регистрироваться: 16:00-23:00, проверить: 10:00. Синглы от 5 300 ¥.
- 2 Рёкан Ebisuya Araki (ゑ び す や 荒木 旅館). На англоязычной версии веб-страницы перечислены рёканы только в самых популярных туристических районах, поэтому информацию можно получить только из японской версии. Номера от 7 350 йен, включая завтрак.
- 3 Tamaya Ryokan (た ま や 旅館). Регистрироваться: 15:00-23:00, проверить: 10:00. Приморский рёкан в районе Хинасе. ¥4,725.
- 4 Международная вилла Хаттодзи (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Регистрироваться: 15:00, проверить: 10:00. Вилла Hattoji - отличный способ познакомиться с традиционной японской жизнью в сельской местности. Вилла находится в традиционном фермерском доме в уединенном районе Хаттодзи города Бидзен. Снаружи вы можете оценить соломенную крышу, а внутри традиционная ирори костровище и Goemonburo ванна, представляющая собой небольшую круглую ванну с подогревом снизу. Вилла уникальна тем, что в ней также есть современный душ и кухня, поэтому посетители могут наслаждаться традиционными аспектами, сохраняя при этом доступ к современным удобствам для приготовления еды. Вилла сама по себе является незабываемым событием, поэтому она не предназначена для посещения других городов (хотя вы можете сделать это на машине). Окрестности являются живописными, а неподалеку проходит короткая пешеходная тропа. Есть пара ресторанов, но рекомендуется приносить с собой еду для приготовления и закуски, потому что рядом с виллой нет супермаркетов. ¥3,600.
Далее
| Маршруты через Бизен |
| Хиросима ← Окаяма ← | W  E | → Уне (Ако) → Кобе |
| Хиросима ← Окаяма ← | W  E | → Ако → Кобе |