Побережье Молизе - Costa molisana

Побережье Молизе
Исторический центр Термоли, расширяющий свои укрепления на Адриатическом пляже.
Состояние
Область, край

Побережье Молизе это регионИталия.

Знать

Термоли, второй город Молизе по численности населения и экономическому центру первостепенной важности, а также единственный порт Молизе, он является опорным центром прибрежной зоны. Еще один важный полюс влияния в этом районе - город Ларино, более уединенный среди первых внутренних рельефов, районный центр обслуживания, такой как Термоли.

Географические заметки

Он развивается вдоль Адриатического побережья Молизе, а также охватывает некоторые муниципалитеты, расположенные дальше в глубь страны, на первых Апеннинских холмах, которые имеют прочные экономические и культурные связи с центрами Ривьеры.

Разговорные языки

В этой части Молизе есть албаноязычные муниципалитеты, язык, который они сохранили после иммиграции в пятнадцатом веке албанского населения, которое покинуло свои родные земли в результате османского вторжения и смерти своего национального героя Джорджо Кастриота Скандербега. Албанские центры Campomarino, Урури, Монтесильфон и Портоканноне.

Территории и туристические направления

Карта разделена по регионам

Городские центры

  • Термоли - Торговый и туристический порт, имеющий большое значение, Термоли также является вторым по численности населения городом в регионе после столицы. Кампобассо. Он может похвастаться важным историческим центром рядом с морем, на мысе, окруженном укреплениями, где выделяются Швабский замок и Кафедральный собор.
  • Ларино - Френтанские и римские археологические раскопки говорят о древнем значении города; его средневековый центр и собор делают его одним из самых важных направлений в регионе. После Термоли это второй полюс притяжения побережья Молизе.
  • Montenero di Bisaccia - Марина ди Монтенеро - жемчужина побережья Адриатического моря. Столица Монтенеро находится дальше на первых холмах, чтобы защитить себя от набегов сарацинов, бушевавших в этом районе. Torre di Montenero помнит свою функцию обнаружения опасности вторжения, внезапно пришедшей с моря.

Другие направления

  • Campomarino - приморские поселки на побережье образуют мегаполис с Термоли; древний центр находится дальше, к холмам. Это один из четырех муниципалитетов Молизе, население которого происходит от албанцев, спасающихся от османского владычества, и сохраняет традиции, обычаи и язык происхождения, арбёрешэ, т.е.Молизе албанский.
  • Guglionesi - Исторический район, окруженный древней деревней, имеет треугольную средневековую планировку, которая развивается по трем основным осям, соединенным сетью переулков. Центр, который по праву может считаться одним из наиболее хорошо сохранившихся в Молизе, отличается площадями, аркадами, порталами, сделанными из местного камня.
  • Острова Тремити - Они административно являются частью региона. Апулия, но у них есть тесная связь, с туристической точки зрения, также с побережьем Молизе. Из Термоли на самом деле есть регулярные морские связи с Дрожать, который также может рассчитывать на судоходные линии из Огромный в Абруццо и из Роди Гарганико в Апулия.
  • Портоканноне - Еще один центр албанской культуры, языка и традиций, он сохраняет баронский дворец восемнадцатого века, церковь семнадцатого века и городские ворота в полном стиле. арбёрешэ.


Как получить

Порт Термоли

Самолетом

В Молизе нет аэропортов. Ближайший - это Пескара. Еще один аэропорт, который стоит рассмотреть - Рим-Фьюмичино. Региональные автобусные маршруты ATM [1] они имеют сообщение со станцией Тибуртина в Риме, откуда проходят поезда до аэропорта Фьюмичино, а еще один - на Пескара.

На машине

Через регион проходит только автомагистраль. Адриатика, в то время как на региональном уровне дорожная сеть основана на системе государственных и провинциальных дорог.

На лодке

Порт Термоли он связан судами на подводных крыльях и пассажирскими судами с Острова Тремити и в некоторые населенные пункты Далмация. В Термоли также есть туристический порт, Марина-ди-Сан-Пьетро, ​​открытый в 2011 году.

На поезде

Основная линия Molise - это Адриатический директор, который пересекает регион вдоль побережья. За этим стоит дополнительная строка:

Из Кампобассо затем начинаются строки:

это Изерния соединить с:

В районе побережья Молизе находятся следующие железнодорожные станции:

Автобусом

Основными компаниями общественного транспорта, работающими в районе Молизе, являются:


Как обойти


Что посмотреть

  • Швабский замок и укрепления (к Термоли).
  • Собор Санта-Мария-делла-Пурификационе (к Термоли).
  • Собор Сан-Пардо (к Ларино).
  • средневековая деревня (к Ларино).
  • Римский амфитеатр (к Ларино).


Что делать

Для любителей моря есть зона Термоли и из Campomarino который оживает летом, наполняясь туристами со всех концов. Отсюда можно сесть на паром, чтобы добраться до Острова Тремити.

Для молодежи развлечения сосредоточены, в частности, на дискотеках и местных пабах на побережье, однако есть спортивные центры, оздоровительные центры, фермерские дома, боулинг, гольф, картинг, конюшни для верховой езды и многое другое.

В таблице

Типичным для побережья является отвар термоли, местный рыбный суп. Тем не менее, в кухне есть типичные блюда, общие для всего региона, с морскими и горными деликатесами.

Stracciata из Молизе

Блюда

  • Пампанелла Блюдо из свинины, приготовленное в духовке и обильно приправленное пряностями. Блюдо родом из города Сан-Мартино-ин-Пенсилис.
  • Панонта - Родом из страны Миранда, Панонта - это свежая свиная колбаса, украшенная перцем, тертым пекорино, петрушкой и чесноком.
  • Пестрый - Первоначально из КапракоттаПеццата - это блюдо из баранины, приготовленное на медленном огне в медных горшочках и приправленное ароматными травами.
  • Cazzarielli с фасолью - Свежая паста, похожая на ньоккетти, заправленная обжаренными бобами борлотти вместе с беконом, чили и измельченным сельдереем, луком, морковью, а затем сваренная в обильном томатном соусе.
  • U 'bredette (Рыбный бульон) - Рожденный как бедное блюдо адриатических рыбаков, рыбный суп является типичным блюдом Термоли который отличается от других дифференцированным приготовлением различных видов рыбы и использованием перца. Официальный рецепт был подписан нотариусом и зарегистрирован как "Brodetto di Tornola" по инициативе секции Итальянской академии кухни г. Термоли.
  • Сыр и яйца - шарики из сыра и панировочные сухари, приготовленные в насыщенном томатном соусе.
  • Торчинелли - кишки ягненка, фаршированные сладким хлебом из баранины. Обычно его едят тушеным на углях, но иногда его также едят с мясным соусом.
  • Раттатура пицца - хлеб для пиццы, созданный из смешанных, соленых и промасленных кусочков муки, запеченных в духовке, обычно хорошо сочетается с соусами и мясным ассорти. Типично Кастельмауро.
  • Friarielli - жареный зеленый перец.
  • Сфрингионы - обжаренное тесто в виде колбасы.
  • Кавателли - свежая паста ручной работы, обычно заправленная соусом.
  • Пицца и суп - деревенские овощи и пицца из кукурузной муки.

Десерты

  • Караньоли - Типичные сладости винтовой формы, приготовленные к Рождеству и карнавалу с тестом из муки и яиц, которое после обжаривания на оливковом масле поливают медом.

Типичные продукты

  • Трюфель - Распространен в горах Матезе и Майнарде. Города Молизе, наиболее известные сбором трюфелей: Каровилли является Сан-Пьетро-Авельяна. Последнюю называют «родиной Белого трюфеля» (подготовлен, чтобы приправить феттучини)
  • Оливковое масло - "La bella del Molise" - название оливы, особенно известной в Ларино, но не только то, что производит уникальное в Италии ароматное и вкусное масло.

Сыры

  • Потрепанный - Молочный продукт удлиненной формы, изготовленный из коровьего молока.
  • Буррино - Типичный сыр южной Италии с растянутым творогом из коровьего молока с масляной сердцевиной.
  • Пекорино ди Капракотта - Сыр из ароматного овечьего молока, немного острый при выдержке. У него твердая кожура цвета лесного ореха и компактная текстура с редкими водянистыми дырочками. Фаза отверждения может длиться от 3 месяцев до 2 лет.
  • Скаморца Молисана - Изготовлен из молока альпийских бурых коров, выращенных в дикой природе, он имеет характерную форму груши с отрубленной головой. В свежем виде или через несколько дней он отлично приготовлен на гриле.

Салями и колбасы

  • Колбаса Пьетракателла - Сделано из свинины с большим содержанием жира, соли, дикого фенхеля, сладкого и острого перца чили.
  • Сопрессата из Молизе - Получается из свинины, слегка копченой, употребляется после созревания или хранится в жире в стеклянных банках, а также в ящиках с пшеницей, чтобы продукт оставался ароматным летом.

Таким образом, каждая страна имеет свои собственные типичные продукты, которые следуют древним традициям, передаваемым из поколения в поколение. Совет для тех, кто решил посетить Молизе, - исследовать эти места и их типичные продукты, вы можете заново открыть для себя простую, но замечательную кухню.

Напитки

Вина

  • Тинтилия дель Молизе - Тинтилия, полученная из местного винограда сорта Молизе, представляет собой красное и розовое вино DOC с интенсивным вкусом и ярким цветом. Он следует традиции Молизе, согласно которому хорошее вино должно «окрашивать» бокал.
  • Вино Пентро из Изернии - Белое вино DOC с интенсивным вкусом.
  • Биферно - Белый, красный и розовый, это один из самых престижных DOC в регионе.


Безопасность

Кражи и грабежи в Молизе минимальны, регион безопасен со всех точек зрения.

Другие проекты

  • Совместная работа в ВикипедииВикипедия содержит запись о Побережье Молизе
1–4 star.svgЧерновой вариант : статья соответствует стандартному шаблону и представляет полезную информацию туристу. Верхний и нижний колонтитулы заполнены правильно.