Фиджи - Fiyi

Вступление Фиджи или Фиджи, официально Республика Фиджи (на английском: Республика Фиджи, на фиджийском: Матаниту ко Вити, на хиндустани: फ़िजी गणराज्य, Фиджи Гадараджья) - островное государство Океания, Расположен в Тихий океан. Это одна из самых больших и населенных стран в Меланезия, расположенный к востоку от Вануату Y Новая Каледония, к югу от Тувалу Y Уоллис и Футуна и к западу от Тонга.

Капитал Сува Идиома английский, Фиджийский и Хиндустани Поверхность 18 274 км² Население 858 038 (2012) Валюта Фиджийский доллар Часовой пояс UTC 12 Телефонный префикс 679

Понимать

Погода

Климат на Фиджи тропический влажный и делится на сезон дождей и сезон засухи. Тропический морской; просто небольшое сезонное колебание температуры. Тропические циклонические штормы (версия ураганы в Южная часть Тихого океана) может произойти с ноября по апрель. Посетители, чувствительные к температуре, могут посетить его зимой в южном полушарии.

Фиджи - это продукт вулканических гор и теплых тропических вод. Его величественные и разнообразные коралловые рифы сегодня привлекают туристов со всего мира, но они были кошмаром европейских моряков вплоть до XIX века. В результате фиджийцы сохранили свои земли и часто большую часть некоммерческого и совместного отношения людей, живущих в больших семьях с прямым доступом к природным ресурсам. Когда он прибыл, европейское участие и передача Британии характеризовались обращением в англиканство, прекращением анимистических верований, жестокими племенными войнами и каннибализмом, а также иммиграцией большого числа индийских наемных рабочих, потомками которых они теперь являются почти половину населения. , а европейцев и других азиатов меньше. Сегодня Фиджи - это земля тропических лесов, кокосовых плантаций, красивых пляжей и очищенных от пожаров холмов. Для случайного туриста он, к счастью, свободен от таких бедствий, как малярия, противопехотные мины или терроризм, которые присутствуют во многих столь же очаровательных частях мира.

Внутренние политические события с 2005 года привели к снижению туризма. Индустрия туризма Фиджи отреагировала снижением цен и усилением продвижения основных туристических зон, которые далеки от политики, в Суве и вокруг нее.

Земля

В основном горы вулканического происхождения. В большей части внутренних районов главных островов есть несколько дорог, множество троп и невероятное количество отдаленных деревень. Брезент или открытые «курьеры» и автобусы пересекают горы Вануа-Леву несколько раз в день и внутренние горы Вити-Леву много раз в неделю. (Автобус «Гидромастер» Tacirua Transport, который отправляется утром из Наусори, проезжает мимо гидроузла и горы Томаниви и в тот же день прибывает в Ватукола, а Тавуа - лучший, а пейзажи поистине захватывающие в хорошую погоду.) Фиджи популярны. место отдыха.

История

Фиджи стали независимыми в 1970 году, после почти столетия существования британской колонии. Демократическое правление было прервано двумя военными переворотами в 1987 году, вызванными опасениями по поводу правительства, в котором доминирует индийская община (потомки контрактников, привезенных на острова британцами в 19 веке). Перевороты и конституция 1990 года, закрепившая контроль коренных меланезийцев над Фиджи, привели к массовой эмиграции из Индии. Убыль населения привела к экономическим трудностям, но привела к тому, что меланезийцы стали большинством. Новая конституция, принятая в 1997 году, была более справедливой. Свободные и мирные выборы в 1999 году привели к формированию правительства под руководством Индо-Фиджийцев, но государственный переворот в мае 2000 года положил начало длительному периоду политических потрясений. Парламентские выборы, состоявшиеся в августе 2001 года, предоставили Фиджи демократически избранное правительство во главе с премьер-министром Лайсениа Карасе. В 2006 году произошел еще один военный переворот, который возглавил коммодор Джосая Вореке (Франк) Байнимарама. Выборы состоялись в 2014 году, и партия Байнимарамы FijiFirst получила большинство мест.

Культура

Коренные культура и традиции Фиджи очень ярки и являются неотъемлемой частью повседневной жизни большинства населения Фиджи. Однако фиджийское общество также развивалось за последнее столетие с введением более поздних традиций, таких как индийские и китайские, и сильного влияния со стороны европейских и тихоокеанских соседей Фиджи, особенно Тонги и Самоа. Таким образом, различные культуры Фиджи объединились, чтобы создать уникальную многокультурную национальную идентичность.

каникулы

• 1 января : день нового года
• Фев / Море : Холи
• Рау Науми (это не официальный праздник)
• Пасхальный (Переменная)
• 15 июня : день рождения королевы
• Курбан-байрам (Исламские религиозные обряды)
• 10 октября : День Фиджи (День независимости)
• Октябрь / Ноя : Дивали (Фестиваль огней)
• 25 декабря : Рождество
• 26 декабря : День доставки подарков после Рождества

Получить

Из соседних стран нравится Австралия Y Новая Зеландия Добраться можно напрямую, иначе пришлось бы делать остановку.

Требования при поступлении

Гражданам большинства стран виза не понадобится . Большинство посетителей получают разрешения по прибытии на 4 месяца. Всем остальным понадобится виза. Разрешение на посещение может быть продлено еще на 2 месяца за определенную плату. Все посетители получают въездные штампы; Однако в 2018 году штампы о выезде были отменены.

Самолетом

Международный аэропорт Нади ( NAN ^ИАТА ) - главный международный аэропорт Фиджи. Аэропорт Сува также имеет несколько международных рейсов. Fiji Airways летает в Нади прямо из Лос-Анджелеса ( LAX ^ИАТА ), Сан-Франциско ( SFO ^ИАТА и Гонолулу ( HNL ^ИАТА ) в США, а также из Гонконга ( HKG ^ИАТА ), Сингапур ( БЕЗ ^ИАТА ), Токио ( NRT ^ИАТА)) и во многих местах Австралии, Новой Зеландии и остальной части Тихого океана. Korean Air выполняет три еженедельных рейса между Нади и Сеулом. Air New Zealand выполняет рейсы в Нади из Окленда, Крайстчерча и сезонно из Веллингтона. Поскольку Нади является центром полетов в другие островные государства Тихого океана, путешественникам, направляющимся в эти страны, скорее всего, придется проходить через Нади.

Время в пути из австралийских городов варьируется. Из Брисбена перелет на Фиджи занимает примерно 3 часа 40 минут, из Сиднея 4 часа 30 минут и из Мельбурна 5 часов 30 минут.

Лодка

Вы можете попасть на Фиджи на лодке из Австралии через прибрежное сообщение Австралии. Яхты не должны останавливаться ни на одном острове до тех пор, пока они не будут очищены таможней, иммиграционной службой, отделом здравоохранения и биологической опасностью. Есть пять официальных портов въезда на Фиджи: Савусаву на Вануа-Леву, Левука на Овалау, Сува и Лаутока на Вити-Леву и Оинафа на Ротуме.

Путешествовать

На Фиджи есть множество вариантов общественного транспорта, включая автобусы, маршрутные такси и частные такси. Стоимость проезда очень низкая: 1-2 доллара (в долларах Фиджи) от Коло-и-Сува до автовокзала Сувы на автобусе, 17 долларов от автовокзала Нади до Сувы на маршрутном такси (общие такси обычно представляют собой белые минивэны, которые собираются и отправляются в путь). когда они достигнут своей вместимости 6-8), или около 80 долларов из аэропорта Сувы в Сигатока на частном такси. На главной дороге вокруг Вити-Леву автобусы ходят каждые полчаса, а такси составляют значительную часть трафика, в то время как автобусы Western Taveuni совершают лишь несколько рейсов в день, и движение там очень мало. Если в такси есть счетчик, попросите водителя включить его; поездка обойдется намного дешевле, чем по договорной цене.

Стоимость проезда от пляжных курортов Нади до центра Нади составляет 8 долларов на пассажира и 12 долларов до аэропорта - вы сможете довольно легко договориться об этой цене.

Хотя там редко бывает интенсивное движение, большинство автомобилей работает на дизельном топливе, и загрязнение основных дорог может быть очень серьезным. Обычно соблюдается национальное ограничение скорости 80 км / ч; Ограничения скорости в деревне полностью игнорируются, но водители замедляют скорость из-за различных скоростных рамп, установленных в каждой деревне. В такси рекомендуется использовать ремни безопасности, но они редко бывают очевидными и, по-видимому, никогда не пристегиваются.

Автомобильные поездки, как правило, более опасны, чем многие люди привыкли, и многие посольства советуют своим гражданам избегать практически любых дорожных поездок. Ямы, оползни и полуразрушенные мосты - обычное дело. Автобусы - лучшие, если только вы не очень удобны и не можете арендовать и водить машину самостоятельно; большинство людей даже не верят в это. Избегайте путешествий ночью, особенно за пределами города. Другой вариант - проездные на hop-on hop-off автобусе, которые позволяют вам путешествовать по Фиджи в удобном для вас темпе по фиксированной цене. Это более дорогой способ путешествовать, но он включает такие услуги, как туры и мероприятия. Однако некоторым нравится Feejee Experience ограничены поездками на Вити-Леву и на острова Бичкомбер и не включают поездки на более отдаленные острова.

Между островами

Пристань Денарау на острове Денарау - это ворота ко всем населенным островам Маманука и Ясава. Здесь работает большинство круизных лайнеров и паромов, обслуживающих туристические западные острова Фиджи. Остров Денарау соединен с материком коротким мостом и находится в 20 минутах езды от международного аэропорта Нади. Кроме того, есть дополнительные услуги до Ясав из Лаутоки, примерно в 30 минутах к северу от Нади.

Круизы по Южному морю осуществляет ежедневные паромные перевозки между островами на курортах острова Маманука на Фиджи, за исключением Малоло Лайлай (см. Кот Малоло ниже). Потрясающие приключения на Фиджи и небольшой Tavewa Seabus предлагает ежедневные паромные перевозки до отдаленных островов Ясава. Паромы между островами имеют разумные цены и хорошие показатели безопасности, хотя они могут быть загружены в начале и в конце школьных каникул. Паромы обычно предлагают два или три класса (в зависимости от корабля).

Для скоростных лодок до популярного Малоло Лайлай служба Malolo Cat предлагает несколько ежедневных отправлений из Денарау. В лЗапасы Фиджи вы можете найти полезный ресурс для сравнения и объединения всех паромных отправлений, расписаний и соединений с этими группами островов. Добраться до самых дальних концов островов Ясава можно большую часть дня, в зависимости от погоды, до 5 или 6 часов. Маманукас, хотя в среднем он намного ближе к материку, добраться до него может также несколько часов. Является обязательным бронируйте на островном курорте как минимум на 1 ночь, если вы хотите высадиться на любом из островов, обслуживаемых паромными маршрутами.

Fiji Searoadпредлагает маршруты медленный (автомобильный) паром с востока Вити-Леву до Вануа-Леву, Овалау и Коро. Они также включают автобусные трансферы из всех крупных населенных пунктов Вити-Леву в сочетании с отправлением паромов. Однако в большинстве случаев рекомендуется сравнивать плюсы и минусы такого длительного морского путешествия (обычно от 10 до 12 часов) с более обильными и гораздо более быстрыми (хотя и более дорогими) внутренними рейсами.

Эконом (65 долларов на человека по маршруту Сува-Тавеуни) - самый дешевый вариант, но он требует, чтобы вы спали в креслах или на полу. Sleeper (104 $ на человека, Сува-Тавеуни) - это проживание в общежитии. Каюта (135 долларов на человека в MV Suiliven, 95 долларов на человека в SOFE, Сува-Тавеуни) не обязательно лучший вариант, поскольку пространство очень ограничено, каюта может быть общей (4 кровати) и может содержать орды насекомых.

Не пытайтесь переправить машину на другой остров, если вы не являетесь владельцем или не приняли четких договоренностей - большинство компаний по аренде запрещают это и преследуют туристов, нарушающих этот пункт контракта.

Добраться до самых отдаленных островов, таких как группа Лау, обычно можно исключительно на лодке, внутреннем рейсе или чартерном самолете. Обычно требуется официальное приглашение от местного вождя.

Велосипед

Велосипеды становятся все более популярными на Фиджи как среди местных жителей, так и среди туристов. Во многих отношениях Фиджи - идеальное место для сурового велосипедного тура. Однако движение автотранспорта может быть устрашающим на хорошо проходимых дорогах, а на проселочных дорогах не хватает жилья. Велоспорт - отличный способ познакомиться с Фиджи, но не забудьте захватить с собой все запчасти и принадлежности, так как в магазинах велосипедов не хватает. Хорошая идея - взять с собой много воды, верблюжья рыба - это здорово, так как большую часть года здесь очень жарко и влажно.

Основная дорога вокруг самого большого острова, Вити-Леву, закрыта, за исключением 40-километрового участка с восточной стороны. Рекомендуется использовать сверхмощный, дорожный или гибридный велосипед.

Прокат велосипедов может быть довольно дорогим по сравнению с другими вариантами: велосипед Taveuni на целый день стоит 25 долларов. С двумя людьми стоимость аналогична аренде автомобиля.

железная дорога

Разветвленная система узкоколейных железных дорог, используемых для перевозки сахарного тростника на нефтеперерабатывающие заводы, в прошлом также перевозила пассажиров бесплатно или дешево, но инфраструктура находится в аварийном состоянии, и возможности сокращаются. Таким образом, Железная дорога Кораллового побережья предлагает поездку на туристическом поезде, но не дальше Сигатоки, так как железнодорожный мост через реку обрушился. Ваша станция находится на 18 ° 8'27 "ю.ш. 177 ° 25'50" в.д. (через главную дорогу от отеля Gecko Lodge, через поворот на курорт Шангри-ла), и ваши экскурсии на запад с этой станции отключены из-за другого Неотремонтированный мост обрушился сразу к западу от станции. Механические поломки могут означать, что во время вашего визита сделок нет.

Говорится ( http://fijisun.com.fj/2017/04/27/nadi-tourist-trains-to-run-on-fsc-tracks/ ) от другой схемы туристических поездов в Нади. Когда вы покинете аэропорт, вы пересечете рельсы.

Смотреть

Одна из самых больших достопримечательностей Фиджи - это, прежде всего, пляжи. Главная достопримечательность Фиджи - это природа рай, с прекрасными пляжами с пальмами, голубой водой и зелеными холмами внутри страны. Сделать идеальные фотографии для вашего тропического отпуска - это проще простого, когда вы находитесь на прекрасных песчаных пляжах островов Маманука. То же самое и с Ясавами, где вы также можете нырять в темноте. пещера известняк Сава-и-Лау . Откройте для себя дюны из песок долины Сигатока, которая когда-то использовалась как кладбище, или отправляйтесь в Вити-Леву, чтобы увидеть дикая жизнь глубинка Фиджи в красивой и пасмурной Эко-парк Кулу.. Присоединяйтесь к толпам практически на любом из островов, чтобы погрузиться в атмосферу и восхититься подводная красота Фиджи, или выберите сложный поход по хребтам и густым тропическим лесам Национальный парк Баума , в Тавеуни. Высокие деревья в джунглях, пестрое множество птиц, водопады и вулканические вершины - вот лишь некоторые из них.

Короче говоря, одни природные сокровища того стоят, но у этого островного государства есть ряд культурных достопримечательностей. Есть прекрасное Сад спящего великана в Нади, когда-то принадлежавшей известному актеру Раймонду Берру, который здесь жил. Он занимает более 20 гектаров, засаженных фиджийскими орхидеями, множеством культурных и экзотических растений, а также красивым прудом с лилиями. Совершите поездку в одну из многих деревни принять участие в церемонии кавы или увидеть одну из многих других сохранившихся культурных традиций. Город Навала (в Вити-Леву) он по-прежнему сохраняет свои традиционные буры, что делает его отличным выбором. Для более глубокого знакомства с историей и культурой страны, Музей Фиджи в Суве Это отличное дополнение к вашему путешествию.

Спорт

• Регби союз Это национальный вид спорта, и даже в самых бедных деревнях вы можете увидеть, как дети играют в регби на любом открытом поле, используя пластиковые бутылки или что-то подобное в качестве заменителей, если они не могут позволить себе купить настоящий мяч для регби. Стадион ANZ в Суве - национальный стадион Фиджи, и национальная команда Фиджи обычно исполняет традиционный военный танец, известный как Cibi перед каждым тестовым матчем. Фиджи оспаривает Кубок Наций из мирный с соседними Тонгой и Самоа, и регулярно отправляет команды на чемпионат мира по регби, дважды выходя в четвертьфинал. В дополнение к традиционной игре с 15 игроками, Фиджи также регулярно соревнуются в регби-семерках, где они являются доминирующей командой в мире, будучи самой успешной командой в гонконгских семерках, а также обладателем золотой медали в первом турнире. турнир по регби.Семерки на олимпиаде.

Покупать

Деньги

Обменные курсы фиджийского доллара По состоянию на январь 2020 г .: 1 доллар США ≈ 2,2 доллара США € 1 ≈ $ 2.4 1 фунт стерлингов в Великобритании ≈ 2,8 доллара США 1 австралийский доллар ≈ 1,5 доллара Новая Зеландия 1 доллар ≈ 1,4 доллара Обменные курсы колеблются. Текущие курсы для этих и других валют доступны на сайте XE.com

На Фиджи валюта Доллар Фиджи , обозначается символом " F $ "или" $ "(Код валюты ISO: Фиджи ). В статьях Wikivoyage будут использоваться $ для обозначения монеты.

Счета включают: 2, 5, 10, 20, 50 долларов. Монеты включают: 5 центов, 10 центов, 20 центов, 50 центов, 1 доллар и монету 2 доллара.

Подсказка

На Фиджи чаевых практически нет. Это включает в себя отказ от чаевых в такси, отелях, посыльных, ресторанах и т. Д. Однако на большинстве курортов, работающих по системе «все включено», и между дайвинг-операциями есть «Рождественский ящик», где вы можете пожертвовать деньги, которые делятся поровну между всем персоналом на Рождество.

Обеспокоенность

Будьте готовы заплатить аналогичные цены Австралии в туристических регионах.

Имейте в виду, что, идя на местные рынки, часто родственники уличных торговцев будут искать путешественников на улице, сопровождая их внутрь под предлогом «получить самую выгодную сделку». Оказавшись внутри, они и их семейные владельцы киосков могут стать довольно агрессивными, если путешественник не купит их продукты. Будьте твердыми, скажите им, что вы сообщите о них властям, если они не оставят вас в покое. Они быстро изменят свою подачу и отступят.

Также обратите внимание на небольшие туристические стойки, которые действуют как туристические агенты даже в некоторых отелях или в доках, куда прибывают корабли. Они могут быть не аккредитованы, или они могут быть откровенным мошенничеством. Хотя туристическая полиция была создана для оказания помощи туристам в таких трудностях, нехватка времени может ограничить возможность туристов вернуть деньги. Обратитесь за советом к менеджерам курорта.

Спать

• Остров сокровищ, P.O. Box 2210, Лаутока, Острова Фиджи. ☎ 679 6661 599, ✉: [email protected]. последнее издание: нет информации

Разговаривать

На Фиджи три официальных языка: английский, фиджийский и хиндустани.

Учиться

• Южнотихоокеанский университет , Сува
• Национальный университет Фиджи
• Школа медицины Фиджи

Безопасность

Большинство преступлений происходит в Суве и Нади, вдали от туристических зон. Лучший совет - оставаться на территории отеля после наступления темноты и быть очень осторожными в Суве, Нади и других населенных пунктах после наступления темноты. Путешественники становились жертвами насильственных преступлений, особенно в Суве. Путешественники сообщают о регулярности мелких краж, грабежей, а также вторжений в дома / изнасилований и т. Д. Вы заметите преобладание решеток в домах большинства людей. Экономическая и этническая рознь привела к снижению уровня насильственных преступлений. Некоторые курорты и отели имеют более строгие меры безопасности, чем другие, что необходимо учитывать.

Нападения часто совершаются большими группами мужчин, поэтому нахождение в группе не обязательно будет сдерживающим фактором. Полиции иногда трудно реагировать на преступление, возможно, по таким банальным причинам, как неспособность платить за бензин.

Фиджийская культура поощряет обмен, и такие мелочи, как обувь, иногда «берут взаймы». Часто, поговорив с старостой деревни, вы можете договориться о возврате вещей вам.

Фиджи по-прежнему находится под управлением военного правительства после переворота в декабре 2006 года. Хотя его влияние не было заметным в туристических районах Нади, оно привело к экономическому спаду и упадку верховенства закона. Журналисты могут быть занесены в черный список по политическим мотивам. Тем, чья работа связана с сообщением о неоднозначной политической деятельности, следует особенно внимательно следить за тем, чтобы их визы были в порядке, до посещения Фиджи.

Здоровье

Фиджи относительно свободна от болезней по сравнению с большинством тропиков. Избегайте болезней, передаваемых комарами, таких как лихорадка денге и даже слоновая болезнь, тщательно укрываясь или используя репелленты на открытом воздухе на рассвете или в сумерках. Вода В целом безопасное помещение, хотя в случае сомнений рекомендуется профильтровать или прокипятить. Городская водопроводная вода очищена и почти всегда безопасна. Когда случаются исключения, раздаются публичные предупреждения или предупреждения по радио и печатным СМИ. Загрязненная пища встречается редко, хотя зрелые рифовые рыбы иногда могут содержать умеренные нейротоксины, которые накапливаются в их организме из пресноводных водорослей, которые достигают океана. Последствия этого «отравления рыбой» обычно сильны всего на день или два, но покалывание губ и необычная чувствительность к жаре и холоду могут сохраняться в течение длительного времени.

Часто случаются утопления, а также автомобильные аварии и другие автомобильные аварии (часто с участием животных или пешеходов). Местная скорая медицинская помощь в городских районах очень хороша по основам. Ожидайте долгого ожидания в государственных больницах и клиниках. Лечение серьезных заболеваний часто требует эвакуации в Новую Зеландию или Австралию. Даже самая базовая медицинская помощь обычно недоступна за пределами городских районов.

Фиджи, как и большая часть южной части Тихого океана, может иметь интенсивную солнечную радиацию, которая может вызвать серьезные ожоги кожи за короткий период времени. Обязательно надевайте шляпы, солнцезащитные очки и обильное количество солнцезащитного крема с высоким SPF на ВСЕ открытые участки кожи (включая уши, носы и верхнюю часть ног), когда находитесь на солнце. Помимо тропических фурункулов, которые являются распространенным неудобством на Фиджи, этого можно избежать, если протирать потные участки тела мыльным скрабом более одного раза в день.

Следующий пункт назначения и окрестности

Ближайшие сайты, которые стоит посетить: Тувалу или Новая Зеландия.

Выйти и выпить

Выходить

• Сплав по белой воде ,Риос Фиджи, а / я 307 Тихоокеанская гавань, острова Фиджи, ☏[1-209-736-0597]. В Rivers Fiji шесть дней в неделю можно заняться рафтингом и морским каякингом.
• Жемчужина ,Queens Road, Pacific Harbour, Тихоокеанское побережье, Острова Фиджи, ☏[679-773-0022]. Поле для гольфа Pearl Fiji Championship и поле для гольфа расположены в Тихоокеанской гавани, в окружении красивых тропических лесов. С более чем 60 бункерами, множеством ловушек для воды и извилистым полем он представляет собой вызов даже для самых опытных игроков в гольф.

Пить

Очень популярным напитком на Фиджи является Якона («янг-го-на»), также известный как «кава», а местные жители иногда его называют «грог». Кава - напиток со вкусом земли и перца, приготовленный из корня болгарского перца (piper methysticum). Его эффекты включают онемение языка и губ (обычно длится 5-10 минут) и расслабление мышц. Кава слегка опьяняет, особенно при употреблении в больших количествах или на регулярной основе, поэтому вам следует избегать такси и других пилотов.

Напиток кава на Фиджи стал популярным во время падения каннибализма и возник как способ разрешения конфликтов и облегчения мирных переговоров между деревнями. Его нельзя употреблять вместе с алкоголем.

Кушать

Местные жители едят в кафе и ресторанчиках, которые есть в каждом городе. Еда здоровая, дешевая и очень разного качества. То, что вы заказываете из меню, часто лучше, чем то, что выдается из стеклянной витрины, за исключением мест, где быстро продают много еды и сохраняют ее свежей. Рыба и жареный картофель, как правило, являются беспроигрышным вариантом и широко доступны. Во многих кафе подают блюда китайской кухни, а также блюда из индийской рыбы, баранины или свинины, а иногда и блюда в фиджийском стиле. Рядом с аэропортом вы найдете больше разнообразных блюд, в том числе японских и корейских.

Местные деликатесы включают свежие тропические фрукты (в сезон их можно найти на фермерском рынке в любом городе), паулсами (запеченные листья таро, маринованные в лимонном соке и кокосовом молоке, часто с мясной начинкой или рыбой и небольшим количеством лука или чеснока), кокода (рыба или моллюски, маринованные в лимоне и кокосовом молоке), и они готовят все в Лово печь или яма. Вуту Это местный сорт грецкого ореха, который выращивают в основном на острове Бека, но он также доступен в Суве и других городах примерно в январе и феврале. Многие продукты готовятся на кокосовом молоке - все они по-разному реагируют на повышенный уровень жира в вашем рационе.

Будьте осторожны при заказе блюд из курицы. Чаще всего курицу разрезают за один укус, но со всеми оставшимися костями, поэтому острой косточкой довольно легко подавиться. Если вы не уверены, всегда просите куриную муку без костей.

Распространенное блюдо на Фиджи включает крахмал, приправы и напитки. Обычные крахмалы в фиджийских продуктах включают таро, ямс, сладкий картофель или маниоку, но могут включать хлебное дерево, бананы и грецкие орехи. Приправы включают мясо, рыбу, морепродукты и овощи. Напитки включают кокосовое молоко, но чаще вода.

внешние ссылки

• В Википедии есть статья о Фиджи.w: Фиджи