Хухате это деревня в Хенифра Провинция, в Средний Атлас горы Марокко.
Залезай
Хоухате находится примерно на полпути между Фес а также Midelt на трассе 503, дороге, соединяющей Фес и Эррахидия, к югу от Boulemane и к северу от Тамаюст. Добраться до места на общественном транспорте сложно, но на личном автомобиле легко.
Видеть
Семь природных источников делают эту долину одной из самых плодородных в регионе. Хухат окружен четырьмя плато, на которые можно легко подняться, откуда открывается захватывающий вид на горы Высокого Атласа.
Делать
Посетите женскую ассоциацию в Хухате, чтобы увидеть, как они катят кус-кус вручную так же, как на протяжении веков. Примите участие в полудневном вводном курсе по приготовлению кускуса с нуля, включая его скручивание, а затем приготовление со всеми вкусными марокканскими овощами и специями. Сядьте за сытный и запоминающийся обед из кускуса, который вы только что приготовили в традиционном марокканском доме.
Купить
Вы можете приобрести упакованные килограммы деревенского кускуса ручной работы, чтобы забрать его домой и попробовать на собственной кухне. Женщины Ассоциации также делают традиционные берберские ковры вручную на своих традиционных ткацких станках, которые являются классическим сувениром Марокко.
Есть
Кускус - фирменное блюдо этой деревни, так что не упустите возможность попробовать его. Он известен как лучший кускус в регионе. Нет отмеченных ресторанов, но если вы спросите в Ассоциации, вы обязательно найдете кого-то, кто будет рад открыть свой дом для вас.
Спать
Принесите свою палатку и спальный мешок и разбейте лагерь на вершине одного из многочисленных плато.