В Вальдфиртель это северо-западная часть Нижняя Австрия, геологически часть «Богемского массива», гранитного плато, которое характеризуется своим относительно суровым климатом.
места
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,48.666667,15.25,402x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Waldviertel&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
- 1 Гмюнд (Нижняя Австрия). Чешский пограничный переход и природный парк Блокхайде.
- 2 Великие герунги
- 3 Groß-Siegharts. С Музеем живого текстиля с функциональными историческими машинами.
- 4 Хардегг. Отправная точка для посещения национального парка Таяталь.
- 5 Heidenreichstein. С замком, обнесенным рвом, который стоит увидеть, и Heidenreichsteiner Moor.
- 6 Хорн (Нижняя Австрия)
- 7 Кремс на Дунае
- 8 Раабс-ан-дер-Тайя
- 9 Саллингберг. С районом Армшлаг, который рекламируется туристами как маковая деревня.
- 10 Schrems
- 11 Вайдхофен-ан-дер-Тайя
- 12 Weitra. с хорошо сохранившимся центром города и ренессансным замком.
- 13 Zwettl. с известной пивоварней.
Другие цели
Национальный парк Таятал
Замок Дюрнштайн и Дунай в Вахау
задний план
На протяжении десятилетий регион находился в экономически невыгодном положении из-за своего расположения на «железном занавесе», но постепенно догоняет - благодаря тесному сотрудничеству. Республика Чехия - Теперь быстро, тоже в туристической зоне. В этом районе всего несколько крупных поселений, и он очень лесистый.
язык
попасть туда
Самолетом
Ближайший международный аэропорт Вена-Швехат.
Поездом
Из Вены Franz-Josef-Bahnhof можно добраться до Гмюнда на поезде Rex (региональный экспресс).
На улице
Из Вена Вы можете добраться до Вальдфиртеля по федеральной дороге 4.
Во многие места в районе Цветтль часто можно быстрее и удобнее добраться по дороге, используя следующие маршруты:
- Из Вены (запад) и Зальцбург через A1 к узлу Санкт-Польтен, продолжайте движение по S33 bis Кремс на Дунае, затем по B37 и B38 до Цветтля (город).
- Из Вены (юг / восток) и Грац Через A21 и A1 до узла Санкт-Польтен, продолжайте движение по S33 bis Кремс на Дунае, затем по B37 и B38 до Цветтля (город).
- Из Вены (север / восток) по трассе A22 до развязки Штоккерау, продолжайте движение по S5 bis Кремс на Дунае, затем по B37 и B38 до Цветтля (город).
Обычное время в пути из Вены в Цветтль (город) составляет около 90–120 минут, при этом движение на машине нормальное для всех трех вариантов. Модификации трех упомянутых вариантов также обычны для частей районов Мельк и Гмюнд.
мобильность
Заброшенная узкоколейная железная дорога между Heidenreichstein а также Gmuend принадлежит частному общество работает как музейная железная дорога и предлагает, среди прочего, поездки на паровозиках.
Тепловоз 2091.09 (Bj 1940) на станции Хайденрайхштайн
Смотровая машина
Достопримечательности
- Цветльское аббатство
- Блок вереск, в Gmuend.
- Розенбург, в Рог.
- Мастерская призраков, в Санкт-Леонхард-ам-Хорнервальд.
- Weitra. С историческим центром города и замком.
- Подводный Богатый. И природный парк Шремс с гиммельслейтерами.
- Heidenreichstein / Heidenreichsteiner Moor заповедник
- Замок Гейденрайхштайн
- Железнодорожный музей Вальдфиртель, в Зигмундшерберг.
- Система градации, в Вальденштейн.
виды деятельности
- Посещение мистических камней и мест в Вальдфиртеле.
Регулярные мероприятия
- Третье воскресенье июня - воскресенье макового сада.
- В 3-е воскресенье в Julicist, Poppy Sunday
- В Цветок мака проходит с конца июня до середины июля. Стоит увидеть поля, которые светятся белым, пурпурным и красным светом. В горшках цветы нужно держать 2-3 недели, в зависимости от погоды.
- Третье воскресенье августа - день походов на штрудель с маком.
- В 3-е воскресенье сентября День мака праздновали.
Цветущее маковое поле
Маковый день в руках
- Вальдфиртель рыбный рынок находится в конце сентября в Рабахтле, на городской площади Хайденрайхштайн.
- Великий Вальдфиртель Abfischfest в конце октября в Bruneiteich в Хайденрайхштайне
кухня
Вальдфиртель известен Деликатесы из маковых семян. От MognКак местные жители называют мак, здесь готовят множество блюд и продуктов, от макового пирога Вальдфиртель до макового масла. Вальдфиртель Серый мак находится под защитой ЕС.
- Австрийский маковый торт сладкое лакомство из картофельного теста и тертых серых семян
- Маковая лапша сделаны из картофельного теста, например, из картофельного теста, а затем залиты маслом и маком. Перед подачей их посыпают сахарной пудрой.
разрезанная маковая палатка
Маковая лапша
Маковая лапша, маковые клецки с бузиной поваром и мороженое с маком
Особенностью Вальдфиртеля является то, что карп, который предлагается разными способами. Если вы читаете в меню «Карп флисированный», значит, кости так разрезаны, что вы больше не чувствуете их во время еды. Карпа обычно можно есть в виде филе, посыпанного мукой, запеченного (в панировке) или без добавок. Гарниры различаются, но почти всегда в них входит картофель.
это котлеты из мелко нарезанного вяленого мяса, завернутые в свиную сетку, холодного копчения и затем приготовленные. Их можно есть холодными и теплыми. Свиная кукуруза.
Филе карпа в маке с картофельным салатом
Свиная кукуруза
Вальдфиртель Пельмени готовятся из наполовину сырого и наполовину вареного картофеля и пшеничной манной крупы и служат в качестве гарнира к таким блюдам, как жареная свинина или копчености. Их предлагают с начинкой как отдельное блюдо. Популярными начинками являются грамм (обжаренные кубики бекона), жареная свинина, копчености (копчености), сыр или бланзн (кровяная колбаса).
Вальдфиртель такой же, как и соседний Республика Чехия, Здесь расположено множество хороших пивоварен, но большинство из них производит только небольшое количество пива. Соответственно, пиво часто продается только на региональном уровне. Известные бренды: Zwettler, Schremser и Weitraer.
Желто-зеленый Жутко это подвид сливы. Из него производят джемы, ростеры, компоты, соки, марочные бренди, ликеры и другие деликатесы.
Жутко
ночная жизнь
В Gmuend и в окрестностях есть несколько баров, дискотек и кафе:
- Кафе Старого Города, в Gmuend.
- накануне бар, в Vitis.
- Ипсилон, в Heidenreichstein.
- мини-бар, в Gmuend.
- Пиратский бар, в Gmuend.
безопасность
климат
Климат региона слегка стимулирующий. Таким образом, Вальдфиртель - один из самых здоровых регионов Австрии. Немного более низкие температуры компенсируются большим количеством солнечных часов.
поездки
На севере переходит в ЧешскийЮжная Богемия, на востоке Weinviertel на юге Mostviertel на западе Верхний АвстрийскийМюльфиртель.
литература
- 111 мест в Вальдфиртеле, которые вы должны увидеть. Издательство Emons, 2018 (2-е издание), ISBN 978-3740803469 , С. 240. :
- Кругом: 4 сезона - 43 дня - 850 км через Вальдфиртель. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 , С. 240. :
- Вальдфиртель: На границе Чехии и Моравии. 61 тур. С GPS-треками. 2017 (3-е издание), ISBN 978-3763344000 , С. 176. :