Верхний Молизе - Alto Molise

Верхний Молизе это областьИталия.

Знать

Долгое время это было частьюАбруццо.

Географические заметки

СубрегионМолизе Апеннины К северу от Изерния, граничащий с Пелинья-Альто-Сангро-Вэлли является Френтано-Альто-Вастезе в Абруццо на северо-запад и северо-восток, Изернино является Центральный Молизе Кампобассано на юг и восток, имеет в Agnone его справочный центр.

Он объединяет муниципалитеты Agnone, Баньоли-дель-Триньо, Бельмонте дель Саннио, Капракотта, Каровилли, Castel del Giudice, Castelverrino, Песколанчано, Пескопеннатаро, Пьетраббонданте, Поджио Саннита, Сан-Пьетро-Авельяна, Сант-Анджело-дель-Песко, Вастогирарди.

Эта местность в основном холмистая / гористая и известнякового происхождения. Высота превышает 1500 метров, а равнинные части в основном сосредоточены в долинах рек Триньо и Сангро. Для этого района характерно присутствие турецкого дуба (Стаффоли и Оази Сельва ди Кастильоне) и пихты (Коллемелуччо и Пескопеннатаро). Выше 1100 метров растут буковые деревья (Монте-Капраро, Монте-Кампо и Монте-Сан-Никола) и луга, характеризующиеся большим разнообразием флоры, в то время как фауна по-прежнему характеризуется марсиканским бурым медведем, волком, выдрой и многими видами птиц. добычи. в том числе беркут. Верхний Молизе (особенно деревня Agnone) славится своими деревнями с богатой историей, памятниками, дворцами, церквями, историческими центрами, подобными центрам региона. Умбрия. В верхнем Молизе холодный климат с очень жесткими температурами и обильным снегом зимой; Вы можете полюбоваться горами, лесами, всевозможными лесными животными. Район предлагает отличную кухню и традиционные горные блюда.

Задний план

В период между девятым веком до нашей эры. и I век н.э. Высокий Молизе (или высокий Саннион) был очень популярен среди воинственного населения самнитов, которые нашли очень выгодные позиции в горах Сан-Пьетро-Авельяна является Пьетраббонданте, о чем свидетельствуют остатки некоторых окружающих стен. Археологические раскопки Пьетраббонданте, относящиеся ко II веку до нашей эры, очень важны для понимания самнитского искусства, которое теперь объединено с римским искусством после поражения в самнитских войнах. На самом деле в Пьетраббонданте сохранились большие остатки римских храмов и театров в эллинистическом стиле, в то время как Бельмонте дель Саннио была найдена гробница, посвященная самнитскому полководцу Овио Паччо, относящаяся ко времени Второй самнитской войны. Храм также был найден под холмом Вастогирарди. К Agnone была найдена бронзовая доска со списком многих самнитских божеств.

С приходом лангобардов и норманнов в верховья Саннио начинается фортификационная работа, то есть строительство укрепленных деревень на руинах старого города. муниципия Римляне: примером является Бельмонте, где до сих пор устояла башня Лонгобарда, которая пережила различные землетрясения, которые придали городу вид девятнадцатого века для последующих реконструкций. Но, прежде всего, наиболее представительным элементом деревни-замка является верхняя часть средневекового центра города. Вастогирарди, довольно хорошо сохранившийся, несмотря на ремонт восемнадцатого века. Agnone он прекрасно сохранил свой средневековый облик, за исключением исчезновения некоторых городских ворот и превращения замка в баронский дворец. Эта деревня, в частности, была одной из самых процветающих в Верхнем Молизе для создания Папской литейной Маринелли (12 век), специализирующейся на изготовлении колоколов для церквей по всей Италии. Песколанчано, еще один пример укрепленной деревни с наличием изолированного замка на вершине горного холма.

В Молизе Течение было разделено сельской местностью Молизе (1221 г.) с прародителем владений Родольфо ди Мулен. Небольшая часть граничила с графством Бояно, Песколанчано, Изерния является Пьетраббонданте, а также с Боррелло, Ателета, Кастильоне, Мессер Марино и Розелло, от которых проходил траттуро. Кастель-ди-Сангро. Верхний Молизе был включен после 1806 г. на территории г. Кампобассо, связанный с Джустизерато дельи Абруцци и Молизе. Этот будущий регион будет упразднен в двадцатом веке после его кратковременного создания и отделен в 1963 году вАбруццо находится в Молизе ток, в который входила только провинция Кампобассо. Лишь двадцать лет спустя верховья Молизе войдут в состав провинции Изерния. Тем не менее, до сих пор существуют движения за отрыв верхней части Молизы от региона и агрегирование к ней.Абруццо. Муниципалитеты Верхнего Молизе соседствуют с муниципалитетами Абруццо.

Территории и туристические направления

Городские центры

Места, представляющие археологический интерес

• святилище (к Пьетраббонданте). 
• Священная область (к Вастогирарди). 

Как получить

Самолетом

Венафрано нет аэропортов. Ближайший - это Пескара. Еще один аэропорт, который стоит рассмотреть - Рим-Фьюмичино. Региональные автобусные маршруты ATM [1] они обеспечивают сообщение со станцией Тибуртина в Риме, откуда проходят поезда до аэропорта Фьюмичино, а еще один - на Пескара.

Автобусом

• Основными компаниями общественного транспорта, работающими в районе Молизе, являются:
• Автолайн C.L.P. Спа., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Прямое сообщение из Неаполя в Кампомарино и Термоли. 
• Автобусные линии Ларивьера. 
• Автобусные линии SATI. 
• Автобусные маршруты Молизе Траспорти. 

Как обойти

Что посмотреть

• Исторический центр Agnone
• Папская литейная Маринелли Agnone
• Самнитская гробница Овио Паччо а Бельмонте дель Саннио
• Святилище Castel del Giudice
• Рупестрийский скит и грузия ди Пескопеннатаро
• Самнитский храм и римский театр Пьетраббонданте
• Замок Д'Алессандро Песколанчано
• Укрепленная деревня и замок Вастогирарди
• Самнитский храм Вастогирарди
• Монте Капраро а Капракотта
• Церковь Сан-Сильвестро а Баньоли-дель-Триньо
• Герцогский замок Санфеличе а Баньоли-дель-Триньо
• Самнитские укрепления на горе а Сан-Пьетро-Авельяна

Сайты, представляющие натуралистический интерес

• Заповедник Монтедимеццо
• Сад Апеннинской флоры г. Капракотта
• Абетин, автор Пескопеннатаро
• Лес Монте Капраро
• Боско ди Сан Мартино и Канталупо
• Лес Пеннатаро

Маршруты

• Замки в провинции Изерния - Есть многочисленные усадьбыМолизе Апеннины в деревнях Верхний Молизе, г.Изернино Он родился в Venafrano. Некоторые находятся в руинах из-за войны или землетрясений; другие были восстановлены; почти все они имеют военный аспект, с незначительной или нулевой внешней архитектурной эволюцией, превращающейся в величественный дом.

Что делать

В таблице

Блюда

• Пампанелла Блюдо из свинины, приготовленное в духовке и обильно приправленное пряностями. Блюдо родом из города Сан-Мартино-ин-Пенсилис.
• Панонта - Родом из страны Миранда, Панонта - это свежая свиная колбаса, украшенная перцем, тертым пекорино, петрушкой и чесноком.
• Пестрый - Первоначально из КапракоттаПеццата - это блюдо из баранины, приготовленное на медленном огне в медных горшочках и приправленное ароматными травами.
• Cazzarielli с фасолью - Свежая паста, похожая на ньоккетти, покрытая обжаренными бобами борлотти вместе с беконом, чили и измельченным сельдереем, луком, морковью, а затем сваренная в обильном томатном соусе.
• Сыр и яйца - шарики из сыра и панировочные сухари, приготовленные в насыщенном томатном соусе.
• Торчинелли - кишки ягненка, фаршированные сладким хлебом из баранины. Обычно его едят тушеным на углях, но иногда его также едят с мясным соусом.
• Раттатура пицца - хлеб для пиццы, приготовленный из смешанных, соленых и смазанных маслом надлежащим образом кусочков муки из духовки, обычно хорошо сочетается с соусами и мясным ассорти. Типично Кастельмауро.
• Friarielli - жареный зеленый перец.
• Сфрингионы - обжаренное тесто в виде колбасы.
• Кавателли - свежая паста ручной работы, обычно заправленная соусом.
• Пицца и суп - деревенские овощи и пицца из кукурузной муки.

Десерты

• Караньоли - Типичные сладости винтовой формы, приготовленные к Рождеству и карнавалу с тестом из муки и яиц, которое после обжаривания на оливковом масле посыпают медом.

Типичные продукты

• Трюфель - Распространен в горах Матезе и Майнарде. Города Молизе, наиболее известные сбором трюфелей: Каровилли является Сан-Пьетро-Авельяна. Последнюю называют «родиной Белого трюфеля» (подготовлен, чтобы приправить феттучини)
• Оливковое масло - "La bella del Molise" - название оливы, особенно известной Ларино, но не только то, что производит уникальное в Италии ароматное и вкусное масло.

Сыры

• Потрепанный - Молочный продукт удлиненной формы, изготовленный из коровьего молока.
• Буррино - Типичный сыр южной Италии с растянутым творогом из коровьего молока с масляной сердцевиной.
• Пекорино ди Капракотта - Сыр из ароматного овечьего молока, немного острый при выдержке. У него твердая кожура цвета лесного ореха и компактная текстура с редкими водянистыми дырочками. Фаза отверждения может длиться от 3 месяцев до 2 лет.
• Скаморца Молисана - Изготовлен из молока альпийских бурых коров, выращенных в дикой природе, он имеет характерную форму груши с отрубленной головой. В свежем виде или через несколько дней он отлично приготовлен на гриле.

Салями и колбасы

• Колбаса Пьетракателла - Сделано из свинины с большим содержанием жира, соли, дикого фенхеля, сладкого и острого перца чили.
• Сопрессата из Молизе - Получается из свинины, слегка копченой, употребляется после созревания или хранится в жире в стеклянных банках, а также в ящиках с пшеницей, чтобы продукт оставался ароматным летом.

Таким образом, каждая страна имеет свои собственные типичные продукты, которые следуют древним традициям, передаваемым из поколения в поколение. Совет для тех, кто решил посетить Молизе, - исследовать эти места и их типичные продукты, вы можете заново открыть для себя простую, но замечательную кухню.

Напитки

Вина

• Тинтилия дель Молизе - Тинтилия, полученная из местного сорта винограда Молизе, представляет собой красное и розовое вино DOC с интенсивным вкусом и ярким цветом. Он следует традиции Молизе, согласно которому хорошее вино должно «окрашивать» бокал.
• Вино Пентро из Изернии - Белое вино DOC с интенсивным вкусом.
• Биферно - Белый, красный и розовый, это один из самых престижных DOC в регионе.

Безопасность

Кражи и грабежи - минимальный риск в Альто-Молизе, как и в остальной части региона, который безопасен со всех точек зрения.

Черновой вариант : статья соответствует стандартному шаблону и представляет полезную информацию туристу. Верхний и нижний колонтитулы заполнены правильно.