Кудус город на северо-востоке Центральная Ява в Индонезии.
Понимать
У Кудуса есть две основные претензии к славе. Первый - это колыбель ислама на Яве. Это было в бывших портовых городах Кудус и Демак на запад, что прибыли девять религиозных лидеров, которые познакомили Яву с исламом. Теперь они называются Вали Сонго, и почитаются как святые.
Вторая претензия на славу - это гвоздичная столица Индонезии, кретек. Город является домом для одного из крупнейших брендов,Джарум, в котором занято 75 000 рабочих.
Залезай
Ближайшие аэропорт и ж / д вокзал находятся в Семаранге, 1-2 часа западнее.
Такси Семаранга должно быть готово отвезти вас в Кудус, если вас встретят в аэропорту или на вокзале Семаранга.
Если вы едете на автобусе с запада, автобусы отправляются с автобусной станции Terboyo на восточной стороне Семаранга.
Путешествие по дороге из Сурабая на восток будет около шести часов.
Обойти
Видеть
- 1 Масджид Менара Кудус (Мечеть Кудуса), Jl Menara. Построен Сунаном Кудусом в 1549 г. н.э. / 956 г. Х. Архитектура представляет собой смесь исламского и индуистского стилей.
- Старый город - также известный как Кауман
- Кретекская фабрика по производству сигарет с запахом гвоздики
- 2 Кретекский музей (Музей Кретек), Jl Getas Pejaten No. 155. Представляет историю сигаретной индустрии в Кудусе. 3 000 рупий.
- 3 Могила Сунана Кудуса (Макам Сунан Кудус). Он находится в комплексе Masjid Menara Kudus.
Делать
Купить
- Дженанг - это кондитерское изделие из пальмового сахара и кокосового молока - лучший подарок для посетителей, желающих вернуть что-нибудь для семьи или друзей. Вокруг мечети расположено множество небольших киосков, в которых продаются религиозные принадлежности, а также Дженанг
- Сото Кудус специи - если вы зайдете в лабиринт улиц сбоку от мечети и за ней, вы увидите вывески, предлагающие на продажу специи для Сото Кудуса. У вас получится скрученная бумага с достаточным количеством молотых специй для одного блюда. Обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве масла, добавьте содержимое обертки и готовьте до восхитительного запаха. Добавьте мясо или овощи по вашему выбору, достаточное количество бульона и тушите до готовности. Наверное, так и идет рецепт. Смажьте его кокосовым молоком, если оно у вас есть. Помните, пожалуйста, без говядины, но с буйволом можно.
Есть
Блюдо, которое носит название города, Сото Кудус, суп с рисом. Это местная версия универсального блюда, которое можно найти по всему архипелагу в несметном количестве местных разновидностей. В кудусе мясо обычно представляет собой курицу буйвола. Похоже, что местные жители не хотят есть говядину коров, возможно, в знак признания доисламского индуизма в городе. Приправы к супу более тяжелые с теплыми нотами корицы, мускатного ореха и гвоздики, напоминающие карри южной Азии.
- Опор Сунгинган, Jl Nitisemitro Kios 10-12, ☏ 62 291 441125. с 06:30. 8 000–15 000 рупий.
- Пинданг Кудус Пак Суличан, Комплекс Taman Bojana Simpang 7. Одно из местных деликатесов, как и большинство блюд в Кудусе, оно не содержит говядины (которое считается священным).
Напиток
- Рума Макан Кенари, Jln Sosrokartono 31a, ☏ 62 291-439932. 10:00-21:00. Семейный ресторан.
- Кенари Ома Пеньет, Jln Diponegoro 18 мест. 10:00-21:00.
Спать
- 1 @HOM Kudus, Jl. Танджунг № 14-16, ☏ 62 291 4258999, ✉[email protected]. Построен в 2013 году.
Соединять
Далее
- к северу
- Горная деревня Коло находится на склонах горы Мурия примерно в 45 минутах езды к северу от Кудуса. Ресторан в саду Waroeng Keboen Iboe - это приятный побег от жары низменных равнин.
- Джепара
- Запад
- Восток
Маршруты через Кудус |
Аньер ← Демак ← | W E | → Пати → Панарукан |