Доброкачественный | |
![]() | |
Флаг | |
![]() | |
Информация | |
Столица | (официальный) Порто-Ново (резиденция правительства) Котону |
---|---|
Область | 114 763 км² |
Население | 11 175 697 хаб. () |
Плотность | 97,38 жилая / км² |
Хороший | Бенинский |
Океан | Южная Атлантика |
Водоток | Oueme, Нигер |
Минимальная высота | 0 м (Атлантический океан) |
Максимальная высота | 658 м (гора Сокбаро) |
Форма государства | представительная демократия |
Официальный язык | Французский |
Другие языки | Фон, йоруба, другие племенные языки |
Изменять | Франк КФА (XOF) |
Электричество | 220 V/50 Гц, Европейский штекер |
Телефонный префикс | 229 |
Интернет-суффикс | .bj |
Направление потока | Правый руль |
Шпиндель | UTC 1 |
Место расположения | |
![]() 8 ° 52 ′ 48 ″ с.ш. 2 ° 12 ′ 36 ″ в.д. | |
Официальный сайт | |
В Доброкачественный, или в полной форме: Республика Бенин, это странаЗападная Африка который находится на краюЮжный Атлантический океан. Он ограничен на юге Атлантическим океаном, на востоке - рекой. Нигерия, на северо-восток по Нигер, к северо-западу по Буркина-Фасо и на запад Идти.
Понимать
География
Земля Бенина относительно неровная и довольно плоская. Средняя высота едва превышает 200 метров. На севере преобладает саванна, усеянная полузасушливыми горами, а на юге - преимущественно заболоченная прибрежная равнина.
Есть пять (05) природных регионов:
Прибрежная полоса, низкая и песчаная, ограниченная лагунами;
Центральная, холмистая и однообразная равнина, которая постепенно поднимается на 200-400 м с юга на север вокруг Никки затем спускается в долину Нигера и бассейн Канди ;
Бассейн Канди на северо-востоке выглядит как равнина, дренируемая рекой Сота и ее притоками, которые текут в очень широких долинах;
ЦепьАтакора на северо-запад, где находится самая высокая точка страны, гора Аледжо (658 м);
Обширная равнина Гурма на крайнем северо-западе, между Атакорой и границей с Буркина-Фасо и Того.
Растительность
Растительность Бенина отражает климат:
- юг : очень деградированный густой лес простирается в южной части страны и характеризуется галерейным лесом, густой саванной и мангровыми зарослями на прибрежных болотах. Огромная пальмовая роща граничит с побережьем за бахромой кокосовых пальм в лагуне.
- к северу : саванна из деревьев или кустарников в центральных и северных регионах Судана является домом для богатой и разнообразной фауны.
Погода
Две четкие климатические зоны:
- Южная зона : экваториальный климат, высокая влажность, сухой сезон с ноября по март и с середины июля до середины сентября, сезон дождей с апреля до середины июля и с середины сентября по октябрь,
- Северная зона : тропический климат, сухой сезон с ноября по май, сезон дождей с июня по сентябрь.
- Климат на юге отчетливо тропический, с большим засушливым сезоном с ноября по март и меньшим в июле-августе.
- Маленький Сезон дождей также начинается примерно с сентября по октябрь, а самые сильные осадки выпадают в период с апреля по июнь.
- к северу, сезон дождей с мая по сентябрь; в сухой сезон температура достигает 40 ° C, и харматтан выдувает сухой, запыленный воздух.
Путешествие с декабря по март позволяет вам посетить Доброкачественный в наилучших условиях на севере и юге.
- Чтобы открыть для себя юг Бенина, рекомендуется делать это в период с ноября по март, во время большого засушливого сезона, особенно в ноябре-декабре, или с середины июля до середины августа или сентября, во время короткого сухого сезона, который прерывает сезон. дождливый сезон.
История
Бенин, небольшая страна в Гвинейском заливе, - это прежде всего огромное культурное наследие с богатой и бурной историей до колониального присутствия, с его разнообразными традициями (около сорока этнических групп) и культом вуду. В течение колониального периода и до 1990 года название Бенина несколько раз менялось. Действительно, до колониального периода около ХХ в.е века, он назывался колонией Дагомеи, и стал независимой Дагомеей с 1960 по 1972 год. С 1972 по 1990 год Бенин назывался Народной Республикой Бенин и с 1990 года стал республикой Бенин по сей день.
Важные даты, которые ознаменовали историю Дагомея:
- 1650 : англичане строят форт в Уиде
- 1664 : первая инсталляция миссионеров в Иудее (Уида), бретонские капуцины,
- 1704 : Франция получила разрешение на строительство порта в Уиде
- 1752 : португальцы нашли Порто-Ново
- 1863 : французы устанавливают свой протекторат над Порто-Ново
- 22 июня 1894 г. : по указу президента Французской Республики Мари-Франсуа Сади-Карно страна становится «французской колонией Дагомея и ее зависимости».
- 23 июля 1864 г. : франко-германское соглашение определяет границу Дагомеи и Того
- 14 июня 1898 г. : франко-британский договор определяет границы Дагомеи и Нигерии
- 18 декабря 1904 г .: Дагомея включена в состав АОФ (Французская Западная Африка).
- 4 декабря 1958 г. : провозглашена республика Дагомея.
- 1 августа 1960 г. : Дагомея становится независимым государством. Он член ООН и многих международных организаций.
- 26 октября 1972 г. : Великое революционное национально-освободительное движение.
- 30 ноября 1975 г. : Дагомея становится Народной Республикой Бенин
- 28 февраля 1990 г. : конец марксистско-ленинского периода, создание Республики Бенин.
Население
Жители Доброкачественный называются бенинскими и известны своим гостеприимством. Их прозвали «Больным ребенком Африки», затем «Латинским кварталом Африки» и «Лабораторией демократии Африки» и всегда «Колыбелью воли» по нескольким причинам:
Больной ребенок из Африки из-за очень сильной институциональной нестабильности, отмеченной непрекращающейся сменой власти,
Латинский квартал Африки оправдано относительной стабильностью политической элиты, в основном состоящей из "развитых", прославивших страну на всю Западную Африку, характеризуемой настоящей интеллектуальной и артистической жизнью. В то время это была единственная страна в Африке с наибольшим количеством студентов и интеллектуалов, которыми гордилась Франция, даже если Сенегал вытеснил его благодаря Леопольд Седар Сенгор, первый черный сподвижник грамматики, поэт с мировым именем, теоретик негритянства, автор множества сочинений и др. Дакар культурная столица Африки.
Лаборатория африканской демократии потому что это единственная страна во франкоязычной Западной Африке, которая осуществила политические преобразования с момента обретения независимости, пусть и очень разные, без кровопролития или насилия с момента организации своей исторической национальной конференции живых сил в феврале 1990 года.
Колыбель воли Традиционная анимистическая религия по-прежнему присутствует в жизни бенинцев. На юге Бенина это практикуется под названием «Водун», культ которого все еще очень популярен сегодня в общинах чернокожих, пересаженных работорговлей на Карибские острова и в Латинскую Америку. Священники культа Водун составляют истинное духовенство с хорошей иерархией. Мы также должны упомянуть прорицателей Бокононов, которые также использовались как целители, использующие ФА или Оракул.
Праздники и государственные праздники
Датировано | Фамилия | Имея в виду |
---|---|---|
1 января 2022 г. | День нового года | Первый день года с Григорианский календарь |
10 января 2022 г. | Национальный день вуду | День, посвященный празднованию эндогенных религий. |
Переменная | Международный фестиваль Порто-Ново (fip) | Культурное мероприятие, которое проходит в первой половине января. |
16 января 2022 г. | Неудачная агрессия Бенина наемниками | День памяти неудавшегося переворота 1977 года. |
Переменная | Wémèxwé | празднование идентичности "Wémènous" под названием "Wémèxwé" |
17 апреля 2022 г. | Пасхальный | Воскрешение из Иисус ; |
13 апреля 2022 г. | Пасхальный понедельник | на следующий день после 1э Воскресенье после 1повторно весеннее полнолуние |
1 мая | День труда | Отметить ратификацию 8-ми часового рабочего дня; традиционно день многих профсоюзных и политических демонстраций во Франции. (Название «День труда» было официально объявлено 29 апреля 1948 г.). |
13 мая 2021 г. | Вознесенский четверг | Христианский праздник вознесения Иисуса на небо |
23 мая 2021 г. | Пятидесятница | СпускСвятой Дух на Апостолы ; 50 дней после Пасхи (только воскресенье имеет особое религиозное значение). |
31 мая 2021 г. | Nonvitcha | Культурный фестиваль народов Xwla а также Xweda регионы прибрежные районы южного Бенина, чтобы отпраздновать единство и братство. Его празднование часто совпадает с Пятидесятница |
1 июня 2021 г. | Whit Monday | СпускСвятой Дух на Апостолы ; 50 дней после Пасхи |
Переменная | Рамадан | Праздник прекращения поста; 1-го числа месяца Чавваль |
Переменная | Курбан-байрам или Табаски | ЖертвоватьИзмаил ; 10-го числа месяца Дху аль-хиджа |
1 августа 2021 г. | Национальный праздник | День независимости |
15 августа 2021 г. | Предположение | Католический праздник вознесения Девы Марии на небо. |
1 ноября 2021 г. | В Туссен | Это католический праздник, известный как праздник мертвых, в честь всех известных и неизвестных святых. |
15 августа 2021 г. | Ям Фестиваль | Культурный и религиозный праздник |
Переменная | Национальное паломничество Марии Дасса-Зуме | Это религиозный праздник, который собирает тысячи исполнившихся католиков у подножия горы. Пещера Нотр-Дам д'Аригбо. Отмечается ежегодно со второй половины августа. |
Переменная | Gléxwé-Xwé | Праздник самобытности Уиды |
Переменная | Карнавал Калета и фестиваль искусств Агудас в Уида | с 28 по 29 ноября |
25 декабря 2021 г. | Рождество | Христианский праздник рождения Иисуса из Назарета |
- В приведенной выше таблице перечислены не все фестивали культуры и национальной самобытности в Бенине. В некоторых департаментах, коммунах, районах или этнических группах и территориях также периодически отмечаются фестивали культуры и самобытности.
Регионы
![]() Карта Бенина |
|
Города
- 1 Абомей –
историческая столица королевства Дагомея.
- 2 Котону – Экономическая столица, в которой расположены резиденции правительства и крупных учреждений.
- 3 Гранд-Попо
- 4 Натитингу
- 5 Уида
- 6 Параку
- 7 Порто-Ново – административный капитал
Другие направления
- Смотрите также: Всемирное наследие в Бенине, Нематериальное культурное наследие в Бенине, Биосферные заповедники в Бенине
- 1 Национальный парк Пенджари –
- 2 W Национальный парк Бенина –
- 3 Моно трансграничный биосферный заповедник –
Идти
Формальности
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Visa_policy_of_Benin.png/800px-Visa_policy_of_Benin.png)
- Доброкачественный
- Освобождение от Виза
Самолетом
Воздушный маршрут является основным маршрутом въезда для иностранцев, за исключением сухопутного маршрута в соседние страны.Единственный аэропорт, который в настоящее время обслуживается, - это международный аэропорт Бернардин Гантен в Котону. Второй, более крупный аэропорт планируется на другом месте, но проект пока не продвигается. Большинство франкоязычных европейских компаний обслуживают Бенин (Air France, Brussels Airlines и т. Д.), Как и почти все компании. Региональные (Air Senegal , Air Côte d'Ivoire, Air Burkina и т. Д.) И региональных (Royal Air Maroc, Air Mauritanie и т. Д.).
Некоторые ориентировочные времена
- Air France: Париж - Котону: понедельник, среда, четверг, пятница, воскресенье (вылет: 13 час 45 / Пребытие: 20 час).
- Brussels Airlines: Брюссель - Котону: вторник, суббота (вылет: 14 час 05 / Пребытие: 20 час 35).
Циркулировать
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Conducteur.jpg/180px-Conducteur.jpg)
Самый простой способ передвигаться по большим городам, особенно в Котону, - это использовать мотоциклы-такси, обычно называемые «земиджанс» (или «кекенон» на местном диалекте), сокращенно «зем». Они практичны, легко узнаваемы по желтым рубашкам и встречаются практически везде. Однако будьте осторожны, иногда нужно иметь доброе сердце, взять с собой шлем и не слишком обижаться на более или менее дерзкие нарушения правил дорожного движения! Цены часто варьируются от 100 до 500 XOFв зависимости от пройденного расстояния и доступности пункта назначения Междугородний транспорт является прерогативой местных такси. Очень привлекательные цены, но будьте осторожны, чтобы хорошо договориться!
Чтобы путешествовать по Бенину на машине, автобусе или такси, стрелки заменяют указатели, когда водитель собирается изменить направление, даже если этот способ не имеет ничего общего с правилами дорожного движения, однако он стал стандартом, привычкой и даже культура. Вы должны заполучить, несмотря на мигающий
На машине
Они узнаваемы по желто-зеленому цвету и не имеют счетчика. Цена оговаривается перед посадкой в автомобиль. Как и во многих африканских странах, цена на европейца намного превышает цену на африканца. Не бойтесь торговаться.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Transport_en_commun_du_Banlieue_pour_la_ville(Cotonou).jpg/180px-Transport_en_commun_du_Banlieue_pour_la_ville(Cotonou).jpg)
Есть частные мини-автобусы, называемые Токпа-токпа. Доступная и уникальная цена вне зависимости от поездки делает его средством массового транспорта местного населения. Однако вы должны быть готовы к переполнению и выходить на каждой остановке, чтобы позволить другим людям сесть или выйти. С другой стороны, берите их только по совету местного друга, который знает маршруты. Действительно, никакой инфраструктуры или плана не существует, и каждая Токпа-Токпа совершает свой собственный путь. Мы знаем, какую Токпа-Токпа взять с собой, благодаря городскому глашатаю, который сопровождает у двери и при оплате и который кричит при каждом открытии двери, конечный пункт назначения. Именно по этому пункту назначения вы узнаете, проходит ли Токпа-Токпа мимо того места, куда вы хотите попасть. Иногда требуется 2 или 3 Токпа-Токпа, чтобы добраться до места назначения. Остановками обычно являются переходы или места (часто это крысиные бега, чтобы занять свое место), но вполне возможно попросить, чтобы Токпа-Токпа остановился в определенной точке (если он уже в пути). Токпа-Токпа действительно стоит попробовать хотя бы раз. Следует признать, что европеец, который берет токпа-токпа, - довольно редкая вещь, и на вас будут смотреть с удивлением, но, поскольку бенинцы очень гостеприимные люди, все будет хорошо. Собственный автомобиль или взятый напрокат агентство. Иностранные водительские права не являются проблемой для краткосрочного пребывания, но по соображениям безопасности разумно избегать ночных междугородних поездок и даже городского движения в чувствительных или малодоступных районах, в частности, из-за риска ночного нападения со стороны " coupeurs de route "местных бандитов. Необходимо избегать выезда на грунтовые второстепенные дороги или рельсы, особенно в сезон дождей с июля по сентябрь, из-за риска увязнуть, сломанных мостов и дорог, затопленных разливом рек. Дорога в Бенине особенно опасна из-за стиля вождения, плохого качества транспортных средств и дороги (выбоины). Поэтому вы должны проявлять особую бдительность при вождении, особенно при пересечении деревень. В случае аварии не останавливайтесь, а обратитесь в ближайшее отделение полиции или жандармерии, чтобы проинформировать их о происшествии.
На такси
Вы можете позвонить в несколько таксопарков, в том числе национальную. Бенин Такси который предлагает быстрое и качественное обслуживание на юге с 2017 года.
Автобусом
Вы можете позвонить туроператорам или специализированным агентствам, особенно в Котону, которые часто предлагают качественные услуги с дополнительными гидами и водителями.
Есть несколько компаний общественного транспорта, включая автобусы компании. Бенафрик которые совершают поездки по основным дорогам Котону, в соседние города. Другие компании общественного транспорта, такие как Почта, Айина транспорт и туризм, Линии комфорта и т.д ... специализируются на дальних перевозках в города, более или менее удаленные от Котону.
Также существуют частные микроавтобусы, названные Токпа-токпа (Токпа, аббревиатура крупнейшего рынка Бенина: Дантокпа). Все токпа-токпа покидают разные города на юге страны, предназначенные для международного рынка. Дантокпа. Цены доступные и варьируются в зависимости от города вылета. Цена уникальна независимо от вашего положения в каждом городе, по которому проходит токпа-токпа. Обратите внимание, что токпа-токпа ходят только по основным дорогам южных городов. Это средство массового транспорта местного населения. Это нужно делать и гарантирует полную смену обстановки. Однако вы должны быть готовы к переполнению и выходить на каждой остановке, чтобы позволить другим людям сесть или выйти. Однако берите их только по совету местного друга, который знает маршруты. Действительно, никакой инфраструктуры или плана не существует, и каждый токпа-токпа совершает собственное путешествие. Мы знаем что токпа-токпа поблагодарите городского глашатая, который помогает водителю, и это только тогда, когда Токпа-токпа покинуть рынок Дантокпа или город Котону . Действительно, дежурный у двери и при оплате повторяет, крича каждый раз, когда дверь открывается, - конечный пункт назначения. Основываясь на этом пункте назначения, вы узнаете, токпа-токпа проходит туда, куда вы хотите. Иногда приходится брать 2 или 3 токпа-токпа чтобы добраться до места назначения. Остановками обычно являются переходы или места (часто это крысиные бега, чтобы занять свое место), но вполне можно спросить, что токпа-токпа останавливается в определенной точке (если она находится на маршруте). В токпа-токпа действительно стоит попробовать хотя бы раз. Следует признать, что европеец, взявший на себя токпа-токпа - вещь довольно редкая и на вас будут смотреть с удивлением, но бенинцы очень гостеприимные люди, все будет хорошо.
Поездом
Во время французской колонизации была построена железнодорожная ветка, которая должна была связать Котону с Ниамеем в Нигере. Она останавливалась в Параку. Пассажирские поезда давно не ходили с Параку. Проекты реконструкции линии все еще находятся в работе, и только несколько грузовых поездов будут курсировать между портом Котону и станцией Параку. Так что не планируйте садиться на поезд в Параку!
На лодке
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ea/Aperçu_de_l'embarcadère_Ganvié_à_Abomey-Calavi_montrant_les_pirogues.jpg/220px-Aperçu_de_l'embarcadère_Ganvié_à_Abomey-Calavi_montrant_les_pirogues.jpg)
Чтобы добраться до прибрежного города Ganvié, причал расположен Абомей-Калави.
Говорить
Официальным языком Бенина является французский, на котором говорят около 35% жителей Бенина. Но наиболее широко используемый язык примерно 45% населения - это фон, особенно в Котону и в Южный Бенин.
Существует множество других национальных языков и региональных диалектов, наиболее важными из которых являются, помимо фон, йоруба, на юго-востоке страны, на границе с Нигерия, Пеул, на котором говорят кочевые пастухи, которые бродят по стране со своими стадами волов, коз и овец, бариба, говорят в департаменте Боргу вокруг Параку, и многие другие местные языки, в том числе языки горцев Атакоры и т. д. Кроме того, есть выражения в Популярный бенинский французский что вы должны знать, чтобы поехать в Бенин.
Список некоторых слов и выражений в фон (Fngbè), чтобы начать разговор
стандартный французский | Fngbè |
---|---|
Основные выражения / Общие слова | |
Привет доброй ночи | В конце! / Kú d´é wú |
Как поживаешь ? | A ɖo ɖagbe at? |
Хорошо, спасибо и вам? | Lanm это ò ganjí, аваноу? |
Вы говорите по-французски / по-английски? | A se flansegbe / glensigbe wɛ к ?? |
Я понимаю / не понимаю | un mɔ nu jɛ mɛ / un mɔ nu jɛ mɛ ă |
Извините | Gbɔ находится в! |
До свидания | Бо йи бо ва |
Добро пожаловать | Doo nú wè |
Большое спасибо) | A wà nŭ (кака) |
Простите меня пожалуйста | Mi kɛnklɛɛn |
Меня зовут ___ | A n nyi ___ |
Нет, спасибо | эхо |
да нет | een / eho |
да нет | een / eho |
Пожалуйста | E su kpε ă |
Некоторые распространенные выражения, используемые в торговле | |
Сколько это стоит ? | Bì nyí nabí? |
Это очень дешево | E nyɔ, e v’axi ă |
Это слишком дорого ! | E v'áxi dín |
Можете ли вы снизить цену? | Sà nú mì ganjí |
Я хочу купить… вот это, вот это! | Un jlo na xɔ nu |
Я люблю / ненавижу | Сон мы |
Серебро | квт |
Некоторые распространенные выражения, используемые в путешествиях | |
Самолет | Джомохун |
Лодка | tɔjihún |
Тренироваться | пипан |
Такси | Такси |
Мотоцикл | zokkɛ́ |
Машина | я тоже |
Велосипед | kɛkɛ́ |
Общие слова или выражения для обозначения направлений | |
Где ___ ? / Как перейти на ___? | Fítɛ́ é ___? |
банк | bàzán |
Станция | лагаа |
Больница | dotóxwé |
Это близко / далеко? | E lin at? |
Прямо вперед | Телевизор |
Лево право | àmyɔ̀ / ìsí |
север Юг Восток Запад | totaligbé / xuligbó / zănzànhwéjí / gbadahwejí |
Общие слова для чисел | |
один, два, три, четыре, пять, шесть, семь, восемь, девять и десять | ôdé, ôwé, aton, ênê, atoon, aïzen, ten-wé, tan-ton, ten-’nê, wô |
двадцать, тридцать, сорок, пятьдесят, шестьдесят | ко, гбан, кан-де, кан-де-во, кан-де-ко |
семьдесят, восемьдесят, девяносто | kàng-de-gbàng, kàng-wè, kàng-wè-wo |
сотня | kàng-wè-kò |
Общие слова или фразы о времени, датах и днях | |
Который сейчас час ? | Gan nabi wɛ? |
Когда? | Hwetɛnu? |
Вчера | sɔ̀ |
Сегодня (утро / полдень / вечер) | egbe |
Завтра | sɔ̀ |
понедельник вторник среда Четверг Пятница Суббота воскресенье | Тенигбе, Гузангбе, Азангагбе, Ньонузангбе, Аксосузан, Водунгбе |
Я здесь в отпуске / в путешествии | Un ɖò gbɔjɛ́ mɛ̀ / Un xwe tomɛ̀ |
Общие слова или выражения во время обсуждения, когда вы сидите за столом | |
Я голоден, я хочу пить | xovε sin mi / kɔ xu mi |
Приятного аппетита | Бо у но ганджи |
Здоровье! | Sin n’í yí kɔ̀! |
Это было вкусно ! | É víví ɖo gbɛmɛ̀ |
Слишком жарко ! | E ɖo zozo ji |
Арахис | азиин |
Воды | грех |
Чай / кофе | tii / coffee |
Пиво / вино | bia / vɛɛn |
Чек пожалуйста | A jlo na su |
Общие слова или фразы, касающиеся здоровья или безопасности | |
Вызов врача / скорую помощь | Ylɔ̆ dotó wá |
Я не очень хорошо себя чувствую | Lanmɛ ce yá ă |
Мне больно здесь | E vɛ́ |
Где туалеты ? | fitɛ wulɛkpa lɛe? |
Помощь ! | Mi gɔ alɔ nu mi |
Полиция | Polísì |
Опасность | нукунмья |
Купить
Изменять
Страны, использующие франк КФА: ![]()
|
Официальной валютой стран, входящих в Западноафриканский экономический и валютный союз (UEMOA), является франк КФА. Учреждение-эмитент - Центральный банк государств Западной Африки (BCEAO).
Франк КФА записывается для краткости в FCFA или F CFA, а его код ISO - XOF. Обменный курс франка КФА был 1 XOF = 0,01 FRF что дает фиксированный паритет с евро в размере 1 € = 655,957 XOF но банки и обменные пункты могут взимать комиссию за транзакцию.
На каждой монете и на лицевой стороне банкнот изображен логотип BCEAO в виде стилизованной рыбы-пилы. Это бронзовая фигурка, которая раньше использовалась Аканами для взвешивания золота.
Страны-члены Центральноафриканского экономического и валютного сообщества используют другой франк КФА с кодом XAF.
|
Рынки
В Котону можно купить практически все, в основном на рынке Дантокпа, второй по величине рынок в Западной Африке. Конечно, при покупке принято вести жесткие переговоры!
Многие блюда основаны на рисе, овощах, кукурузной муке, батате, маниоке или пасте. Мясо (баранина, свинина, дичь) часто подают смешанным с приправленным и относительно острым соусом. В рыбацких деревнях можно встретить в основном сушеную рыбу (запах сильный, но вкус меньше).
Тропические фрукты вкусные и недорогие в зависимости от сезона.
Есть
В Бенине появляется все больше и больше ресторанов в западном стиле, в основном в Котону. Однако по местному обычаю есть в «маки», ресторанах среднего класса. В основном они предлагают рыбу и рис по очень разумной цене (от 2 до 5 € за еду).
Основные блюда
В Бенинская кухня в основном готовится из кукурузной пасты на юге страны и батата на севере. Дегустация некоторых традиционных блюд Бенина - отличный способ познакомиться с Бенинская культура и оставит вам незабываемые воспоминания.
- Мантинджан: Этот соус, родом из южной части Бенина, представляет собой настоящую смесь предварительно приготовленной мотыги, нескольких видов мяса и коровьего сыра, так что вы не найдете для него места на вашей тарелке. Его едят либо с пастой, либо с акассой, а иногда даже с белым рисом, это тоже вкусно.
- Le BlocOtto: он готовится из говяжьих рысаков, это соус, который также помогает вам есть различные макаронные изделия из Бенина. Как и Мантинджан, его едят либо с пастой, либо сакасса а иногда даже белый рис тоже очень интересен.
- Рис с картофелем фри: это смесь приправленного риса и немного картофеля фри с кусочком куриного мяса или морской рыбы. Бенинская кухня.
- Салат из листьев и яблок: это сочетание зеленого салата и яблочного картофеля. Его также подают с нарезанной морковью и спагетти. Добавляем хлеб в качестве гарнира.
- Monyo: это смесь, острая или нет, из помидоров, перца и мяса или рыбы, которая сопровождает различные макаронные изделия в Бенине. Если вы не привыкли есть сырые продукты, лучше всего заказывать их приготовленными и хорошо приготовленными до кипения, чтобы избежать таких болезней, как брюшной тиф.
- Блюдо Амиво: на языке до сих пор называется djèwo фон Соленое тесто Amiwo - это блюдо из кукурузного теста, уже заправленного соусом, которое можно есть как таковое. Настоящая бенинская кухня - одно из самых восхитительных блюд почти во всех регионах страны. Это блюдо часто сопровождается мясом птицы, таким как куриное мясо, цесарка или мясо индейки, жареной рыбой, бараниной или даже говядиной.
- Абло или рисовый пирог: Один Бенинская кухня из рисовой муки. Рису можно придать разные формы. Можно приготовить рисовое тесто, рис в томатном соусе или даже рис с бобовыми (предварительно приготовленный падуб)
- Бабо в основном на юге Бенина, но также в некоторых ресторанах или у уличных торговцев в некоторых городах глубокого Бенина, таких как Параку, Натитингу, Букомбе и даже Tanguieta. Жареная рыба и бенинская кухня
- Он должен сопровождаться жареной рыбой и приправлен жаркой, если мы хотим сохранить его подлинность. Хммммм какой восторг ??? Пока я пишу эту статью, у меня текут слюнки ...
- Блюдо watché: Watché - это смесь риса и бобов, приправленная жареными помидорами или жареным чили в северном Бенине. Его можно сопровождать сыром фулани, мясом или жареной рыбой.
- watché - это блюдо, которое едят утром или в полдень, потому что оно достаточно энергично и требует немного времени для переваривания. Но нередко можно увидеть людей, употребляющих его в ночное время.
- Вассавасса - бенинская кухня северного Бенина, приготовленная из батата или маниоки и приправленная жаркой. Чаще всего в регионе Бассила его сопровождают сыром или шкурой животных, называемой (кпаман на языке грибок но в других районах, таких как Натитингу или город Параку, это будет соевый сыр, кожа животных или жареная рыба.
- Gbo pkètè - это блюдо бенинской кухни. Zou в южном регионе Бенина получают путем сбора крови овцы и превращения ее в суп, который будет использоваться для сопровождения шариков акасса или пасты гари.
- Тубани: тубани готовят в северном Бенине из бобовой муки или муки из маниоки. Это довольно аппетитно и легче, если приготовить его из бобовой муки. Это основное блюдо, которое следует употреблять в тепле, особенно утром, когда вы знаете, что вам нужна энергия для различных видов деятельности в течение дня. Подается с сухим чили и маслом. Так он сохраняет свою подлинность, которую мы узнаем в нем. Он продается коробками и стоит от 100 франков КФА за коробку, а иногда и 200 франков КФА за большие коробки.
Сопровождение
Сопровождение блюд в Бенине - это в большинстве случаев крахмалистая или злаковая основа бенинской кухни. Его состав и цвет варьируются от региона к региону.
Мы можем процитировать: Тесто в виде пюре из муки (кукурузы, маниоки, батата, манной крупы, пшеницы, проса) и сопровождается различными разновидностями острого соуса с разным вкусом в зависимости от ингредиентов (на основе местного шпината, бамии и т. помидор, кунжут, орехи кешью.)
Dessert
Dans la culture béninoise, le dessert est servi après un repas contrairement à la culture occidentale moderne où il est servi au début du repas. Il est généralement constitué d’aliments sucrés dont: Les jus fabriqués au Bénin comme le jus de baobab fabriqué à base des fruits de l’arbre baobab et les jus de Bissap réalisé avec les feuilles de bissap.Les beignets d’ananas et le beignet dénommé Yovo doko peuvent servir aussi de désert.
Gouter
Les goûters au Bénin comme ailleurs est très important et se prennent généralement dans l’après-midi aux environs de 16 heures où on peut ingurgiter toute sorte de repas.
A 25 FCFA la pièce, soit 4 centimes d’euros c'est-à dire 8pièces/personnes suffisent généralement pour un goûter correct au Bénin.
Voici quelques aliments qu’il est possible de prendre au Bénin comme goûter.
- Tévi = ignames tranchés frits accompagné de piment
- Ata = beignet d'haricots blancs
- Ata kpo Tévi (Ata Tévi)
- Aloko = bananes plantains frites (constitue également un accompagnement dans certains plats)
- Talé Talé = beignets à base de bananes mûres et de farine
- Yovo doko (beignet à base de farine de blé) quant-à-lui est une collation sucrée. Il se mange seul ou avec de la bouillie.
Boire un verre / sortir
Beaucoup de bars et de boites de nuit à Cotonou, moins dans le reste du pays.
L'alcool local est appelé Sodabi. C'est un alcool de palmier peu coûteux. Beaucoup de villages distillent leur propre alcool. La qualité du Sodabi est donc très variable suivant l'endroit de l'achat. On peut boire également de la bière de mil. C'est une bière fermentée, qui chauffe de longues heures et qui se boit tiède. Là aussi, la qualité est très variable.
Se loger
Au Bénin les habitations correcte coûtent pour un appartement de type Chambre a couché - salon - cuisine Douche environ 35 a 60 milles Xof soit environ 53 - 100 € Dans les grandes villes du pays . Mais pour des appartements de types villa elle coûte généralement entre 150 800 mille Xof suivant la zone soit environ 230 - 1250 €. Tous les montants précité sont mensuel.Datation faites en octobre 2020
Apprendre
Cotonou abrite plusieurs lycées Coulibaly, des collèges privés, et des lycées publics tels le lycée National. Elle accueille également plusieurs établissements de renom comme les collèges Notre-Dame ou Saint-Joseph, etc.
Travailler
De manière générale, le Bénin est un bon endroit où travailler. Les étrangers désirant travailler au Bénin doivent obtenir un permis de travail à moins d'avoir la nationalité même si la remarque générale est que l’État n'en tient pas trop rigueur. Beaucoup d’étrangers y vivent, travaillent et sont concentrés dans la banlieue de Cotonou, Port-Novo et de ses environs mais aussi à l’intérieur du pays.
Conformément au décret de 2014 en application à l'article 210 du Code du Travail, le salaire minimum interprofessionnel garanti (SMIG) au Bénin est de 40 000 XOF et peut être révisé tous les 3 ans ou en cas de besoin. Aucun travailleur ne peut être payé moins que le SMIG au risque de faire l’objet de poursuites judiciaires.
Faites très attention à la fiscalité béninoise qui privilégie les rentiers aux travailleurs.
L’avantage pour travailler au Bénin est de comprendre la langue française.
Selon une étude de la Commission Economique pour l’Afrique (CEA) intitulée “profil pays 2018”,72% de la population active est sous-employée. Le taux de chômage quant à lui est de 2,4%.
Dans l'administration publique béninoise les horaires de travail sont du lundi au vendredi de 8h à 12 h 30 pour une pose et de 15 heures à 18h30.
Les commerces et certaines entreprises privées restent ouverts au-delà de 20 h, mais ferment généralement plus tôt les samedis.
Les entreprises du secteur privé informel contribuent fortement à l’activité économique au Bénin avec 89,0% des actifs occupés
Les entreprises du secteur du secteur privé formel (5,5%)
Les entreprises du secteur public (administration publique et entreprises publiques et para-publiques) avec 4,0% des actifs occupés.
Que vous soyez à la recherche d’emploi ou que vous voulez en créer, en dehors de ce que la Caisse nationale de sécurité sociale du Bénin (CNSS) qui est l'organisme auquel le gouvernement du Bénin a confié l'administration du régime de santé et de sécurité du travail, il est recommandé de s’informer sur les dispositifs en vigueur pour la promotion de l’emploi au Bénin dont nous pouvons trouver une liste non exhaustive ici. il s'agit de:
- Agence Nationale Pour l’Emploi (ANPE)
- Fonds National de Promotion de l’Entreprise et de l’Emploi des Jeunes (FNPEEJ)
- Fonds National de la Microfinance (FNM)
- Observatoire de l’Emploi et de la Formation (OEF)
- Agence Nationale des PME (ANPME)
- Office Béninois de Services de Volontariat des Jeunes (OBSVJ)
- Fonds de Développement de la Formation Professionnelle Continue et de l’Apprentissage (FODEFCA
- Centre de Promotion et d’Encadrement des Petites et Moyennes Entreprises (CePEPE)
- Business Promotion Center (BPC)
- Projet Emploi des Jeunes (PEJ)
- Programme de Diversification Agricole par la Valorisation des Vallées (PDAVV)
- Cibles
- Projet de Compétitivité et de Croissance Intégrée (PCCI)
- Projet SONGHAI
- GUFE/APIEX
Sécurité
![]() | Numéro d'appel d'urgence : Police :166 Ambulance :112 Pompier :118 |
Les Béninois n'aiment pas les voleurs et vous aideront volontiers si vous criez. Cependant, cela peut-être dangereux pour le malfaiteur, à cause de "la justice du peuple". En journée, il n'y a que peu de risque concernant la sécurité, mis à part les coupeurs de route. Néanmoins, sur certains lieux touristiques, certaines bandes de quartier se montrent menaçantes pour tenter de faire payer un droit de passage aux voyageurs. Le ton peut alors facilement monter.
Conseils gouvernementaux aux voyageurs
Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement)
Canada (Gouvernement du Canada)
France (Ministère des Affaires étrangères)
Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères)
Santé
Le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire. Le carnet de vaccination est demandé à la douane à l'entrée du pays.
Le paludisme est très présent au Bénin surtout pendant la saison des pluies. Il est nécessaire de se protéger (moustiquaire, produits répulsifs) dès la tombée du jour et la nuit, et de prendre un traitement anti-paludéen préventif à se faire prescrire par un médecin. Sur la côte cependant (Grand-Popo), une brise quasi-permanente fait fuir les moustiques.
Respecter
Le Bénin est le berceau du Vaudou. Les "objets" sacrés sont variés suivant les lieux (arbres, poissons, forêt, ...).
Il est important de demander une autorisation avant de pénétrer dans un lieu de culte.
Au Bénin, regarder quelqu'un de plus vieux ou de plus respectable dans les yeux est un signe d'affront. Vous verrez donc souvent les enfants vous parler les yeux baissés vers le sol. Vouvoyer ses parents, ses aînés est aussi de rigueur.
Si l'on vous invite à prendre un verre, n'oubliez pas de verser un peu de son contenu sur le sol, pour honorer les ancêtres (qui sont souvent enterrés sous la maison.)
Dans les habitudes du pays, la main droite est la main utilisée pour manger, boire, saluer, etc. l’utilisation de la main gauche pour donner ou recevoir des biens est perçue comme un manque respect, de considération
Mais les Béninois sont très accueillants et ne s'offusqueront que rarement des maladresses des touristes. Prendre les gens en photos n'est cependant pas accepté partout.
Par ailleurs, il y a des superstitions ou certaines histoires qu’il faut apprendre à connaitre et à respecter au Bénin:La culture béninoise interdit de faire certaines choses la nuit : notamment se doucher, faire la lessive, balayer, siffler, tracer sur le sol, prononcer le mot « serpent » , passer près d’un cimetière, à la femme enceinte sortir pas la nuit. De même la mante religieuse ne se pose pas sur le ventre d’une femme enceinte ou avaler les pépins d’orange ou d’autres fruits, tuer le crapaud, dire des mensonges ou voler en pleine pluie sont entre autres quelques interdits on exhaustifs.
Communiquer
Téléphone
Le code national du Bénin est le 229. Les numéros ont été modifiés en passant de 6 à 8 chiffres depuis 2005. Les cabines téléphoniques sont presque inexistantes.
Comment utiliser l'indicatif téléphonique pour appeler au Bénin?
Composez le 00 229 ... suivi du numéro de votre correspondant (compris entre 8 et 0 chiffres). Le préfixe téléphonique qui correspond au pays Bénin est : <<<< le 229 ou le 00229 ou encore le 229 >>>>
Exemple1:: Pour placer le préfixe 229 dans un nombre du téléphone portable béninois, par exemple le numéro 0628719XX, au début il faut supprimer le premier « 0 » du numéro du destinataire, et a sa place mettre « 00 » ou aussi « », suivi par l’indicatif du Bénin 229. Le résultat final pour appeler à ce destinataire qui réside au Bénin sera: 00229628719XX ou bien 229628719XX.
Exemple2: pour appeler l'ambassade de France au Bénin,composez le 00 229 21 300 225
Téléphonie mobile
L'essentiel des villes est couvert par deux opérateurs, MTN Bénin et Moov Bénin. Les trois autres (Globacom, BBCom et Libercom) ont dû laisser le marché de téléphonie mobile béninois.