.svg/250px-Prefecture_map_of_Crete_(Greece).svg.png) | |
| Столица | Ираклион |
| Население | 623 тысячи (2011) |
| Электричество | 230 вольт / 50 герц (Europlug, Schuko) |
| Часовой пояс | UTC 02:00, UTC 03:00 |
| Чрезвычайные ситуации | 112, 100 (полиция), 166 (скорая медицинская помощь), 199 (пожарная часть) |
| Сторона вождения | верно |
| редактировать в Викиданных | |
Крит (Греческий: Κρήτη / Крити, иногда пишется "Крете" на английском языке) является самым большим из Греческий островов и является пятым по величине в Средиземном море - после Сицилии, Сардинии, Кипра и Корсики. Он расположен между Критское море и Ливийское море, к югу от Пелопоннес. В нем находится самый южный город на европейском континенте, Иерапетра, который находится всего в 645 км (около 400 миль) от побережья Ливии. Крит составляет примерно 260 км в длину и 60 км в ширину. Остров разделен на четыре префектуры: с запада на восток, Ханья, Ретимно, Ираклион и Лассити. Население Крита составляет около 650 000 человек.
В то время как все греческие острова обладают своим очарованием и красотой, Крит, несомненно, является одним из самых разнообразных, наделен удивительным количеством поистине впечатляющих природных красот и большим разнообразием разнообразной архитектуры, которая отдает дань уважения его древнему минойскому прошлому и ведет хронику его истории. завоевание материковой Греции, венецианская эпоха и турецко-османский период.
Конечно, на острове есть своя доля великолепных пляжей и шикарных пляжных курортов, но есть еще много чего для изучения - от скалистых горных вершин (некоторые из которых остаются покрытыми снегом в течение большей части года) и захватывающих дух ущелий до мегаполисов и сонных традиционных деревни, где нередко можно увидеть ослов с овощами, которых проводят мимо машин и скутеров. Есть километры оливковых деревьев и виноградников, пальм и пустынных ландшафтов. Есть красивые византийские церкви и монастыри, многие из которых открыты для посещения. Повсюду разбросаны древние руины. Фактически, здесь можно увидеть практически все, что можно найти где угодно в Греции.
Регионы
Крит разделен на четыре региональные единицы.
Города
- 1 Ираклион (Греческий: Ηράκλειον) - в префектуре Ираклион, это крупнейший город и столица острова. Здесь находятся археологические раскопки минойского дворца Кносса, главный международный аэропорт острова и круизный / паромный порт, важный археологический музей и гавань со строениями венецианского периода (1205–1669).
- 2 Ханья (Греческий: Χανιά) - второй по величине город острова и столица префектуры Ханья. Он имеет практически нетронутый Старый город, еще один аэропорт и круизный / паромный порт, многочисленные постройки венецианского и османского периода (1689-1898), ряд музеев и важную военно-морскую базу НАТО в заливе Суда.
- 3 Ретимно (Греческий: Ρέθυμνο) - столица префектуры Ретимно. Здесь есть круизный / паромный порт, хорошо сохранившийся Старый город (у подножия массивной венецианской крепости), представляющий собой лабиринт переулков и переулков, в основном предназначенных для пешеходов.
- 4 Сития (Греческий: Σητεία) - средний портовый город на восточной оконечности острова (в пределах префектуры Ласити). Здесь есть круизный / паромный порт и аэропорт, а также доступ к некоторым очень нетронутым пляжам.
- 5 Иерапетра (Греческий: Ιεράπετρα) - самый южный город Европы (в префектуре Ласити). Здесь расположены одни из самых длинных и лучших песчаных пляжей на острове, старый венецианский форт и небольшой необитаемый остров Хриси, охраняемый как территория с необычайной природной красотой и являющийся приютом для самой большой группы естественных лесов ливанского кедрового леса. в Европе.
- 6 Агиос Николаос (Греческий: Άγιος Νικόλαος) - очаровательная столица префектуры Ласити, которая когда-то была известна как место проведения вечеринок. Здесь есть еще один круизный / паромный порт, озеро с тавернами, множество высококлассных магазинов и легкий доступ к пристани для яхт. Элунда и исторический остров Спиналонга, бывший колонией прокаженных.
- 7 Малия (Греческий: Μάλια) - Сегодня Малия (префектура Ласити) стала гедонистической «столицей вечеринок» острова, популярной в основном среди молодых, особенно британских, посетителей. Он имеет неприятную репутацию среди пьяных туристов, шатающихся по улицам, музыкальным барам и дискотекам до рассвета.
- 8 Арханес (Греческий: Αρχάνες) - средний горный город. Он имеет очаровательный Старый город примерно в 20 минутах езды к югу от города Ираклион и расположен в центре винодельческого района, отмеченного обширными виноградниками.
- 9 Houdetsi (Греческий: Χουδέτσι) - также известный как Худеци, небольшой горный городок к югу от Арханеса. Здесь есть несколько хороших старых каменных зданий, несколько небольших отелей, таверн и кафе.
Другие направления
- 1 Национальный парк Самарии (Греческий: Φαράγγι Σαμαριάς) - Захватывающее дух ущелье в южной части префектуры Ханья, открытое для 5-7-часового умеренно напряженного похода с 1 мая до середины октября.
- 2 Плато Ласити (Греческий: Οροπέδιο Λασιθίου) - Большое плодородное плато в центре префектуры Лассити на высоте 840 метров (2760 футов). Когда-то на плато работало около 10 000 ветряных мельниц с белыми парусами, но они были в основном заменены дизельными и электрическими ирригационными насосами. Вдоль перевалов над плато до сих пор стоят многочисленные старые каменные ветряные мельницы (некоторые развалины, некоторые прекрасно отреставрированы).
- 3 Пальмовый лес Вай (Греческий: Βάι) - Самый большой пальмовый лес Европы, охватывающий 250 потоков (греческая единица площади, равная 1000 м²), состоящий из Phoenix theophrastii (Критская пальма), местный вид пальмы.
Понимать
Ориентация
Основные туристические объекты и поселения расположены вдоль северного побережья острова, и именно здесь главная автомагистраль (называемая Новой национальной дорогой) проходит с востока на запад от одного конца острова до другого. Есть ответвления, идущие на юг от крупных городов, что делает части юга более доступными, несмотря на удаленность от основных городов на севере. За исключением южного города Иерапетра, южное побережье очень неразвито из-за пересеченной местности. Это справедливо и для суровых горных районов внутри страны.
Подавляющее большинство посетителей остаются в пределах одного из главных северных городов и исследуют остров с этой оперативной базы. Это большой остров, вдвойне сложный из-за сложных дорог, и для его полного изучения требуется время. Отдыхающие из Европы редко останавливаются более двух недель, поэтому многие увидят только основные достопримечательности острова и окрестности своего жилья. Тем не менее, есть значительное количество европейцев, которые остаются дольше, возвращаются сюда из года в год и очень хорошо знакомятся с островом.
Есть небольшие участки (особенно курортное жилье по системе «все включено»), которые привлекают ту или иную национальность и продаются для нее больше, чем для других. Посетители приезжают со всей Европы, но больше всего из Великобритании, Германии, России и Франции. Значительный процент этих посетителей предпочитает отели, работающие по системе «все включено». Если вы планируете остановиться в одном из них, вам нужно будет провести небольшое исследование, чтобы узнать, для какой национальности он подходит. Вы, вероятно, не захотите быть тем, кто говорит только по-английски в отеле, гости которого преимущественно французы и русскоговорящие.
За исключением крупных портовых городов и поселков, поселения у побережья строились на холмах над водой. Эта практика восходит к древним временам, и цель заключалась в том, чтобы жители могли видеть пиратов и других захватчиков издалека. Затем они могли броситься к морю, чтобы бросить им вызов, или сбежать выше в горы. Сегодня прямо на воде расположено множество поселений, которые начали развиваться в результате бурного роста туризма в 1960-х и 1970-х годах. Эти новые, нижние деревни называются «като» (κάτο), в то время как старые верхние деревни называются «эпано» (επάνο). Большинство городов и деревень, особенно на побережье, будут разделены на две части - верхнюю и нижнюю. Когда вы спрашиваете дорогу, четко указывайте, что вы собираетесь - като или эпано.
История
Крит был центром минойской цивилизации бронзового века, сложной культуры примерно с 27 по 12 век до нашей эры. Минойцы оставили после себя руины дворцов, гробниц и священных мест. Цивилизация была настолько развитой, что у них был большой флот, а на местах поселений есть свидетельства наличия сложных систем водоснабжения и канализации. Были споры о причине минойского упадка, причем теории предполагали, что оно было инициировано цунами в результате огромного извержения Теры на Санторини в 1450 г. до н.э., вторгшимися силами, такими как микенцы, и даже что минойцы превзошли возможности окружающей среды. чтобы поддержать их.
Из-за своего стратегического положения Крит часто подвергался захватам и оккупации. После микенцев пришли римляне, Византийская империя, венецианцы и османы. Эти захватчики оставили свои следы на острове, оставив после себя самобытную архитектуру, мечети, древние маяки и сложные акведуки.
Крит стал независимым государством в 1898 году и был объявлен частью Греции в 1908 году. В 1941 году на остров снова вторглись немцы. Сопротивление критян и союзных войск (в основном из Австралии, Новой Зеландии и Великобритании) было ожесточенным. Это стало известно как Битва за Крит.
С островом связано много мифов. Самым важным является миф о царе Миносе, который отказался принести в жертву быка греческим богам. Посейдон, в свою очередь, заставил жену Миноса влюбиться в быка, который создал мифического зверя, Минотавра. Говорят, что Кносский дворец - это место знаменитого лабиринта с Минотавром, убитым Тесеем. Пещера на горе Ида считается местом рождения Зевса.
Смотрите также Древняя Греция.
Экономика
Сельское хозяйство - самая важная отрасль на острове, хотя туризм также чрезвычайно важен для экономики. Остров начал полагаться на туризм все больше и больше с 1970-х годов; многие города не служат другим целям и практически закрываются на зиму. Здесь всего около 60 дождливых дней в году, и почти каждый дом или бизнес покрыт солнечными батареями. Западная часть острова больше засажена деревьями и получает больше осадков, чем восточная. Когда-то весь остров был полностью покрыт лесом, в основном кедровым и сосновым. В основном его вырубили для дров и освободили место для оливковых деревьев и виноградников.
Разные районы известны разными культурами. Почва вокруг Малии особенно хороша для выращивания картофеля и бананов и, в меньшей степени, для апельсинов. Бананы Malia пользуются особенным спросом. Они маленькие и очень вкусные. Проезжая по городу, вы увидите множество придорожных киосков, торгующих картошкой и бананами. Бананы висят на одном большом стебле. Укажите, сколько вы хотите, и продавец сделает их за вас. Во многих супермаркетах в отделе с продуктами на полу будет стоять большая ветка. В него воткнется острый нож, и вы сможете отрезать свой пучок. Очень популярны апельсины из области между Ретимно и Ханьей. Проезжая по этому участку Национальной дороги, вы обнаружите множество киосков вдоль обочины в очевидной глуши, где бывают пожилые мужчины или женщины. Иерапетра хорошо известна своими крупными питомниками, некоторые из которых занимаются экспортом срезанных цветов, особенно роз и лилий с длинным стеблем. Здесь выращивают и много других видов цветов, трав и клубники, которые экспортируют и покупают по всему острову. Всевозможные травы, грецкие орехи, миндаль, каштаны и мед выращиваются и производятся повсюду на острове, и вы можете найти киоски вдоль обочин везде, где продаются их свежие продукты.
Залезай
Самолетом
На острове есть три важных аэропорта:
- 1 Международный аэропорт Ираклиона (ЕЕ ИАТА Никос Казандзакис) (Ираклион). Есть долгосрочные планы по замене аэропорта, так как он находится слишком близко к городу, новым внутренним аэропортом в Кастели, к юго-востоку от Ираклиона. Это небольшой аэропорт, расположенный на окраине Ираклиона. Имеет основные удобства и небольшую парковку.
- 2 Международный аэропорт Ханьи (CHQ ИАТА Даскалогианнис) (Ханья). Этот военный аэропорт намного меньше и менее загружен, чем международный аэропорт Ираклиона. Расположен в северо-западной части острова. Аэропорт также известен как аэропорт К. Даскалогианниса.
- 3 Сития аэропорт (JSH ИАТА) (Сития). Самый новый аэропорт на острове обслуживает небольшое количество внутренних рейсов, в основном в / из Афин, а летом - чартерные рейсы из Европы (в основном из Франции). В соответствии с летним планом полетов на 2018 год также будут выполняться сезонные рейсы на Кондор из различных аэропортов Германии, в том числе Франкфурт аэропорт
Есть ежедневные рейсы из Афины аэропорт Олимпик Эйр а также Aegean Airlines. Sky Express выполняет рейсы из Афины аэропорт в Сития.
С апреля до начала ноября чартерные авиакомпании летают прямо на Ситу, Ираклион, а также Ханья из многих европейских аэропортов.
Полеты из Ираклиона и Ханьи в Салоники занимают около полутора часов. Из аэропорта Ираклиона также есть ежедневные рейсы на Родос, которые занимают 1 час.
На лодке
Паромные перевозки из Пирей к Ираклион, Ретимно а также Ханья и из Салоники и Киклады к Ираклион.
Обойти
На машине
См. Раздел «Ориентация», чтобы узнать, как устроены дороги.
Основы. Взять напрокат машину очень просто. Вам нужны действующие водительские права, написанные латиницей. Если это другой алфавит (например, кириллица или китайский), вам потребуются международные водительские права. Возраст водителя в Греции составляет 18 лет для легковых автомобилей и 16 лет для мопедов. У компаний по аренде автомобилей могут быть разные ограничения, поэтому сначала проверьте. Когда вы забираете свой автомобиль, обязательно укажите всех подходящих водителей.
Поставка и местонахождение. Вы найдете множество точек проката автомобилей повсюду, где есть туристы, в том числе вокруг аэропортов и круизных / паромных портов. В городах и даже небольших деревнях, которые обслуживают туристов, есть легкодоступные пункты проката автомобилей. В некоторых более крупных отелях есть возможность иметь на территории пункт проката. Даже небольшие отели могут помочь вам с арендой. Есть несколько международных торговых точек, таких как Hertz и Avis, а также множество местных компаний. Большинство местных компаний являются надежными и уважаемыми.
Цены. Цены варьируются от торговой точки к торговой, поэтому стоит внимательно изучить их. Очень низкая цена может означать, что налог на добавленную стоимость и страхование не включены, и тогда вы удивитесь дополнительным услугам по прибытии. Высокая цена может указывать на гораздо большую страховку, чем вам требуется. Большинство отелей получат комиссию за аренду автомобиля, которая будет добавлена к вашей ставке. Проведите онлайн-исследование до прибытия; запрашивайте ставки у более чем одной компании и будьте настойчивы, чтобы получить удовлетворительные ответы на все ваши вопросы. Вы можете и должны оплачивать аренду автомобилей с помощью кредитной карты.
Типы транспортных средств. В дополнение к обычным легковым автомобилям вы можете арендовать полноприводные автомобили, багги, большие «люди-перевозчики» для групп от шести до девяти человек (включая водителя), полноразмерные мотоциклы, скутеры и велосипеды. Также есть квадроциклы. Они похожи на мотоциклы с четырьмя колесами и могут с комфортом разместить двух человек. Обычные легковые автомобили маленькие, у многих всего две двери. Если вас четверо взрослых, вам, вероятно, будет удобнее с четырехдверкой. Багажное пространство также ограничено, поэтому планируйте соответственно.
Шлемы, ремни безопасности и детские кресла. На Крите действуют законы о шлемах, ремнях безопасности и детских креслах. Детские кресла есть, но их количество ограничено. Вы должны зарезервировать свой заранее или принести с собой, если сомневаетесь. Компании по аренде должны иметь шлемы для всех транспортных средств, которым они необходимы.
По крайней мере половина местного населения игнорирует законы о шлемах, что является интересным отражением жестокой независимости и сопротивления критян властям. Вы увидите, как люди едут на мотоциклах и других открытых транспортных средствах со шлемом, перекинутым через руку. Это началось, когда был введен закон «носить шлем». Когда остановились, они указали, что в законе не указано, где его нужно носить. Сможете ли вы уйти от этого, вероятно, зависит от настроения полицейского, который вас останавливает.
Вы увидите, что по крайней мере половина посетителей игнорирует законы о шлемах, что является интересным отражением для туристов. Дороги на Крите могут быть опасными, особенно для непосвященных; квадроциклы и мотоциклы могут быть нестабильными, особенно для неопытных. Поскольку большинство туристов во время осмотра достопримечательностей и фотографирования передвигаются на своих квадроциклах и мотоциклах в бикини и коротких шортах, настоятельно рекомендуется надеть шлем. В отделениях неотложной помощи полно туристов со сломанными конечностями и неприятными ссадинами по всему телу. Они поправятся, но раздробленный череп - совсем другое дело. Квадроциклы, велосипеды и мотоциклы не покрываются страховкой от травм. Уточняйте у своей страховой компании.
Нарушение правил дорожного движения и парковки. Есть случайные контрольно-пропускные пункты, где полиция остановит вас, чтобы проверить ваши документы. Без шлема и надлежащих документов вы, вероятно, получите билет. Существуют также законы, запрещающие превышение скорости, незаконный обгон, выезд сзади и т. Д., Но они не часто преследуются, если только они не являются вопиющими прямо перед полицейским. Стоимость билетов высока. Если вас поймают за рулем в нетрезвом виде, штрафы будут высокими. Если вы попали в аварию во время вождения в нетрезвом виде, наказание будет еще более жестким, и вас могут немедленно отправить в тюрьму.
Парковка довольно гибкая, и нелегальная парковка процветает. В больших и крупных городах есть центральные парковки, которые стоят относительно недорого. Желательно их использовать. В небольших городах и деревнях вы можете припарковаться где угодно, в том числе на тротуаре (если он есть) или даже на блокировке другого транспортного средства. В последнем случае следует убедиться, что пункт назначения находится в пределах видимости / слышимости вашего автомобиля. Когда заблокированному человеку нужно двигаться, он подаст звуковой сигнал. Есть билеты на нелегальную парковку (тоже дорого). В туристических городах вам следует быть начеку и переместить машину, если вы видите билеты полиции. В многолюдных туристических городах периодически проводятся «зачистки» по продаже билетов и буксировке, когда жалуется владелец бизнеса, водитель автобуса или такси.
Дорожные опасности. Движение на Крите, даже по главной современной автомагистрали с востока на запад, может быть сложной задачей. Вы всегда должны быть внимательны. Это особенно верно, если вы приехали из страны с левосторонним движением. Вождение в нетрезвом виде и невнимание могут быть очень опасными. Все очаровательные придорожные святыни, которые вы видите повсюду, были воздвигнуты членами семьи, чтобы отметить место, где умер любимый человек.
Даже на главной автомагистрали есть длинные участки, состоящие только из двух полос, которые поворачивают и поворачивают. Несмотря на то, что в каждом направлении есть только одна «разрешенная» полоса, транспортные средства будут проезжать мимо встречного транспорта и на слепых поворотах. Вы увидите, что почти все транспортные средства обычно проезжают половину полосы по аварийной полосе и половину по своей полосе, чтобы создать «среднюю» полосу для незаконного обгона - иногда создаются четыре полосы. Скорости высокие. Большие автобусы, грузовики дальнего следования и такси подъезжают к вам вплотную и с головокружительной скоростью проезжают мимо вашего автомобиля.
Еще одна сложность - это движение по узким дорогам в горах, где есть слепые крутые повороты, крутые обрывы и дороги, иногда достаточно широкие для одного транспортного средства. На дороге часто встречаются козы, а также медленно движущиеся сельскохозяйственные машины и велосипеды. Крошечные переулки в маленьких деревнях такие же, и проезд по туристическому городу в разгар сезона требует всего вашего внимания. Не ожидайте, что вам предоставят преимущественное право даже на светофоре, ожидайте, что автомобили будут останавливаться в любой момент, а скутеры выезжают перед вами.
Вождение автомобиля - лучший способ увидеть остров, открывая захватывающие пейзажи отовсюду. На дорогах, с которых открываются живописные виды, часто есть выемки для фото-остановок, а автомобиль дает вам возможность остановиться в любом месте.
Дорожные карты, дорожные знаки и заправочные станции. На большинстве автозаправочных станций на основных магистралях есть очень подробные дорожные карты. Практически все отели и пункты проката автомобилей могут предоставить хорошие туристические карты. Дорожные знаки на всех основных дорогах на греческом и английском языках. Как правило, вы будете проезжать греческий дорожный знак, а через несколько метров - тот же знак на английском языке. Многие из неосновных дорог будут иметь указатели на греческом и английском языках. После экономического кризиса многие заправочные станции не принимают кредитные карты. Спросите перед заполнением бака. Все автозаправочные станции заполнены - вы не качаете свою.
Таксис. Такси на Крите довольно дорогое. Они не обеспечивают экономичный вариант для путешествий. Они подходят для рейсов в аэропорт, в экстренных случаях или на короткие расстояния. Стоянки такси есть во всех городах и крупных поселках. Если стоянки такси нет, вы сможете найти таверну или другое предприятие, где вам позвонят по телефону. Убедитесь, что вы знаете цену, прежде чем сесть в такси.
Автобусом
Общественный транспорт ходит довольно часто и расписания [1] вполне заслуживает доверия. Водители автобусов обычно отклоняются от обозначенных маршрутов, чтобы попасть в маленькие деревушки, если их об этом попросят. Автобусное сообщение вдоль северного побережья и в сторону южного побережья отличное, надежное, частое и дешевое.
Большинство этих автобусных маршрутов обслуживаются Kino Tamio Eispraxeon Leoforion, KTEL, которые представляют собой группы семей, которые индивидуально управляют собственными автобусными компаниями. Это, в свою очередь, создает гораздо более домашнюю обстановку для критян и туристов, и эти семьи предоставляют отличный сервис и демонстрируют свою огромную гордость.
Критские автобусные станции по большей части очень просты, за исключением Ираклиона, где есть две основные автобусные станции: одна для местных автобусов в городе, а другая для междугородних автобусов KTEL.
Паромом
Крит имеет множество паромных соединений, например: вы можете отправиться из Пирея в Ираклион с помощью Minoan Lines. [2], в Ханью с помощью ANEK Lines или Hellenic Seaways, в Айос-Николаос и Ситию с LANE Lines. LANE также обслуживает маршруты из Айос-Николаоса / Ситии на Родос и другие греческие острова. Летом ежедневно курсируют катмараны (суда на подводных крыльях) из Ираклиона в Санторини. . Поездка занимает около 2,5 часов. Эти круизы предлагают Hellenic Seaways и SeaJets. Вы также можете отправиться на Крит на пароме с Пелопоннеса (Гитейо) и острова Китира. Этот паром приземляется в западной части Крита, в порту Киссамос.
Основные порты Греции, куда прибывают паромы, находятся в Ираклионе, Ханье, Ретимно, Ситии и Кастелли-Кассамос. Поскольку вдоль юго-западного побережья нет дорог, существует паромная линия.[3] со связями между Палеохорой, Сугией, Агиа Румели, Лутро и Хора Сфакион (Сфакиа). Также существует связь с островком Гавдос, самой южной точкой Европы (мыс Трипити).
Говорить
- Пожалуйста, посмотрите это раздел на уровне страны для полноценного обсуждения
Все критяне говорят на так называемом современном Греческий. Формальный классический греческий язык все еще используется в церквях. Поскольку критяне довольно религиозны, многие знают хотя бы часть классического греческого языка.
Есть отличительный Критский диалект, который очень похож на современный греческий, но с рядом отличий. Большинство коренных критян знают этот диалект, и пожилые люди (особенно жители небольших горных деревень) по-прежнему говорят на нем. Примером может служить слово «нет». Это окси (όχι), произносится в новогреческом как «охи». На критском диалекте это просто «ой».
У вас не будет проблем, если вы будете говорить только по-английски, так как большинство людей говорит по крайней мере некоторые. Большое количество людей, особенно в туристической индустрии, довольно свободно владеют языком. Образование на острове отличное, английский язык преподается с первого класса. Тем не менее, рекомендуется выучить хотя бы несколько базовых фраз, чтобы приветствовать людей на их родном языке. Многие люди сочтут грубым, если вы войдете в магазин и просто спросите, говорят ли они по-английски, и могут получить твердое «нет», даже если этот человек действительно говорит по-английски. Попытка сначала сказать «добрый день» по-гречески сломает лед.
Многие критяне говорят на других языках из-за того, что они находятся на торговом флоте, живут или учатся в других странах или просто проводят много времени в разговорах с англоговорящими посетителями. Остров приветствует большое количество туристов со всего мира, особенно из Северной Европы, и многие представители туристической индустрии говорят на других европейских языках. Меню в тавернах, обслуживающих туристов, обычно на нескольких языках: русском, французском, итальянском, английском и немецком. Некоторые районы более популярны у представителей определенных национальностей, и там люди, работающие в сфере туризма, склонны хорошо владеть этим языком.
Видеть
Типы достопримечательностей, описанные ниже, можно найти по всему острову. Даже если вы находитесь далеко от самых известных сайтов, есть вероятность, что вы найдете пример рядом с собой. Просто спросите или посмотрите карту.
- Археологические памятники, в первую очередь древние минойские дворцы и поселения, в том числе Кносс, Фест, Гортин, Малия, и Gournia.
- Монастыри и монастыри. Как и во всей Греции, критские монашеские традиции сильны. На острове есть сотни монастырей и женских монастырей, большинство из которых открыты для посещения.
- Церкви. На Крите церквей даже больше, чем монастырей. Даже в маленьких деревнях будет одна-две главные церкви и несколько часовен. Многие церкви открыты для посетителей, особенно более исторические в таких городах, как Ханья, Ретимно, а также Ираклион.
- Архитектура. Из-за вторжений и оккупации на протяжении веков здесь можно полюбоваться разнообразной архитектурой, включая венецианские крепости и замки, византийские мечети, римские акведуки, а также турецкие виллы и бани. Примеры можно найти по всему острову, но в основном они сосредоточены в основных портовых городах и вокруг них.
- Пейзаж. Пейзажи этого горного острова весьма разнообразны. Высокие горы, простирающиеся с востока на запад, одарили Крит живописными долинами и впечатляющими ущельями, такими как Ущелье Самарии, тысячи пещер, рек и озер. Восточная часть острова полузасушливая, а западная более густая с лесами. Все эти пейзажи можно увидеть в хороший день на машине.
- Пляжи. По всему острову есть прекрасные пляжи, такие как Агиос Павлос, Балос, Вай на дальневосточной оконечности, где находится самый большой пальмовый (критские финиковые пальмы) лес в Европе, необитаемый остров Хриси у побережья Иерапетра, который может похвастаться самым большим естественным лесом ливанского кедра в Европе и красным песчаным пляжем Матала, прославившимся хиппи, которые жили здесь в пещерах в 1960-х и 1970-х годах (и песней Джони Митчелл 1971 года "Carey"). Вы также можете найти официальные Нудисты-пляжи, что редко встречается на других островах Греции.
- Традиционные деревни. Сойдите с проторенных дорог и откройте для себя традиционные деревни, где жизнь продолжается так же, как и сотни лет назад.
Делать
- Посетите два обязательных для посещения места на острове - Минойский Кносский дворец за пределами Ираклион а также Остров Спиналонга добраться до Агиос Николаоса, Элунды и Плаки.
- Посетите одни из самых важных музеи. В крупных портовых городах есть уважаемые археологические музеи, самые известные из которых находятся в Ираклион. Ханья имеет отличный художественный музей и музей мореплавания.
- Узнайте о традиционный сельскохозяйственный образ жизни острова. Некоторые фермы приветствуют посетителей, и здесь много музеев сельской жизни. Вы найдете их, путешествуя по острову, и они включают в себя крупные музеи, такие как Лихностатис в Херсоннисе и дома, которые были с любовью отреставрированы, например, музей в небольшой деревне Врахаси.
- Свидетель сбор винограда и оливок. Виноград и оливки - два важнейших сельскохозяйственных продукта Крита. В зависимости от сорта винограда и высоты над уровнем моря виноград собирают с начала августа по октябрь. В октябре или ноябре вам может посчастливиться быть приглашенным на раказани, мероприятие, проводимое на заводе по производству раки в ознаменование производства первого в сезоне ракии, в сопровождении музыки, барбекю и большого количества напитков. Оливки собирают с октября по январь. Если вы проезжаете во время сбора урожая, остановитесь и проявите интерес, и вас угостят демонстрацией, даже если комбайны не говорят по-английски. Заводы по производству оливкового масла есть по всему Криту. Во время сбора урожая зайдите и посмотрите, как оливки превращаются в жидкое золото.
- Присутствовать фестивали и праздники. Критяне умеют праздновать, и в течение года проводятся фестивали. Многие из них носят религиозный характер, но после религиозных наблюдений почти всегда есть еда, питье, музыка и танцы.
- Поход и прогулка горы и ущелья. Во время похода по Самарийское ущелье утомительна и может занять до 7 часов, есть и другие ущелья, более доступные и удобные для навигации.
Есть
Крит славится своей вкусной и полезной кухней. Критская диета, которую также называют «средиземноморской диетой», приписывают большую пользу для здоровья и питательную ценность. Исследования связывают эту диету со здоровьем и долголетием людей, а также с отсутствием рака и сердечных заболеваний. Эта здоровая диета в значительной степени основывалась на свежих сезонных овощах, фруктах, орехах и бобовых, а также на рыбе. Мясо обычно подавали только раз в неделю или по особым случаям, например, на свадьбах и фестивалях. Теперь критяне довольно регулярно едят мясо, а также полуфабрикаты и сладкие кондитерские изделия. Сегодня рак и болезни сердца не редкость, хотя люди остаются относительно здоровыми и долгожителями.
Рестораны и столовые
До туристического бума, начавшегося в 1970-х и 80-х годах, существовало в основном только два типа ресторанов: традиционные таверны и кафенион (кафе). Полноценные обеды подавались в тавернах, а в кафе предлагали в основном кофе, напитки и традиционные закуски. Были также продавцы уличной еды, которые готовили гироскопы, пиццу и другие региональные закуски. Сегодня все они по-прежнему распространены. Однако теперь в городах и крупных поселках вы найдете множество ресторанов, в том числе рестораны интернациональной кухни (индийские, мексиканские, китайские, стейк-хаусы, английские магазины рыбы и чипсов и т. Д.) И даже франшизы быстрого питания, такие как Subway, McDonalds и местные фирмы. В некоторых городах, которые обслуживают в основном туристов, есть множество таких, которые, как правило, открыты только во время туристического сезона.
Для большинства туристов и критян по-прежнему предпочитают кухню традиционных таверн и кафенеонов, и вы найдете эти выстилающие деревенские площади внутри и вдоль моря в прибрежных поселениях. Большинство блюд свежее с того дня. Меню предназначено только для туристов, критяне спрашивают у официанта фирменные блюда и заглядывают на кухню или в «витрину», стеклянную витрину. В теплые месяцы столовая обычно находится на открытом воздухе под зонтиками, беседками и деревьями.
Ужин вне дома всегда был поводом для общения для критян, которые собирались группами за обедом, который часто длится два или более часа. Период после обеда (примерно с 14:00 до 15:00 примерно до 17:00) предназначен для отдыха и сна. Работа будет продолжаться до 20:00 или около того, а после этого обычно следует ужин, который длится до поздней ночи. Однако заведения, обслуживающие туристов, будут открыты днем и вечером.
Olives & olive oil
The island of Crete is covered with olive trees. Virtually every family has at least some trees. The olive harvest season occurs in November and December, and every single member of the family helps with the harvest. Most villages have an olive pressing factory, and some have very old presses with huge stone wheels that have been preserved for cultural value. Today's olive press factories are modern, but it is still possible to visit one during the season to see the liquid gold being produced.
Olive oil is used in copious amounts for cooking and in salads, although most restaurants use sunflower or similar oil for cooking fried foods like French fried potatoes.
Olives themselves are commonly served as mezes (appetizers) with raki, ouzo, wine or beer. They are an ingredient in many salads, and an olive paste is often served with bread.
Bread
There are many varieties of bread, which are made fresh daily. Most Cretans would not dream of having a meal without bread, and it is offered at virtually all meals. It is usually a loaf of white bread that is served with olive oil and used to mop up sauces.
Honey & yoghurt
There are also bee hives all over Crete, and many families make their own honey. Yoghurt, much thicker and creamier than commercial yoghurt in other parts of the world, is often served as dessert with honey drizzled on it.
Cheese
Feta cheese is produced and used extensively in Crete as it is elsewhere in Greece. It is also an ingredient in the traditional Cretan "dakos," a hard bread rusk, soaked with olive oil and topped with crumbled feta, chopped tomatoes and olives. It is also served in bite sized portions drizzled with a bit of olive oil and served as one or more mezes.
You will also find a very good variety of delicious locally produced Cretan cheeses, such as:
- Graviera: (Greek: Γραβιέρα) The standard hard cheese; there are many types and tastes. Taste before buying, as early cheese (cut before mature) will have a spicy taste, when a mature one will be salty and milk-sweet.
- Myzithra: (Greek: Μυζίθρα) A fresh cheese made of ewe's milk. It is sometimes made of goat's milk (in which case it is called "katsikisia") or mixed milk. A good goat myzithra will taste like expensive French "chèvre frais."
- Anthotiros: (Greek: Ανθότυρος) from the words "anthos" (flower) and "tiros" (cheese) it is a very mild, soft spring cheese made when the sheep pastures are still full of flowers. The closest popular cheese is the Italian mascarpone as they are both high in fat and are both creamy in texture (unlike mozzarella which is high in protein and chewy in texture).
Meat & fish
Lamb, chicken, pork, rabbit and goat are the traditional meats. Rocky, mountainous Crete (like southern Italy) is not good beef pastureland, so beef is not used as much. However, beef is served as an ingredient in many traditional dishes. Snails gathered wild and cooked in various ways comprise one of the most traditional and affordable dishes of Crete. Smoked meats like ham (apaki) and sausages (loukaniko) are also traditional, as is souvlaki (seasoned pork meat, lamb, chicken or fish on skewers). Almost all tavernas will offer "meat in the oven" on Sundays; this is lamb, pork or chicken cooked slowly in a wood oven with potatoes and/or onions or other vegetables. Traditional "casserole" dishes minced lamb or beef include pastitsio and mousaka. Stifado, is a thick beef stew made with tomatoes and onions. All tavernas will list these traditional dishes, but they are labor-intensive and not all will always be available.
Fresh fish becomes more and more rare, and is expensive, priced by its weight. Restaurants and tavernas by law must advise if the fish that they offer is fresh or frozen. Thus, always ask your waiter to show you the fish and weigh it in front of you before you order.
Side dishes
Salads and vegetables
- Dakos Cretan rusk with tomato, feta cheese, olives, oregano and olive oil),
- Horta boiled wild greens with olive oil and lemon juice).
- Xoriatiki Known as the Greek Salad
- Cretan Salad A twist on Greek salad with hard boiled eggs and warm boiled potatoes,
- Salata Marouli Romaine Lettuce Salad
- Lahano Salata A traditionally tart cabbage salad are other types of Cretan salads.
- Fava is a (usually) warm dish of boiled and mashed chick peas served with olive oil and lemon.
Soups
- Kotosoupa A chicken based soup with a lemon sauce
- Fakkes Tomato soup in a lintel base
- Fasolatha A hearty been soup in a tomato base
- Nisiotiki A hearty seafood soup
Common appetisers
- Tsatziki Famous cucumber dip that can go well with almost anything
- Taramosalata Cod roe-based dip
- Kalamari Deep fried squid
- Skorthalia Greek garlic mashed potatoes
- Gigantes Butter beans in a tomato sauce (can be spicy or not)
Common main dishes
- Bifteki Greek hamburger patties
- Souvlaki Sticks of meat served in or without a pita bread
- Fricasse Lamb and garden beans in a creamy lemon sauce
- Pilafi Greek style rice
- Psari A way to prepare Black Grouper or other types of fish
- Moussaka Famous eggplant casserole
Common desserts
- Fruit in season.
- Yoghurt drizzled with honey.
- Bougatsa, a custard filled pastry made with phyllo.
- Kaitifi and Baklava
- Торты - Traditional cakes are not too sweet, but Cretans have developed a sweet tooth and there are many bakeries specializing in various confections.
- Мороженое is served everywhere during the warmer months
Напиток
If you are in Crete during the dry summer, you will want to drink plenty of water; however, if you are an oenophile, don't neglect wine. The Cretan earth produces some of best wines from local grape varieties (mantilari, kotsifali, etc.), and the famous tsikoudia or raki (a non anised spirit, written ρακή, and pronused rhakee). Retsina (Greek: Ρετσίνα) is a Greek white (or rosé) resinated wine, which has been made for at least 2,000 years. Its unique flavor is said to have originated from the practice of sealing wine vessels, particularly amphorae, with Aleppo Pine resin in ancient times. It is an acquired taste, but well worth acquiring.
Спать
Types of lodging
There are hundreds of various types of lodging possibilities on the island; a few representative properties are listed. Credit cards are generally accepted at most mainstream properties. Discounts may be offered for cash. Some private homes/villas may have a PayPal or similar method of payment. Very small hotels and "rent rooms" may accept only cash. Almost all properties can assist with sightseeing, tours, and rental cars.
Aparthotels.
There is a plethora of these types of accommodations, which usually have cooking facilities in the rooms/suites, a small restaurant/bar (breakfast often included), laundry facilities, swimming pool and free WiFi.
Отели
These range from simple two-star to lavish five-star properties and all-inclusive resorts. There are city hotels, business hotels, and beach resort hotels. Even a Nudist-Hotel you find in Crete what is very rare in Greece.
Villas, private homes & rooms
There are numerous villas and private homes available around the island, ranging from small one-bedroom "cottages" to lavish multi-bedroom villas. Some are offered privately by owners, and some are developments of two, four, or more detached villas. There are "Rent Room" signs just about everywhere you go; often just simple rooms for sleeping, although some will have basic cooking facilities. Keep in mind that most villas and holiday homes should be registered and get a licence (abbrev. MHTE) from the Greek National Tourist Organisation (also known as EOT in Greek). That practically means that they keep some quality standards and regulations and are officially approved by the Greek authorities.
Stay healthy
Dangers & warnings
There is little crime on the island, although the incidence of burglary and petty theft has risen since the economic crisis. Use commonsense precautions at ATMs and with the storage of valuables; use the safe in your hotel room and do not leave valuables in plain sight in a car.
Be careful at night in party towns like Malia, where nightclub revelry (often drunken) continues until dawn. The summer of 2013 saw a number of gang and rival-related incidents, resulting in fights and even one murder. The summer of 2013 also saw a reported increase in sexual assaults often involving young women too inebriated to protect themselves. Use commonsense precautions around alcohol, and go to clubs in groups of friends.
Traditional Cretan wedding parties and some festivals do include gun shots into the air, and these become stray bullets with the potential for both injury and even death upon landing in the vicinity.
Travellers with physical disabilities
Since entering the European Union, there have been efforts to make access for the disabled easier. However, a combination of factors has made this far from comprehensive. The major factors are the topography of the island, the nature of its most important sites, and the economy. Many hotels and other types of accommodations are in historic buildings, without elevators and often with many stairs to various facilities. This is especially true in small villages, and in the Old Town sections of cities. Getting into most public establishments (and to the toilet, once you're in there) usually means stairs.
Historic sites like the ancient ruins of Knossos will be very difficult to fully explore for those confined to wheelchairs and who have difficulty walking, although many of them (including Knossos) have significant sections that can be explored to create a rewarding experience. The Old Towns of cities (like Chania) and small mountain villages are hilly, often with steps from one area to another. Nonetheless, there are still places in most of these that can be explored. A wheelchair-bound person or one with walking difficulty will not be able to see everything, but they can still see a rewarding amount of things.