Юго-Вестфалия (Немецкий: Südwestfalen) - регион в Северный Рейн-Вестфалия, Германия. Это состоит из Зауэрланд, Зигерланд и некоторые более мелкие субрегионы, и это самый малонаселенный регион штата. Пейзаж характеризуется холмами и (невысокими) горными хребтами, что делает Зауэрланд и горы Ротхаар одним из самых северных горнолыжных курортов Германии. Помимо зимних видов спорта, регион популярен среди любителей пеших прогулок, кемпинга и небольших романтических исторических городов.
Города
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=South Westphalia&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Arnsberg_Alter_Markt_IMGP6807.jpg/220px-Arnsberg_Alter_Markt_IMGP6807.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Soest,_St.-Petri-Kirche_und_St.-Patrokli-Dom_--_2014_--_8756_--_Ausschnitt.jpg/220px-Soest,_St.-Petri-Kirche_und_St.-Patrokli-Dom_--_2014_--_8756_--_Ausschnitt.jpg)
- 1 Арнсберг, административный центр области
- 2 Freudenberg, один из наиболее хорошо сохранившихся старинных городов с полным ансамблем фахверковых домов
- 3 Изерлон
- 4 Люденшайд
- 5 Мешеде
- 6 Зиген
- 7 Soest, исторический город с хорошо сохранившимся средневековым ядром, огромная ярмарка в ноябре
- 8 Винтерберг, горнолыжный курорт
Другие направления
Понимать
Южная Вестфалия состоит из нескольких более мелких субрегионов - Зауэрланд, Зигерланд, Земля Витгенштейна, Сестер Бёрде и т. Д. - каждый из которых имеет свои собственные традиции, обычаи и население, гордящееся своей региональной идентичностью.
Говорить
Времена, когда в каждой деревне региона была своя местная разновидность нижненемецкого (на севере) или мозельского франконского языка (на юге), давно прошли. В современном языке все еще присутствуют лишь некоторые фрагменты старой лексики, а некоторые особенности произношения сохраняются. В частности, жители Зигерленда известны тем, что произносят свои «Р» довольно не по-немецки, что звучит так. очень Североамериканский. В остальном вы обнаружите, что разговорный язык будет довольно стандартным немецким, который не должен быть слишком сложным для понимания.
Как и везде в Западной Германии, все, кроме старшего поколения, выучили хотя бы базовый английский в школе. Но поскольку мало туристов и деловых путешественников из англоязычных стран добираются до этого района, многие из них не имеют практики, и иногда вы можете разговаривать руками и ногами. В наиболее туристических частях гор Ротхаар нередко можно найти указатели на голландском языке, и владелец вашего отеля или ресторана вполне может оказаться иммигрантом из Нидерландов.
Залезай
Самолетом
Есть региональный аэропорт в г. Падерборн-Липпштадт (ПОДКЛАДКА ИАТА), предлагая несколько внутренних и сезонных чартерных рейсов в места отдыха вокруг Средиземного моря. «Аэропорт Зигерланд» возле Бурбаха (SGE ИАТА) можно добраться только чартерными и частными рейсами. Более важные близлежащие аэропорты Дортмунд (DTM ИАТА, 45 км к северо-западу), Дюссельдорф (DUS ИАТА, 95 км западнее) и Кёльн (CGN ИАТА, 70 км к западу), два последних предлагают широкий спектр международных стыковок.
Поездом
Hagenдо «ворот Зауэрланда» можно добраться на скоростных поездах (ICE) из Берлина и Кельна ежечасно, кроме того, каждые два часа ходят обычные междугородние поезда из Дрездена. В Зоест и Липпштадт ходят несколько поездов ICE из Вюрцбурга и Дюссельдорфа в день. До большинства частей региона можно добраться только на региональных поездах (которые ходят часто).
Обойти
Видеть
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Freudenberg,_Alter_Flecken_(10847805096).jpg/220px-Freudenberg,_Alter_Flecken_(10847805096).jpg)
В этом регионе есть ряд исторические города с хорошо сохранившимися средневековыми ядрами. Soest возможно, является наиболее заметным из них в историческом и культурном плане. Другие рекомендуемые направления: Люденшайд с его круглой средневековой планировкой; или же Freudenberg, Брилон, Арнсберг, Бад-Берлебург, Бад-Лаасфе (18 км к югу от Берлебурга), Бурбах (22 км к югу от Зиген), Хильхенбах (19 км к северо-востоку от Зигена) и Шмалленберг (22 км к западу от Винтерберг) с их романтическими ансамблями старинных фахверковых домов, живописных шпилей и узких переулков.
Есть несколько замки стоит посмотреть, в том числе замок Альтена (средневековый замок на отрогах, который был реконструирован в 19 веке; 14 км к северу от Люденшайда), Замок Оберес в Зиген или Schloss Berleburg.
Другие достопримечательности - пещера Генрихса (известняковая пещера с окаменелостями и скелетами первобытных животных) в Хемере (6 км к востоку от Изерлон) и панорамный мост на гору Берг-Каппе возле г. Винтерберг.
Делать
Горы Зауэрланд и Ротхаар популярны горнолыжный спорт направления, которые в основном посещают северные немцы и голландцы, которые не хотят уходить далеко в Альпы. Имеется развитая горнолыжная инфраструктура с подъемниками, трамплинами и т. Д.
Кроме того, здесь много живописных пешеходных троп, велосипедных дорожек, озер и водоемов для купания, водных видов спорта и кемпинга.
В течение недели, посвященной Дню всех святых, весь старый город Сост превращается в площадку для аттракционов, которая претендует на звание самой большой ярмарки в Европе и проводится в старом городе (а не на отдельном участке за пределами города) и привлекает более миллиона человек. посетителей в год в маленький городок с населением менее 50 000 жителей.
Есть
Традиционная вестфальская кухня известна своими сытными мясными блюдами, которые восходят к временам, когда каторга была нормой. Южная Вестфалия известна своим черным хлебом (Пумперникель- тяжелый, слегка сладкий ржаной хлеб), ветчина и Wurst (т. е. колбасы и мясные обеды) фирменные блюда. Рыба не играет большой роли, но, поскольку низкие горные цепи обеспечивают изобилие чистых ручьев и ручьев, шансы найти свежую форель в меню довольно высоки.
- Potthucke - запеканка из Зауэрланда, приготовленная из пюре и тертого картофеля, яиц, сливок и бекона. Изначально блюдо для бедных, сегодня его подают (в более изысканном варианте) в специализированных ресторанах.
- Дике Бонен и Спек - сытное блюдо из запеченных бобов и бекона, часто подается с отварным картофелем и метвурстом.
- Sejerlänner Riewekooche - это фирменный хлеб из Зигерленда, где часть или даже вся обычная мука заменяется тертым сырым картофелем.
- Knochenwurst (букв .: «костная колбаса») - тип обеденного мяса, который содержит куски костей, обычно подается теплым вместе с другими сытными блюдами. Другой бывший блюдо для бедных это превратилось в местный деликатес региона Винтерберг / Медебах. И нет, конечно же, нельзя есть кости - просто отгрызть мясо и отложить в сторону.
Напиток
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Kierspe_Rönsahl_-_Hauptstraße23Brennerei_in_04_ies.jpg/220px-Kierspe_Rönsahl_-_Hauptstraße23Brennerei_in_04_ies.jpg)
Южная Вестфалия является домом для трех самых продаваемых пивных брендов Германии: Кромбахер (№ 2 в Германии), Велтинс (№ 4) и Warsteiner (№ 6). Однако любители пива критикуют их за то, что они слишком «мейнстримные», и возлагают на них ответственность за потерю разнообразия на небольших местных пивоварнях. Фактически, многие люди, в том числе эксперты, не могут отличить свои дефолтные Pilsner пиво по вкусу в слепых тестах. К счастью, вы по-прежнему найдете ряд отдельных пивоварен, которые производят по своим традиционным рецептам и сопротивляются заявкам крупных корпораций. Традиционное и нестандартное пиво снова набирает популярность в Германии с 2010-х гг., «Большая тройка» вскочила на поезд крафтового пива и теперь предлагает некоторые альтернативы своему пиву. Пильзнеры.