| Юго-Восток Франции | |
| Информация | |
| Страна |  Франция |
|---|---|
| Площадь | 111 154 км² |
| Население | 14 133 532 хаб. (2011) |
| Плотность | 127,15 жилая / км² |
| Телефонный префикс | 04 |
| Расположение | |
 43 ° 59 ′ 6 ″ с.ш. 5 ° 41 ′ 28 ″ в.д. | |
в Юго-Восток Франции это регион Франция.
Регионы
Регион соответствует следующим административным районам:
 43 ° 58 ′ 48 ″ с.ш., 5 ° 41 ′ 24 ″ в.д. Карта регионов Юго-Востока Франции |
|
Города
- 1 Аяччо
- 2 Авиньон –
Город папства в средние века - 3 Бастия
- 4 Канны
- 5 Digne-les-Bains
- 6 Зазор
- 7 Гренобль
- 8 Лион – Столица Галлии и французской гастрономии
- 9 Марсель – Марсель был со словацким городом Кошице, культурная столица Европы 2013 года.
- 10 Хороший
- 11 Ним
- 12 Тулон
- 13 Валентность
- 14 Вильнёв-Лубе
Другие направления
География региона позволяет заниматься летом, на море или в глубине страны, как зимой, в Альпах.
Лыжные курорты
- 1 Куршевель – 58 подъемников, на 96 склонов курорта, расположены в Массив Тарантез. Это одна из станций Домен трех долин.
- 2 Мерибель – Это одна из станций Домен трех долин, и включает 39 подъемников на 76 горнолыжных трасс.
- 3 Орсьер Мерлет 1850 – Эта станция Массив Экринс включает 30 подъемников на 51 горнолыжную трассу.
- 4 La Plage – Станция расположена в Массив Вануаз. 132 трассы обслуживаются 106 подъемниками.
- 5 Серр Шевалье – Находится в Массив Экринс, на курорте 61 подъемник на 90 спусков.
- 6 Валь Торанс – Расположен в Массив Вануаз, на курорте 30 подъемников, на 82 горнолыжных спуска.
Курорты
- 7 Le Grau-d'Agde – Расположенный в устье реки Эро, этот районAgde изначально был только рыбацкий порт.
- 8 Le Grau-du-Roi – Только в 1960-х годах этот простой рыбацкий порт был преобразован в настоящий морской курорт, в частности, благодаря перестройке архитектора Жана Балладюра, брата политика Эдуарда Балладюра, создавшего Порт-Камарг.
- 9 Вальрас-Пляж – Valras Plage - это ближайшая станция Эро к Безье, в устье реки Орб. Ранее зависел от муниципалитета Сериньян, официально является муниципалитетом с 1931 года.
Другие точки активности
- 10 Камарг – Камарг - это обширная природная территория, расположенная в дельте Рона. Он объединяет 2 отдела. (Гард и Буш-дю-Рон), и 2 административных района (Прованс-Альпы-Лазурный берег и Окситания). Большая часть территории расположена в более крупном муниципалитете Франция, в области, Арль. Его типичная природа особенно защищена Региональный природный парк Камарг, состоящий в основном из болот. География дельты позволила создать особую экономику, солончаки, выращивание риса и разведение быков Камарга и лошадей Камарга в условиях полусвободы. Гардианская культура сохранила традиции и самобытную кухню. Туристическая деятельность в основном сосредоточена на изучении природы путем пеших прогулок, походов или верхом на лошади, а также культурном посещении города Арль.
- 11 Вердонское ущелье – Вердонское ущелье расположено в верхнем Вердоне, между Альпы Верхнего Прованса и Вар. Основные виды деятельности - скалолазание по скалам ущелий и водные виды спорта по течению реки.
Понимать
Граничит со Средиземным морем, на юге, регион имеет специфику, обрамленную различными горными районами. (Альпы, Центральный массив, Пиренеи). Это позволяет ему иметь очень разнообразную геологию, климат, обычаи и историю. Даже если языковая единица может появиться на языке ок, или окситанском, присутствует несколько вариантов между провансом, лангедоком и рона-альпином. Низзард, приятный язык, ближе к итальянскому или корсиканскому.
Говорить
Официальный язык - французский. Региональный язык Юго-Востока Франции - провансальский, для департаментов региона. Прованс-Альпы-Лазурный берег. Это диалект окситанского или langue d'oc. Бывший графство Хороший также есть свой родовой язык, ниссарский, латинский язык, близкий к итальянскому.
Идти
На машине
Юго-восток Франции связан и пересечен несколькими автомагистралями:
- Шоссе A7, Между Лион и Марсель, через Экс-ан-Прованс, как продолжение автострады A6, идущие с севера Франции;
- Шоссе В 8, между Экс-ан-Провансом и итальянской границей, как продолжение автомагистрали A7 ;
- Шоссе A9, Между апельсин(с выездом на автомагистраль A7) и испанскую границу, через Монпелье ;
- Шоссе A54, Между Ним(с выездом на автомагистраль A9), и Салон-де-Прованс(с выездом на автомагистраль A7).
Для любителей национальных дорог N7 пересекает регион от Лиона до итальянской границы с севера Франции.
Поездом
Линия LGV Sud-Est соединяет регион с мегаполисами северной Франции, в частности с Париж, и имеет несколько конкретных станций в дополнение к историческим станциям Лион, Марсель, Тулон, и Хороший :
- 1 Станция TGV Lyon-Saint-Exupéry – в связи с аэропортом Лиона
- 2 Станция TGV Валенсия
- 3 Авиньон TGV вокзал
- 4 Станция TGV Экс-ан-Прованс
Самолетом
- 5 Лион-Сент-Экзюпери: аэропорт (ранее Lyon Satolas) – связь с TGV
- 6 Аэропорт Ницца Лазурный Берег
- 7 Марсель-Прованс: аэропорт
- 8 Аэропорт Монпелье-Медитеране
- 9 Тулон-Йер аэропорт
- 10 Ним-Гарон аэропорт
- 11 Авиньон-Прованс: аэропорт
На лодке
Морское сообщение с юго-востока Франции в основном связано с международными (Алжир - Тунис - Марокко) или в Корсика.
Циркулировать
На машине
В дополнение к основным национальным осям, пересекающим Юго-Восточный регион, эту также пересекают другие дороги местного значения и автомагистрали:
- в N98, соединяющий Подбородок К Тулон, в основном на берегу моря;
- в N100, соединяющий Ремулины, в Гард, к Перевал Ларш, Через Воклюз и Альпы Верхнего Прованса ;
- в N85, соединяющий Гренобль К Канны, более или менее Маршрут Наполеона ;
- Шоссе A50, Между Марсель и Тулон ;
- Шоссе A51, соединяющий Экс-ан-Прованс К Гренобль, из которых центральная часть (из Коль дю Фау К Систерон) все еще открыт;
- Шоссе A52, Между В тюрьме(взаимосвязь с A50) и к востоку отЭкс-ан-Прованс(взаимосвязь с В 8) ;
- Шоссе A55, соединяющий Марсель К Порт-де-Бук
- Шоссе A57, Между Тулон(взаимосвязь с A50) и Le Cannet-des-Maures(взаимосвязь с В 8) ;
Поездом
Помимо основных национальных линий, включая линии TGV, юго-восток обслуживается несколькими региональными линиями TER для регионов. Рона-Альпы, Прованс-Альпы-Лазурный берег.
Линии Лангедок-Руссильон
Линия следует по Средиземному морю, отходя отАвиньон, в направлении Ним, Монпелье, Безье, Нарбонна и Перпиньян. Из Нима присоединяется линия Алесь, и муниципалитеты северного Гарда, затемОвернь. С Безье, несколько линий SNCF соединяются Мийо, Тулуза, через Castres. Другая линия идет в Тулузу, отправляясь из Нарбонна, через Каркассон. Помимо ссылки на Монпелье, Перпиньян обслуживается SNCF дляИспания, а также в Тулузу через Латур-де-Кароль, и Фуа.
Линии Прованс-Альпы-Лазурный берег
- Карпентрас - Авиньон
- Авиньон - Мирамы - Марсель, через Арль Где Кавайон
- Марсель - Экс-ан-Прованс - Зазор - Бриансон
- Тулон - Йер
- Толстый - Канны
- Хороший - Нежный, с расширением на Кунео в Италия
- Марсель - Тулон - Драгиньян - Канны - Хороший - Подбородок, с расширением на Италию
Линии Рона-Альпы
В альпийские долины можно добраться на поезде от Лион, Валентность, и Гренобль, с линиями к Modane, Бур-Сен-Морис, Сен-Жерве-ле-Бен, Эвиан-ле-Бен, Бельгард и Анси. Лион также связан с Роанн, Ambérieu, Ойоннакс, Bourg-en-Bresse, а также несколько муниципалитетовОвернь.
На лодке
Региональные морские связи в основном связаны между крупными портами Средиземного моря и Корсикой. (Бастия - Агаччо) :
- 12 Большой морской порт Марсель – паромное сообщение
- 13 Порт Лимпия в Ницце – для линий газомоторного транспорта, только для пассажиров и паромов
.JPG/15px-SpeedOne_(1).JPG){kind=small}
Покупать
В большинстве муниципалитетов на юго-востоке Франции все еще есть торговые центры. Тем не менее, несколько торговых центров или коммерческих районов за пределами города нашли свое развитие:
- 1 Авиньон Норд торговый центр Понте – Расположенный к северо-востоку от Авиньона, этот район включает в себя галерею с супермаркетом, расширенную коммерческим районом, где открыты несколько национальных брендов, а также кинотеатр. Наличие рядом с выходом
23 от шоссе A7 также позволил расширить торговую зону Buld'Air Center вокруг бренда IKEA. - 2 Кепка 3000 – Этот торговый центр, ближайший к аэропорту Ницца Лазурный Берег, полностью закрыт как торговый центр. Он был открыт в конце 1960-х по инициативе «Галереи Лафайет».
- 3 Гранд Вар Валлетта-дю-Вар – Расположен в муниципалитете Ла-Валетт-дю-Вар, к востоку от Тулон, на территории расположены торговый пассаж, а также торговая зона.
- 4 План кампании Les Pennes Mirabeau – Этот коммерческий район площадью 250 гектаров является одним из старейших в регионе. Он расположен у ворот Марсель, с начала 1960-х, возле выезда 31 от шоссе A7. Большинство крупных национальных брендов открыли магазины в этом районе, в том числе мультиплекс кинотеатров, которым управляет Pathé.
- 5 Многоугольник Монпелье – Этот торговый центр Монпелье представляет собой торговый пассаж в центре города Монпелье. Он датируется серединой 1970-х годов и был расширен в 1990-х годах.
23
Юго-восточный регион также известен своими провансальскими рынками. Большинство из них проводятся еженедельно, но некоторые, как правило, открываются более регулярно:
- 6 Хороший цветочный рынок Кур Салея, старая Ницца
со вторника по субботу с 6:00 до 17:30, воскресенье с 6:30 до 13:30, выходной - понедельник.. – На этом ежедневном рынке вы найдете цветы местного производства в дополнение к продуктам текущего потребления. (фрукты, овощи и т. д.) - 7 Трюфельный рынок Карпентрас передняя площадка туристического офиса Утро пятницы, с ноября до начала марта. – Этот рынок трюфелей позволяет производителям продавать продукцию напрямую потребителям, параллельно с профессиональным рынком, который проходит в тот же день во дворе городского отеля Hôtel-Dieu. Продаются, зимой, меланоспорум. (Самый дорогой) и брумале.
- 8 Трюфельный рынок Richerenches центр города Субботнее утро, с середины ноября до начала марта. – Трюфель - один из сельскохозяйственных продуктов города, наряду с вином. Производители, располагающие собственным профессиональным рынком вдоль валов деревни, предлагают отдельным лицам меланоспорумы и брумалес, а также тонкоизмельченные растения трюфельного дуба. (имплантированы спорами грибка). Не пропустите: запрет на трюфели в середине ноября, который соответствует первому рынку в сезоне, а также трюфельную массу в третье воскресенье января.
- 9 Фермерский рынок Веллерон ежедневно, с 18:00 с апреля до конца сентября, по вторникам, пятницам и субботам, с 16:30 с октября до конца марта. – Открыт круглый год, доступен только производителям в регионе. (нет реселлеров экзотических товаров), есть также фрукты, овощи, сыры, мясо или вино для прямой продажи. В баре с напитками на территории отеля можно дождаться времени открытия.
.jpg/15px-Marché_aux_fleurs_(2859099576).jpg){kind=small}
со вторника по субботу с 6:00 до 17:30, воскресенье с 6:30 до 13:30, выходной - понедельник.
Есть
Кухня юго-востока Франции разнообразна из-за ее географии между морем и горами, с наличием "французской столицы гастрономии", Лион. Кухня Прованса-Альп-Лазурного берега и Лангедока более солнечная, чем кухня Роны-Альп.
- Лион пробки - Lyon mothers
Даже если этот регион также является винодельческим, термин Lyonnais Stopper больше относится к кухне: это типичные рестораны, где мы едим фирменные блюда, в том числе фартук из сапера, фрикадельки, салат из лионеза и мозги канута. Выражение «матери Лиона» обозначает поваров, которые лежат в основе гастрономической репутации Лиона. Они предлагают простую кухню (4 или 5 типичных блюд), но изысканные и обслуживают столы, где кулинарное удовольствие и тщательно организованная праздничность сочетаются друг с другом, за что знаменитости, богатые промышленники и политики собираются похлопать себя, в основном в пожилом возрасте. .
- Савойская кухня
Савойская кухня более горная, что связано, в частности, с зимним климатом. Кухня дофинуаза оказывает влияние на савойскую кухню.
- Провансальская кухня
Возникают три зоны: побережье, внутренние районы и округ Ницца. В приморской кухне почетное место отводится рыбным продуктам, таким как буйабес или буррид. Кухня глубинки использует фермерские продукты из домашнего скота. (в основном козы и овцы, немного крупного рогатого скота, за пределами Камарга), огородничество и выращивание оливок. Кухня графства Ницца ближе к итальянской кухне.
- Лангедокская кухня
Это похоже на провансальскую кухню, с сильным отпечатком морепродуктов.Следует отметить, что в Эро производят устриц, которых нет на остальной территории Юго-Востока. Скотоводство здесь более развито, чем в Провансе, из-за его близости к Обраку, в частности, что ощущается большей присутствием на кухне, чем в Провансе.
- Знаменитые рестораны региона
- 1 Кристоф Бакке (Отель дю Кастелле) Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet,
33 4 94 98 29 69 
меню от 135 до 240 евро. – 
- Кухня сочетает в себе провансальские традиции с гастрономией. - 2 Джеральд Пасседат (Le Petit Nice) Корниш Дж. Ф. Кеннеди, 13007 Марсель, 33 4 91 59 25 92, электронное письмо : [email protected] открыт со вторника по субботу с полудня и вечером. меню от 100 до 370 евро. – - Его имя не связано с его географическим положением, учитывая его марсельский адрес. Этот ресторан специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов, плюс вид на море с террасы.
- 3 Арно Донкеле (Золотая волна) 72 Avenue General de Gaulle, 83990 Сен-Тропе, 33 4 94 55 91 00, факс : 33 4 94 97 73 64 открыт ежедневно, только вечером, с 19:30 до 22:00.. От 270 до 340 евро. –
- гастрономическая и провансальская кухня также ориентирована на вегетарианскую и веганскую кухню. - 4 Поль Боккуз 40 Rue de la Plage, 69660 Коллонж-о-Мон-д'Ор, 33 4 72 42 90 90, электронное письмо : [email protected] открыт каждый день, днем и вечером. От 170 до 275 евро. – - Этот ресторан принадлежит самому известному шеф-повару Франции.
- 5 Анн-Софи Пик (Pic House) 285 авеню Виктора Гюго, 26000 Валенсия, 33 4 75 44 15 32, электронное письмо : [email protected] Закрыт по вечерам в воскресенье, понедельник и вторник; открыт со среды по субботу с полудня и вечера, а также с полудня воскресенья. От 110 до 330 евро. – - Этот семейный дом привык к отличиям, отец и дед нынешнего повара также были отмечены в путеводителе Мишлен.
- 6 Жорж Блан пл. du Marché, 01540 Vonnas открыт каждый вечер со среды по воскресенье, а также в пятницу, субботу и воскресенье в полдень.. От 180 до 275 евро. – - Этот ресторан предлагает традиционные блюда региональной кухни, а также вегетарианские и веганские блюда. История этого заведения начинается в 1872 году, когда его прадедушка и прадедушка Жорж Блан. Среди фирменных блюд: лобстер из голубого омара с желтым вином, овощные равиоли с черным чесноком.
- 7 Жан-Батист Troisgros (Древесина без листьев) 728 Route de Villerest, 42155 Ouches, 33 4 77 71 66 97 открыт со среды по воскресенье с полудня и вечера. Ежегодное закрытие 2 и 3 недели августа.. От 140 до 250 евро. – - Еще одна семья, известная французской гастрономией, недалеко от Роанн. Нынешний повар сменяет своих дедушку и бабушку, открывшие свое заведение в 1930-х годах, а затем его отец и его дядя Жан и Пьер. Фирменные блюда: рубец и плин с фундуком и помидорами, раунд Сен-Пьер и черный трюфель или Oreille et Ris de veau, вдохновленный Мионне.
- 8 Эммануэль Рено (Соленые хлопья) 1775 route du Leutaz, 74120 Межев, 33 4 50 21 49 99 закрыт по вторникам и средам, обед и ужин в остальные дни.. От 90 до 168 евро. – - Высотная кухня, 1300 метров. Среди фирменных блюд: Moelleux из пастернака и свеклы, съеденные садовником, приправленные хреном и старым бофортом, или икра и лангустин с цедрой цитрусовых, укрепленные корнем горечавки и петрушкой.
- 9 Рене и Максим Мейлер (La Bouitte) Сен-Марсель, 73440 Сен-Мартен-де-Бельвиль, 33 4 79 08 96 77 открыт каждый день, днем и вечером. От 140 до 295 евро. – - Эта четырехрукая кухня объединяет отца и сына в одном месте.
- 10 Янник Аллено (1947 год) Cheval Blanc Courchevel - Альпийский сад, 73120 Куршевель 1850, 33 4 79 00 50 50, факс : 33 4 79 00 50 51 открыт со вторника по воскресенье, только вечером. меню от 127 до 450 евро. – - Гастрономия заведения учитывает желания момента, предлагая вегетарианские и веганские блюда, а также блюда без глютена.
- 11 Марк Вейрат (Дом в лесу) Сельская дорога от Манигод до Коль-де-ла-Круа-Фрай, 74230 Манигод, 33 4 50 60 00 00 открыт с ужина четверга до обеда воскресенья. Меню от 295 до 395 евро. – - Этот горный ресторан с выходом к горнолыжным склонам предлагает вид на окружающие горы в дополнение к отличной кухне.
меню от 135 до 240 евро
- Кухня сочетает в себе провансальские традиции с гастрономией.
