Камбоджа - Campuchia

Камбоджа
Расположение
LocationCambodia.png
прапорщик
Флаг Камбоджи.svg
Основная информация
КапиталПномпень
ПравительствоМногопартийная конституционная монархия
ВалютаОфициально используется доллар США (USD), кхмерский риель (KHR) имеет небольшую стоимость сделки.
Площадь181.035 км2
Население14 494 293 (июль 2009 г.)
ЯзыкКхмерский язык (официальный), Франция, Брат
РелигияБуддизм Тхеравады 96%, католики 2%, мусульмане 2%
Система питания230 В / 50 Гц; Европейский стиль более распространен, чем британский.
Телефонный номер855
Интернет-домен.kh
часовой поясUTC 7

Камбоджа (កម្ពុជា или Камбоджа) - страна в регионе Юго-Восточная Азия. Камбоджа расположена на Индокитайском полуострове в Юго-Восточной Азии, на берегу залива Таиланд на юге к странам примыкают: Таиланд на Западе, Лаос на Севере и Вьетнам на востоке. Официальный язык Камбоджи - кхмерский, принадлежащий к мон-кхмерской группе в южноазиатской системе. Пальма - символ кхмеров, а пальма известна во всем мире.

обзор

Королевство Камбоджа - одно из самых интересных и новых туристических направлений в мире. После более чем 25 лет изоляции Камбоджа открылась для туристов в начале 90-х годов, и количество туристов увеличивалось с каждым годом.

Самыми привлекательными туристическими достопримечательностями Королевства Камбоджа являются храмы. Ангкор-Ват и храмы комплекса Ангкор в провинции Сием Рип, а также привлекательные культурные объекты в столице Пномпень и пляжи в провинции Сиануквиль со всеми необходимыми услугами, такими как отели, рестораны, развлекательные заведения и ряд других туристических услуг.

Другие достопримечательности могут включать холмистую местность Провинция Раттанакири и провинция Мондулкири, изолированные храмы провинций Преах Вихерд и Бантей Чхмар и важные экономические районы, такие как Баттамбанг, Кеп и Кампот, являются недавно обнаруженными достопримечательностями. Камбоджа - страна красот., древние храмы комплекса Ангкор, храм Байон и падение кхмерской империи всегда несет в себе знак торжественности, величия и занимает центральное место в чудесах света - сравнимо с Мачу-Пикчу, Египетские пирамиды или Великая стена. Но это величие контрастирует с музеем геноцида Killing Fields и Toul Sleng, а также с пережитками современной истории Камбоджи, времени, когда правили силы Полпота и радикальный режим красных кхмеров. самые ужасные и жестокие преступления 20 века.

Сегодня кхмеры, составляющие 95% населения Камбоджи, производят глубокое впечатление на туристов, они самые дружелюбные и счастливые люди, которых когда-либо встречали посетители. Кхмерские улыбки есть повсюду, как в сказках и традициях, пронизанных собственной индивидуальностью. Поэтому Камбоджа поистине страна контрастов: между светом и тьмой, между эпосами и трагедиями, между отчаянием и будущим вдохновением. Кажется, это уникальная особенность Камбоджи. Это побуждает любого посетителя захотеть хоть раз ступить на эту землю.

История

Первая известная цивилизация в Камбодже появилась примерно в первом тысячелетии; С 9 по 13 века здесь процветала кхмерская цивилизация.

Многие исследователи считают, что Фунан (Funan) - древнее царство, существовавшее с I по VII век, во время его правления с большой территорией на юге полуострова Юго-Восточной Азии, включая Камбоджу, южную Вьетнам, мужчина Таиланд Настоящее время. В это время в Северной Камбодже и на юге Лаос есть королевство под названием Ченла (Chenla), образованное в V веке этнической группой мон-кхмеров. В 7 веке Ченла избавился от зависимости от Фунана и оккупировал всю территорию Фунана.

Правящая династия Чан Лап произошла от камбоджийского мифологического персонажа, который женился на Наге (дочери бога воды, превратившейся из змеи в девушку). Название «Камбоджа», появившееся примерно в 10 веке, связано с именем этого персонажа. После 707 года Чан Лап разделился на две страны - Люк Чан Лап и Туи Чан Лап.

Спустя столетия (с 15 по 18 век) народы потеряли землю и население. Таиланд и Вьетнам Камбоджа находилась под защитой Франции в Федерации Индокитая в 1863 году. После японского вторжения во Второй мировой войне Франция вернулась. Камбоджа провозгласила независимость в 1953 году, став королевством. В 1960 году наследный принц Нородом Сианук стал главой государства, а не королем после смерти своего отца. Он проводил политику нейтралитета.

Во время войны Вьетнам (1954-1975) коммунистические силы Центрального бюро Р использовали приграничные территории Камбоджи в районе Вьетнам как база для противостояния правительству Вьетнам Как республика Соединенные Штаты сбросили серию бомб на коммунистические районы Камбоджи. По некоторым данным, количество жертв среди гражданского населения здесь достигает 100 тысяч человек. В 1970 году генерал Лон Нол сверг феодальный суд и пришел к власти, чтобы объявить о создании Кхмерской республики. Это правительство было свергнуто радикальными коммунистами, красными кхмерами, которым помог Пекин, в 1975 году.

Красные кхмеры во главе с Пол Потом захватили власть в 1975 году, создав страну «Демократическая Камбоджа». Они заняли столицу Пномпень и начали изгонять людей из города в октябре 1974 года. Пномпень стал мертвым городом - без жителей. За это время была отменена валюта, и красные кхмеры тщательно реализовали политику «самодостаточности» - антизападную и «полные решимости построить социализм в течение 6 месяцев». Катастрофический труд, болезни, казни и «чистки» привели к гибели более 1,7 миллиона человек в течение четырехлетнего периода социальной реформы красных кхмеров (1975–1979).

После того, как Вьетнам Поддерживая свержение красных кхмеров, 8 января 1979 года была создана Народная Республика Камбоджа, президентом которой стал Хенг Самрин. В 1981 году Народная Республика Камбоджа организовала выборы в Национальное собрание и провозгласила конституцию. 23 ноября 1991 года после 13-летнего отсутствия принц Сианук вернулся в Пномпень, и в 1993 году под наблюдением Организации Объединенных Наций были проведены свободные выборы. Коалиционное правительство, сформированное после выборов 1998 г., обеспечило политическую стабильность.

Камбоджа открыта и дружелюбна по отношению к миру, вскоре вступая в ВТО. Однако экономика и уровень жизни по-прежнему медленно развиваются. Общий ВВП составляет 3 677 миллионов долларов США (2003 г.), ВВП на душу населения составляет 280 долларов США (2003 г.) более 30% населения, живущего за чертой бедности. Отчасти потому, что начальная точка слишком низка (почти ноль после освобождения в 1979 году), а отчасти потому, что фактическая власть правительства несовершенна.

География и климат

Камбоджа имеет 800 км границы с Таиланд с севера и запада, 541 км граница с Лаос на северо-восток и 1137 км на границе с Вьетнам на восток и юго-восток. У страны 443 км береговой линии вдоль Персидского залива. Таиланд.

Выдающаяся топографическая особенность - большое озеро в дельте, образовавшееся в результате наводнения. Это Озеро Тонлесап (Бьен Хо), занимает площадь около 2 590 км² в сухой сезон и около 24 605 км² в сезон дождей. Это густонаселенная равнина, подходящая для выращивания влажного риса, образующая центральную часть Камбоджи. Большая часть (около 75%) страны расположена ниже 100 метров над уровнем моря, за исключением гор Кардамон (самая высокая точка - 1771 м), которые простираются с севера на юг на восток страны. Это хребет Слонов. (высота 500-1000 м) и каменистый склон Дангрекских гор (средняя высота 500 м) вдоль северной границы с Таиланд.

Диапазон температур от 10 до 38 ° C. В Камбодже есть сезоны тропических дождей: юго-западные ветры с Персидского залива. Таиланд/ Индийский океан движется вглубь суши с северо-востока, принося влагу с образованием дождей с мая по октябрь, когда самые сильные дожди выпадают примерно в сентябре и октябре; северо-восточные ветры дуют на юго-запад в сторону моря в сухой сезон с ноября по март, с наименьшим количеством осадков в январе и феврале.

Камбоджа также является страной с множеством редких животных в мире, в первую очередь тигров, слонов и гигантских гауров. Многие виды находятся под угрозой исчезновения из-за браконьерства и вырубки лесов.

Политический

Камбоджийская политика известна многим иностранцам из-за геноцида красных кхмеров, который вызвал серьезные потрясения в странах, которые когда-то поддерживали режим.

Страной правит король Нородом Сианук после того, как он вернулся на престол в сентябре 1993 года. Это конституционная монархия, и на самом деле монарх не управляет страной. В конце октября 2004 года Нородом Сианук передал престол наследному принцу Нородому Сихамони.

Согласно конституции Камбоджа является многопартийной демократией, люди имеют право организовывать свободную политическую партию. Это правда, что небольшие политические партии не запрещены, но очень трудно получить власть от большой политической партии. Премьер-министр Хун Сен нуждается в диктатуре, занимая этот пост более 30 лет.

Область

Карта Камбоджи с регионами
Кардамон и Слоновьи горы (Баттамбанг, Кампот, Кох Конг, Пайлин, Пурсат, Сиануквиль, Бокор. Национальный парк, Kep)
западные горы, пляжи заливов и островов
Северо-Западная Камбоджа (Археологический парк Ангкор, Сием Рип, Сисофонт, Ко Кер, Пойпет, Озеро Тонлесап, Преа Вихеар)
Ангкор, главная причина, по которой посетители приезжают в Камбоджу, а также большое озеро и горы на севере
Низменность и восточная дельта Центрального Меконга (Пномпень, Кампонг Чам, Компонг Том, Крек)
столица и центральная равнина
Восточная Камбоджа (Banlung, Kratie, Лотос Монотом, Ужаленный Treng)
отдаленные сельские районы и национальные парки и река Меконг

Визит

  1. Капитал Пномпень (ភ្នំពេញ):
    Королевский дворец Камбоджи
    Серебряная пагода
    Национальный музей Пномпеня
    Монумент Независимости Пномпень (Виман Акарич)
    Вьетнам - памятник Дружбы Камбоджи
    Туол Сленг. Музей геноцида
    Ват Пном
    Центр геноцида Чоунг Эк
    Древняя столица Одонг
    Пном Да / Ангкор Борей
    Башня Ба Ден - Прасат Неанг Хмау
    Тонле Бати / Та Пром
    Гора Та Мао и Та Хмау. Зоопарк
    Остров Меконг - ремесленная деревня Ко Охна Тей
  2. Сием Рип (សៀមរាប):
    Весь комплекс памятников Ангкор (អង្គរវត្ត)
    Тонлесап
    Прасат Преах Вихеар
    Гора Кулен и река тысячи лингамов
  3. Раттанахри (រតនគិរី)
    Банлунг (បានលុង)
    Ужаленный Тренг (ស្ទឹងត្រែង)
    Сен Монором
  4. Сианук
    Кок Конг (កោះកុង)
    Kep
  5. Пайлин (បៃ៉ លិ ន)
    Батамбанг (បាត់ដំបង)
    Пойпет (បោ៉ យ បែ៉ ត) (បោ៉ យ បែ៉ ត)
    Сисофонт
Odong

Город

  • Пномпень (ភ្នំពេញ), заглавная.
  • Banlung (បានលុង) - столица далекой северо-восточной провинции, расположенная недалеко от нескольких крупных водопадов и национальных парков.
  • Баттамбанг (បាត់ដំបង) - второй по величине город Камбоджи
  • Кампот (កំពត) - город между столицей и Сиануквилем и ворота в национальный парк Бокор.
  • Кох Конг (កោះកុង) - приграничный город у границы Таиланд
  • Компонг Том (កំពង់ធំ) - посетить менее известные (и менее многолюдные) древние храмы и другие места
  • Kratie (ក្រចេះ) - спокойный речной город к востоку от Меконга и отличное место, чтобы увидеть крупным планом речных дельфинов, находящихся под угрозой исчезновения.
  • Сием Рип (សៀមរាប) - точка доступа к Археологический парк Ангкор-Ват
  • Сиануквиль (កំពង់សោម) - прибрежный город на юге, местно известный как Компонг Сом

Другие направления

Прибыть

Виза / Виза

Сканирование отпечатков пальцев

Власти Камбоджи проходят проверку подлинности у пассажиров Отпечаток пальца по прибытии и отбытии. Отпечатки пальцев также могут быть отправлены властям вашей страны или любому другому заинтересованному агентству для проверки подлинности. Если вы возражаете против этого, вы можете попытаться подкупить чиновников (от 20 000 до 40 000 донгов, если вы достаточно смелы, чтобы это сделать) или избегайте основных пунктов въезда, например, аэропорта, Пойпет (Бангкок-Сиемреап), Чам Йем (недалеко от Кохконга) и Бавет (Пномпень-Хошимин). Имейте в виду, что более мелкие порты, такие как Ban Pakkard / Pshar Prum (для Pailin) ​​и Chong Sa-Ngam / Choam (для Anlong Veng), не оснащены ручными сканерами.

Все посетители, кроме граждан Индонезии, Малайзии, Сингапура, Филиппин, Лаос, Таиланд и Вьетнам Для въезда в Камбоджу требуется виза. Есть пограничные ворота местный Пропускайте только вьетнамцев и камбоджийцев, а не людей из других стран. Обычно нужно показать иммиграционному офицеру, чтобы увидеть удостоверение личности и оплатить сбор. Если вы используете паспорт вьетнамской границы (любые пограничные ворота), вы можете остаться на 14 дней бесплатно.

Официальная цена туристической визы составляет 20 долларов США и 25 долларов США за обычную визу (после октября 2014 года цены увеличиваются до 30 и 35 долларов США) на месяц. Персонал может попытаться взимать дополнительную плату на некоторых наземных пунктах пересечения границы: все еще ждут официальных цен, особенно у основных ворот, но не расстраивайтесь, если вам придется заплатить 1-2 доллара дополнительных денег. Туристические визы не продлеваются. Если вы хотите остаться дольше, чем на месяц, вам следует купить обычную визу, а когда срок ее действия почти истек, вы должны пойти к пограничным воротам, чтобы продлить ее. Не ходите в иммиграционную службу в Пномпене, их очень сложно принять. Цена будет такой же, как стоимость визы плюс сбор за визовые услуги, и вам понадобится еще одна фотография размером 3 x 4 см, обычно иммиграционный офицер заполняет за вас заявление. Например, общая стоимость годовой визы составляет около 300 долларов США (стоимость визы 280 за 20 услуг). Вы можете продлевать визы на 1, 3, 6, 12 месяцев, 6 и 12 месяцев многократно (можно выехать за пределы Камбоджи и вернуться без покупки новой визы).

Визы можно получить в посольстве или консульстве Камбоджи и на всех международных пограничных переходах. Визы также доступны «по прибытии» в обоих международных аэропортах, все шесть международных пунктов пересечения границы с Таиланд, некоторые международные пограничные ворота с Вьетнам, а у главных пограничных ворот с Лаос. Обычно покупается у наиболее удобных международных пограничных ворот.

Самолетом

Налоги на международные поездки

С 1 апреля 2011 года билеты из Камбоджи будут включать дополнительный сбор аэропорта в размере 25 долларов США или 17 долларов США для камбоджийцев.

Камбоджа имеет международные аэропорты в Пномпень и Сием Рип.Прямые рейсы из международного аэропорта Пномпеня. [1] с Китай (Пекин, Гуанчжоу), Франция (Париж), Гонконг, Лаос (Вьентьян), Малайзия (Куала Лумпур), Сингапур, Южная Корея (Инчхон), Тайвань (Тайбэй), Таиланд (Бангкок) и Вьетнам (Хошимин).

Прямые рейсы из международного аэропорта Сием Рип - Ангкор [2][1] с Лаос (Паксе, Вьентьян), Малайзия (Куала-Лумпур), Сингапур, Южная Корея (Инчхон, Пусан), Таиланд (Бангкок) и Вьетнам (Ханой, Хошимин, Дананг). Среди авиакомпаний, летающих в Камбоджу, есть лоукостеры Air Asia [3][2] из Куала-Лумпура и Бангкока в Пномпень и Куала-Лумпур в Сиемреап, а Jetstar Asia [4] выполняет рейсы из Сингапура в Сием Рип и Пномпень. В Камбоджу летают другие авиакомпании, в том числе Asiana Airlines. [5], Bangkok Airways [6], Китайские Южные авиалинии [7], Dragonair [8], Eva Airways [9], Korean Air [10], Lao Airlines [11], Malaysia Airlines (MAS) [12], Шанхайские авиалинии [13], Сием Рип Эйрвэйз [14] (дочерняя компания Bangkok Airways), SilkAir [15], Singapore Airlines [16], Thai Airways International [17], и Вьетнамские авиалинии [18].

Поездом

По дороге

Из Вьетнам

Отчет о мошенничестве

Есть много автобусных операторов, курсирующих по маршруту Хошимин - Пномпень (ភ្មំ ពេញ), например, Kumho Samco. [19], Сапако [20] За визу в Камбоджу с туристов будут взимать дополнительные 5 долларов, таможенник здесь может «умолять» вас на вьетнамском языке. Отказ согласиться на дополнительную оплату может привести к проблемам или задержке поездки. Транспортные компании Mekong Express и MaiLinh Bus - надежные и уважаемые перевозчики на этом транспортном маршруте.

Автобусы ходят из Хошимина через пограничные ворота Мок Бай / Ба Вет до Пномпеня за 8–12 долларов, поездка на машине занимает около 6 часов.

Пассажирам необходимо выйти из автобуса, чтобы пройти через пограничные ворота с обеих сторон таможни. Для прикрепления визы на камбоджийской стороне требуется только 1 фотография паспорта. Хотя есть билет на автобус до Сиемреапа (18 долларов США), более экономично купить билет до Пномпеня, а затем пересесть на автобус до Сием. Пожинать. Стоимость проезда в автобусе колеблется в пределах 220-250 тысяч.

Пограничный выход у побережья Камбоджи Ха Ся / Прек Чак, виза по прибытии. Автобусы ходят из Ха Тьен прибыть Сиануквиль и Пномпень.

Еще одни пограничные ворота, которые можно пересечь, находятся на территории поселка. Континентальный директор также достигли Пномпеня. В провинции Зянг также есть международные пограничные ворота Тинь Бьен - Пном Ден (ភ្មំ ដិ ន). Последняя остановка автобуса An Giang, курсирующего по шоссе 91 до Тинь Бьен, находится в 1,5 км от границы. До границы нужно дойти пешком или взять мототакси. Из Пном Дена сесть на мотоциклетное такси (5000 иен) до Пхум Комбон Тхамаи (ភូមិ កម ពង់ ថ្មី) в 7 км от границы, чтобы сесть на 16-местный автобус до рынка Чермок (ផ្សារ ជើ ម គ) в Пномпене (10000) ( сесть на автобус обратно во Вьетнам на рынке Чермок). Ехать надо рано утром, потому что маршрутов больше.

Файл: ផ្សារ ជើ ម គ នៅ ភ្នំពេញ .jpg
Рынок Чермок (ផ្សារ ជើ ម គ) в Пномпене


Пограничные ворота Xa Mat / Trapeang Phlong соединяют Хошимин и провинцию Кампонг Чам Автобусов не так много, но это въезд на восток Камбоджи через Кампонг Чам.

Banlung на севере Восточная Камбоджа можно пройти через пограничные ворота Ле Тхань / О Ядо недалеко от Плейку. Виза выдается по прибытии, необходимо иметь при себе 1 фото на паспорт. Трансфер на автобусе в Ле Тхань.

Для грузовых перевозок обычно используются грузовики. [21][3]. из города. Хо Ши Мин будет проходить через пограничные ворота Мок Бай Тай Нинь, потому что большая часть товаров доставляется в Пномпень, большой торговый центр в Камбодже, а через пограничные ворота Тай Нинь - самый короткий путь.

На лодке

Идти

Есть много автомобильных компаний, управляющих маршрутом Сайгон - Камбоджа. Автомобильные компании, такие как Mai Linh, Sapaco, Mekong Express или некоторые камбоджийские автомобильные компании (на улице Pham Ngu Lao), продают билеты в Сием Рип или Пномпень. Если вы собираетесь посетить Пномпень и Сием Рип, чтобы сэкономить деньги и время в пути, вам следует бронировать билеты дважды: Сайгон - Сием Рип (стоимость 14 долларов США), Сием Рип - Пномпень (стоимость 7 долларов США). Вы можете следовать по этому пути 3 дня и 2 ночи, но это будет довольно утомительно, ваше время в пути в основном… на машине. Поэтому iVIVU рекомендует провести на этом маршруте не менее 4 дней и 3 ночей, чтобы обзорная поездка была более расслабляющей и комфортной.

Если вы едете по Камбодже, берегитесь коров на дороге. Корова любит бродить по улицам небольших городков и проселочным дорогам. Не волнуйтесь, потому что это может спровоцировать это. Подождите, пока он пройдет или замедлится вокруг него или между ними.

Или, чтобы изменить атмосферу, вы можете отправиться на лодке из Пномпеня в Сиемреап. Время в пути около 5 часов, цена билета 22-25 долларов США. Если вам нравится плавать в Сиануквиле, вы можете добавить в свой маршрут следующий маршрут: Сайгон - Сиануквиль - Пномпень - Сием Рип - Сайгон. От Сиануквиля до Пномпеня дорога занимает около 5 часов, стоимость проезда 10–15 долларов США. Этот маршрут также должен длиться не менее 4 дней и 3 ночей. В городах Камбоджи можно съездить на тук-тук. Или, если вы хотите исследовать самостоятельно, вы можете арендовать велосипед или мотоцикл-такси. Однако самым популярным общественным транспортом в Камбодже является тук-тук, который стоит довольно дешево, 3-4 км всего за 1 доллар США. У вас должна быть под рукой карта Камбоджи, потому что водители тук-туков часто не так хорошо знакомы с дорогами, как водители мотоциклетных такси во Вьетнаме.

Язык

Камбоджийцы говорят на кхмерском, грамматика очень похожа на вьетнамский, но язык очень другой. Научиться говорить несложно, но научиться читать буквы немного сложно из-за сложных правил произношения, и есть много случаев, когда слова произносятся не в соответствии с правилами, некоторые слова можно собрать двумя или тремя разными способами. Если вы знаете тайский или лаосский, вы сможете учиться быстрее, потому что в этих трех языках много слов и грамматики, но они не помогут вам научиться много читать.

Молодое поколение свободно говорит по-английски, а продавцы для туристов могут общаться на английском в больших городах. В Пномпене некоторые хорошо обученные люди могут говорить по-французски, а некоторые понимают вьетнамский. На вьетнамском чаще говорят в юго-восточных провинциях, а на тайском - в северо-западных провинциях. Зарубежные вьетнамцы по всей стране (обычно в городах) владеют ресторанами, магазинами, парикмахерскими и т. Д. и получить их можно с помощью вьетнамской рекламы. Они могут направить вас. Есть много людей, знающих китайский язык. В настоящее время многие китайцы приезжают в Камбоджу, чтобы работать, инвестировать и путешествовать, поэтому многие жители Мьянмы изучают китайский язык.

Несколько предложений, которые помогут вам с местными жителями (попросите Mien прочитать это для вас)

  • Привет
  • សុខសប្បាយ ទែ как ты?
  • до свидания
  • អ្វី что?
  • មួយ ណា какой?
  • បុ៉ ន្មា ន сколько?
  • Где នៅ ណា?
  • ទៅណា куда?
  • ហេ ដុ អ្វី почему?
  • ពេល បុ៉ ន្មា ន как долго?
  • ? как далеко?
  • над
  • все
  • все
  • более
  • недостаток
  • / ល្មម достаточно
  • избыток

Море встречается часто

  • останавливаться
  • снизить скорость
  • ហាម ចត ឡាន запрещенная парковка / парковка (сокращенно ហាម ចត)
  • запретить мочиться
  • ហាម ចាប់ សំរាម Запрет на демпинг
  • ដី លក់ продажа земли
  • продам дом
  • продажа автомобилей
  • аренда земли
  • снять дом
  • опасные мины
  • в
  • ра
  • លាង ឡាន мойка четырехколесных автомобилей
  • លាង មូ៉ តូ автомойка

покупка товаров

При покупках следует искать товары с этикеткой Дружественный к наследию. Организация Часы наследия запустила эту программу для поощрения поддержки культуры, искусства, наследия и развития Камбоджи. Сертификаты Дружественный к наследию оценены независимыми организациями и уполномочены отображать символ Дружественный к наследию золото или серебро.

Расходы

Наличные

Риальные деньги រៀល (сокращенно) Камбоджа и доллар США являются двумя официальными валютами, обращающимися в Камбодже, риал используется только для операций на небольшую сумму (например, менее 5 долларов), но вы столкнетесь с тараканами, стоимость которых превышает сотни тысяч риалов. Есть много мест, где принимают наличные บาท Таиланд, больше всего в провинциях, которые проходят на границе с Таиландом. Камбоджа использует только бумажные доллары. Банкоматы обычно платят только в долларах, хотя в некоторых есть и то, и другое. На каждый вывод уходит около 3-5 долларов. Банк Канады и Меконг Банк Бесплатное снятие средств.

По всей стране существует множество специализированных пунктов обмена и депозитов, которые обычно имеют английскую и кхмерскую версии. Обмен денег. Двумя самыми популярными обменными пунктами в 2017 году были True Money ទ្រូ ម៉ាន់ នី и Wing វិ ង. В Пномпене некоторые магазины могут принимать транзакции во вьетнамской валюте, но лучше всего поменять их на риалы или доллары США с низким номиналом. По всей стране также есть много мелких обменных пунктов, которым нравится иметь денежный ящик или иметь на нем фотографию (они также продают телефонные карты).

Еда

Камбоджийская кухня, а также кулинарные привычки многих этнических групп цивилизации влажного риса в регионе Азия, демонстрируя отличительные характеристики. У камбоджийцев есть привычка есть простой рис и больше рыбы, чем мяса. Во время праздников Тет как в сельской, так и в городской местности подают банх тет и маленькие пирожные. В большинстве семей соус бохок можно есть круглый год.

Камбоджийская кухня сильно влияет на индийский и китайский стили, большинство блюд - плоские, сладкие и жирные. В индийских блюдах используются в основном специи, в основном пряные, такие как сатай, чили, перец, унижение, анис и т. Д. Китайская еда в изобилии имеет мягкий вкус и довольно жирная, очень жирная, особенно в стиле сычуаньской кухни. Смешанная папайя

Камбоджийский карри

Камбоджийские блюда имеют много общего с Таиланд и Лаос. Особенно популярны сырые блюда и салаты. Trong đó món tomyam - đu đủ bào - một loại gỏi được mỗi nước chế biến theo cách khác nhau. Ở Thái Lan thì có tôm khô, cà chua, đậu đũa, dưa chuột, tỏi, ớt v.v.; ở Lào lại có thêm ba khía; còn ở Campuchia nó được chế biến lạt hơn và ít thêm nguyên liệu phụ mà nguyên liệu chính là đu đủ.

Đường thốt nốt

Việt nam thường goi là đường Phèn, giống như miền Nam Việt Nam có nhiều dừa, Campuchia đặc trưng với sự hiện diện của cây thốt nốt. Hình ảnh cây thốt nốt gắn bó với đời sống của người dân với nhiều công dụng. Lá thốt nốt dùng để lợp nhà, thân cây dùng làm cột. Nước thốt nốt ngọt, chắt lọc từ hoa thốt nốt nên hương vị rất tinh khiết, được nấu thành đường. Đường thốt nốt không chỉ dùng nấu chè, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho.Ngoài ra, nước thốt nốt còn chế biến thành một loại rượu nhẹ như rượu vang rất đặc biệt còn có tên gọi là "tức-thốt-chu" (thốt nốt chua).

Chè ngọt

Chè Campuchia rất ngọt, có rất nhiều loại chè khác nhau mà người Campuchia chế biến theo vùng địa phương mang khẩu vị rất lạ. Đặc biệt có món chè thốt nốt - nguyên liệu lấy chủ yếu từ trái thốt nốt.

Amok

Là món làm từ thịt gà hoặc ức gà kèm theo đường thốt nốt, nước dừa, mắm prohok, và khượng, củ ngải bún, riềng, nghệ, hành tím, tỏi, sả bằm nhuyễn.Món ăn làm xong thì được cuốn bằng lá chuối non và khi ăn được múc vào trái dừa. Đây là món đặc trưng Campuchia.Dị bản: Nguyên liệu thay vì gà thì amok làm bằng cá phi-lê cá lóc (hoặc cá trê), khượng, nước cốt dừa, trứng vịt, đường thốt nốt, một chút mắm bò hóc và ít lá chùm ruột (hoặc lá ngót).

Khượng, mắm bò hóc, đường và trứng đánh thành hỗn hợp, đem nấu cho sệt. Bọc cá phi-lê nguyên miếng bằng hỗn hợp, thêm vài chiếc lá chùm ruột rồi gói lại bằng lá chuối và đem hấp.

Cơm lam

Cơm lam- một loại xôi nếp được nướng trong ống tre cho hương vị ngon đặc biệt. Món cơm lam nhiều khi được người Campuchia còn trộn lẫn cùng với đậu phộng hay dừa làm cho hương vị xôi ngon nhưng không quá ngán. Nguyên liệu chính để làm xôi này chính là loại nếp thơm - một loại nếp sạch và thơm mà vùng miền quê Campuchia trồng theo kỹ thuật của Thái Lan, loại nếp lùn cho năng suất cao mà hạt nếp rất thơm và đặc biệt rất ít sử dụng thuốc trừ sâu.

Hoa sầu đâu

Hoa sầu đâu - một loại hoa thu họach từ cây sầu đâu ra hoa trong khoảng những tháng từ tháng 12-1-2-3 - là một loại hoa được xem là đặc sản của Campuchia. Loài hoa này mang vị khá đắng giống mướp đắng nhưng vị đắng mang tính trầm - có vị thuốc, ăn xong có cảm giác vị ngọt nơi đầu lưỡi. Hoa sầu đâu được chế biến món ăn là trộn chung với khô (khô mực, khô cá, khô nai) xé nhỏ gọi là "gỏi sầu đâu". Cách trộn món gỏi "hoa sầu đâu" nguyên liệu gồm: củ cải bào mỏng, dưa leo bào mỏng, nước mắm me, sau đó trộn cùng với hoa sầu đâu. Hoa sầu đâu khi trộn gỏi phải trụng sơ với nước sôi, tước bỏ xơ trên hoa rồi trộn chung với tất cả. Khô có thể trộn chung hoa là khô cá lóc, cá trê, cá sặc v.v. Cùng với "hoa sầu đâu" thì một số loại rau dân dã khá ngon khác được người dân Campuchia sử dụng như là một loại đặc sản như rau rừng, hoa lục bình, chùm ruột, bông súng v.v.

Món ăn từ Côn trùng

Loại thức ăn giàu đạm này được tìm thấy rất nhiều trên đất nước Campuchia. Người Campuchia rất thích dùng côn trùng đẻ chế biến nhiều món ăn. Từ dế cơm, trứng kiến đến con cà cuống, nhền nhện trong các món chiên, xào, dồn đậu phộng đến hấp cơm hay ngâm giấm đều rất ngon. Đắt nhất vẫn là con cà cuống - một loại côn trùng có ích sống nhiều ở đồng ruộng Campuchia với hương vị thơm cay. Cà cuống hiện nay đang trên đà tuyệt chủng vì nạn săn bắt quá mức và do lạm dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trên cây trồng. Cà cuống hiện nay đang bày bán tại các chợ côn trùng Campuchia hầu hết đã được lấy túi hương ra, chỉ còn lại thân mà thôi, còn túi hương người ta sẽ bán riêng với giá khá cao. So với món ăn chế biến từ côn trùng của Thái LanLào, món ăn chế biến từ côn trùng của Campuchia ít món hơn, chủ yếu vẫn là dế và nhền nhện. Các loại côn trùng khác, hầu hết Campuchia vẫn nổi tiếng là nước xuất khẩu côn trùng sang Thái Lan. Món ăn chế biến từ côn trùng của Campuchia không cầu kỳ và ít gia vị hơn món ăn từ côn trùng của Thái Lan.

Mắm bồ hóc

Một loại mắm chế biến theo nguyên tắc giữ được thực phẩm lâu bằng cách ướp muối và đường. Mắm bồ hóc, hay pohok, được làm từ những con cá con tốt nhất, mổ ruột ướp muối rồi để trong tủ đậy kín, vài tháng sau mới đem ra ăn. Có thể nói đây là món ăn truyền thống được chế biến trong đời sống ẩm thực Campuchia và cả những dân tộc Nam phần Việt Nam có ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực Khmer. Ngoài ra, còn có nhiều món ăn khác không kém phần hấp dẫn như cá lóc quấn trong bẹ chuối và nướng trực tiếp trên bếp than. Khô cá trèn, khô cá lóc, đặc biệt cá amok hấp nước cốt dừa với cà ri có vị rất riêng Khmer. Trong các món xào như bò xào kruong, cá amok hấp, mắm bồ hóc đều có nước cốt dừa, nghệ, riềng, chanh rừng, lá ngót và cà ri, v.v. Khác với mắm của Việt Nam, mắm bồ hóc rất mặn do chỉ ướp muối và không màu. Đây được xem là món ăn đặc sản của Campuchia.

Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Sau đó trụng sơ mì với nuớc dùng sau đó cho các nguyên liệu phụ vào như giá, hẹ, thịt bằm cùng lòng heo vào. Đây được xem là món ăn mà ai khi đến Campuchia cũng phải thưởng thức. Tùy theo khẩu vị của từng người, có thể thay thế lòng heo bằng tôm, cua, mực v.v. nhưng nhất thiết phải có thịt bằm. Không giống như hủ tiếu Trung Hoa và hủ tiếu Mỹ Tho của Việt Nam, hủ tiếu Nam Vang có vị ngọt của nước lèo chính là thịt bằm nhỏ khá đặc biệt.

Món nướng

Nếu vùng Siêm Riệp, người dân thích dùng món mắm Siêm Riệp và mắm Thái thì trái lại người dân Phnom Penh lại thích dùng các món chiên, nướng. Đặc biệt các món nướng được người dân ưu chuộng, từ gà nướng, cút nướng, thịt ba rọi nướng,v.v. Buổi tối, người dân Phnom Penh thường đóng cửa hàng sớm, và họ tập trung tại các công viên, quảng trường hay các bờ sông, trải chiếu và cùng thưởng thức các món nướng này.

Trứng vịt

Vịt được người dân Campuchia nuôi trong điều kiện không nuôi thức ăn, chúng được nuôi thả rong và ăn các lọai thức ăn tự nhiên nên trứng vịt khi luộc cho ra lòng đào. Người dân Campuchia luộc và xỏ que nhìn như trái sapoche. Trứng vịt luộc được bán từng chục hay từng quả kèm muối tiêu là món ăn mà du khách tìm thấy rất nhiều khi đến với đất nước Campuchia.

Đồ uống

Việc cung cấp nước máy ở Phnom Penh đã trải qua một số thay đổi nghiêm trọng trong tay của một "cuộc cách mạng nước" trong chính phủ, Ek Sonn Chan. Vì vậy, ở Phnôm Pênh bạn có thể uống nước máy không có vấn đề, mặc dù nó có độ clo rất cao và bạn có thể không thích hương vị. Ngoài ra, có một số lo ngại về các nhà cung cấp nước chai. Trang web của Đại sứ quán Hoa Kỳ nói rằng "Năm 2008, Bộ Công nghiệp, Mỏ và Năng lượng Campuchia đã báo cáo rằng hơn 100 công ty nước uống đóng chai tại Campuchia đang được xem xét đóng cửa vì không đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng sản xuất tối thiểu.Chỉ 24 trong số 130 công ty nước đóng chai Phù hợp với Bộ Tiêu chuẩn Công nghiệp của Bộ. " Trang đó có vẻ như bị đổ xuống nước đóng chai nói chung, vì vậy hãy mang nó với một muối muối.

Bên ngoài Phnom Penh (và có thể là Siem Reap) bạn nên cho rằng nước máy không thể uống được. Nước uống thương hiệu Khmer trong chai nhựa màu xanh lá cây bán với giá 1.000 riel hoặc ít hơn (mặc dù giá thường được đánh dấu cho khách du lịch, đến 50 xu hoặc một đô la Mỹ).

Nước ngọt

Cà phê đá phổ biến ở khắp Campuchia. Nó được làm theo phong cách Việt Nam, pha cà phê tươi và pha với sữa đặc. Đi bộ qua một quán ăn địa phương vào bất kỳ thời gian trong ngày và bạn sẽ thấy ít nhất một bảng người dân địa phương uống chúng. Một ly tốn 1.500-2.000 riel. Trà ướp lạnh làm bằng chanh và đường cũng tươi mát và phổ biến.

Dừa tươi có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi và phổ biến, và khá là lành mạnh và hợp vệ sinh.

Rượu bia (ស្រាបៀរ)

Ba loại bia phổ biến của Campuchia là Anchor, Angkor ស្រាបៀរអង្គរ, Cambodia ស្រាបៀរកម្ពុជា tính phổ biến giống như bia Sài Gòn của Việt Nam. Cả hai loại này được bán ở dạng chai, lon với giá dưới 1 đô la/lon hay chai. Beer Lao ເບຍລາວTiger cũng khá phổ biến với người nước ngoài.

Rượu Thốt Nốtrượu gạo cũng có bán ở các làng với giá khoảng 500-1000 riel/1 chai. Nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt nhất bạn không nên thử.

Để trải nghiệm thực sự tại Khmer, mua một chai Rượu vang Vàng. Được quảng cáo trên các xe tuk-tuk ở khắp mọi nơi, sự pha trộn màu đen này được làm từ gạc hươu và các loại thảo mộc có tỷ lệ 35% và có vị đắng khi say rượu, nhưng có thể làm ngon miệng hơn, nếu không hợp khẩu vị, hãy bổ sung thêm nước bổ hoặc Cola. Với giá 2 đô la Mỹ cho bình bầu 350 ml của bản gốc và 3 đô la Mỹ cho loại "X.O.", thì đó là món nước rẻ nhất tại đây.

Chỗ nghỉ

Nhà khách (thường họ treo biển quảng cáo bằng tiếng Anh Guesthouse) với giá từ 2 đôla/đêm ở vùng quê đến 5-10 đô ở các thành phố lớn. Nếu bạn cầm phòng có máy điều hòa và nước nóng, giá khoảng tử 10-20 đô la. Bạn có thể chi hơn 100 đô la/đêm nếu bạn muốn ở phòng nghỉ ở khách sạn 5 sao. Tại Campuchia phổ biến nhất là Guest House và Hotel. Nếu xác định đi bụi, khám phá là chính, nên chọn Guest House để tiết kiệm chi phí. Вам следует проконсультироваться и забронировать номер заранее, не приезжайте, а затем бронируйте номер, потому что вы рискуете получить более высокую цену, чем обычно.

Учить

В Камбодже меньше возможностей для изучения языка и культуры для краткосрочных посетителей, хотя есть много языковых школ и частных репетиторов для тех, кто задерживается здесь немного дольше. Кроме того, существуют группы медитации, которые встречаются в ряде буддийских храмов столицы Пномпеня. Уроки кхмерской кулинарии доступны в Баттамбанге, Сиануквиле, Пномпене и Сиам Рипе.

Делать

Один из самых интересных способов познакомиться с этой страной, который становится все более популярным, - это волонтерство. Месячная зарплата не лучше, чем во Вьетнаме, всего около 3-6 млн донгов в месяц за офисную работу (в 2019 году). Правительство требует, чтобы иностранцы имели разрешение на работу, когда собирались работать, но на практике этот закон не применяется.

Безопасно

Камбоджа - безопасная и дружелюбная страна, за исключением больших городов в ночное время, особенно столицы Пномпеня, где багаж или кошельки не видны. В Пномпене вас трясет даже от людей на велосипедах и мотоциклах. Держите свои вещи в тайне, особенно деньги и фотоаппараты, и, как всегда, будьте особенно осторожны во всех плохо освещенных местах или за их пределами.

Медицинский

Уважать

Камбоджийцы почитают королей, королев и членов королевской семьи, поэтому вам не нужно проявлять уважение при упоминании королевской семьи Камбоджи. При посещении Королевского дворца Камбоджи вы должны одеваться соответствующим образом, мужчины должны быть в строгой одежде, без шорт и тапочек; Женщины носят ненавязчиво, не носят короткие юбки, тонкую одежду ... Не следует носить обувь в местах с изображениями Будды, не лезть ни на какие статуи Будды, серьезно одеваться при посещении мест поклонения. Действия, оскорбляющие убеждения, могут быть наказаны тюремным заключением, не исключено даже для иностранных туристов. Вам не разрешается гладить головы детей, потому что, по мнению камбоджийцев, детские головы - очень священные места, прикасаться к ним разрешено только богам и только родителям. Используйте свою левую руку (даже если это ваша рука), чтобы давать вещи, деньги или что-нибудь камбоджийцам, потому что считается, что левая рука - «нечистая» рука.

Мобильная сеть

Вы можете позвонить во Вьетнам следующим образом: позвоните из отеля, купите общественную телефонную карту или используйте существующий номер телефона для звонка в международный роуминг (Роуминг). Другой способ - купить внутреннюю SIM-карту в Камбодже, то есть Metphone для использования мобильных телефонов: 1 SIM-карта стоит около 80 000 донгов, звонки около 40 минут. Для звонка во Вьетнам со сберегательным кодом: 168849xxxxxxx.

Контакт

  • Вьетнамское посольствоНет. 436 Monivong Blvd, Пномпень(855) 23 726 273/ 726 274факс: (855) 23 362 314; Визовый отдел: (855) 23 362 531.
  • Торговое представительство ВьетнамаНет. 67, ул. 214, Пномпень012 831 922факс: (855) 23 217 886, электронное письмо: .
  • Консульство Вьетнама в СиануквилеНет. 310, ул. Экрич, Миттефип, Сиануквильфакс: (855) 34 933 669, электронное письмо: . Телефон: (855) 34 933 446
  • Консульство Вьетнама в БаттамбангеУлица Номер. 3, Провинция Баттамбанг(855) 53 952 894факс: (855) 53 952 879, электронное письмо: .

Следующая точка

Примечание

Шаблон: Ссылка

Вот статья Руководство относительно полное . В нем много полезной и интересной информации о стране, в том числе о местах, которые стоит посетить, о путешествиях / путешествиях. Не стесняйтесь развивать это в статье качество !