Верхняя Франкония - Oberfranken

Верхняя Франкония

Верхняя Франкония административный район в Франконский часть Бавария и также известен как пивной франк. В Верхней Франконии насчитывается от 250 до 300 малых и средних пивоварен. В центре внимания пивоварен треугольник Байройт, Нюрнберг а также Бамберг.

Регионы

Карта Верхней Франконии

Туристско-ориентированное деление области выглядит следующим образом:

  • Страна КобургCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - территория вокруг Кобург на северо-востоке принадлежал до 1919 г. Тюрингия.
  • 1 Горы ФихтельFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Центральный горный массив на востоке с самыми высокими горами.
  • 2 Франконский лесFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Низкий горный массив на севере с плавным переходом в Тюрингский лес.
  • 1 Франконская ШвейцарияFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Карстовая местность с альпинистскими скалами, замками и пещерами на юге.
  • Hofer LandHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - между горами Фихтель и Франконским лесом в долине Заале вокруг независимого города корт.
  • Верхний МатерикObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - от слияния двух истоковых рек Майн у Кульмбах к Бамберг.

места

  • 1 кортWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - Город культуры и кино, а также бывшая королевская резиденция
  • 2 КронахWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - Город у подножия Франконского леса; Весте Розенберг возвышается над Кронахом, одним из наиболее хорошо сохранившихся укреплений в Европе.
  • 3 КобургWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Бывшая королевская резиденция с крепостью Кобург.
  • 4 LichtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Железнодорожный узел в Верхнем Материке; Католическая приходская церковь Успения Пресвятой Богородицы
  • 5 КульмбахWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - пивной городок на Белом Майне с его достопримечательностью Плассенбург.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - Районный город в горах Фихтель, известный Луизенбургским фестивалем.
  • 7 БайройтWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Фестиваль Рихарда Вагнера.
  • 8 БамбергWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - исторический центр города внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - старый королевский город и императорский дворец; «въездные ворота во Франконскую Швейцарию».

Другие цели

  • В 12 КасендорфWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata стал географический центр Верхней Франконии набор. Место отмечено скульптурой в виде стального вихря.
  • В 13 ПетштадтWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata есть только один Паром по рысканью в Верхней Франконии, которая проходит немного восточнее деревни над Регницем. Он работает с весны до осени и является популярной станцией для пеших и велосипедных прогулок.
  • Рыночный городок 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata известен своим высоким Плотность замков, на каждые 8000 жителей муниципалитета приходится восемь замков.
  • Сообщество 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata занесен в Книгу рекордов Гиннеса с 330 жителями на пивоварню, что является самым высоким показателем Плотность пивоварни Мир.

природа

  • В Луизенбургский скальный лабиринт с огромными гранитными блоками Wunsiedel в Sechsämterland
  • В Зеленая лента это первый общегерманский природоохранный проект, созданный вдоль бывшей внутригерманской пограничной полосы, он проходит вдоль северных границ Верхней Франконии.

задний план

Стаффельберг

В баварских общинах, где преобладают члены католической церкви, согласно закону Успенский день (15 августа) государственный праздник. Это относится ко всем муниципалитетам в Старой Баварии и примерно к половине франконских муниципалитетов. Что касается запланированных мероприятий и покупок, вам следует заранее узнать, есть ли в месте отдыха государственный праздник.

Святые горы

Есть три священные горы Верхней Франконии. Горы, заселенные еще в доисторические времена Валберла в Кирхеренбах и Staffelberg в Бад-Стаффельштейн так же хорошо как Кройцберг в Hallerndorf с паломнической церковью 1463 года постройки и пивными погребами трех пивоварен.

региональная таможня

В Пейте крепко это древний обычай, который начался накануне 6 января или 6 января само имеет место. «Сила» означает здоровье и силу на новый год, чтобы вооружиться против грядущих невзгод. По этой причине ряд пивоварен предлагают крепкое пиво, также известное как пиво бок, которое часто заканчивается на -или z. Б. Маркатор (Шиннер, Байройт) или Мобилатор (пивоварня Готтманнсгрюнер). Во многих гостиницах есть специальные предложения и блюда, чтобы выпить приличной крепости.

Пасхальный

  • Раньше на карстовом плато преобладали Франконская Швейцария частая нехватка воды. Каждую весну надеялись, что колодцы и источники не пересохнут в течение лета. По этой причине в какой-то момент перед Пасхой фонтаны и источники были очищены и празднично украшены. Между тем во многих деревнях Франконии Пасхальный фонтан снова украсил.
    • Пасхальный фонтан в Бибербахе на Эглоффштейн самый большой в мире. Он был занесен в Книгу рекордов Гиннеса с 11 108 расписанными вручную яичными скорлупами. Фонтан украшают каждый год с Вербного воскресенья до примерно трех недель после Пасхи.
  • В часовне Адельгундиса на Штаффельберге Бад-Стаффельштейн становится один каждый год во время Пасхи до конца мая Детская кроватка изданный. На нем изображен Гроб Господень, а подвижные группы фигур показывают страдания Иисуса, его смерть и воскресение.
  • В Великую Субботу с 14.00 действует обычай Яйцо кита в Наиля. Цель состоит в том, чтобы яйцо, сваренное вкрутую, скатилось по «Вальчхангу», насколько это возможно, без повреждений. За лучшие «гоночные яйца» есть медали и призы. Победитель забирает себе все яйца из соревнований. Специально для отдыхающих есть соревновательный класс.

язык

В Верхней Франконии вы найдете множество франконских диалектов. Произношение, грамматика и термины меняются от деревни к деревне. «Широкая доска» называется, например, на франконском языке Франконского леса и в районе Хофера и Байройта «порода браадс», а в «Итцгрюндишене» страны Кобург - «браадс Брадд».

Обычно пол-литра пива называют "Сейдла«Ребрышки также можно найти в меню как« Риппла »(произносится как« риббла »).

В районе Бамберга вы идете не в пивной сад, а в «nauf'nan Kella» (до подвала). Это происходит из погребов для хранения пива, которые в основном были вырыты в горах за пределами деревни. В какой-то момент кому-то пришла в голову мысль, что летом проще налить свежее пиво прямо из погреба, чем отнести его к пьющим пиво в деревне. Со временем появляется много бывших Пивные погреба Возникли чудесные пивные сады, куда попадают «в подвал».

В земле Хофер есть разные диалекты. Они говорят в основном на верхнем франконском, но на севере говорят на фогтландском. Фогтланд также оказал влияние на франконцев в земле Хофер. Часто звук используется между o и a. Когда два человека говорят, и один говорит, другой продолжает говорить «хоа», что является синонимом «ага». Если покупатель соглашается, он отвечает «на сча», например «да, да».

попасть туда

Самолетом

Ближайший международный аэропорт - 30x-Airplane.pngНюрнберг аэропортWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(ИАТА: NUE)

На улице

Следующие автомагистрали проходят через Верхнюю Франконию или в нее:

мобильность

В OVF - Omnibusverkehr Franken проходит по всей Верхней Франконии, подробности о маршрутах, расписании и ценах можно найти в Интернете. OVF.

Забеги каждую субботу вечером Туристический автобус популярные дискотеки и танцевальные залы в районе Байройт.

В Маршрут по Китаю проходит через Верхнюю Франконию и северную часть Верхний Пфальц вдоль участков производства фарфора, таких как фарфоровые заводы, фабрики, студии, специализированные музеи и фабричные продажи.

Так же Castle Road ведет через Верхнюю Франконию от замка к замку.

Достопримечательности

  • Замок Weissenstein в Поммерсфельден, одно из главных произведений южногерманского барокко.
  • Ebrach с бывшим цистерцианским аббатством в стиле барокко и церковью аббатства в стиле готики и раннего классицизма
  • корт с Нойштадтом в стиле бидермейер, ансамбли которого находятся под охраной памятников, а также с Терезиенштейном.

У маркграфов их много. Достопримечательности покинуть:

  • В Парк Фэнтези Палас с садом музей искусства расположен в Eckersdorf 5 км к западу от Байройта.
  • Альпинарий Sanspareil в Wonsees

виды деятельности

Основные регулярные мероприятия

Культура

Приходская ярмарка

В теплые месяцы где-нибудь всегда проходит церковная ярмарка (Kerwa). Приходская ярмарка часто начинается в четверг, когда ее «откопают». В четверг - «мясо хрена» (отварное мясо с соусом из хрена и пельменями), в пятницу - блюда из свинины: кровяные и ливерные сосиски, пресс-мешки, мясные ассорти или жаркое. К кофе подойдет "Küchla", франконское тесто из сала, которое различается от места к месту. В субботу и воскресенье здесь устраивают настоящий праздник, будь то в деревенском трактире или в шатре, с духовой и / или рок-музыкой, часто с парадом. Понедельник - «Начкерва», часто с рок-концертами, а во вторник приходская ярмарка снова будет «приурочена» до следующего года. В третье воскресенье октября во многих деревнях проходит всеобщее освящение храмов.

Походы и паломничества

  • Разные Путь Святого Иакова пробежать через Франконию. Через Верхнюю Франконию проходят два основных маршрута: из Эрфурта через Кобург, Лихтенфельс, Бамберг в Нюрнберг или из Хофа через Байройт в Нюрнберг.
  • 54 Экскурсии на пивоварню которые проходят мимо как минимум одной пивоварни, общей протяженностью более 1000 километров, с 32 походами, 17 велосипедными и 5 автомобильными турами, есть туристические карты, которые можно распечатать, и треки GPS для загрузки.
  • Верхняя Франкония - идеальное место для пеших прогулок. В Rennsteig ведет часть через Верхнюю Франконию, и здесь начинается Франкенвег. Некоторые предложения по походам в Верхнюю Франконию можно найти в Викибук Кронахер экскурсии.

кухня

Подробная информация о франконской кухне в целом доступна в отдельной тематической статье. Еда и питье во Франконии, к пиву Франкония: Пивоварни и выпить в Франкония: ликеро-водочные заводы.

Верхняя Франкония имеет 3 кулинарных рекорда в зависимости от количества жителей: пекарня или кондитерская приходится на каждые 2080 жителей, мясная лавка на каждые 1540 жителей и пивоварня на каждые 5 511 жителей. Более подробную информацию о развлечениях в Верхней Франконии можно найти на сайте Район наслаждения Верхняя Франкония.

Вы можете найти их в каждом меню в гостиницах. Закуски (закуски, вечерня и т. д. в другом месте). Основными ингредиентами часто являются домашние колбасы, такие как Göttinger или красные и белые пресс-мешки. Что касается сыра, часто бывает «Backstakäs» (лимбургер) или «Ziebeleskäs» (творожный сыр), также известный как «белый сыр» или что-то еще. Важным ингредиентом является ветчина, которую часто называют копченым мясом, черным мясом или в районе Бамберга «сливовым баммесом». Гарниром к закускам является хлеб, желательно домашней выпечки.

  • Жаркое с "Gliis" (клецки, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (мелко нарезанные вчерашние клецки, запеченные в яичнице)
  • Рулады
  • Schäuferla (Свиная лопатка)
  • Schüpf или Schipf, или бойня, обозначают мясо в котле
  • Пиво из небольших крафтовых пивоварен

Колбасы

Кобургер самый крупный - 25 см. Грубая полнота в кишечнике свиньи обычно обжаривается на открытом огне из сосновых шишек, что придает особый аромат. Кроме того, это единственное блюдо, которое едят по отдельности, все остальные блюда Верхней Франконии едят парами. Колбасы в районе Форххайм такие же грубые, но меньшего размера и среднего размера в регионах Бамберг, Лихтенфельс и Кронах. В окрестностях Хофа, Байройта и Кульмбаха продаются изысканные сосиски, довольно длинные и тонкие. Последний подается в виде колбасных колбас, длинного булочки с большим количеством аниса. Горчица или нет, каждый должен решить сам, если горчица, то горчица семизвездочная. Оберкоцау. В таверне обычно продают сосиски с квашеной капустой, но есть и вариант с луковым бульоном, называемый голубыми хвостами или синей сажей.

безопасность

В регулярно публикуемых статистических данных полиции Верхняя Франкония указывается как административный район Баварии с наименьшим количеством уголовных преступлений на одного жителя. Что касается безопасности, Бавария является одним из лидеров в среднем по стране.

здоровье

  • общенациональный Дежурный номер 116 117 (бесплатно)

климат

Климат в Верхней Франконии часто отличается от того, о чем Бавария говорила по радио. Полезно также посмотреть прогноз погоды в Тюрингии. Особенно это касается северной части: немалая разница между югом Земли Хофера и северными горами Фихтель, которые имеют довольно суровый климат (шутливо: «Баварская Сибирь») и более мягкий климат на Майне. В самом городе Хоф температуры часто выше, чем в остальной части земли Хофер.

литература

  • Вольфганг Иуда: fei (сущ) франконский, Лучшие аспекты региона, полного уникальных миров удовольствий, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ральф Нестмайер: Франки. Путеводитель. Михаэль-Мюллер-Верлаг, Эрланген, 4-е издание 2007 г. ISBN 978-3-89953-278-4 .
  • книга Кронахер экскурсии на Викиучебники с походами и велосипедными экскурсиями по району Кронах и его окрестностям

веб ссылки

Vollständiger ArtikelЭто полная статья, как ее видит сообщество. Но всегда есть что улучшить и, прежде всего, обновить. Когда у вас есть новая информация быть храбрым и добавлять и обновлять их.