Каталония - Catalonia

Каталония (Каталонский: Каталония, испанский: Каталония, Окситанский: Каталонья) - автономное сообщество на северо-востоке Испания.

Римские руины являются свидетельством долгой истории Каталонии, а средиземноморские пляжи и живописные горы привлекают посетителей со всего мира. Несмотря на то, что регион стал более космополитичным, со столицей Барселона Каталонцы, будучи одним из центров силы Европы, по-прежнему яростно гордятся своим языком и культурой и защищают их.

Каталония создала всемирно известных художников, таких как Сальвадор Дали, пышную архитектуру Антонио Гауди и Барса Футбольный клуб. Не говоря уже о разнообразии природных пейзажей, уникальных фестивалях и традициях.

Провинции

Города

• 41.38252.17694444444441 Барселона - чрезвычайно яркая столица, которая обязательно понравится любителям архитектуры и гурманам.
• 41.6742.79211111111112 Бланес - ботанические сады, пляжи и модернистские здания
• 42.2666666666672.953 Фигерас - дом для музея Дали
• 41.9833333333332.81666666666674 Жирона - красивый старый город с впечатляющим еврейским кварталом, недалеко от побережья Коста Брава
• 41.6166666666670.633333333333335 Lleida - дверь в западные Пиренеи, есть собор
• 41.72.8333336 Льорет-де-Мар - ежегодно на этот пляжный курорт приезжают миллионы посетителей.
• 41.154871.108717 Реус - центр скалолазания и место рождения архитектора Антонио Гауди
• 41.079641.131638 Салоу - еще один популярный пляжный курорт Каталонии
• 41.118681.245329 Таррагона - Столица римской эпохи, есть пляжи, недалеко от Коста Дорада.

Другие направления

Каталония имеет множество различных ландшафтов, расположенных очень близко друг к другу: горы в Пиренеях (на границе с Францией), зеленые холмы на севере страны, сельскохозяйственные равнины на западе и пляжи на востоке.

• Коста Брава - скалистые утесы и смесь галечных пляжей и песчаных пляжей
• Коста Дорада - множество песчаных пляжей недалеко от Салоу и Таррагоны. Также вы можете посетить Порт Авентура.
• Жирона Пиренеи - монументальные горные городки и горнолыжные курорты
• Terres de l'Ebre - с двумя национальными парками и дельтой реки, это тихое место с традициями и природой
• 42.6991666666670.946666666666671 Бакейра-Берет - крупнейший горнолыжный курорт Испании с почти 100 трассами, высотой 1000 м и продолжительным сезоном
• 41.6052777777781.80916666666672 Монтсеррат - необычная скальная гора с монастырем Санта-Мария-де-Монтсеррат на вершине, очень популярная у каталонцев

Понимать

Границы Каталонии Франция а также Андорра на север вдоль Пиренеев, Средиземное море на восток, Валенсия на юг и Арагон на запад. Его столица - знаменитый город Барселона.

Каталония сегодня является автономным регионом в Испания, но на самом деле входил в состав Короны Арагон который исторически предшествовал самой Испании (Корона Каталонии-Арагона и Корона Кастилии-Леона объединились, чтобы сформировать Испанию). Даже сегодня флаг Каталонии использует цвета стандарта Короны Арагона. В 1714 году, после войны за испанское наследство, в Каталонии были подавлены все ее институты, язык и права. Регион получил свой нынешний автономный статус сначала в эпоху Второй Испанской республики (1930-е годы), но снова потерял свой автономный статус после прихода к власти Франсиско Франко в 1936 году. Франко был фашистом, который стремился к сильной единой испанской идентичности, и приступил к запрету выражений региональных культур, а также региональных языков, тем самым сделав незаконным говорить на каталонском языке в 1936-1975 годах. После смерти Франко и перехода к демократии местные языки и культуры были снова легализованы. Каталония снова получила статус автономии, а каталонский язык стал одним из официальных вместе с испанским в регионе. Он продолжает настаивать на большей политической и экономической автономии, в основном в целях защиты своей культуры и языка, а также в форме права каталонского правительства собирать свои собственные налоги и расходовать их по своему усмотрению.

Каталония видела много демонстраций в пользу своей независимости от Испании; например, Каталонский путь 2013 года протяженностью 400 км. Консультации по вопросам независимости были признаны Мадридом незаконными в 2014 году. Референдум в 2017 году получил 90% голосов в пользу независимости из-за низкой явки избирателей, но это снова было объявлено незаконным правительством Испании, которое попыталось подавить его с помощью полицейского насилия в различные избирательные участки, а также блокируя доступ к веб-сайтам с информацией о референдуме. После референдума каталонский парламент объявил независимую республику, и в тот же день Сенат Испании проголосовал за установление прямого правления в регионе, приостановив действие регионального правительства. Будущий политический статус Каталонии неясен, но пока движение за независимость не представляет угрозы для туристов и не должно препятствовать поездкам в регион.

Говорить

Основные языки Каталонии: Каталонский, испанский и окситанский (аранский), официальный язык в долине Аран.

Каталонский (Катала) является собственным языком Каталонии, официальным языком является испанский (а с 2006 г. - аранский). На каталанском также говорят в Андорре, Балеарских островах, Валенсии, Ла-Франха (восточная полоса Арагона), L'Alguer-Alghero (небольшой прибрежный город на итальянском острове Сардиния) и Руссильоне (область на юге Франции). иногда называют Catalunya Nord что примерно соответствует отделу Восточные Пиренеи). В повседневном использовании 11,95% населения утверждают, что одинаково используют испанский и каталонский, в то время как 35,54% в основном используют испанский, а 45,92% в основном используют каталонский. Существует значительная разница между столичной зоной Барселоны (и, в меньшей степени, районом Таррагоны), где на испанском говорят больше, чем на каталонском, и остальной частью Каталонии, где каталонский явно преобладает над испанским.

Посетители, говорящие по-испански, должны обратить внимание на то, что это называется Castellano (Каталонский Castellà) и что, хотя большинство людей в Каталонии двуязычны на каталонском и испанском, и от них требуется изучать оба языка в школе, некоторые люди могут неохотно отвечать на испанском из-за того, что использование каталонского языка во многих случаях категорически не поощрялось или даже незаконно. эпохи, не в последнюю очередь эпохи Франко, и говорение на каталонском языке является чем-то вроде утверждения каталонской идентичности. Даже Антони Гауди, всемирно известный архитектор Саграда Фамилия, был арестован за демонстрацию каталонских языковых и культурных прав при диктатуре Примо де Ривера. Тем не менее, большинство местных жителей охотно разговаривают с иностранцами по-испански. Ответ на каталонском на вопрос, заданный на испанском, - это способ сообщить другой стороне, что при желании разговор может продолжаться на каталонском. Если вы не говорите по-каталонски, просто вежливо скажите, что вы не понимаете, и в большинстве случаев проблем не возникнет. Испанский - первый язык почти половины населения Каталонии, и практически все каталонцы свободно говорят на нем. В любом случае избегайте пренебрежительных комментариев к каталонскому языку или даже намека на то, что это скорее «диалект», чем язык. Выучив несколько слов на каталонском, вы непременно полюбите каталонцев.

Аранский диалект гасконского (окситанского) языка является языком меньшинства, на котором говорят всего несколько тысяч человек в Валь д'Аран на северо-западе Каталонии. В 2006 году он получил официальный статус.

Как и в остальной части Испании, английский не так широко распространен, хотя сотрудники, работающие в крупных отелях и основных туристических достопримечательностях, знают английский достаточно, чтобы общаться. Французский широко используется как второй или третий язык в районах, прилегающих к границе с Францией. По необходимости носители каталонского языка, как правило, более многоязычны, чем их сверстники на большей части территории Испании, что, как правило, проявляется даже на языках, отличных от кастильского или каталонского. Не удивляйтесь, услышав легкий андалузский оттенок испанского языка некоторых, особенно тех, кто работает в сфере туризма. Каталония привлекала экономических мигрантов из остальной части Испании с тех пор, как она индустриализировалась, и продолжает это делать по сей день.

Залезай

Самолетом

• 41.2969442.0783331 Аэропорт Барселоны Эль-Прат (BCN ^ИАТА) (примерно в 15 км от центра Барселоны). Оказавшись там, вы можете добраться до центра города на поезде (каждые 30 минут, останавливаясь на Сантс а также Plaça de Catalunya), автобусом 46 и Aerobus, который останавливается в тех же местах и ​​с той же частотой, что и поезд. Aerobus - более дорогой вариант с возможностью пробок. Обе службы заканчиваются в 23:00. После полуночи вы можете отправиться на площадь Испании и на площадь Каталонии на местном ночном автобусе: есть три линии N18, N17 и N16, используя проездной T-10, который стоит 10,20 евро за 10 поездок на любом трамвае Барселоны, метро. , или автобус.
  Есть неплохая служба такси, это единственный способ добраться до центра напрямую, если вы приедете ночью. Стоимость проезда от Эль-Прата до центра составляет около 35 евро, но она может меняться в зависимости от времени суток и, конечно же, от части города, в которую вы хотите добраться. Все такси Барселоны окрашены в черный и желтый цвета и легко узнаваемы. (обновлено окт.2019 г.)

Другие аэропорты Каталонии:

• 41.9008332.7605562 Жирона Аэропорт (GRO ^ИАТА) (в регионе Жирона (на северо-востоке Каталонии)). Теперь в этот недавно модернизированный аэропорт летают бюджетные авиакомпании, в частности Ryanair. Поездка на автобусе до Барселоны занимает около 90 минут, а до Жироны ходит автобус, который стоит около 25 евро в оба конца. Автобусы в Барселоне отправляются из Estacio del Nord автовокзал (остановка метро Триумфальная арка, Линия 1).  
• 41.14751.1672223 Реус Аэропорт (REU ^ИАТА) (в районе Таррагоны недалеко от Коста Дорада). Этот аэропорт не был бы заметен, если бы он не продавался как находящийся ближе к Барселоне, чем он есть на самом деле. Не дайте себя обмануть, это более 100 км (62 мили).  
• 41.7277780.5358334 Лерида – Альгуайре: аэропорт (ILD ^ИАТА) (в Западной Каталонии).  

Поездом

Главный вокзал Барселоны называется Estació de Sants, но самые центральные из них Plaça de Catalunya (большинство местных и региональных поездов) и Passeig de Gràcia (обслуживает некоторые местные и самые междугородние линии).

Испанская железнодорожная компания называется RENFE. Барселона очень хорошо связана поездом с Мадрид, Валенсия (Город), Сарагоса и Страна Басков в частности и со всей страной в целом.

Внутри Каталонии часто ходят поезда из трех других столиц провинций (Lleida, Таррагона а также Жирона).

Несколько поездов едут по Пиренеи, но можно добраться до восточной части на поезде до Tour de Carol (Франция).

Едем поездом в Коста Дорада пляжи - лучший выбор, используя линию для Таррагона. В Коста Брава не очень хорошо связан поездом.

Также есть каталонская железнодорожная компания. Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), который обслуживает пункты назначения недалеко от Барселоны и некоторые туристические маршруты. Он также управляет фуникулером в Пиренеях.

Автобусом

Автобусы соединяют основные города со многими национальными и международными пунктами назначения, и это единственный общественный транспорт, на котором можно добраться до многих мест в Каталонии.

Наиболее важные автобусные станции: Estació de Sants (Барселона), в основном для международных маршрутов, находится рядом с вокзалом и очень хорошо связан. 'The Estació del Nord (также в Барселоне), недалеко от Passeig de Sant Joan, это главный автовокзал для средних и дальних маршрутов - ближайшая станция метро (линия 1) и RENFE Триумфальная арка.

Маршруты по Каталонии проводятся разными компаниями, которые отправляются из разных мест. В каждом городе обычно есть только одна компания, поэтому вам следует спросить в каком-либо информационном пункте или проверить онлайн. [1] который, хотя и на каталонском, довольно прост в использовании (укажите пункт отправления слева, пункт назначения - справа и укажите название компании и ее номер телефона).

Видеть

• Барселона это современный город с богатым историческим наследием, включая великолепные образцы готической и модернистской архитектуры. Дом для Храма Святого Семейства и других зданий Антонио Гауди, таких как Парк Гуэль и Дом Мила. Барселона также известна своими музеями и культурными мероприятиями.
• Римские руины, включая комплекс и Колизей в Таррагона и руины в Castelló d'Empúries.
• Наслаждайтесь длинными пляжами с мелким песком Коста Дорада и зерновые пляжи на Коста Брава
• Увидеть вулканы недалеко от города Олот, а также La Fageda d'en Jordà, очень красивый лес и потухшие вулканы.
• Castells, человеческие башни, сделанные кастеллеры которые стоят друг у друга на плечах, образуя шесть, семь, восемь или даже больше слоев людей. Невероятная и отчетливо каталонская традиция, популярная в праздники и товарищеские соревнования. Нечасто публикуется для посетителей, но если у вас есть друг-каталонец или вы можете ломать голову над онлайн-информацией на каталонском языке, это того стоит.

Делать

Приключенческий спорт

Водные развлечения практикуются во многих местах Каталонии, например, во многих местах. Llavorsí в Пиренеях)

Каталонские "фесты" или фестивали

В Каталонии каждую неделю в году проходят сотни фестивалей. Ближайшим английским словом для перевода «Феста» будет «Фестиваль», но это неадекватно для описания того типа празднования, который существует в Каталонии. «Фестес» - это ритуал, подобный празднованию, который передается из поколения в поколение на протяжении более 700 лет. Они организуются жителями города для собственного удовольствия, а не для каких-либо коммерческих интересов. «Фестиваль» (который также существует на каталонском и кастильском языках) означает мероприятие, которое обычно организовывается определенной группой людей для определенного рынка и часто мотивируется экономическими интересами.

У «Фестов» есть ритуальные последовательности событий, которые обычно включают Гигантов, Дьяволов, Человеческие Замки и процессии. На «фесте» создается волшебная атмосфера, почти подобная катарсису. «Фестес» восходит к средневековью, когда были созданы фантастические драконы и гиганты, чтобы наставлять людей о религии на церковных службах. Вскоре после этого фантастические существа стали частью процессий Корпус-Кристи, которые шествовали по городу летом. Значение, придаваемое этим фольклорным элементам, постепенно возрастало, и теперь они приобрели национальное значение. В настоящее время эти традиции ассоциируются с каталонской идентичностью как с чем-то индивидуальным и отдельным от остальной Испании.

Эти «праздники» не особо афишируются каталонским правительством для посетителей.

Наблюдение за птицами

Благодаря своему географическому положению и огромному количеству местообитаний, включая засушливые степи, скалистые береговые линии, горы и некоторые из наиболее важных водно-болотных угодий в Европе, в Каталонии больше разнообразия птиц, чем где-либо еще на полуострове, на 95% территории Иберии приходится и 50% зарегистрированных видов птиц всей Палеарктики.

Некоторые из самых популярных - Ламмергейер, Черный дятел, Валлкрипер, Орел Бонелли, Малый серый сорокопут, Жаворонок Дюпона (признанный, вероятно, вымершим в Каталонии в 2006 году), Маленькая дрофа, Белохвостый глухарь, Чайка Одуэна и Малая хохлатая крачка. Самые важные достопримечательности - это Кап-де-Креус, Айгуамольс-де-Л'Эмпорда, барселонская дельта Льобрегат, парк де Гарраф, дельта Эбро, степи Лериды и, конечно же, Пиренеи.

Есть несколько компаний, которые организуют для вас туры или даже предложат бесплатные консультации, в том числе Catalan Bird Tours и Oliva Rama Tours. Существует также веб-сайт Birdinginspain.com, который предлагает сайты и маршруты для наблюдения за птицами, а также множество другой полезной информации, которая поможет путешественнику спланировать поездку в Каталонию.

Есть

Есть много хороших мест, где можно поесть. В обеденное время (примерно с 13-15: 00) многие рестораны (и некоторые бары) предлагают Menú del migdia / Menú del día (меню дня), что обычно означает обед из трех блюд (первая тарелка часто салат или блюдо на основе риса или пасты, вторая тарелка обычно мясо или рыба и напиток; плюс десерт или кофе) , 3 или 4 варианта на каждое блюдо по цене от 12 до 20 евро, в зависимости от ресторана. Порции могут быть как довольно большими, так и небольшими. Некоторые бары также предлагают "Plats Combinats", которые представляют собой несколько блюд, которые подаются вместе по разумным ценам, например Гамбургер, яйцо и чипсы.

Во всех городах среднего размера вы можете рассчитывать найти широкий спектр возможностей.

В 21 веке Каталония также стала одним из ведущих мировых центров изысканной кухни с исключительно высокой концентрацией знаменитых шеф-поваров.

Каталонская кухня

Обычно объявляется как Куина Казолана, основанные на целях средиземноморской диеты: супы, салаты, мясо, рыба и морепродукты, улитки (особенно в Лериде во время праздника L'Aplec del Cargol к началу мая), десерты (Crema catalana или каталонские сливки, Braç de gitano ", который представляет собой длинный рулет из взбитых сливок и бисквитного торта) выпечка ...

• Pa amb tomàquet: "хлеб с помидором". Многие люди в Испании удивляются, когда узнают о каталонском способе приготовления «pa amb tomàquet», потому что вместо нарезанного помидора с хлебом, помидор (иногда с чесноком) раздавливают и намазывают на ломтик хлеба, заправленный оливковым маслом первого отжима. и небольшие кусочки очень каталонского фирменного блюда: вяленой свинины, то есть знаменитой иберийской ветчины (исп. хамон, Каталонский пернил), фуэт, чоризо (xoriço), ботифарра (пряные вяленые колбасы), собрассада или другие вещи, такие как сыр или большие куски приготовленного мяса. "Pa amb tomàquet" - это блюдо с очень глубокими корнями в каталонских домах.
• Паэлья - Типичное блюдо из риса из каталонских земель. Каталонская паэлья с морепродуктами, а валенсийская паэлья без морепродуктов. Есть также вариант паэльи, состоящий из маленькой лапши, которая называется «фидеуа». Кроме того, паэлья и фидеуа могут быть приготовлены с чернилами черного кальмара, тогда это называется «фидеуа негра» или «аррос негр» (черный фидеуа и черный рис соответственно).

Книги для чтения

Посмотрите книги Кармен Касас, ресторанного критика и всемирно известного эксперта по каталонской кухне.

Другие кухни

Кухни других регионов можно легко найти в городах Каталонии:

• Тапас - Типичный испанский
• Баскская кухня
• Итальянская кухня - паста, пицца, ...
• китайская еда
• японская еда
• Быстрое питание

Напиток

Не пропустите каталонское вино и каву. Каталония имеет очень богатые традиции виноделия, и сегодня она является производителем всемирно известных вин. "Penedès", "Priorat", "Costers del Segre", "Alella" и "Terra Alta" являются хорошими "DOP" ("Denominación de Origen Protegida" или обозначение защищенного происхождения, испанская административная единица для контроля и хранения вина. производственные площади). Вермут, крепленое вино, - очень популярный местный напиток, который обычно пьют в качестве аперитива поздно утром / в полдень. Сангрию также подают в большинстве ресторанов, с большим разбросом по качеству, и в основном она предназначена для туристов.

Спать

• Ксанаскат. Группа из 48 человек общежития предлагают недорогое жилье в различных каталонских общинах. 

Оставайся в безопасности

Каталония - обычно безопасное место. Помните о карманниках в толпе и не оставляйте машину без присмотра в местах отдыха на автомагистралях. Туристические районы, такие как Лас-Рамблас в Барселоне, привлекают множество мелких воров, поэтому вам следует проявлять бдительность. Как турист, вы становитесь мишенью для воров. Они могут заметить вас, а вы их не заметите. Не носите все свои деньги и документы в одной сумке или кармане. Если вас ограбили, всегда обращайтесь в полицию.

Если вы ведете машину, соблюдайте правила дорожного движения, иначе вас могут оштрафовать. Если вас оштрафуют, вам придется немедленно заплатить наличными; в противном случае вашу машину снимут с дороги. Поэтому на всякий случай возьмите с собой минимум 200 евро.

С момента проведения референдума о независимости 2017 года, который многие противники независимости считают незаконным, и последующего судебного разбирательства по делу сторонников независимости, участвовавших в референдуме, в результате которого были вынесены длительные сроки тюремного заключения, в Каталонии происходили массовые протесты, иногда с применением насилия со стороны полиции или со стороны протестующих. . Хотя все будет в порядке, если вы вообще будете держаться подальше от политики, а каталонское население в значительной степени разделено на лагеря сторонников и противников независимости, даже мирные протесты могут стать насильственными без особого предварительного уведомления, поэтому, как посетителю, вам рекомендуется просто держитесь подальше от протестов. Протестующие также иногда блокируют основные автомагистрали или аэропорты, чтобы выразить свое недовольство и привлечь внимание к своей причине, поэтому будьте готовы принять альтернативные меры, если это противоречит вашим планам поездок.

Уважать

Вы всегда должны быть полностью одетыми вдали от пляжей и бассейнов. Местных жителей очень раздражает видеть, как туристы бродят полуобнаженными. Постарайтесь помнить, что вы гость в другой стране, и уважайте тот факт, что, даже если вы в отпуске, большинство людей вокруг вас живут здесь и пытаются вести нормальную жизнь. Например, старайтесь не шуметь поздно ночью, так как люди будут спать.

Имейте в виду, что люди обычно завтракают в 9 утра, обедают в 14 часов и ужинают в 21 или позже. Этот график может показаться немного странным, но он такой из-за солнечных часов. Традиционно люди обрабатывали поля, когда солнце было наименее ярким, то есть ранним утром и ближе к вечеру. Итак, после работы с рассвета они перекусывали в 9 или 10 часов, обедали в 14 часов, затем возвращались на работу между 15 и 16 часами, после чего приходили домой и ужинали в 21. Традиция в целом постепенно исчезает из-за роста урбанизации и отказа от традиционных методов ведения сельского хозяйства, но люди в основном соблюдают режим питания.

Каталония имеет активное движение за независимость, и каталонское общество глубоко разделено по этому вопросу. Как посетителю, вам настоятельно рекомендуется избегать обсуждения этого вопроса с местными жителями, поскольку он может вызвать у многих людей очень сильные чувства.

Далее

• Андорра - крошечная горная страна в Пиренеи, известный своими прекрасными видами, горнолыжными курортами и низкими налогами
• Арагон - это автономное сообщество на западе, имеющее тесные исторические связи с Каталонией, имеет самобытную культуру и живописную сельскую местность.
• Балеарские острова - туристическая точка Средиземного моря, в том числе всемирно известное место для вечеринок Ибица, в нескольких минутах езды от Каталонии на самолете или пароме
• Восточные Пиренеи - также известный как «Северная Каталония», департамент Франции, имеющий исторические, лингвистические и культурные связи с Каталонией.
• Валенсийское Сообщество - автономное сообщество к югу от Каталонии с прекрасной погодой и обширными пляжами