| место расположения | |
 | |
| флаг | |
 | |
| Короткие свидания | |
| Столица | Будапешт |
|---|---|
| Форма правления | Парламентская демократия |
| валюта | Форинт (HUF) |
| поверхность | 93 000 км² |
| Население | 10 миллионов |
| языки | венгерский язык 98,2%, другие 1,8% |
| Религии | Католики 67,5%, кальвинисты 20%, лютеране 5% |
| Энергосистема | 230 В / 50 Гц |
| Телефонный код | 36 |
| Интернет-домен | .hu |
| Часовой пояс | ME (S) Z |
Венгрия является Центральноевропейская Страна, не имеющая выхода к морю. Соседние государства Австрия, то Словакия, то Украина, Румыния, Сербия, Хорватия а также Словения. Венгрия известна, среди прочего, своими уникальными пейзажами, такими как Puszta и des Озеро Балатон. До конца Первой мировой войны Венгрия принадлежала К.у.К. Монархия (Австро-Венгрия).
Регионы
- Великая Венгерская равнина (Альфольд)
- Северная Венгрия (Эсзак-Мадьяроршаг)
- Центральная Венгрия (Кезеп-Мадьяроршаг)
- Задунайский край (Дунантул)
Округа:
Бач-Кишкун | Баранья | Бекеш | Боршод-Абауй-Земплен | Csongrád | Фейер | Дьер-Мошон-Шопрон | Хайду-Бихар | Heves | Яс-Надькун-Сольнок | Комаром-Эстергом | Nógrád | вредитель | Сомоги | Сабольч-Сатмар-Берег | Толна | Вас | Веспрем | Зала
Города
| Карта Венгрии |
- Будапешт - Столица и, безусловно, самый крупный город страны (здесь проживает почти пятая часть венгров), политический, экономический и культурный центр с космополитическим колоритом.
- Дебрецен - крупнейший город Восточной Венгрии, университетский и культурный город с различными фестивалями
- Дьер (Рааб) - крупнейший город на западе Венгрии, благодаря удобному расположению и фабрике Audi, один из самых экономически сильных городов страны, архитектура в стиле барокко, которую стоит увидеть.
- Кечкемет - Город садов и ухоженных площадей, ратуша и церковь в стиле барокко, которые стоит увидеть, один из венгерских городов с наибольшим количеством построек в стиле модерн.
- Мишкольц - традиционный промышленный город, потерявший много жителей после распада Восточного блока, но сохранивший богатое культурное наследие и красивую природу.
- Ньиредьхаза - Самый восточно расположенный город Венгрии, великолепная главная площадь с ратушей в австро-венгерском стиле, собор в неороманском стиле, популярный зоопарк.
- Печ (Фюнфкирхен) - сильно мультикультурный (включая центр венгерских немцев, рома и хорватов), университетский город и епископство, здания в стиле модерн, которые стоит увидеть
- Сегед - самый большой город на юге страны и самый солнечный город Венгрии, важный университетский город и гастрономический центр (место происхождения большинства салями и перца), богатая архитектура в стиле модерн
- Секешфехервар (Stuhlweissenburg) - в средние века город коронации венгерских королей, отсюда назывался «город королей», исторический старый город.
- Эгер (Эрлау) - хорошо сохранившийся старый город в стиле барокко; внушительный замок
- Эстергом - Самая большая базилика Венгрии (одно из крупнейших церковных построек в Европе), хорошо сохранившийся средневековый замок на Дунае
- Шопрон (Оденбург) - на крайнем северо-западе Венгрии, с трех сторон граничит с Австрией, хорошо сохранившийся старый город со средневековыми и барочными постройками.
- Сомбатхей (Штайнамангер)
- Вышеград - Средневековый замок и королевский дворец на излучине Дуная
Смотри тоже Венгрия / Места в Венгрии
Другие цели
- Балатон (Озеро Балатон) - «Венгерское море», самое большое озеро Венгрии и одно из крупнейших в Центральной Европе; Популярное место для купального туризма из-за в основном мелководья и теплой воды.
- Национальный парк Аггтелек - Карстовые горы с несколькими сталактитовыми пещерами, всемирное природное наследие
- Национальный парк Бюкк - Лесистая невысокая горная цепь с водопадами, руинами замков и монастырей и романтической узкоколейной железной дорогой.
- Национальный парк Хортобадь - Пейзаж долины Пуш (равнинная степь), важный птичий заповедник, всемирное природное наследие
- Национальный парк Кишкуншаг
- Природный парк Рааб-Эрсег-Горицко (Австрия, Словения, Венгрия)
- В Янтарная дорога
задний план
- До завоевания мадьяр
До того, как римляне включили нынешнюю Венгрию в свою империю, она была от Иллирийцы и после их изгнания из кельтов Эравискерн малонаселенной. Тот, который они построили у подножия сегодняшнего холма Геллерт. Оппидум был в то же время их столицей. Около 11 г. н.э. римляне завоевали регион более поздней провинции Паннония и построил крепость в 89 г. Aquincum чтобы обезопасить территорию. Со временем Аквинкум превратился в двойной город, состоящий из крепости с поселением и независимого гражданского города, и таким образом стал столицей провинции с резиденцией римского губернатора.
Римское господство того времени длилось четыре столетия, прежде чем соглашение с гуннами привело к урегулированию Король Аттила покинул провинцию, сдал ее и тем самым возвестил падение Западной Римской Империи.
После смерти Аттилы в 453 году анархия и продолжающаяся Великая миграция один, и земля была затоплена и разграблена гуннами, готами, лангобардами и аварами. Только после так называемого Захват земли В отношении мадьяр, иммигрировавших с востока при принце Арпаде в 896 году, началось относительное затишье. По преданию, племя арпадов поселились на полуострове Чепель недалеко от современного Будапешта. Отсюда полчища мадьярской кавалерии начали набеги на всю сегодняшнюю Европу, но также колонизировали всю ее. Паннонский бассейн.
- средний возраст
Устали от постоянных набегов, собрали Король Отто I. армия из союза Саксонии, Франконии, Швабии и Баварии и победила венгров 10 августа 955 года в битве на Лехфельде около Аугсбурга, взяв их вождей Бульсу, Лехеля и Сура в плен и вместе с другими дворянами в Регенсбург. Там они были убиты массовыми казнями. Согласно легенде, Отто был обязан своей подавляющей победой тем, кого он взял с собой. Святое Копье. В результате этого умиротворения венгры были христианизированы и заселены.
Коронация Стефана I как первого венгерского короля в 1000 году стала основой венгерского господства в Паннонском бассейне и относительного мира в 13 веке.
Потом сломался под Тэмуджином, позже Чингисхан, началась монгольская буря. Бату, хан Золотая Орда побежден Король Бела IV. 11 апреля 1241 г. Битва при Мухи опустошили и разрушили Буду и Пешт.
Венгрия переживала период расцвета во второй половине 15 века при короле. Матиас Корвинускогда страна стала крупной политической державой, а также центром культуры и гуманизма эпохи Возрождения.
- Современное время
В 16 веке Венгрия находилась под угрозой со стороны османов и проиграла битву при Мохаче в 1526 году. Король умер, и империя разделилась на три части. Южная часть попала под власть Османской империи, северо-запад продолжал существовать как королевская Венгрия под властью Габсбургов, на востоке князья Трансильвания также венгерское королевское достоинство, но признал османских султанов правителями.
Только в 1683 году оккупированные Османской империей территории (включая столицу Буда) были завоеваны Габсбургами. Однако в XVII - начале XVIII веков венгерские аристократы неоднократно выступали против Габсбургских восстаний.
В 19 веке Венгрия промышленно развивалась, и инфраструктура была расширена (например, первая железнодорожная ветка вредитель–Вац 1846, Цепной мост в Буда-Пеште 1839–49). В общеевропейские революционные годы 1848/49 произошло восстание пробуждающегося венгерского национального движения. На короткое время в Венгрии было собственное либеральное правительство. Однако в конце концов революция была подавлена австрийскими войсками, многие из ее участников были казнены, заключены в тюрьмы или отправились в изгнание. Годовщина начала революции, 15 марта, теперь является одним из национальных праздников Венгрии и нескольких лидеров революции (Лайош Кошут, Шандор Петефи, Иштван Сечени) считаются одними из самых важных личностей в венгерской истории, в честь которых названы улицы и площади почти в каждом городе.
Продолжающаяся напряженность между австрийской и венгерской частями империи привела к австро-венгерскому урегулированию в 1867 году, в результате чего обе страны стали равными частями двойной монархии. Венгрия имела собственное правительство и парламент, но также было большое количество обычных, имперских (австрийских) и королевских (венгерских) - сокращенно k. Соединенное Королевство. - Учреждения и органы. Многие венгерские города росли и процветали в переходный период с 19 по 20 век, и их городские пейзажи по-прежнему формируются в духе историзма, что типично для стран Дунайской монархии (например, здания парламента и большие бульвары в Будапеште), а также независимый венгерский вариант модерна (венгерский Szécesszió, например Б. разные постройки архитектора Ödön Lechner).
- 20 век
Двойная монархия Габсбургов закончилась в конце Первой мировой войны. Чем Версальский мирный договор был для Германии, а Сен-Жермен-ан-Ле - для Австрии, был для Венгрии. Трианонский договор 1920 г., по которому земли все его владения за пределами нынешней государственной территории (Хорватия, Словакия, Запчасти Румыния а также Сербия Кроме того Бургенланд) потерянный. В результате более двух миллионов этнических венгров по-прежнему живут за пределами Венгрии. Венгерские националисты до сих пор считают «Трианон» национальным позором.
После короткого периода коммунистической советской республики адмирал Миклош Хорти возглавил авторитарный режим «рейхсвервезера», который частично основывался на фашизме. Во время Второй мировой войны Венгрия была союзником держав оси. Более 200000 венгерских евреев, которые до этого определяли культурную жизнь Венгрии, были истреблены в Холокосте, большинство выживших бежали из страны в Израиль или Америку.
После окончания войны Венгрия принадлежала к Восточному блоку, где доминировали советские власти. В октябре 1956 года произошло народное восстание, ориентированный на реформы коммунист Имре Надь недолго правил в коалиции с буржуазными партиями и распустил ненавистную тайную полицию. Политбюро Коммунистической партии жестоко подавило эти усилия при поддержке советских войск (по оценкам, от 2500 до 3000 мирных жителей погибли, десятки тысяч были заключены в тюрьмы, 200000 венгров бежали за границу). После этой чрезвычайно репрессивной фазы Венгерская Народная Республика перешла на «гуляш-коммунизм» в 1960-х годах и считалась самой либеральной из стран Восточного блока. В отличие, например, от ГДР, здесь были доступны и некоторые «западные» товары (джинсы, пластинки с западной поп-музыкой, йогурт Danone). Благодаря сравнительно высокому уровню комфорта и (для западных иностранцев) низким ценам Венгрия была также популярна среди западных немецких и австрийских путешественников, которые, в свою очередь, принесли стране «твердую» валюту.
Венгрия была тогда также первым государством Восточного блока, в котором разразился «поворотный момент». Оппозиционные партии были приняты еще в сентябре 1988 года. 27 июня 1989 года министр иностранных дел Венгрии Дьюла Хорн и его австрийский коллега Алоис Мок символически разрубили пограничный забор. Шопрон/Klingenbachчто позволило большой волне граждан ГДР (которые частично отдыхали на летних каникулах в Венгрии) бежать на Запад.
- Население
Добрые 92% населения составляют мадьяры, то есть венгры в этническом смысле. Согласно переписи, еще 2% - цыгане, но, возможно, значительно больше (потому что некоторые цыгане не признаются в этом при переписи). Некогда большая группа венгерских немцев сократилась до 0,6% населения в результате бегства и перемещения. Есть также небольшие группы словаков, хорватов и других народов.
Самая большая религиозная группа - католики с 39%, за ними следуют кальвинисты с 12% и лютеране с 2,2%. Католики доминируют в западной и центральной Венгрии, а кальвинисты особенно сильны на востоке страны. Евреи составляют всего около 0,1%. Почти половина венгров религиозны или, по крайней мере, не имеют отношения к церкви.
попасть туда
Гражданам Германии, Австрии и Швейцарии для въезда в Венгрию требуется только удостоверение личности или удостоверение личности. Для въезда прививки не требуются.
Поездом
Подключитесь к международному железнодорожному сообщению Поезда Евросити (ЕС) Будапешт с Прагой, Берлином и Гамбургом. Курсирует несколько раз в день между Веной и Будапештом. Рейлджет (RJ) Австрийской федеральной железной дороги, которая также предлагает прямые рейсы из южной Германии и Швейцарии. То же самое идет не так ÖBB Nightjet из Австрии и Германии в Будапешт. Эти поезда заканчиваются Будапештский железнодорожный вокзал Келети паляудвар (Восточный вокзал). Эта станция также является самой важной для поездов IC / EC.
Две другие крупные железнодорожные станции находятся в Будапеште: Дели (южная станция) и Ньюгати палаудвар (западная станция). Поезда продолжают движение с этих станций в деревню. При соединении через Будапешт (аналогичный Парижу или Москве) железнодорожный вокзал часто приходится менять, так как здесь нет главного железнодорожного вокзала, но есть разные станции для соответствующих сторон света. Приезжая с запада, часто лучше пересесть на поезд прямо в Келенфельде.
Другими важными железнодорожными узлами, до которых можно легко добраться из-за границы и которые предлагают хорошее сообщение с внутренними районами Венгрии, являются:
- Шопрон (почасовые региональные поезда из Вены и Винер-Нойштадта)
- Дьёр и Хедьешхалом (региональные и экспресс-поезда из Вены)
- Ньиредьхаза (поезда дальнего следования из Украины)
- Залаэгерсег (поезда дальнего следования из Загреба)
В то время как автомобили открытой планировки и купейные вагоны с кондиционером в основном используются в международном сообщении, легковые автомобили без кондиционера, выпущенные до 1990 года, преобладают во внутренних перевозках.
На автобусе
Венгрия обслуживается различными автобусными компаниями в Междугородние автобусные перевозки подошел. На автовокзале междугороднего сообщения Автобусная остановка Budapest Nepliget Autobus Междугородние автобусные компании обслуживают междугородние автобусы в Австрию, Швейцарию и Германию. Eurolines, Flixbus, АрдаТур, Фудекс, RegioJet / Студенческое агентство а также Regiojet. Еще одна остановка автобусов дальнего следования в Будапеште: Будапешт ЗАСТ лучше всего (Адрес: busu 901, Könyves Kalmaku, AN Nepliget).
На лодке
Есть возможность Вена выше Братислава к Будапешт путешествовать на подводных крыльях. Маршрут Вена - Будапешт стоит 65 евро (туда и обратно 89 евро). Дополнительную информацию можно получить: MAHART Passnave Budapest, тел. 36 1 484-4010, факс 36 1 318-7740, http://www.mahart.hu.
На улице
водительские права
Гражданам ЕС и Швейцарии разрешено управлять автомобилем в Венгрии со своими водительскими правами, международные водительские права не требуются.
Страхование автомобиля
Страхование ответственности автомобиля или мотоцикла обязательно. Немецкие, австрийские или швейцарские номерные знаки являются достаточным доказательством. Зеленая страховая карта рекомендуется, но не является обязательной.
Что делать в случае аварии
В случае несчастного случая, повлекшего за собой телесные повреждения, необходимо уведомить полицию. обязательный. Это также рекомендуется в случае несчастных случаев с материальным ущербом из-за правил о повреждениях. Под Экстренный номер полиции 107 с полицией можно связаться в любой точке Венгрии.
Правила дорожного движения
Лимит алкоголя в Венгрии - 0,0 промилле!
Мобильные телефоны можно использовать только с системой громкой связи.
Вне населенных пунктов обязательно включать ближний свет фар и в дневное время, а ремни безопасности должны быть пристегнуты как на передних, так и на задних сиденьях. Вы должны принести предупреждающий треугольник, аварийный жилет и бинты.
Ограничения скорости
Транспортные средства любого типа могут двигаться со скоростью не более 50 км / ч в жилых районах и населенных пунктах. Автомобили без прицепов и мотоциклы могут двигаться со скоростью 130 км / ч по автомагистралям, 110 км / ч по скоростным дорогам и 90 км / ч по другим дорогам. Грузовые автомобили, автобусы и автомобили с прицепами могут двигаться со скоростью 80 км / ч, 70 км / ч и 70 км / ч соответственно.
Обязательная виньетка
Для автомагистралей (M1, M3, M5, M6 и M7) требуется виньетка (виньетка на 10 дней, месяц или год), это онлайн, доступны на пограничных станциях и венгерских заправочных станциях. 10-дневная виньетка стоит 2975 форинтов для автомобилей и 1470 форинтов для мотоциклов. Номерной знак регистрируется при покупке. Также в ÖAMTC на пограничном переходе Nickelsdorf вы получаете виньетки, там 10-дневная виньетка стоит 12,50 евро, необходимо предъявить водительские права. Больше информации на www.autobahn.hu. При покупке виньетки номерной знак часто неправильно регистрируют, поэтому следует внимательно проверять данные.
разнообразный
Цены на топливо в Венгрии немного ниже, чем в Германии. В настоящее время завершено строительство объездной автомагистрали вокруг Будапешта (M0), доступной по трем полосам в каждом направлении. Следует отметить, что выезд на M5 был несколько смещен на юг и теперь совмещен с автомагистралью аэропорта, которую также называют M0. Дорожная сеть Венгрии протяженностью 30 000 км позволяет добраться до всех городов по дорогам с твердым покрытием. Автомагистрали обозначены буквой M, международные дороги - буквой E.
Самолетом
Международные аэропорты Венгрии:
- 1 Будапешт - Ференц Лист
(ИАТА: БУТОН), 1185 Будапешт, BUD Nemzetközi Repülőtér. Тел.: 36 (0)1 296 70 00. 
Ферихедь; в центральной Венгрии, безусловно, крупнейший аэропорт в стране, многочисленные прямые рейсы из немецкоговорящих стран, например, с Австрийский, Easyjet, Eurowings, Люфтганза, Ryanair, Швейцарский а также Wizz Air.
Также есть рейс для путешествия на северо-запад Венгрии. Вена или же Братислава во внимание.
мобильность
Особые правила дорожного движения
Водители и пассажиры, велосипедисты, а с 2008 года также пешеходы обязаны носить защитные жилеты, если они находятся на улице вне населенных пунктов в ночное время или в условиях плохой видимости. Несоблюдение этого требования может привести к штрафу в размере до 120 евро.
железная дорога
В Венгрии действуют две железнодорожные компании: МАВ (Мадьяр Алламвасутак - Венгерские государственные железные дороги) и ГыСЕВ (Дьёр-Шопрон-Эбенфурти Васут - Raaberbahn, совместное венгерско-австрийское предприятие). В то время как MÁV обслуживает почти все части страны, GySEV существует только на северо-западе страны. Обе железные дороги используют соединенную сеть маршрутов, переходить между поездами не нужно, и вам не нужны отдельные билеты.
МАВ позволяет с система электронных билетовПокупка билетов онлайн, а иногда и их распечатка самостоятельно, но это возможно только при определенных условиях. Во всех остальных случаях после оплаты вы получите десятизначный PIN-код (с помощью кредитной карты), который вы можете ввести на многих вокзалах Венгрии в автомате eTicket. Билеты сразу же распечатываются.
В дополнение к этим автоматам для электронных билетов, где вы можете распечатать только те билеты, которые уже были куплены, во многих местах есть также обычные билетные автоматы, где вы можете расплачиваться кредитной картой, обычной банковской картой или наличными. Автоматы есть только в крупных городах, где расположены автоматы eTicket, могут быть на соответствующем Веб-сайт проверяется.
На небольших вокзалах билеты продаются персоналом.
Объявления на станциях для внутреннего движения обычно только на венгерском языке, а для международных сообщений также на английском и немецком языках. Кроме того, на платформах небольших вокзалов нет электронных дисплеев. Когда прибывает поезд, путешественники должны проверить, не их ли это поезд. Более того (за исключением международных рейсов) в поездах обычно нет объявления о прибытии на вокзал.
Поезда делятся на три категории:
- Пассажирские поезда (не имеют специального обозначения в онлайн-расписании): они представляют собой самое медленное и дешевое соединение.
- Экспресс-поезда (находятся в онлайн-расписании с П. отмечены): в дополнение к обычному билету необходимо приобрести дополнительную плату на экспресс-поезд (gyorsvonati pótjegy).
- InterCity (находятся в онлайн-расписании с IC отмечены): это самое быстрое и дорогое соединение. В дополнение к обычному билету необходимо приобрести дополнительный сбор IC и карту бронирования (pót- és helyjegy).
Все билеты и доплаты печатаются индивидуально. Так что может случиться так, что у вас есть шесть билетов на обратный рейс, каждый с доплатой на экспресс и бронированием места.
Путешествие дешево по сравнению с Германией: маршрут длиной 221 км из Будапешта в Дебрецен стоит от 13 до 17 евро, в зависимости от типа поезда. Кроме того, здесь нет железнодорожного сообщения (за исключением IC), и в некоторых случаях вы можете начать освобожденное путешествие на один или два дня позже. Железнодорожная сеть ориентирована на Будапешт.
Граждане ЕС в возрасте 65 лет и старше могут путешествовать поездом 2-го класса бесплатно, но сначала должны получить соответствующий бесплатный билет в кассе. Доплаты подлежат оплате.
Путешественники могут воспользоваться Прямая трансляция движения поездов в Интернете и, таким образом, увидеть пунктуальность поездов.
язык
Венгерский - это финно-угорский язык, не имеющий отношения к языкам соседних стран и довольно сложный для изучения немецким языком. Тем не менее, как и в других странах, конечно, очень ценится, когда путешественники пытаются хотя бы немного говорить по-венгерски. Благодаря своей истории и большому количеству посетителей из Австрии и Германии, немецкий язык особенно широко используется в индустрии гостеприимства. Доски туристической информации часто бывают на трех или четырех языках (венгерском, английском, немецком и, все чаще, на русском). В крупных городах и туристических регионах (например, на Балатоне) вы без проблем можете общаться с немецким или английским языком. Вне проторенного пути базовые знания венгерского языка, конечно, являются преимуществом, но здесь слишком много людей говорят хотя бы на одном иностранном языке, а это означает, что элементарное общение всегда возможно.
- Пожалуйста, обратитесь Разговорник венгерский
Региональные языковые группы включают Хорватский и словацкий. В приграничной зоне с Австрией многие люди очень хорошо говорят по-немецки.
магазин
Венгерская валюта - форинт (HUF или Ft), который в августе 2018 года составляет примерно 1: 320 к евро и 1: 280 к швейцарскому франку. Наполнитель меньшего блока (1/100 Форинт) доступен только теоретически, но из-за своего низкого значения не играет роли на практике. Поскольку многие товары, особенно для повседневного использования, и услуги в Венгрии дешевле, чем в зоне евро или Швейцарии, реальная покупательная способность форинта выше номинального обменного курса. В обращении находятся монеты достоинством 5, 10, 20, 50, 100 и 200 форинтов. Меньшие монеты сделаны из медно-никелевых сплавов, две самые большие имеют сердечник и кольцо из двух разных металлов (аналогично монетам 1 и 2 евро). В обращении находятся 500, 1000, 2000, 5000, 10 000 и 20 000 форинтов.
Вы можете делать покупки очень дешево в различных универмагах, хотя цены сильно различаются в зависимости от того, где вы находитесь. В городах уровень цен легко может быть на 100% выше, чем в сельской местности. Одежда, мебель, топливо и импортные продукты питания в некоторых случаях могут достигать западноевропейского уровня.
Также стоит упомянуть, что инфраструктура для электронных платежных транзакций пока доступна не везде, но, по крайней мере, на заправочных станциях этот способ оплаты теперь возможен везде, хотя и с немного большим терпением и беспорядочной бумажкой, которую вы получаете для получения. Цены на бензин и дизельное топливо могут меняться изо дня в день, и целесообразно сравнить, поскольку они могут варьироваться на 5 форинтов за литр в пределах километра. В настоящее время они составляют около 420 форинтов за литр на автомагистралях и около 415 форинтов в сельской местности (по состоянию на июнь 2014 года).
Табачные изделия (доханы) продаются в специальных магазинах без витрин. Несовершеннолетние не допускаются. Спиртные напитки, особенно крепкие, продаются во всех супермаркетах с соответствующими возрастными ограничениями.
кухня
Многие деликатесы в Венгрии, такие как знаменитый гуляш или курица с перцем с клецками, основаны на порошке красного перца, зеленого перца, лука и помидоров. Распространенное заблуждение состоит в том, что гуляс это блюдо, которое подают в Германии как «гуляш». В самом деле гуляс скорее «суп-гуляш», в то время как эквивалент «гуляша» в Венгрии pörkölt или же паприка называется. Между прочим, «Сегединский гуляш» практически неизвестен в Венгрии и никоим образом не происходит из города. Сегед. Другими типичными блюдами являются такие супы, как рыбный суп или куриный суп Уйхази. Венгрия также известна своими салями и колбасами Debrecziner (которые, однако, Дебрецен происходит).
Наследие эпохи Габсбургов - разнообразие выпечки и тортов (Десерт, sütemények или же торта), которые особенно характерны для культуры будапештских кофеен. Это, конечно, включает блины (палачсинта), венгерский вариант блинов, например Б. с ореховым кремом («Gundel palacsinta»), джемом, творогом (творогом) или вишней; а также лапша, различные виды штруделя (Rétes), Pogatschen (pogácsa), Шомлауэр Нокерлин (Somlói galuska) или же Варгабелес (Шустершрудель).
ЛангосБольшой популярностью пользуется также сытный традиционный венгерский хлеб Lángos. Закуска Lángos, известная в Венгрии, имеет долгую историю. Эксперты даже предполагают, что пирог из дрожжевого теста идет рука об руку с изобретением хлеба. Как и в случае с хлебом, возникла идея приготовить лепешки в горячем жире и поэкспериментировать с различными вариациями. Результат впечатляет - Lángos сейчас очень популярен не только в Венгрии, но и во многих других странах, таких как Австрия, Болгария, Румыния, Сербия, Чехия и Словакия. Начинки традиционно выбираются сытными. Независимо от того, где, вы можете найти в меню лангго повсюду.
Типичными напитками являются вино (особенно токайское), пиво (например, дрехер, араньяшок, сопрони), игристое вино (терлей), различные фруктовые шнапсы и цвак уникум.
В венгерских ресторанах распространены чаевые в размере 10-20%.
Традиционное приготовление гуляс в котле
Gundel palacsinta
Лангос
Кулинарные мероприятия
- В начале июля проходит в Боршод-Абауй-Земплен в замке Болдогкё Абрикосовый фестиваль вместо. Предлагаются джемы, соки и палинка из абрикосов Gönc из местного ликеро-водочного завода.
- Вторые выходные сентября будут в Сольнок хотел идеальный чайник гуляш. В Фестиваль гуляша - одно из крупнейших мероприятий в Венгрии, где ежегодно готовят традиционный гуляш из чайника.
- Это будет в середине сентября Фестиваль паприки в Kalocsa размещен.
ночная жизнь
Центром праздничной жизни Будапешта является оживленный Ференц тер Листа: летом площадь с современным памятником Листу - популярное место для неспешного кофе или легкого обеда. Вечером он превращается в милю вечеринок с множеством баров и ресторанов.
Руин пабы
Паб в старом еврейском квартале Будапешта имеет особое очарование. Здесь обосновались многие руинные пабы, которые сейчас являются типичными для ночной жизни Будапешта. Некоторые из них, такие как Szimpla an der Kertész u. 48, в последние годы приобрели статус культовых. Популярное студенческое кафе расположено в пустом заводском здании. Ответвления знаменитого паба уже можно найти на озере Балатон (только летом) и в Берлине. Другие руинные бары открылись в старых гаражах - например, ресторан с понятным немецким гостям названием «куплунг» на улице Кирали 46 - или наполняют старые заброшенные дворы новой жизнью. Сирали - важный культурный центр в старом еврейском квартале, на улице Кирали, 50, встречается мультикультурная сцена. Просторный культурный оазис был создан в бывшем книжном магазине. На первом этаже находится кафе с собственной библиотекой, а на верхнем этаже проходят выставки. В подвале здания проходят театрализованные представления. Кроме того, здесь почти каждый день показывают альтернативные фильмы (www.siraly.co.hu). До того, как хозяева заселили дом около пяти лет назад, он долгое время пустовал.
размещение
Учить
Работа
праздничные дни
| Следующая встреча | Фамилия | важность |
|---|---|---|
| Суббота, 1 января 2022 г. | Jév | Новый год |
| Вторник, 15 марта 2022 г. | Nemzeti ünnep | Национальный праздник (Революция 1848 г.) |
| Пятница, 15 апреля 2022 г. | Надьпентек | Хорошая пятница |
| Понедельник, 18 апреля 2022 г. | Húsvéthétf | Пасхальный понедельник |
| Суббота, 1 мая 2021 г. | Мунка ünnepe | День труда |
| Понедельник, 24 мая 2021 г. | Pünkösdhétfő | Whit Monday |
| Пятница, 20 августа 2021 г. | Szent István ünnepe | День святого Стефана (национальный праздник) |
| Суббота, 23 октября 2021 г. | Nemzeti ünnep | Национальный праздник (народное восстание 1956 г.) |
| Понедельник, 1 ноября 2021 г. | Mindenszentek | День всех святых |
| Суббота, 25 декабря 2021 г. | Karácsony | 1-е Рождество |
| Воскресенье, 26 декабря 2021 г. | 2. Карачонинапья | 2-й день Рождества |
безопасность
Телефон службы экстренной помощи, скорая помощь и сообщение о несчастном случае можно получить по всей Венгрии по номеру 104. Международный номер службы экстренной помощи 112 также можно использовать по всей стране.
здоровье
климат
В Венгрии умеренно-континентальный климат с небольшим количеством осадков, жарким летом и холодной зимой. Der kälteste Monat ist der Januar (durchschnittlich -1 °C), der wärmste ist der August ( 21 °C, max. über 44 °C). Jährlich gibt es 1.785 Sonnenstunden.
Praktische Hinweise
Fotografieren
Seit Mitte März 2014 gilt in Ungarn ein Gesetz, nachdem Privatpersonen grundsätzlich nicht mehr ohne deren Einwilligung fotografiert werden dürfen. Dieses Verbot gilt auch für Fotos, die nicht veröffentlicht werden. Öffentlich aktive Persönlichkeiten (Politiker) dürfen aber weiterhin ohne deren Einwilligung fotografiert werden, das gilt ebenso für Menschenmengen.
Währung
1.000 Ungarische Forint = 3,18 Euro (€)
1.000 Ungarische Forint = 3,34 Schweizer Franken (CHF)
1 Euro (EUR) = 313 Ungarische Forint (HUF)
1 Schweizer Franken (CHF) = 299 Ungarische Forint (HUF)
(Stand Juli 2015)
Post und Telekommunikation
Telefonvorwahl aus dem Ausland 36 danach Regionsvorwahl-lokale Nummer.Innerhalb Ungarns: Nichtlokale Gespräche Vorwahl 06 dann Regionsvorwahl-lN.
Literatur
- : Ungarn. Ostfildern: DuMont Reise-Taschenbuch, 2005, ISBN 3-7701-3149-5 .
Weblinks
- https://www.kormany.hu/en – Offizielle Webseite von Ungarn
- Webseite des Ungarischen Tourismusamts
