Италия - Italy

ОсторожностьCOVID-19 Информация: Путешествие разрешено, в зависимости от истории путешествий, более или менее, как до пандемии, из стран ЕС и Шенгенского соглашения, Великобритании и некоторых других европейских стран. Из другого места путешествия ограничены или запрещено.

Ночной комендантский час действует на всей территории страны с 22:00 до 05:00, а тренажерные залы, бассейны и театры закрыты. Дополнительные ограничения зависят от региона. Несущественное перемещение между регионами запрещено как минимум до 27 марта 2021 года.

Ношение маски для лица и в общественном транспорте, в закрытых общественных местах (например, в магазинах) и там, где вы не можете соблюдать дистанцию, обязательно. При заболевании (лихорадка и респираторные симптомы), самоизоляция и вызовите врача.

Некоторые заведения, например рестораны, принимают клиентов только по предварительному заказу. Держитесь подальше от толпы. Видеть www.italia.it для обновлений.

(Информация обновлена ​​3 марта 2021 г.)

Италия (Итальянский: Италия), официально Итальянская Республика (Repubblica italiana), когда-то был ядром могущественных Римская империя, и колыбель эпоха Возрождения. Также здесь проживает наибольшее количество Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в мире, включая высокое искусство и памятники.

Италия славится его вкусная кухня, модная мода, роскошные спортивные автомобили и мотоциклы, разнообразие региональных культур и диалектов, а также разнообразные ландшафты от морей до Альп и Апеннин, что дает основание для его прозвища Il Bel Paese (Прекрасная страна).

Регионы

Регионы Италии - Цветная карта
 Северо-Западная Италия (Пьемонт, Лигурия, Ломбардия а также Валле-д'Аоста)
Дом итальянской Ривьеры, в том числе Портофино и Чинкве-Терре. В Альпы и города мирового уровня, такие как промышленная столица Италии (Турин), его крупнейший порт (Генуя) и главный деловой центр страны (Милан) находятся рядом с красивыми пейзажами, такими как Озеро Комо а также Озеро Маджоре области и менее известные сокровища эпохи Возрождения, такие как Мантуя а также Бергамо.
 Северо-Восточная Италия (Эмилия-Романья, Фриули-Венеция-Джулия, Трентино-Альто-Адидже а также Венето)
Из каналов Венеция в гастрономическую столицу Болонья, из впечатляющих гор, таких как Доломиты и первоклассные горнолыжные курорты, такие как Кортина д'Ампеццо к восхитительным пейзажам крыш Парма а также Верона, в этих регионах есть на что посмотреть и чем заняться. Немецкоязычный Южный Тироль и космополитический город Триест предлагают уникальный центральноевропейский колорит.
 Центральная Италия (Лацио, Абруццо, Марке, Тоскана а также Умбрия)
Этот регион дышит историей и искусством. Рим может похвастаться многими оставшимися чудесами Римской империи и некоторыми из самых известных достопримечательностей мира в сочетании с яркой атмосферой большого города. Флоренция, колыбель Возрождения, это Тосканаглавной достопримечательностью, а также великолепной сельской местностью и близлежащими городами, такими как Сиена, Пиза а также Лукка также предлагают богатую историю и наследие. Абруццо усеяно живописными городами, такими как L'Aquila, Кьети а также Васто, также как и Перуджа, Губбио а также Ассизи в Умбрии.
 Южная Италия (Апулия, Базиликата, Калабрия, Кампания а также Молизе)
Шумный Неапольдраматические руины Помпеи а также Геркуланум, романтик Амальфитанское побережье а также Капри, вальяжный Апулия, потрясающие пляжи Калабрия, а также перспективный агротуризм делают этот регион прекрасным местом для изучения.
 Сицилия
Красивый остров славится археологией, морскими пейзажами и некоторыми из лучших блюд Италии.
 Сардиния
Большой великолепный остров примерно в 250 км к западу от итальянского побережья предлагает горы, пляжи и море с некоторыми из старейших исторических построек, относящихся к эпохе нурагий.


Сан-Марино и Ватикан два микрогосударства, окруженные Италией. Поскольку они используют евро, итальянский язык и не имеют пограничный контроль, их легко посетить. Еще одно микрогосударство, по мнению некоторых, - это ПМОМ. Это означает Суверенный военный Мальтийский орден; он выдает собственные паспорта и имеет два места в Риме: одно на Виа Кондотти, 68, рядом с Испанской лестницей, второе на Авентинском холме, куда вы не можете войти, но можете заглянуть в их знаменитую замочную скважину, откуда открывается вид через ухоженный сад, который показывает три независимых государства: ПМОМ, Ватикан и Рим, Италия.

Города

Рим (вид с Тринита деи Монти)
Флоренция (река Арно, мост Понте Веккьо на переднем плане)

Есть сотни итальянских городов. Здесь девять из самых известных:

  • 1 Рим (Рома) - Вечный город не обращает внимания на мешки и фашистов, катастрофы в области городского планирования и транспортные проблемы и впечатляет посетителя так же, как и две тысячи лет назад.
  • 2 Болонья - один из величайших университетских городов мира, наполненный историей, культурой, технологиями и едой.
  • 3 Флоренция (Firenze) - город эпохи Возрождения, известный своей архитектурой и искусством, которые оказали большое влияние на весь мир
  • 4 Генуя (Генуя) - важная средневековая морская республика; это портовый город с искусством и архитектурой
  • 5 Милан (Милан) - один из главных модных городов мира, а также важнейший торговый и деловой центр Италии.
  • 6 Неаполь (Неаполь) - один из старейших городов западного мира, исторический центр которого внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • 7 Пиза - одна из средневековых морских республик, где находится знаменитая Пизанская башня.
  • 8 Турин (Турин) - известный промышленный город, родина FIAT, других автомобилей и авиакосмической промышленности. Ле Корбюзье определил Турин как «город с самой красивой природой в мире».
  • 9 Венеция (Венеция) - один из красивейших городов Италии, известный своей историей, искусством и, конечно же, всемирно известными каналами.

Другие направления

  • 1 Амальфитанское побережье (Costiera Amalfitana) - потрясающе красивая каменистая береговая линия, настолько популярная, что в летние месяцы запрещены проезд в личных автомобилях
  • 2 Капри - знаменитый остров в Неаполитанском заливе, который был излюбленным курортом римских императоров.
  • 3 Чинкве-Терре - пять крошечных живописных городков на крутом, поросшем виноградниками побережье Лигурии.
  • 4 Итальянские Альпы (Альпи) - одни из самых красивых гор в Европе, включая Монблан и гору Роза.
  • 5 Озеро Комо (Лаго ди Комо) - его атмосфера ценится за красоту и неповторимость еще со времен Римской империи.
  • 6 Озеро Гарда (Лаго ди Гарда) - красивое озеро в Северной Италии в окружении множества маленьких деревень
  • 7 Помпеи а также 8 Геркуланум (Ercolano) - два пригорода Неаполя, охваченные извержением вулкана Mt. Везувий в 79 году нашей эры, теперь раскопанный, чтобы показать жизнь, какой она была во времена Римской империи.
  • 9 Таормина - очаровательный городок на склоне холма на восточном побережье Сицилии
  • 10 Везувий (Монте Везувио) - знаменитый спящий вулкан с прекрасным видом на Неаполитанский залив

Понимать

LocationItaly.png
СтолицаРим
Валютаевро (EUR)
Население60,3 миллиона (2020)
Электричество230 вольт / 50 герц (Europlug, Schuko, Type L)
Код страны 39
Часовой поясЕвропа / Рим
Чрезвычайные ситуации112, 113 (полиция), 115 (пожарная часть), 118 (скорая медицинская помощь)
Сторона вожденияверно

Италия - это в основном полуостров, расположенный на Средиземном море, граничащий с Франция, Швейцария, Австрия, а также Словения на севере. Страна в форме сапога окружена Лигурийским морем, Сардинским и Тирренским морями на западе, Сицилийским и Ионическим морями на юге и Адриатическим морем на востоке. Итальянский является официальным языком, на котором говорит большинство населения, но, путешествуя по стране, вы обнаружите, что существуют различные итальянские диалекты, соответствующие региону, в котором вы находитесь. Италия имеет разнообразный ландшафт, но в основном гористый, с Альпы и Апеннины. В Италии два основных острова: Сардиния, у западного побережья Италии, и Сицилия, недалеко от южной оконечности («носка») ботинка. В Италии проживает около 60 миллионов человек. Столица Рим.

История

Пантеон, огромный римский храм, который является символом римской цивилизации в Италии.

Предыстория

Люди жили на итальянском полуострове не менее 200000 лет. Цивилизация этрусков просуществовала с доисторических времен до II века до нашей эры. Этруски процветали в центре и на севере современной Италии, особенно в районах, которые сейчас представлены северной частью Италии. Лацио, Умбрия а также Тоскана. Рим Этруски доминировали до тех пор, пока римляне не разграбили соседний этрусский город Вейи в 396 году до нашей эры. В VIII и VII веках до нашей эры греческие колонии были основаны на Сицилии и в южной части Италии, и этрусская культура быстро попала под влияние Греции. Это хорошо видно в некоторых прекрасных этрусских музеях; Стоит посетить и этрусские захоронения.

Римская империя

Смотрите также: Римская империя, Латинская Европа

Древний Рим сначала был небольшой деревней, основанной примерно в 8 веке до нашей эры. Со временем он превратился в одну из самых могущественных империй, которую когда-либо видел мир, окружавшую все Средиземное море, простирающуюся от северного побережья Африке на север до южной части Шотландия. Римская империя оказала большое влияние на западную цивилизацию. Его неуклонный упадок начался во 2 веке нашей эры, с «кризиса» 3 века нашей эры, который особенно сильно ударил, в результате чего появились лидеры, которые в основном полагались на вооруженные силы и часто были свергнуты всего за несколько лет правления. В 395 году нашей эры империя окончательно распалась на две части: Западную Римскую империю со столицей в Рим, и Восточная Римская империя или Византийская империя со столицей в Константинополь. Западная часть, подвергшаяся нападению готов, вандалов, гуннов и многих других групп, окончательно рухнула в конце 5 века нашей эры, в результате чего итальянский полуостров оказался разделенным. После этого Рим перешел в т.н. Темные века. Сам город был разграблен сарацинами в 846 году. Рим из города с населением 1 000 000 человек в первом веке нашей эры превратился в едва заметную точку на карте к VII веку нашей эры, а камни его древних памятников были удалены, чтобы построить новые здания.

От независимых городов-государств к объединению

Смотрите также: Франки, Средневековая и ренессансная Италия

После падения Западной Римской империи итальянский полуостров был разделен на множество независимых городов-государств и оставался таковым в течение следующей тысячи лет.

В VI веке нашей эры с севера пришло германское племя лангобардов; отсюда и современный северный регион Ломбардия. Баланс сил между ними и другими захватчиками, такими как византийцы, арабы и мусульманские сарацины, со Священной Римской империей и папством, означал, что было невозможно объединить Италию, хотя более поздним прибывшим, таким как каролинги и гогенштауфены, удалось это сделать. установить некоторый контроль. Таким образом, Северная Италия находилась под незначительным контролем династий из нынешней Германии, и многие города, борющиеся за независимость, бросали вызов правлению как папы, так и императора, время от времени выступая на стороне одного из них. На юге Королевство Обеих Сицилий, образовавшееся в результате объединения Сицилийского королевства с Неаполитанским королевством в 1442 году, имело столицу в Неаполе. На севере Италия оставалась совокупностью небольших независимых городов-государств и королевств до 19 века. Одним из самых влиятельных городов-государств была Республика Венеция, считающийся одним из самых прогрессивных в свое время. Первый публичный оперный театр открылся здесь в 1637 году и впервые позволил платным представителям широкой публики насладиться тем, что раньше было придворным развлечением, предназначенным только для аристократии, что позволило процветать искусству. Итальянцы обратились к силачам, чтобы навести порядок в городах, что привело к развитию династий, таких как Медичи в Флоренция. Их покровительство искусству позволило Флоренции стать колыбелью Возрождения и способствовало появлению таких гениальных людей, как Леонардо да Винчи и Микеланджело. Рим и его окрестности стали Папской областью, где Папа имел как религиозную, так и политическую власть.

Начиная с 1494 года Италия подверглась серии вторжений австрийцев, французов и испанцев; последний в конечном итоге вышел победителем.

После того, как Васко да Гама отплыл Кейп-Рут вокруг Африки, и Христофор Колумб (который был из Генуя но работает на короля и королеву Испании) отплыл в Америку, большая часть средиземноморской торговли - особенно с Азией через Ближний Восток - была перемещена, что сделало итальянских торговцев менее значимыми. В то время как иностранные империи, такие как Австрия, Франция и Испания стали доминировать на итальянском полуострове, он оставался центром изящных искусств, а с 17 по 19 века был основным направлением для большое путешествие богатых молодых людей из Великобритании и Европы.

Королевство Сардиния начал объединять Италию в 1815 году. Джузеппе Гарибальди возглавил движение за объединение в южной Италии, в то время как север хотел создать единое итальянское государство под его властью. Северное королевство успешно бросило вызов австрийцам и сделало Турин столицей новообразованного государства. В 1866 году король Виктор Эммануил II аннексировал Венецию. В 1870 году, вскоре после того, как Франция оставила его (потому что они были поглощены войной против Пруссия что привело бы к объединению Германии к 1871 г.) столица Италии была перенесена в Рим. Папа потерял большую часть своего влияния, и его политический авторитет теперь ограничивался Ватикан, сам по себе результат политического компромисса между Папой и Бенито Муссолини в 1920-х годах.

Королевство Италия

После объединения Королевство Италия оккупировало части Восточной и Северной Африки. Это включало занятие Ливия, в ходе которого Италия одержала решающую победу над Османской империей.

При вспышке Первая Мировая Война, несмотря на то, что он был в союзе с Германией и Австро-ВенгрияИталия отказалась от участия в войне. В конце концов, Италия вступила в войну, но как союзники Великобритания а также Франция. В результате победы Италии и ее союзников Италия аннексировала бывшие австро-венгерские земли. Однако Италия не смогла добиться многого из того, чего хотела, и это, помимо высокой стоимости войны, вызвало народное недовольство. Этим манипулировали националисты, которые превратились в фашистское движение.

В октябре 1922 года Национальная фашистская партия, возглавляемая Бенито Муссолини, бывшим социалистом, который был исключен из партии за свою провоенную позицию, предприняла попытку государственного переворота своим «Маршем на Рим», в результате которого король заключил союз. с Муссолини. Пакт с Германией (к тому времени тоже фашистской) был заключен Муссолини в 1936 году, второй - в 1938 году. Вторая мировая войнаИталия была захвачена союзниками в июне 1943 года, что привело к краху фашистского режима и аресту, побегу, повторному захвату и казни Муссолини. В сентябре 1943 года Италия сдалась. Однако боевые действия на его территории продолжались до конца войны, союзники сражались с итальянскими фашистами, которые не сдались, а также с немецкими войсками.

Итальянская Республика

В 1946 году король Умберто II был вынужден отречься от престола, и Италия стала республикой после референдума. В 1950-е годы Италия стала членом НАТО. План Маршалла помог возродить итальянскую экономику, которая до 1960-х годов переживала период устойчивого экономического роста. Такие города, как Рим, снова стали популярными туристическими направлениями, о чем свидетельствуют как американские, так и итальянские фильмы, такие как Римские каникулы или же сладкая жизнь. В 1957 году Италия стала одним из основателей Европейского экономического сообщества. Начиная с Wirtschaftswunder (По-немецки «экономическое чудо») в 1950-х годах многие немцы инвестировали свое недавно обретенное богатство в отпуск в Италии, и с тех пор Северная Италия пользуется особой популярностью у немцев. Даже до такой степени, что распространение пиццы (фирменное блюдо с юга) в Северной Италии, как говорят, началось с немецких туристов, требовавших того, что они считали «итальянской едой».

Фонтан Треви, символ Италии в стиле барокко 18 века.

Однако с конца 1960-х до конца 1980-х годов страна переживала экономический и политический кризис. Внутри и за пределами Италии существовал постоянный страх, что Коммунистическая партия, которая регулярно набирала более 20% голосов, однажды сформирует правительство. Этому помешали многие махинации сторон истеблишмента. Италия страдала от терроризма справа и слева, включая шокирующее похищение и убийство премьер-министра Альдо Моро, который незадолго до этого заключил «исторический компромисс» с коммунистами. Теперь известно, что некоторые нападения, которые, как считается, были совершены левыми группами, исходили от правых групп, пытающихся дискредитировать Коммунистическую партию, или мафии. В нескольких случаях предполагалось участие организации НАТО "останься позади" (которая должна была действовать как партизанская сила в случае советской оккупации) "Гладио", в которую входили многие правые экстремисты. Этот бурный период вспоминается как Годы руководства, или Анни ди Пьомбо.

С 1992 года Италия столкнулась с огромным государственным долгом и масштабной коррупцией. В скандалы были вовлечены все основные партии, но особенно христианские демократы и социалисты, которые были распущены после того, как доминировали в политике после окончания войны. Выборы 1994 года привели к тому, что медиа-магнат Сильвио Берлускони стал премьер-министром; его союзники потерпели поражение в 1996 году, но вышли победителями в 2001 году. Они проиграли выборы в 2006 году, но снова победили в 2008 году и проиграли в 2013 году. Берлускони - фигура неоднозначная как в Италии, так и за ее пределами, и неоднократно попадал в суд. . Некоторые даже говорят, что его политическая карьера началась как попытка избежать судебных последствий посредством парламентской неприкосновенности. После выборов 2018 года две популистские партии согласились сформировать правительство с большинством мест в Палате депутатов. Это привело к непростой договоренности, когда анти-истеблишмент Movimento Cinque Stelle (Движение пяти звезд, M5S) и крайне правые Лега (Лига) объединяется, чтобы сформировать беспрецедентное популистское коалиционное правительство. Эта коалиция распалась в 2019 году из-за разногласий по поводу обращения с беженцами из Африки, и новое коалиционное правительство, состоящее из M5S и левоцентристов. Партито Демократизм (Демократическая партия, ДП) была приведена к присяге после этого, хотя еще неизвестно, сможет ли эта коалиция решить основные структурные проблемы страны.

Современная башня Пирелли 1960-х годов в Милане часто считается символом новой Италии, а также послевоенного экономического роста и восстановления.

Климат

Климат Италии разный и часто отличается от стереотипного. средиземноморский климат он известен. На большей части территории Италии жаркое и сухое лето, причем июль и август - самые жаркие месяцы в году. Зима на севере холодная и влажная, на юге мягкая и солнечная. Зимой перепады температур по стране более значительны. Например, в типичный зимний день у вас вполне может быть 6 ° C в Милане (север), 15 ° C в Риме (центр) и 21 ° C в Палермо (юг). С другой стороны, типичный летний день может принести одинаковую температуру во всех трех городах. Условия на прибрежных территориях полуострова могут сильно отличаться от условий на возвышенностях и внутренних долинах; в зимние месяцы на больших высотах обычно бывает холодно, а в летние месяцы в долинах очень жарко. В Альпах горный климат с мягким летом и очень холодной зимой. Ниже приведена климатическая карта, изображающая климат Неаполя, Италия, который хорошо отображает типичный прибрежный климат Италии.


Италия
Климатическая карта (пояснение)
JFMАMJJАSОND
 
 
 
73
 
 
15
6
 
 
 
77
 
 
16
6
 
 
 
59
 
 
19
8
 
 
 
71
 
 
22
11
 
 
 
36
 
 
26
15
 
 
 
14
 
 
30
19
 
 
 
5
 
 
32
21
 
 
 
12
 
 
33
22
 
 
 
40
 
 
29
18
 
 
 
68
 
 
25
15
 
 
 
91
 
 
20
11
 
 
 
94
 
 
17
7
Средняя макс. и мин. температура в ° C
ОсадкиСнег итоги в мм
Имперское преобразование
JFMАMJJАSОND
 
 
 
2.9
 
 
59
43
 
 
 
3
 
 
61
43
 
 
 
2.3
 
 
66
46
 
 
 
2.8
 
 
72
52
 
 
 
1.4
 
 
79
59
 
 
 
0.6
 
 
86
66
 
 
 
0.2
 
 
90
70
 
 
 
0.5
 
 
91
72
 
 
 
1.6
 
 
84
64
 
 
 
2.7
 
 
77
59
 
 
 
3.6
 
 
68
52
 
 
 
3.7
 
 
63
45
Средняя макс. и мин. температура в ° F
ОсадкиСнег итоги в дюймах

Читать

Не путеводители по Италии или итальянских писателей.

  • Путешествие по Италии (оригинальное немецкое название: Italienische Reise) Иоганна Вольфганга фон Гете; отчет о его поездках в Италию через Инсбрук и Бреннер Пасс. Он посетил Озеро Гарда, Верона, Виченца, Венеция, Болонья, Ассизи, Рим а также Alban Hills, Неаполь а также Сицилия с 1786–17, опубликовано в 1816–187.
  • Агония и экстаз Ирвинга Стоуна - биография Микеланджело, который также пишет прекрасный портрет Тосканы и Рима.
  • Купол Брунеллески: как гений эпохи Возрождения заново изобрел архитектуру Росс Кинг - захватывающий рассказ об одном из величайших достижений структурной инженерии эпохи Возрождения. История строительства огромного купола на вершине базилики во Флоренции, Италия.
  • Под солнцем Тосканы Автор: Frances Mayes - рассказ женщины, которая покупает и восстанавливает дом для отдыха в Кортоне, Италия. Полный местного колорита и истинного вкуса Тосканы.
  • Море и Сардиния Д.Х. Лоуренса - описывает короткую экскурсию, предпринятую Лоуренсом и Фридой, его женой, известной как Пчелиная королева, из Таормины на Сицилии во внутренние районы Сардинии. Они посетили Кальяри, Мандас, Соргоно и Нуоро. Несмотря на краткость своего визита, Лоуренс раскрывает сущность острова и его жителей, узнаваемую по сей день. Также Д.Х. Лоуренсом является Этрусские места, записывая свои впечатления от Черветери, Тарквиния, Вульчи а также Вольтерра.
  • Итальянские соседи а также Сезон с Вероной пользователя Tim Parks. Два портрета современной жизни Италии глазами английского писателя, жившего недалеко от Вероны.
  • Неаполитанский квартет пользователя Елена Ферранте. Серия романов, в которых рассказывается о крепкой дружбе двух итальянских женщин в 1950-1970-е годы. Эта серия романов, действие которых происходит в Неаполе и Флоренции, получила международное внимание благодаря изображению Неаполя и богатой дружбе между этими двумя вымышленными персонажами.

каникулы

Итальянские имена заключены в скобки.

  • 1 января: День нового года (Каподанно)
  • 6 января: Богоявление (Эпифания)
  • Март или апрель по григорианскому календарю: Пасхальный (Паскуа) и Пасхальный понедельник (Pasquetta)
  • 25 апреля: День освобождения (la Festa della Liberazione)
  • 1 мая: День труда (la Festa del Lavoro)
  • 2 июн: День Республики (la Festa della Repubblica)
  • 15 августа: Феррагосто
  • 1 ноября: День всех святых (Ognissanti)
  • 8 декабря: Праздник Непорочного зачатия (Immacolata Concezione)
  • 25 декабря: Рождество (Натале)
  • 26 декабря: День Святого Стефана (Санто Стефано)

Говорить

Смотрите также: Итальянский разговорник

Итальянский (итальянский) - это язык, на котором говорят большинство итальянцев. Стандартный итальянский в значительной степени основан на диалекте тосканского, на котором говорят Флоренция. В каждом регионе Италии есть свой собственный родной курсив в дополнение к итальянскому, на котором местные жители могут говорить, а могут и не говорить, в зависимости от региона. В Риме или Милане разговорный язык в настоящее время обычно итальянский с некоторым влиянием местного населения, тогда как в сельской местности местный язык более распространен; хотя люди обычно говорят итальянский, тоже. Хотя итальянцы называют родные языки «диалектами», это разные языки, как и китайские языки; у них даже есть свой стиль письма. Некоторые из этих языков также имеют свои собственные богатые литературные традиции, наиболее важными из которых являются неаполитанские, венецианские и миланские.

В Альто-Адидже / Южный ТирольАвстро-баварский диалект немецкого языка является родным языком большинства людей (за исключением столицы региона Больцано), а немецкий (на котором говорят почти все австро-баварские говорящие) является официальным языком автономной провинции наряду с итальянским ( эти регионы были частью Австро-Венгерской империи до конца Первой мировой войны). В северной Италии есть небольшие группы других романских языков, таких как ладин, ретороманский язык, связанный с Швейцарияретороманский. Фриулано, еще один ретороманский язык, все еще используется важным меньшинством в приграничном регионе недалеко от Астрии и Словении. Есть несколько Греческий- говорящие анклавы в южных регионах Калабрия а также Апулия и примерно 100 000 албанский говорящие в Апулии, Калабрии и Сицилии - некоторые из них мигрировали в средние века и поэтому говорят на довольно средневековом звучании. Арбереш язык. В некоторых регионах есть дополнительные официальные языки: немецкий в Альто-Адидже / Южном Тироле, словенский и немецкий в Фриули-Венеция-Джулия и французский в Валле-д'Аоста. На словенском говорят недалеко от словенской границы, а также в Гориции и Триест. Большинство носителей этих языков меньшинств также говорят по-итальянски.

английский говорят владельцы магазинов и туроператоры в туристических районах. За пределами туристической индустрии вам не гарантировано найти местных жителей, говорящих по-английски. Есть много причин, по которым многие итальянцы не могут говорить по-английски, но для упрощения: на самом деле в Италии нет «культуры» для знания иностранных языков, все иностранные фильмы и телешоу дублируются на итальянском, а в школах учителя сосредотачиваются только на грамматике. чем на самом деле практиковать язык. Прежде чем говорить по-английски, начните разговор на итальянском и спросите по-итальянски, понимает ли человек английский, прежде чем переключиться. Всегда Упростите и говорите медленно при использовании английского, особенно если вы находитесь за пределами туристических городов. Большинство людей старше 50 никогда не изучали английский в школе, и они вряд ли знают ни единого слова по-английски.. Молодые люди с большей вероятностью знают базовый английский, но с сильным акцентом и не ожидают, что они будут бегло говорить. На самом деле, единственные люди, которые могут свободно говорить по-английски, - это студенты, изучающие языки в университете, и те, кто жил за границей или регулярно ездил за границу в поисках работы. Однако большинство людей будет жестикулировать, чтобы их поняли (это именно то, что делают итальянцы, не знающие английского языка, когда они едут за границу).

В Романтика Языки Испанский, французский, португальский и румынский не распространены, но похожи на итальянский, поэтому некоторые слова будут понятны, особенно в письменной форме. В крайнем северо-западном районе (Валле д'Аоста) есть франко- и франко-провансальские меньшинства. В соседнем Пьемонт, нередко можно встретить людей, говорящих также по-французски. Итальянский чем-то похож на испанский, поэтому, если вы говорите по-испански, местные жители, как правило, с трудом могут вас разгадать, и вам также будет легко научиться итальянскому.

Залезай

Минимальный срок действия проездных документов

  • Гражданам ЕС, ЕЭЗ и Швейцарии, а также некоторым безвизовым гражданам, не входящим в ЕС (например, новозеландцам и австралийцам), необходимо предъявить только паспорт, действительный на протяжении всего их пребывания в Италии.
  • Другие граждане, которым требуется виза, и даже те, кому не нужна виза, должны иметь паспорт с срок действия не менее 3 месяцев вне периода их пребывания в Италии.
  • Для получения дополнительной информации посетите эта веб-страница Министерства иностранных дел Италии.
Пиза (Пьяцца деи Мираколи, с собором и падающей башней)
Неаполь (вид на город, показывающий Везувий)
Венеция (большой канал)

Италия является членом Шенгенское соглашение.

  • Обычно нет пограничного контроля между странами, подписавшими и выполнившими договор. Это включает большую часть Европейского Союза и несколько других стран.
  • Обычно перед посадкой на международные рейсы или лодки проходят проверки документов. Иногда на сухопутных границах проводится временный пограничный контроль.
  • Точно так же виза предоставляется любому члену Шенгенской зоны действует во всех других странах, подписавших а также выполнил договор.
  • Пожалуйста, посмотри Путешествие по Шенгенской зоне для получения дополнительной информации о том, как работает схема, какие страны являются членами и какие требования к вашей национальности.

Иностранным военным, въезжающим в Италию в соответствии с Соглашением о статусе войск, не требуется паспорт, им нужно только предъявить действительное военное удостоверение личности и путевые листы. Однако их иждивенцы не освобождаются от визы.

Все не-Граждане ЕС, ЕЭЗ или Швейцарии, пребывающие в Италии в течение 90 дней или менее, должны заявить о своем присутствии в Италии в течение 8 дней с момента прибытия. Если ваш паспорт проштампован по прибытии в Италии, штамп считается таким заявлением. Как правило, копии вашей регистрации в отеле будет достаточно, если вы остановились в отеле. Однако в противном случае вам придется обратиться в полицию, чтобы заполнить форму (dichiarazione di presenza). Невыполнение этого требования может привести к исключению. Путешественникам, остающимся более 90 дней, не нужно заполнять эту декларацию, вместо этого они должны иметь соответствующую визу и получить вид на жительство (Permesso di Soggiorno).

Самолетом

Более крупные аэропорты обслуживаются крупнейшими европейскими авиакомпаниями. Межконтинентальные рейсы в основном прибывают в Милан и Рим, главные ворота страны.

Большинство международных рейсов среднего класса прибывают в следующие города Италии:

Выдающиеся авиакомпании Италии

  • Alitalia (Аризона), 39 892010. Флагманский перевозчик и национальная авиакомпания Италии. Это часть альянса SkyTeam, а также код-шеринг с другими перевозчиками, не входящими в альянс. Рим Фьюмичино (FCO ИАТА) является основным транспортным узлом, а Милан Мальпенса (MXP ИАТА) была отведена меньшая роль.
  • Ryanair (FR), 39 899 55 25 89. Десять баз плюс еще одиннадцать направлений в Италии.
  • easyjet (U2), 39 199 201 840. Две базы и множество направлений в Италии.
  • Wizz Air (W6), 39 899 018 874. Связывает некоторые итальянские аэропорты с Восточной Европой.
  • Blu Express (BV), 39 06 98956677. В основном ориентированный на внутренние рейсы, связывает Рим Фьюмичино с некоторыми международными направлениями.

Поездом

Если вы путешествуете во Францию ​​или из Франции Теллоспальный поезд, купите бутерброды или другую еду перед поездкой.

На машине

Италия граничит с Франция, Австрия, Швейцария а также Словения. Все границы открыты (без паспортных / таможенных проверок), но автомобили могут быть остановлены за границей для выборочных проверок.

Автобусом

Eurolines, Мегабус а также Flixbus предлагаем внутренние и международные маршруты. Есть регулярные автобусы между Любляной, словенскими прибрежными городами и Истрией (Хорватия) и Триестом (Италия). Эти услуги дешевы, и из Триеста налажено хорошее сообщение с остальной частью Италии. Есть также автобус, который идет из Мальмё, Швеция, через Данию, Германию и Швейцарию, а затем проходит через всю страну, а затем обратно в Швецию.

На лодке

Смотрите также: Паромы в Средиземном море

Паромы прибывают из Греция, Албания, Черногория а также Хорватия. Большинство из них прибывают в Венеция, Анкона, Бари а также Бриндизи.

Регулярное паромное сообщение связывает остров Корсика в Франция к Генуя, Ливорно, Чивитавеккья, Неаполь и северный Сардиния. Барселона связан с Чивитавеккья и чтобы Генуя.

Регулярное паромное сообщение соединяется Сицилия а также Неаполь к Северная Африка гавани.

Служба на подводных крыльях соединяет Поццалло на юго-восточном побережье Сицилия а также Мальта.

Круглогодичное обслуживание между Триест и Албания и летние рейсы между Триестом и Пиран (Словения) и Пореч а также Ровинь в хорватской Истрии. Поездка между Триестом и Ровинем занимает менее 2 часов, что быстрее, чем на автобусе.

Обойти

Болонья (красные терракотовые крыши и кирпичные башни на горизонте города)
Милан (площадь Пьяцца дель Дуомо с потрясающим средневековым собором города)

Поездом

Основная статья: Железнодорожное путешествие по Италии

Поезда в Италии, как правило, имеют хорошую стоимость, часто ходят и имеют неравномерную надежность. На некоторых скоростные маршруты есть выбор между Nuovo Trasporto Viaggiatori (частная) и Trenitalia (государственная). На других маршрутах услуга предоставляется либо Trenitalia, либо региональным оператором.

  • Nuovo Trasporto Viaggiatori, 39 060708. Скоростные поезда НТВ ".Итало" обслуживают крупные города. Это роскошный сервис, и на некоторые маршруты и даты их цены ниже, чем у конкурентов.
  • Trenitalia, 39 892021. Trenitalia курсирует разными типами поездов: скоростные поезда (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Междугородний, региональные поезда (Regionali, Regionali Veloci) и международные поезда (Евросити, Евронайт).
    Скоростные поезда очень удобны, они развивают скорость до 360 км / ч, останавливаются только на крупных станциях и соединяют только главные города. Они взимают надбавку к стандартному билету, которая включает плату за бронирование. Региональные поезда - самые медленные, дешевые и наименее надежные, они останавливаются на всех станциях. Междугородние поезда находятся где-то между скоростными и местными поездами. В целом они надежны.

Типы поездов

В поездах дальнего следования есть 1-й и 2-й классы. Билет 2-го класса стоит около 80% от стоимости билета 1-го класса. В скоростных поездах вы также можете выбирать между базовыми, стандартными и гибкими билетами. Базовые билеты, конечно, самые дешевые. В часы работы пригородных поездов, на основных маршрутах с севера на юг во время праздников или до и после крупных политических демонстраций поезда нижних типов часто переполнены.

Хотя между Миланом и Неаполем (включая Болонью, Флоренцию и Рим) высокоскоростные поезда сокращают время в пути вдвое, на других маршрутах, таких как Рим и Генуя, Неаполь и Реджо-Калабрия, Венеция и Триест, они едут по традиционной линии. , время в пути лишь незначительно меньше по сравнению с поездами Intercity.

На длинных маршрутах, например Милан - Рим или же Милан - Реджо-ди-Калабрия, Trenitalia управляет специальными ночные поезда: Междугородний нотте. Они отправляются около 22.00 и прибывают утром.

Получение билетов

Очереди за билетами часто длинные и медленные, поэтому приходите на станцию ​​пораньше. Существуют эффективные многоязычные билетные автоматы с сенсорным экраном, но очереди к ним также часто длинные, потому что их немного.

Вы также можете купить билеты онлайн на Сайт Trenitalia; вы получите код (codice di prenotatione (PNR)), который используется для получения билета в билетном автомате на станции («Самообслуживание»). Сайт покажет «лучшие» (обычно более дорогие) соединения - вы можете выбрать «показать все соединения» (или «региональные поезда»), чтобы узнать, доступны ли более медленные, но более дешевые соединения.

Для скоростных поездов и поездов междугороднего сообщения также можно выбрать безбилетный вариант. Вы получаете код PNR по электронной почте и сразу садитесь в поезд. На борту вы должны сообщить кондуктору свой код PNR.

Скоростные поезда могут загружаться, поэтому, если у вас плотный график, покупайте билеты заранее. В общем, билеты надо покупать перед посадка в поезд. Штрафы начинаются от 50 евро. Если вы опаздываете и у вас нет билетов, лучше поговорить напрямую с кондуктором (il controllore или же il capotreno) вне поезда перед посадкой.

Trenitalia Pass: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Правила

Ты должен validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must платить between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

А smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

Самолетом

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

На машине

Основная статья: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. В autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or нуль for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato или же ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento или же tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

Автобусом

Местный

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on некоторый systems, tickets мощь be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Междугородний

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Мегабус, Flixbus and others have filled the vacuum.

Большим пальцем

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

На лодке

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Видеть

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

  • Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.
Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.
  • The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Agrigento in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
  • Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. В Таормина, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Помпеи а также Геркуланум were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. К Рим and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Верона is definitely not to be missed.
Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front
  • Christian Italy. В Ватикан is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
  • The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Венеция is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
  • The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Флоренция to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
  • Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
  • Оперы. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
  • Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Памятники

Острова

Стромболи

Музеи

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

  • Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues.
  • Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David.
  • Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era.
  • The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany.
  • Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection.
  • The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992.
  • Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors.
  • Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great.
  • National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city.
  • Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles.
  • Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world.
  • The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Ватикан is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
  • The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Делать

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Калабрия: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Милан. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Флоренция in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Венеция, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was требуемый этикетом for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its wine. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Парусный спорт

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Зрелищные виды спорта

Italy is sports crazy and as such футбольный, Союз регби and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of американский футбол in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Езда на велосипеде:Джиро д'Италия is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Купить

Деньги

Курсы обмена евро

As of 04 January 2021:

  • 1 US $ ≈ 0,816 €
  • 1 фунт стерлингов (Великобритания) ≈ 1,12 евро
  • 1 австралийский доллар ≈ 0,63 евро
  • 1 канадский доллар ≈ 0,642 евро

Обменные курсы колеблются. Текущие курсы для этих и других валют доступны на сайте XE.com

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Чаевые

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

покупка товаров

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as НДС), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the Европейский Союз. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on кредитные карты; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

  • Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
  • Barber shops are closed on Mondays
  • Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
  • Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
  • Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

  • Еда is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like сыр, wine, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
  • Итальянский мода is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.
Galleria Vittorio Emanuele II in Milan
Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.
However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.
Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.
  • Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
  • Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
  • Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
  • Книги can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
  • Изобразительное искусство shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Есть

Trofie with pesto alla Genovese.
A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.
Смотрите также: Italian cuisine

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Кухня

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

Например, бутерброд stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

Термин panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a пиадина, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contorno, а также dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Breakfast in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". Маленький эспрессо coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Lunch is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Обед time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

У городов и регионов есть свои особенности, в том числе:

  • Ризотто - Рис Карнароли, Арборио или Виалоне Нано (др.), Обжаренный и приготовленный на неглубокой сковороде с бульоном. В результате получается сливочное и сытное блюдо. Мясо, птица, морепродукты, овощи и сыры почти всегда добавляются в зависимости от рецепта и региона. Во многих ресторанах, семьях, городах и регионах будет фирменное ризотто или, по крайней мере, стиль ризотто в дополнение или вместо фирменного блюда из пасты (ризотто по-милански - известная итальянская классика). Ризотто - типичное блюдо Ломбардии и Пьемонта.
  • Аранчини - Шарики из риса с томатным соусом, яйца, горох и сыр моцарелла, обжаренные во фритюре. Сицилийская специальность, теперь они распространены по всей стране.
  • Полента - Желтая кукурузная мука (желтая крупа), приготовленная с бульоном. Обычно его подают либо в сливочном, либо в застывшем виде, а затем нарезают и обжаривают или жарят. Это распространено в северных горных ресторанах, обычно едят с оленями или кабанами. В регионе Венето лучшая полента - это «полента бьянка», особая, вкусная и белая кукурузная мука, называемая «бьянкоперла».
  • Джелато - Это итальянское слово, обозначающее мороженое. Нефруктовые ароматизаторы обычно делаются только с молоком. Джелато, приготовленное на воде и без молочных ингредиентов, также известно как сорбетто. Свежий, как шербет, но вкуснее. Есть много вкусов, включая кофе, шоколад, фрукты и тирамису. При покупке в джелатерии у вас есть выбор: подавать его в вафельном рожке или в ванне; в северной Италии вы платите за каждый ароматный «шарик», а панна (молочный крем) считается ароматом; В Риме вы можете купить маленький вафельный рожок (около 2,50 евро), средний (3 евро) или большой (3,50 евро, 2020 г.) без ограничения вкусов, и панна бесплатна.
  • Тирамис - Итальянский торт с кофе, маскарпоне и божьими пальцами (иногда с ромом) с какао-порошком сверху. Название означает «возбуждающий».
Tagliatelle agli Scampi
Ризотто аль персико
Полента кон карне

Пицца

Пицца Рукола

Пицца - это быстрое и удобное блюдо. В большинстве городов Пицца аль тальо магазины продают пиццу граммом. При заказе укажите на дисплей или сообщите обслуживающему персоналу, какой тип пиццы вы хотите (например, пицца маргарита, пицца конпатате (жареный или картофель фри), пицца аль прошутто (ветчина) и т. Д.) И сколько ("Vorrei ( due fette - два ломтика) или (due etti - две десятых килограмма) или просто скажите «di più - больше» или «di meno - меньше, per favore»). Нарежут, разогреют в духовке, сложите ее пополам и заверните в бумагу. В других продуктовых магазинах также продают пиццу по кусочкам. Итальянцы считают ее своего рода второсортной пиццей, которую выбирают только тогда, когда вы не можете съесть настоящую пиццерию. Если вы не можете съесть настоящую пиццерию. денег - многие сэндвич-магазины взимают дополнительную плату, если вы хотите сидеть, чтобы поесть. Во многих частях страны пицца состоит из тонкого хлеба и небольшого количества сыра. Самая настоящая, оригинальная пицца находится в Неаполе - часто содержащая довольно много ингредиентов, но чаще всего пицца маргарита (помидоры, свежий базилик и свежая моцарелла ди буфала) или маргарита с прошутто.

Традиционную круглую пиццу можно найти во многих ресторанах и пиццерия. Однако редко можно найти ресторан, где подают пиццу в обеденное время.

Пиццерии на вынос (pizzerie da asporto) становятся повсеместными во многих городах. Часто ими управляют иммигранты из Северной Африки, и их качество может быть разным, хотя они почти всегда дешевле, чем рестораны (в среднем 4–5 евро за маргариту, хотя иногда и всего 3 евро), а также открыты в обеденное время (некоторые из них работают в обеденное время). также открыт весь день). В некоторых также подают кебаб, который также может отличаться по качеству. Хотя пицца на вынос также считается большинством итальянцев «пиццей второго сорта», она довольно популярна среди огромного количества студентов университетов и обычно находится в жилых районах. Это не следует путать с очень популярными магазинами "Pizza al Taglio" в Риме. Это своего рода традиционный фаст-фуд в столице, который можно найти на каждом углу. Качество обычно очень хорошее, пицца продается на вес; Вы выбираете кусок пиццы, который хотите, затем его взвешивают и оценивают.

Сыр - Formaggi misti

Сыр и колбасы

В Италии существует около 800 видов сыра, в том числе знаменитые Пармиджано Реджано и Грана Падано, а также более 400 видов колбас.

Рынки под открытым небом предлагают широкий выбор сыров и мяса и всегда открыты по субботам и, как правило, в другие дни, кроме воскресенья.

Рестораны и бары

меню

Итальянские бары в центре крупных городов берут больше (как правило, вдвое, независимо от окончательного счета), если вы пьете или едите, сидя за столиком на улице, а не стоя у бара или принимая заказ на вынос. Это связано с тем, что в барах взимается очень высокий налог за размещение столов и стульев на улице, поэтому, поскольку большинство людей все равно не используют столы, они давно решили взимать плату только с тех, кто их использует. Чем дальше вы находитесь от центральных улиц, тем меньше применяется это правило. Когда вы заходите в бар за кофе или другим напитком, вы сначала идете к кассе и платите за то, что хотите. Затем вы отдаете квитанцию ​​бармену, который обслуживает вас.

В ресторанах всегда брали небольшую коперто (покрытие заряда). Несколько лет назад были предприняты попытки объявить эту практику вне закона, но с ограниченным успехом. Сейчас, похоже, действует правило: если у вас есть хлеб, может взиматься коперто, но если вы конкретно говорите, что не хотите хлеба, то коперто не может взиматься. Это произошло в основном из-за того, что туристы сидели за столом, занимали его в течение часа, просто заказывая напиток или салат и съедая огромное количество хлеба.

Обедая в ресторанах, всегда ждите, пока вас сядет официант, так как попытка сесть самому считается очень грубой. Манера поведения за столом в ресторанах также обычно носит формальный характер; всегда держите руки на виду, положив предплечья на стол. Ни в коем случае нельзя упираться локтями в стол или класть руки на колени. Также обязательно держите вилку в левой руке, а нож - в правой. Также обратите внимание, что просить лишнего сыра к макаронам - это грубо; он будет предложен вам спонтанно, когда это уместно. Хлеб предназначен для еды, а не в качестве закуски; его либо едят с основным блюдом, либо кладут в суп, либо обмакивают в соус после того, как вы закончите готовить макароны. Также не забудьте попросить счет, когда закончите; считается грубым, если официант уберет ваш стол и принесет вам счет до того, как вы его попросите.

Некоторые рестораны теперь взимают плату за обслуживание, но это далеко не обычное явление. В итальянских ресторанах никогда не ждут больших чаевых; просто оставьте пару евро, и они будут более чем счастливы.

Традиционная трапеза может включать (по порядку) антипасто (закуска из холодных морепродуктов, запеканные овощи или ветчина и салями), примо (первое блюдо - паста или блюда из риса), второй (второе блюдо - мясное или рыбное), подается вместе с Contorno (в основном овощи), сыры / фрукты, Десерт, кофе и спиртные напитки. В элитных ресторанах обычно отказываются вносить изменения в предлагаемые блюда (исключения, которые приветствуются младенцами или людьми, соблюдающими особые диеты). Рестораны среднего класса обычно более любезны. Например, простая паста с томатным соусом может отсутствовать в меню, но ресторан почти всегда будет готов приготовить ее для детей, которые отворачиваются от всего остального в меню.

Если вы находитесь в большой группе (скажем, четыре или больше), то будет признательно, если вы не все закажете совершенно разные макароны. Пока соусы готовятся, макароны готовятся свежими, и ресторану сложно, если кто-то захочет. спагетти, Другой феттучини, треть Ригатони, четвертый пенне и пятый Farfalle (макароны в форме бабочки). Если вы попробуете сделать такой заказ, вам обязательно скажут, что вам придется долго ждать (потому что время, необходимое для приготовления, не одинаково для всех типов макарон)!

Когда пицца заказывается, она подается как примо (даже если формально это не считается таковым) вместе с другими прими. Если вы заказываете пасту или пиццу, а у вашего друга есть стейк, вы получите свое блюдо из макарон и, вероятно, когда вы закончите есть, прибудет стейк. Если ты хочешь примо а также второй блюда должны быть принесены в то же время вы должны спросить.

Большинство ресторанов не предлагают диетическое питание. Те немногие, кто это делает, обычно четко пишут это в меню и даже на улице. Чтобы избежать покрытия расходов, и если у вас строгий бюджет, на многих итальянских вокзалах есть ресторан со шведским столом или ресторан самообслуживания (вокзал Термини в Риме - отличный пример последнего). Они по разумной цене и, как правило, еда высокого качества.

Гастрономия

Гастрономия - это своего рода ресторан самообслуживания (обычно вы говорите персоналу, чего хотите, а не обслуживаете себя), который также предлагает еду на вынос. Это может дать хорошую возможность отведать традиционные итальянские блюда по довольно низкой цене. Это не рестораны со шведским столом. Еда продается на развес.

Напиток

Бары, как и рестораны, предназначены для некурящих.

Итальянцы любят гулять по вечерам, поэтому перед ужином принято выпить в баре. Это называется Аперитив.

За последние пару лет, начало которым положил Милан, многие бары начали предлагать коктейли по фиксированной цене в часы аперитива (18–21) с бесплатным и часто очень хорошим ужином «шведский стол». В настоящее время широко считается модным такой аперитив (так называемый Счастливый час) вместо структурированного обеда перед тем, как пойти на танцы или что-то еще.

Вино

Итальянский вино экспортируется по всему миру, а такие имена, как Бароло, Брунелло, Просекко, Вальполичелла и Кьянти, известны повсюду. В Италии вино - важная тема, своего рода тест, который может гарантировать либо уважение, либо отсутствие внимания со стороны всего персонала ресторана. Выполнение домашней работы гарантирует, что вы получите лучшее обслуживание, лучшее вино и, в конце концов, можете даже платить меньше.

DOC, DOCG, IGT?

В Denominazione di origine controllata Сертификат ограничивает, прежде всего, виноградную смесь, разрешенную для вина, и сам по себе еще не является гарантией качества. То же самое и с более строгими Denominazione di origine controllata e garantita. Эти два наименования указывают на традиционные вина, типичные для этого региона, такие как Кьянти, и часто хороший партнер для местной кухни. Но некоторые из лучших итальянских вин маркируются менее строгими Indicazione geografica tipica обозначение, часто знак более современного, «интернационального» вина.

Поэтому, прежде чем приехать в Италию, постарайтесь немного узнать о самых важных винах региона, который вы планируете посетить. Это значительно увеличит ваше удовольствие. Итальянская кухня сильно варьируется от региона к региону (иногда также от города к городу), и вино отражает это разнообразие. У итальянцев есть давняя традиция сочетать вина с блюдами, и часто к каждому блюду добавляется подходящее вино. Популярное «правило цвета» (красные вина с мясными блюдами, белые вина с рыбой) можно с радостью нарушить: в Италии есть много крепких белых вин, которые можно подавать с мясом (например, сицилийское или тосканское шардоне), а также нежные красные вина к рыбе ( возможно, пино нуар Альто-Адидже).

Наценки, взимаемые ресторанами за вина из своей винной карты, обычно не являются чрезмерными, что дает вам возможность поэкспериментировать. В больших городах также есть много винных баров, где вы можете продегустировать разные вина по бокалам, а также попробовать вкусные закуски. В отличие от многих других стран, в ресторанах необычно подавать вино по бокалам.

В vino della casa (домашнее вино) может быть отличной возможностью для выпивки в небольших деревнях вдали от городов (особенно в Тоскане), где это может быть то, что посетитель действительно выпьет лично, или даже может быть собственным продуктом ресторана. Это также, как правило, безопасный выбор в приличных ресторанах в городах. Vino della casa может продаваться в бутылках, но в ресторанах с более низкими ценами оно все равно будет доступно в графине на четверть, половину или один литр. Как правило, если ресторан кажется честным и не слишком ориентированным на туристов, домашнее вино обычно не так уж и плохо. Тем не менее, некоторые домашние вина могут быть ужасными и вызвать у вас неприятную голову на следующее утро. Если он не слишком вкусный, он, вероятно, не принесет вам особой пользы, поэтому отправьте его обратно и закажите из винной карты.

Итальянцы по праву гордятся своими винами, и иностранные вина подаются редко, но многие иностранные сорта винограда любят Каберне Совиньон а также шардоне все чаще используются.

Пиво

Хотя вино - традиционный повседневный продукт, пиво тоже очень распространено. Пиво не принадлежало итальянской традиции, как вино, но за последние 30 с лишним лет в каждом городе, большом или маленьком, произошел взрыв пабов в английском стиле, обычно с огромным выбором любых видов пива. пиво, эль, стаут ​​и сидр из всех стран мира.

Основные сорта итальянского пива включают Peroni и Moretti, и их обычно предлагают дневные кафе. Если вы серьезно относитесь к пиву, есть много баров, которые специализируются на широком ассортименте пива в бутылках (более подробную информацию см. В городских статьях), а также ирландские пабы и аналогичные заведения. По всей стране растет количество микропивоварен. Часто ими управляют местные энтузиасты пива, ставшие пивоварами, управляющие небольшими пивоварнями с пабом. Их объединение называется Unionbirrai.

В регионе Триеста гораздо чаще пьют словенское пиво, и самыми популярными брендами являются «Union» и «Zlatorog». Удивительно, но словенское пиво в Италии (Триест) зачастую дешевле купить, чем в самой Словении.

Прочие напитки

Холодный лимончелло теплой ночью
  • Лимончелло. Ликер из спирта, цедры лимона и сахара. Лимончелло можно рассматривать как «самогонный» продукт (хотя обычно он производится из легально полученного алкоголя), поскольку каждая итальянская семья, особенно на среднем юге (недалеко от Неаполя) и южной части страны, имеет свой собственный рецепт лимончелло. Поскольку лимонные деревья так хорошо приспосабливаются к средиземноморскому климату, и они производят большое количество фруктов постоянно в течение своего долгого сезона плодоношения, нет ничего необычного в том, что многие дворы вилл заполнены лимонными деревьями, изгибающимися под весом их урожая. Вы можете сделать много лимонада или, что еще лучше, сварить свой лимончелло. В основном это десертный ликер, который подают после обильной еды (как и амаретто) и используют для различных торжеств. Вкус можно сравнить с очень сильным и слегка густым ароматом лимонада с алкогольным оттенком. Лучше всего подавать охлажденным в морозильной камере в маленьких стаканчиках, которые хранились в морозильной камере. Лучше потягивать, чем относиться к стрелку. Производный напиток - это Crema di Limoncello, смесь лимончелло и жирных сливок, придающая ему более мягкий вкус.
  • Граппа - это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции виноградных шкур после того, как из них был выжат сок для виноделия, так что вы можете представить, какой у него может быть вкус. Если вы собираетесь его пить, убедитесь, что вы получили бутылку, которую перегоняли несколько раз.
  • Сан-Пеллегрино самая известная газированная вода в Италии и считается одной из лучших. Его можно найти по всей Европе и за ее пределами, но лучшее место, чтобы насладиться его уникальными впечатлениями, - это сама Италия. Сан-Пеллегрино можно найти почти в каждом итальянском супермаркете или продуктовом магазине, а также подают его во многих ресторанах. Его можно употреблять при комнатной температуре или охлажденным.

Лимончелло, граппа и другие подобные напитки обычно подаются после еды, чтобы помочь пищеварению. Если вы хороший клиент, рестораны предложат вам напиток бесплатно и даже могут оставить бутылку на вашем столе, чтобы вы могли помочь себе. Помните, что это очень крепкие напитки.

Кофе

Бары в Италии предлагают огромное количество возможных вариантов приготовления чашки кофе. Однако вы не получите 100 различных видов фасоли; Вы также не найдете кофе "для гурманов". Если тебе нравятся такие вещи, лучше бери свою. Барная стойка приготовит кофе из коммерческой смеси зерен, поставляемой только одним обжарщиком. Есть много компаний, которые поставляют жареные бобы, и используемый бренд обычно отображается на видном месте как внутри, так и за пределами бара.

Ниже перечислены основные способы приготовления кофе:

  • Кафе или же Caffè Normale или же Эспрессо - Это основная единица кофе, обычно потребляемая после еды.
  • Кафе ристретто - В нем такое же количество кофе, но меньше воды, что делает его крепче.
  • Caffè Lungo - Это основная порция кофе, но через молотые кофейные зерна в кофемашине может пройти дополнительная вода.
  • Caffè americano - В нем гораздо больше воды, и его подают в чашке для капучино. Это больше похоже на американский кофе для завтрака, но его количество все же намного меньше, чем в Штатах. Он начался как попытка воспроизвести тип кофе, который предпочитали американские солдаты во время Второй мировой войны, отсюда и его название.

Все идет нормально. Но здесь начинаются перестановки. По той же цене, что и за обычный кофе, вы можете попросить добавить немного молока к любому из вышеперечисленных. Это называется маккиато. Следовательно, кофе лунго макиато или же кофе американо маккиато. Но эта капля молока может быть либо горячей (Caldo) или холодный (фреддо). Так что вы можете попросить, даже не моргнув глазом, кофе лунго маккиато фреддо или кофе американо маккиато кальдо. Любой из этих вариантов также может быть без кофеина. Спросить кофе без кофеина. Самый популярный бренд кофе без кофеина - HAG, и его обычно просят кафе HAG даже если в баре не используется эта конкретная марка.

Если вам действительно нужно взбодриться, вы можете попросить двойную дозу кофе или доппио. Это необходимо указать при оплате в кассе, и это стоит вдвое больше, чем обычный кофе. Все вышеперечисленные перестановки все еще применимы, хотя кофе доппио ристретто может быть немного странно.

Кроме того, если вам нужна порция алкоголя, вы можете попросить caffè corretto. Обычно это включает добавление граппы, бренди или самбуки; "исправлено" - итальянское выражение, соответствующее слову "с шипами". Обычно исправляется только обычный кофе, но нет причин, по которым вы не могли бы «исправить» любую из вышеперечисленных комбинаций.

Затем есть кофейные напитки с молоком, а именно:

  • Капучино - В представлении не нуждается. Если вам не нравится пена, вы можете попросить капучино сенза шиума.
  • Кафе латте - Часто подается в стакане, это небольшое количество кофе с чашкой / стаканом, наполненным горячим молоком.
  • Латте маккиато - Это стакан молока с каплей кофе наверху. Молоко может быть горячим или холодным.

Наконец, летом вы можете caffè freddo, который представляет собой обычный кофе со льдом, caffè freddo "shakerato" (взбитый ледяной кофе) или капучино фреддо, который представляет собой холодный молочный кофе без пены.

Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим. Обладая ярким воображением и желанием экспериментировать, вы сможете найти гораздо больше вариантов. Наслаждаться!

Спать

В крупных городах и туристических районах вы можете найти хороший выбор жилья, от отелей мирового класса до семейных гостиниц типа «постель и завтрак» и аренды комнат, но общежития Кемпинги - это хороший способ сэкономить деньги, и кемпинги обычно хорошо управляются, но особенно летом менеджеры, как правило, не принимают группы молодых людей в последнюю минуту (учитывая высокую вероятность проблем, что такие группы итальянских парней имеют тенденцию вызывать), так что лучше бронировать заранее. Фермерские дома становятся все более популярным способом познакомиться с Италией, особенно в сельской местности. Тоскана, Пьемонт, Умбрия, Абруццо, Сардиния а также Апулия. Они предлагают отличное сочетание хорошей и здоровой еды, прекрасных достопримечательностей и не очень дорогих цен. Если вы предпочитаете жилье с самообслуживанием, найти их на прекрасном Амальфитанское побережье или менее коммерческий и более подлинный Калабрия берег.

Звездные рейтинги отелей можно рассматривать только как общее представление о том, что вы получите за свои деньги. Есть много чудесных 2-звездочных отелей, в которые вы захотите возвращаться каждый год, и множество 5-звездочных отелей, в которые вы больше никогда не захотите ступать. Звездный рейтинг, как и во всех странах, основан на бюрократической оценке предоставляемых удобств и не обязательно связан с комфортом. Часто единственная разница между 3-звездочным и 4-звездочным отелем состоит в том, что последний предлагает все блюда, а первый предлагает только завтрак.

Справляться

Электричество

В Италии используется 220 В, 50 Гц. Есть своя электрическая вилка дизайн. Стандартные "европейские" плоские двухконтактные вилки подойдут, но большинство других заграничных вилок не подходят или не подходят для стандартных розеток. Розетки, принимающие французские незаземленные вилки и немецкие вилки Schuko (используемые в большей части континентальной Европы), также можно найти довольно часто, особенно на севере, а адаптеры для вилок Schuko вы найдете практически во всех супермаркетах. Адаптеры для других систем не так распространены, но их можно найти в аэропортах или в специализированных магазинах. В частных квартирах или отелях вы часто найдете все три типа электрических розеток в одной комнате, поэтому, если ваше устройство не подходит к одной розетке, продолжайте попытки.

Скачки и сбои в подаче электроэнергии практически неизвестны в Италии; системы энергетики, воды и газа находятся в ведении государства и очень хорошо оборудованы и обслуживаются еще до Второй мировой войны; электрическая система полностью обновлена ​​в соответствии с последними техническими характеристиками, и каждое домашнее хозяйство должно соответствовать требованиям при ремонте. Это касается и отдаленных деревень на юге.

Учить

Для англоговорящих, желающих учиться в Италии, есть несколько вариантов. В Риме университетские городки принадлежат университету Дюкен, Джону Кэботу, университету Лойола в Чикаго и университету Темпл. Прямо за пределами Рима Университет Далласа имеет собственный кампус в Марино. Университет Св. Иоанна имеет аспирантуру в Риме по международным отношениям и MBA. У Нью-Йоркского университета есть программа обучения за границей во Флоренции, доступная даже для первокурсников, и у него есть собственный кампус на вилле Ла Пьетра.

Для тех, кто желает поступить в местные университеты, обучение обычно ведется на итальянском языке. Однако использование английского языка широко распространено среди тех, кто работает в академических областях, и многие университеты разрешают тем, кто участвует в исследовательских программах аспирантуры, публиковать свои статьи и защищать диссертацию на английском языке. Самый престижный университет Италии - Болонский университет (Università di Bologna), основанный в 1088 году, который является старейшим постоянно действующим университетом в мире.

Это зависит от того, как вы хотите учиться. Вы заинтересованы в учебе в таком огромном туристическом городе, как Флоренция или Рим? Или вы хотите учиться в небольшом городке на Итальянской Ривьере. В небольших городах больше возможностей выучить итальянский, потому что на английском говорят меньше. Независимо от того, где вы решите, Италия - одно из лучших географических мест для путешествий, пока вы не учитесь.

Подумайте об изучении того, что итальянцы умеют лучше всего: еда, вино, итальянский язык, архитектура, моторы (автомобили и мотоциклы) и дизайн интерьера.

Работа

Работу в Италии найти непросто. Многие молодые люди, особенно женщины, остаются без работы. Стартовая зарплата в магазинах, офисах и т. Д. Колеблется от 800 до 1400 евро в месяц. Однако есть огромный подпольный черный рынок, на котором вы найдете много людей, работающих. Это не означает работу в каком-то безвестном преступном синдикате: это просто означает отсутствие книжного регулирования. Большинство «черных» рабочих можно найти в малом бизнесе, таком как бары, пабы и небольшие магазины, или в качестве строительных рабочих. Хотя такая работа является незаконной (но юридические последствия больше всего ложатся на работодателя), ее, вероятно, легче найти, если вы ищете временную работу.

Если вы думаете о создании малого бизнеса, обязательно свяжитесь с местной торговой палатой и бухгалтером, и они помогут вам разобраться в путанице итальянских законов.

Оставайся в безопасности

Конные карабинеры в Милане.

В экстренных случаях звоните 113 (Polizia di Stato - Государственная полиция), 112 (Карабинеры - жандармерия), 117 (Guardia di Finanza - Финансовая полиция), 115 (Пожарная часть), 118 (Медицинское спасение), 1515 (Государственное лесное управление), 1530 (Береговая охрана), 1528 (Отчеты о трафике).

Италия - безопасная страна для путешествий, как и большинство развитых стран. Случаев терроризма / серьезного насилия немного, и эти эпизоды почти исключительно мотивированы внутренней политикой. Почти каждый крупный инцидент приписывается организованной преступности или анархистским движениям и редко, если вообще когда-либо, направлен против путешественников или иностранцев.

Преступление

Уровень насильственных преступлений в Италии низкий по сравнению с большинством европейских стран. Если вы достаточно осторожны и руководствуетесь здравым смыслом, вы не столкнетесь с угрозами личной безопасности даже в менее благополучных районах больших городов. Однако мелкие преступления могут стать проблемой для неосторожных путешественников. Карманники часто работают парами или командами, иногда вместе с уличными торговцами; примите обычные меры предосторожности против карманников. Незначительно увеличивается количество изнасилований и грабежей.

Вы должны проявлять обычную осторожность, когда гуляете ночью в одиночестве, хотя даже для одиноких женщин прогулки по ночам в одиночестве остаются достаточно безопасными. Итальянцы часто предлагают сопровождать подруг домой в целях безопасности, хотя статистика преступности показывает, что сексуальное насилие в отношении женщин встречается редко по сравнению с большинством других западных стран. По данным опроса, проведенного Организацией Объединенных Наций, 14% итальянских женщин испытали попытки изнасилования и 2,3% подверглись изнасилованию в течение своей жизни.

Мафия, каморра и другие преступные синдикаты обычно действуют на юге Италии, а не по всей стране, и, хотя и имеют дурную репутацию, обычно не участвуют в мелких преступлениях.

Проституция распространена на ночных улицах городов. Проституция в Италии не совсем незаконна, хотя власти занимают более жесткую позицию против нее, чем раньше. Однако публичные дома незаконны, а сутенерство - серьезное преступление, которое по закону считается подобным рабству. В некоторых районах преступлением является даже остановка машины перед проституткой, хотя ряды проституток на обочинах многих дорог, особенно в пригородах, предполагают, что закон не соблюдается. В общем, быть клиентом проститутки подпадает под сомнение законности и не рекомендуется. Быть клиентом проститутки до 18 лет - это уголовное преступление. По оценкам, большой процент проституток, работающих в Италии, становятся жертвами торговли людьми и современного рабства.

Есть четыре типа полицейских сил, с которыми турист может столкнуться в Италии. Polizia di Stato (Государственная полиция) - это национальная полиция, дислоцированная в основном в крупных городах и на вокзалах; они носят синие рубашки и серые брюки, ездят на машинах, выкрашенных в голубой цвет, с надписью «ПОЛИЦИЯ» на боку. Карабинеры - это национальная жандармерия, которую можно найти в небольших общинах, а также в городах; они носят очень темно-синюю форму с огненно-красными вертикальными полосами на брюках и водят машины такого же цвета. Нет никакого реального различия между ролями этих двух основных полицейских сил: оба могут вмешиваться, расследовать и преследовать в судебном порядке одним и тем же способом.

Guardia di Finanza - это полиция, отвечающая за пограничный контроль и финансовые вопросы; хотя и не патрулирующая полиция, иногда они помогают другим силам контролировать территорию. Они полностью одеваются в светло-серую одежду и водят синие или серые машины с желтыми отметинами. Все эти полицейские силы, как правило, профессиональны и заслуживают доверия, а о коррупции практически не слышно. Наконец, в муниципалитетах есть местная полиция с такими названиями, как «Polizia municipale» или «Polizia locale» (ранее они назывались «Vigili urbani»). Их стиль одежды варьируется в зависимости от города, но они всегда будут носить какую-то синюю форму с белыми кантами и деталями и водят машины с аналогичной маркировкой, которые должны быть легко обнаружены. Эти местные полицейские силы не подготовлены к серьезным полицейским вмешательствам, так как в прошлом они в основном рассматривались как дорожная полиция, нанятая для выполнения второстепенных задач; в случае тяжких преступлений вместо них будут вызваны полиция или карабинеры.

После выхода из ресторана или другого коммерческого объекта возможно, хотя и маловероятно, что вас попросят показать ваш счет и документы агентам Guardia di Finanza. Это совершенно законно (они проверяют, распечатали ли предприятие надлежащую квитанцию, и, таким образом, будут платить налоги за то, что было продано).

По всем практическим вопросам, включая сообщение о преступлении или запрос информации, вы можете обратиться в любую полицию. Перед итальянской армией также была поставлена ​​прямая задача по защите ключевых мест, в том числе некоторых городских достопримечательностей, которые вы, возможно, захотите посетить, которые могут стать целью террористических атак; в случае крайней необходимости вы можете во что бы то ни стало попросить их о помощи, но они не являются сотрудниками полиции и должны будут позвонить в полицию, чтобы вы сообщили о преступлении и т. д.

Офицеры полиции в Италии не имеют права взимать какие-либо штрафы и не имеют права просить у вас деньги по какой-либо причине (если вы не остановились в вашем иностранном автомобиле и не оштрафовали, см. «Передвижение / На машине» выше).

Хранение наркотиков всегда незаконно, но только в случае превышения определенной суммы считается уголовным преступлением.

Основной номер службы экстренной помощи, обслуживаемый государственной полицией, раньше был 113. Номер службы экстренной медицинской помощи - 118, но персонал колл-центра 113 обучен исправлять ошибки и немедленно свяжет вас с реальными службами неотложной медицинской помощи. В некоторых регионах (например, в Ломбардии) принят общеевропейский номер службы экстренной помощи 112.

В Италии есть много баров, которые обслуживают туристов и иностранцев с тематикой "родной страны", называя себя такими вещами, как "американские бары" или "ирландские пабы". Помимо путешественников, эти бары привлекают большое количество итальянцев, которые, помимо прочего, едут туда специально, чтобы познакомиться с путешественниками и другими иностранцами. Хотя подавляющее большинство этих итальянцев мотивирует просто хорошо провести время с новыми друзьями, могут быть один или два мелких преступника, которые слоняются по этим заведениям и выходят из них в надежде воспользоваться дезориентированными или пьяными путешественниками. Путешествие в эти места группами - простое решение этой проблемы. Или же, если вы один, не напивайтесь!

При въезде на автомобиле в город избегайте закрытых пешеходных зон (ZTL), в противном случае вас могут оштрафовать на сумму около 100 евро.

Как и в других странах, существуют банды, известные тем, что взламывают банкоматы, устанавливая «скиммеры» перед слотом для карт и получая клон вашей карты. Внимательно проверьте машину и, если не уверены, используйте другую.

Неаполь и Рим - города с самым высоким уровнем преступности по отношению к туристам. Эти два города кишат нищими и преступниками, и следует проявлять особую осторожность, особенно вблизи таких мест, как основные исторические памятники (например, Колизей) и популярные места сбора туристов (например, площадь Кампо-де-Фьори в Риме). Следует также отметить, что каждая железнодорожная станция в стране привлекает простых людей, и в целом вокзалы в ночное время - не то место, где можно задерживаться слишком долго.

Туристические аферы

Читайте легенды о туристических аферах. Большинство из них регулярно происходят в крупных городах, таких как Рим, Милан или Неаполь.

Вокруг популярных туристических объектов люди пытаются продать дешевые сувениры. Они также могут нести розы и говорить, что делают вам подарок, потому что вы им нравитесь, но как только вы принимаете их «подарок», они требуют денег. Они очень настойчивы, умоляющи и раздражительны, и часто единственный способ избавиться от них - это просто грубо. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Расизм

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Вождение

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Оставаться здоровым

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Воды

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale или же acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante или же con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Уважать

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as очень used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Одежда

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Милан, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

  1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
  2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
  3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Политика

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Религия

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Еда

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

  • Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
  • There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not настоящий carbonara.
  • Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Соединять

Internet access

Вай-фай

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, пока не using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Мобильный

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

телефон

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should нет skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

  • 112 Carabinieri emergency number - general emergency
  • 113 Police emergency number - general emergency
  • 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
  • 115 Fire Brigade emergency number
  • 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
  • 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
  • 1515 State Forestry Department
  • 1518 Traffic Information
  • 1530 Береговая охрана
  • 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Мобильный

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which предоплата SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Почта

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT символ. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Тарифы as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.

This country travel guide to Италия является контур и может потребоваться больше контента. Шаблон есть, но информации недостаточно. Если есть Города и Другие направления перечисленные, они могут быть не все в годный к употреблению статус или может отсутствовать действующая региональная структура и раздел «Как попасть», описывающий все типичные способы добраться сюда. Пожалуйста, сделайте шаг вперед и помогите ему расти!